㈠ 什麼是SPAR
SPAR是荷蘭人創辦的批發零售連鎖公司,成立於1932年,總部位於荷蘭,目前在全球35個國家經營1.5萬家超市,年營業額超過340億美元,是世界最大的自願連鎖組織和最大的食品分銷企業。國際SPAR於2004年正式進入中國,在中國以省區為基本單位接納成員。
在荷蘭,"SPAR"的意思是杉樹----就像裝飾SPAR超級市場連鎖店的綠色標記那樣,對世界各地的投資商,店主和消費者來說,這家由荷蘭人創辦的批發零售連鎖公司還代表著很多東西。一些SPAR連鎖店是夫妻店,還有一些是大型上市公司的一個組成部分。但它們都有一個共同點:在超級市場業日益被沃爾瑪,家樂福和特斯科等國際巨頭主宰的今天,它始終保持低調。
事實上,SPAR如今在世界34個國家15000多家分店,直追沃爾瑪等國際超級市場巨頭,雖然從銷售額來說它不是最大的超級市場連鎖店。如今,SPAR正在向印度和中國這樣的市場擴張,試圖在這些國家建立起自己的品牌。
2004年11月,在中國商務部和中國連鎖協會的推動下,SPAR正式進入中國,在上海設立SPAR中國總部,負責SPAR在中國的發展業務,SPAR山東、SPAR湖北、SPAR廣東、SPAR山西、SPAR內蒙、SPAR湖南、SPAR北京、SPAR江西相繼成立。
SPAR的主要商品:SPAR薯片(原味、番茄、燒烤)、SPAR椰汁、SPAR美式可樂、SPAR牛奶、SPAR美式檸爽、SPAR冰紅茶、SPAR綠茶等。
SPAR主要負責其成員的商品來源,為其成員尋找更好的廠商以及在同樣質量下更加便宜的商品。
SPAR所關注的主要是生鮮類產品,例如蔬果類、生肉水產類、日配類(主要為固、液態奶、包裝肉類)、熟食烘培類等。
SPAR的分支機構
SPAR·美特好平陽路店SPAR·美特好三牆路店SPAR·美特好麗華苑店SPAR·美特好購物中心SPAR·華冠適佰家管庄店SPAR·嘉榮喜伴購物廣場長泰店SPAR·家家悅超市滕州問天廣場店SPAR·宜昌果園路店SPAR·宜昌鎮景山店果園路店SPAR·宜昌東門店果園路店SPAR·美特好新華東街店SPAR·佳惠超市市民廣場店
SPAR的發展歷程
世界一體化的趨勢讓超市的競爭更多集中於規模的大小和供應鏈的嚴絲合縫,來自荷蘭的自願連鎖超市SPAR國際則通過提供知識與商品流通體系構建了另外一套競爭法則。這種模式與歐洲古老的行會模式頗為相似。行會模式,簡單來說,就是行業內的多家企業形成聯盟,以增加對產業鏈上下游的溢價能力。
零售業行會在歐美國家發展已有70多年歷史,在它的內部,許多不同資本的零售企業,在保持各自獨立的條件下,自願組成一個或者多個批發企業,並以此為主導建立一個總部指揮組織,在總部的指揮和管理下,實行共同經營,統一采購,統一指定營銷戰略,一次降低成本,提高流通效率,進而獲得合理化的經營利潤。
與直營連鎖、特許連鎖不同,自願連鎖群體的各成員企業是一種協作和服務的關系,各自門店具有較大的自主權。它們分別保持著自己的資產所有權且進行獨立財務核算。自願連鎖經營中的成員店的經營自主權比特許經營加盟店多;特許經營加盟店在合同期內不能自由退出,自由連鎖店可以自由退出。
聯盟的力量
1932年,為了抵禦大型直營連鎖企業造成的競爭壓力,荷蘭中小零售業經營者們開始了這種集結,SPAR正式成立。如今,SPAR的業務遍布全球34個國家,擁有1000多個零售商合作夥伴、1.5萬多家會員門店,2009年營業額達280億歐元(是家樂福的三分之一,沃爾瑪的十分之一),並在許多國家和地區發揮著驚人的聯盟效應。比如說上世紀50年代奧地利的11家批發商分別加入SPAR國際,經過20年的發展與合作,這11家批發商建立了充分合作和信任的關系,統一品牌、統一理念、統一規則,並最終合為一體,組建了一家股份制公司。奧地利SPAR擁有1000多家獨立的零售商,佔到了該國30%以上的市場份額,牢牢占據了第一的份額,甚至迫使家樂福不得不撤出奧地利市場。
SPAR的邏輯並不復雜,山東家家悅超市的創始人王培桓曾自行發起過一個叫上海采購聯盟的組織,聯合寧波三江、湖南步步高和廣西佳用商貿三家地方民營超市,共同注資180萬元注冊了上海家聯采購聯盟有限公司,試圖通過共同訂貨擴大采購量,並以「膠東蘋果換嶺南荔枝」的方式互換優惠資源。但是,這個聯盟最終還是以失敗告終。王培桓發現,由於地域的分散和聯盟內部的互信不夠,統一配送、物流成本的降低很難實現。真正實現聯合採購的商品僅有十幾項,其采購成本雖實現微降,不過,對超市裡的上萬種商品來說只能算九牛一毛。但SPAR卻做到了。
為了解決聯盟內部的信任問題,並且將聯盟零散的個體形成共同利益體,SPAR會員之間是平均持股的關系。假設SPAR的一個區域市場總股本是1000萬股,一開始有四家會員,那麼每家就平價從總股本當中各認購50萬股,SPAR國際也相應持有跟它們一樣多的股份,餘下的750萬股就是公司持有,而每加入一個新會員,就能以平價從公司持有的股份當中認購與其他會員一樣多的股數,直到全部分完。SPAR中國發展到一定程度以後,會員有權認購SPAR國際的股份,歐洲的全部國家以及南非的會員已經做到了這一點,一個地區的會員間也時常互相之間交叉持股。在商品集中采購優勢和商超管理經驗交流這兩個最顯著的特徵之外,SPAR也為旗下的聯盟超市提供大量自有品牌的商品,這令它看起來也像一家製造商。
在歐洲市場SPAR有30%的利潤來自自有品牌,在英國這個比例甚至高達40%。SPAR有幾千種自有品牌,從日用百貨到傢具都有所涉獵。它自己並不擁有工廠,而是以數量龐大的會員店作為基礎招徠供應商為其代工。由於SPAR超市在歐洲遍地開花,到處都是可以免費使用的廣告位資源,除了製作費用之外,SPAR幾乎無需負擔任何市場營銷和宣傳費用,而相應地,銷售利潤也全部屬於超市。
這些自有品牌的供應商當中有不少是為知名快消品公司代工的企業。「雖然在中國我們所需的產量不大,但別忘了製造業在全球至少有30%的產能過剩!」在荷蘭留學時曾經研究過SPAR的模式,後任北京超市發展集團常務副總、中國連鎖經營協會常務理事的張智強說,「我們要別人生產的並非很獨特的東西,只是利用他們富餘的配額,幫我們製造出符合工藝標準的產品,它的原材料、配方、包裝型號都會是最常見的。」也就是說,製造的部分總是大同小異,後面SPAR將通過一系列營銷手段讓它們變得獨特起來。
SPAR的中國市場
過去,山東家家悅超市董事長王培桓經常到海外的家樂福門店去取經,看到人家的燈光比較好,陳列新穎,於是就照著做,可是只知其然而不知其所以然。在與SPAR簽約的幾個月中,無論是商品的品類構成、商品的陳列布局還是數據分析的方法,還有自有品牌的開發、統一有效的培訓系統,都能學習到其經驗中最核心的東西。
王培桓曾這樣比喻SPAR:鄉下人很羨慕城裡人,於是穿上西裝打上領帶去模仿,乍一看好像有城裡人的模樣,可是總覺得衣服是衣服,人是人,終歸沒有由內而外地融合起來。國內的企業就是希望找到像SPAR這樣的組織,打造出與國際接軌的神形兼備的企業來,而不是一味地模仿。張智強正是看到了這一需求,才把SPAR引入了中國。
2003年初,張智強通過電子郵件與SPAR國際的副總裁Gerrit Kok取得聯系,並於同年9月去阿姆斯特丹的SPAR國際總部與包括總裁Gordon Campbell在內的眾多高管會面。
一年後,SPAR國際派時任國際市場總監的Tobias Wasmuht來到中國,訪問了山東家家悅等國內零售企業。彼時,沃爾瑪和家樂福正開足馬力向中國的二三線城市進軍,同時業態也從原本單一的大賣場模式轉向了包含社區店、折扣店、中型超市和大型倉儲超市的多業態立體式布局,專注於區域市場的本土超市競爭壓力陡增。
可是,對這些年利潤只有幾百萬元的地方民營超市來說,每年60萬元人民幣會費並不是個小數字,加入SPAR當真會有所回報嗎?
後來,又經過了一些相互的回訪,2004年11月,觀念超前的王培桓將山東家家悅第一個領入了SPAR體系。
2005年,SPAR國際在上海設立了中國辦公室,SPAR在中國的第一家大賣場也在威海開業。Wasmuht帶著一支20人左右的團隊,作為SPAR中國的CEO,在上海常駐了下來。而連線搭橋的張智強則擔任SPAR國際的中國代表,留在北京通過自己在零售業15年所積累的人脈,繼續為SPAR國際尋找適宜的加盟商。
第一家SPAR超市家家悅在沒有顯著增加資金投入的情況下,營業額同比增加30%多。而它隨後開出的第二家SPAR超市由接盤時日均營業額不到1萬元,飆升到後來平均日營業額超過20萬元。
這個示範點讓SPAR在中國的會員數逐漸增長,到2010年7月,它已擁有來自9個省的7家合作夥伴,旗下共有600多家門店,8月份北京的華冠超市也將開出首家位於中國一線城市的SPAR超市。
不過,類似家樂福這樣的競爭對手已開始在打三四線城市地方超市的主意。這家大型連鎖超市剛剛宣布與河北保龍倉合資,後者是當地的第二大連鎖商超。
60萬的價值
SPAR的到來,令本土超市從內到外都發生著變化。在貨架陳列方面。SPAR把流行於歐洲的商超管理經驗植入這些地方民營超市。比如,店內的標志被要求盡量用具象、優美的圖像來代替文字說明,烘托出商品帶給人的感覺;蔬菜水果區往往採用舞台射燈,凸顯農產品性感誘人的色澤。甚至連顏色的使用也有嚴格規定——紅和綠,二者搭配比率是8:2。SPAR國際的專家通過實驗證明,這兩種顏色的合理搭配不僅能使人感覺舒服,更會首先聯想到新鮮的食物。會員們還被要求不論商品多麼高檔,一律採用敞開式擺放,讓顧客可以輕松觸摸到這些商品,充分感受商品的質感,更便於選購。
SPAR還鼓勵會員盡可能地為顧客提供便利服務。在東莞的嘉榮SPAR生活超市中,可為顧客提供復印、列印、無線網路等多達十項免費服務。它應用了SPAR國際開發的電子錢包,可實現支付過程全自動化、在熟食區外設有餐廳,還與SPAR國際共同開發了紅酒查詢機,能夠通過掃描條形碼提供紅酒的產地、口感、搭配、年份等信息,幫助對紅酒文化尚不夠了解的中國顧客。功能上甚至比Family-mart更加齊備。
一般來說,這樣的改造會因店鋪原來的配置情況不同而花幾百元到上千元一平方米的改造費用,但出於「自願」,會員可以選擇新開的店鋪或者老店需要升級的時候來做。張智強表示,由於所有的材料、設計都經過論證和標准化,如果完全從零做起,開一家SPAR店所需的費用甚至可能比會員們過去自己開一家店的投入更低。
在2006年加盟SPAR之前,嘉榮在東莞已經嶄露頭角,那個時候的門店是15家左右,嘉榮在本土的企業中來講是比較好的,成立的標准和形象都是比較好的,但是跟國際的比還是存在差距。創始人胡近泰希望從根本上提升經營和規劃的能力,所以在2006年11月份跟SPAR國際簽了約。
隨後,嘉榮的努力得到了國際的認可。其生活超市業態在2009年參加了全球零售業年度比賽,並且打敗了來自世界各地零售巨頭們自認為最漂亮最能代表品牌的門店,捧回了大獎。
嘗到了甜頭的嘉榮想要更上一層樓。很快,它瞄上了歐洲夥伴們先進高效的物流中心——在這里,每一種品類的規格、數量都被精確地計算、合理地存儲和配送著,IT系統能顯示商品每一次的進出,每日生成的大量數據不斷地被分析並形成前瞻性的用戶需求分析,它的存在確保在最大程度上避免庫存積壓和斷貨。
於是,2010年5月底,嘉榮超市首期投資2億元在東莞建立了一個華南地區最大(總面積近14萬平方米)的零售物流基地,號稱「將為嘉榮在這個區域(珠三角)未來15年的發展而准備」。已建成投入使用的部分有2萬多平方米,可以支撐80個大賣場,為華南地區最大。SPAR國際派了幾個專家專門成立一個小組幫助嘉榮規劃這個物流中心,它設有常溫倉和低溫倉。據嘉榮超市市場總監楊恆介紹,在 SPAR國際的幫助下,這個物流中心的低溫倉和常溫倉建設節約了不少成本,另外配送中心的貨架以及配送的流程、配送安全,以及人員規劃等方面在他們的指導下,也快速提升。
參考文獻
荷蘭 Spar 超市個性環境設計.Icecream.2014.01.07
2.0 2.1 PAR:零售艦隊如何打敗航母.網易新聞.2011.7.05
㈡ 在縣城加盟一家coco奶茶要多少錢
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授權方式說明
● 大陸地區采區域授權,無單店授權。以常住人口數一百萬為一個授權區域,在授權區域三年時間開15家門店,
● 全區域已授權即無法申請,且已授權地區下之所有門市須由該區合作夥伴親自經營,無法再授權給第三方。
㈢ coco allen和coco都可是一家嗎
其實,這兩個名稱是同一個品牌,只是叫法不同,此品牌全名叫coco都可茶飲,主要以經營各種各樣的飲品為主,是當前市場上備受消費者青睞的飲品品牌,發展十分迅速,短短幾年,在全國各地擁有了上百家加盟店,成為茶飲界中的一批黑馬。
拓展資料:
1、Coco都可茶旗下經營以系列分布為單位,上百款飲品,各種類型的產品,滿足各種消費人群的不同需求,豐富的產品線的經營方式,征服了不少消費者的味蕾,促使對品牌情有獨鍾,實力圈粉,全國各加盟店的收益情況穩步向前,這也是促使coco茶飲成為創業投資者眼裡熱門的投資項目。
2、Coco都可茶飲以消費者需求出發,打造豐富多彩的產品,用它的特色包攬了整個加盟店的生意。品牌更關注健康,每一杯呈現出的產品深入人心,奠定了此品牌在市場中占據一定的地位,在飲品市場上有突出的表現,市場能力不可估量,加盟創業選擇coco都可,是明智之選。加盟商在選擇加盟的時候,平時會聽到coco的各種叫法,如coco,coco都可等名字,這些其實同屬一個奶茶品牌,那就是大家熟悉的coco奶茶。
3、其實官方方面,對於coco也沒有太統一的叫法,因此加盟者不要糾結這一點,不管是哪一種叫法,其實都一樣,都屬於coco奶茶的名字,都經過實名注冊,別人盜用不了。同時加盟者若在加盟時還不放心的話,可以通過對coco的logo進行分辨,這樣一來,保障性會更加強一點。
4、Coco茶飲採用現點現做的模式,全透明化的操作台,消費者可以清楚的了解到製作的整個過程,手工添加製作方式,從取材到製作的過程,全程都可以關注,小細節的呈現,會給消費者帶來不同於其他飲品的購買體驗,除了產品上的優勢,貼心的舉動也可鑄就品牌在市場上的發展能力。
㈣ 百果園水果怎麼那麼貴
質量好,百果園的水果質量好,這一點是大家都認可的。既然百果園的水果質量比別的水果超市要好,那麼價格貴就是很正常的了。不能只看水果的價格,還要看質量。
喜歡吃水果,就是因為水果好吃,而且營養豐富。所以質量好的水果,值得付出更多的金錢去購買。百果園對於每種水果都會選擇質量好、口感好的品種,都是水果,但質量是不一樣的,當然是質量好的水果價格更貴了。
(4)英國聯盟水果加盟電話擴展閱讀
百果園為了保證水果質量好,下了不少的成本。百果園現在規模發展越來越大,不僅經營水果超市,它還有自己的水果種植基地,水果物流配送也是自身經營。這樣可以保證水果的質量,同時經營成本也是比較高的。百果園水果生產鏈條越來越完善,水果的質量就能得到很好的保證。
百果園是一家連鎖的水果超市,有著自身的標准化管理體系。管理好,服務水平就好,這樣的超市才是高水平的超市。標准化管理更精細,水果的保存效果更好,顧客也能享受良好的購物體驗。
㈤ 擺地攤真的能很賺錢嗎
擺地攤兒是一種比較簡單的做生意的方式,如果說擺地攤很掙錢的話,那麼很明顯是一個不可相信的話題。大家知道投資和收益是成正比的,就像愛因斯坦狹義相對論和廣義相對論中提到物質之間的轉換永遠是相等的,而不可能多也不可能少。地攤的投資非常少,假設投資非常少的錢能夠賺到非常多的錢,那麼誰還會做更大的投資呢?
所以擺地攤兒能夠維持一個家庭的生活,需要能夠讓一個地區的經濟逐漸的好轉。是擺地攤兒,絕對不可能讓一個人一夜暴富,更不可能讓一個人從此走向富豪的行列。投資和賺錢是成正比的,這一點在任何地區,任何經濟形勢下都是一樣的。所以我們要正確的認識擺地攤兒,千萬不要過於誇張,同時也千萬不要過於盲目,這樣我們才能做出正確的選擇。
㈥ 奶茶加盟有哪些騙局
避免奶茶店加盟騙局方法
1、先去奶茶加盟店購買他們的奶茶,自己親自品嘗他的味道,先確定加盟品牌的奶茶味道是否合適。
2、上網去查下公司的營業執照是否在工商部門注冊過,辦公地點是否跟注冊地點一致。如果都是正確的那說明不是騙子公司;如果信息不相符合,那麼就需要提高警惕了。
3、網上搜索下大家對該公司的一些觀點與言論,當然最重要的差事要加上自己的觀念判斷,不能全聽網友的言論。不過當一搜索該公司全是一些負面的消息的話,那麼該公司十有八九也是有問題了。
4、在條件允許的情況下建議可以去公司總部去考察下,看看公司的環境,看看公司的奶茶產品,公司的配置等等。一般只要是騙子公司都是不會讓你去公司實地考察的。遇到這種情況就要慎重了。
㈦ 肯德基創始人是哪裡人
肯德基是美國的,由哈蘭德·大衛·桑德斯於1930年在肯塔基州路易斯維爾創建。
簡介:
肯德基(Kentucky Fried Chicken),簡稱KFC,是美國跨國連鎖餐廳之一,同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,麥當勞(英語:McDonald's)是全球大型跨國連鎖餐廳,1940年創立於美國,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麥當勞餐廳在中國大陸早期譯名是「麥克唐納快餐」,直到後期才統一採用現今的港式譯名。而在民間,因為麥當勞和「牡丹樓」的音近,牡丹樓也被當作是麥當勞的一個昵稱,但並不普遍。這是德基現今最受歡迎的產品,它是由哈蘭·山德士在經歷十年的鑽研後,用調和出的神奇十一種香料配方烹制而成,炸雞令人品嘗後吮指回味。肯德基隸屬於百勝餐飲集團,並與百事可樂結成了戰略聯盟,固定銷售百事公司提供的碳酸飲料。
發展:
肯德基是哪個國家的肯德基創立於1952年,由當時已經62歲高齡的山德士創立(商標上的老爺爺就是創始人本人),短短的5年時間,憑借著美味的炸雞,肯德基加盟店就陸續開到了400多家。1987年,肯德基進入中國,在北京前門開設了中國第一家西式快餐連鎖餐廳。2016年9月,肯德基以4.06億美元的高價,將中國區這方面的業務,出售給了螞蟻金服以及春花資本投資的百勝中國。除了肯德基以外,百勝中國旗下還包括必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鍾等知名餐飲品牌。值得一提的是,肯德基進入中國以後,堅持「立足中國、融入生活」的策略,因此中國版肯德基和美國肯德基存在很大區別,種類更加多樣,味道也改良過,符合本國人口味。嫩牛五方、老北京雞肉卷都是根據中國人的口味開發的產品,肯德基還推出了中國式的早餐,有豆漿、粥、油條、飯團等,既方便又好吃。除了早餐,還有下午茶、夜宵、冰淇淋站,尤其是冰淇淋,每年夏天都會推出好幾款新式的。
種類:
主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
2003年,肯德基推出首款北京風味產品老北京雞肉卷。
北京炸醬面是肯德基在北京首次推出的地域化限定產品,將在2021年10月11日至11月7日期間提供。點單系統顯示,目前北京炸醬面在午餐和晚餐時段銷售,單品售價為一碗26元,此外還有搭配炸雞或飲品的組合套餐,價格在一份38元左右,與普通的漢堡套餐價格持平。
經營理念:
肯德基的經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嘗鮮的心態,從而獲得利潤。肯德基有「高價餐廳」和「平價餐廳」的區分,所有優惠券上印製的「原價」都是「平價餐廳」的價格,「高價餐廳」各項單品的售價都要高出「原價」10%左右。
百勝餐飲集團
肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。
肯德基與百事可樂
肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外,如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)。
來歷:
1930 年,肯德基的創始人哈蘭 . 山德士在家鄉美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法,終於成功地發明了有十一種香料和特有帶譽烹調技術合成的秘方,其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 秘方沿襲至今。肯德基州為了表彰他為家鄉作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號,山德士上校一身西裝, 滿頭白發及山羊鬍子的形象,已成為肯德基國際品牌的蠢運段最佳象徵。
榮譽:
2017年6月,《2017年BrandZ最具價值全球品牌100強》公布,肯德基排名第81位。 自2018年2月17日開始,英國的大部分肯德基網點仍然暫停營業。當地900家門店中,截至2月20日,仍有562家處於關閉狀態,在2月18日晚歇業的門店數量達到頂峰的646家。
在2018世界品牌500強排行榜中,肯德基排名第129位,2019年10月,Interbrand發布的全悄基球品牌百強榜排名93 。
2020年08月25日,因受到疫情期間對個人衛生狀況的考慮,肯德基決定停用「吮指回味,自在滋味」(finger lickin' good)廣告語。該經典廣告語已有64年的歷史。
團隊精神:
肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,並致力於為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮,正是由於這個原因,越來越多優秀的年輕夥伴慕名來到肯德基。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇於挑戰自己的年輕人敞開大門,並注重對員工的培訓,鼓勵員工和肯德基共同成長。
肯德基的成功,源自於全球將近九十萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質餐飲的同時,也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。