『壹』 便利店利潤率怎麼算
問題一：便利店商品利潤怎麼算怎麼經營 諸如說國產便利店定位模糊，說國產便利店增值服務落後，說國產便利店沒找到盈利模式等等，許多企業高層看得眼鏡都長繭了，也沒明白怎麼解決問題。 我認為加盟店的盈利分為三個層面：初級盈利：銷售基本商品，依靠毛利率和反佣生存；過渡期盈利：依靠加盟，做大做強，實現盈利；最終目標：依靠搭載及電子商務，全面盈利。這三個層面是一一推進的，任何一個層面沒有做好，很難進入都下一層面。目前基本商品銷售也存在一些問題，但我重點想就第二階段――過渡期盈利模式談談。 首先，便利店要充分盈利，如果沒有加盟，是非常困難的。 從理論上來說，如果直營店發展到100家，你不可能保證每一個店址都是黃金位置，可能會有10個店是盈利的，30個店是持平的，另外60個是虧損的（在大陸直營店中這個比例不算危言聳聽）。我們依次稱之為優良店、莊敬店、自強店。隨著競爭日益激烈，這時候企業的營采要是跟不上，那30個莊敬店能否保持下去都很難說。因此，公司整體虧損是正常的。而如果是加盟，情況要大大改觀：首先你盈利的10家店可以繼續直營，也可以招標的方式加盟出去；其次你的30家莊敬店加盟之後都能盈利――成本降低（稅收、人力），效率提高（自己的買賣和公司的買賣是一定有區別的，別說你是個盡職的員工），同樣的道理，就算莊敬店加盟後銷售沒有變化，也是盈利；再次，你的60家自強店，你的大部門精力可以來對付這個包袱――存在重大硬傷的，關；沒有大問題的，調整，能扭虧為贏或平，然後加盟；這樣的循環是一個良性循環。資金和成本逐步收回，可以再去發展新店。需要提醒注意的是，虧損嚴重的店鋪是不適合加盟的，該關就關；能養則養，只有持平以上的店鋪適合加盟。無論怎樣，持平店一旦加盟，公司和加盟主都能盈利。（前提是加盟主懂零售：））企業就有活力了，不會被自強店和莊敬店拖跨。這個理論的道理非常簡單明白了。 從實踐上來說，加盟也是盈利的重要手段。國外便利店的加盟比例之高不再多說，為什麼他們要大力發展加盟？分析一下7－11的年報就能發現問題。其利潤的佔比情況大概是：加盟毛利提成90％；營業外收入1％不到；直營店商品毛利收入只佔9％，而且其商品很多是獨賣品或自主開發產品，毛利高，國內便利店暫時是很難做到的。好了，國內便利店經營就算趕上了7－11，單純依靠商品毛利行嗎？很顯然的道理了。 關於應該採取加盟盈利就說這些了。需要指出的是，中國的加盟如果照搬國外的，一樣不行。個人認為，目前中國適合委託加盟為主，而且初期也不適合毛利提成。一句話：要建設「有中國特色的便利店」加盟。 其次，便利店要盈利，要有強的采購部門。所謂強，不是大，而是用研究和營銷的理念來做便利店商品采購。便利店的采購更多的是創造性的采購，而不是選擇性的采購。這些決定了企業能不能得到上述9％的商品毛利收入。如果便利店的采購只是和大賣場一樣的基本商品談判，商品如何能有競爭力？顧客為什麼要高毛利買單？加盟主為什麼要選擇你而不是其它品牌做加盟？許多便利店高層一直在想，到底是公司哪個部門重要呢？大部分人認為，是開發部，因為網點資源的價值最有意義，最不濟的時候可以「嫁人」。這種想法某種程度上是對的，但如果不是投機，那我覺得，踏踏實實做好經營還是至關重要的。搞好經營的關鍵之一就是賣什麼。除了時間和空間的便利性外，我們還有什麼可以吸引顧客的？不管賣什麼，每天讓商圈裡的顧客來店報到是必要的。 至於營運能力，定位問題，我認為短期不是主因。便利店在大陸（至少北京）還是存在客源不足的情況，越細分越沒辦法經營。專家所謂的定位是非常重要，但要知道，便利店初期（導入期）只能是面對大眾，據我了解現在西安、南昌等地的便利店還......>>
問題二：便利店的平均利潤到底有多少？？？ 毛利一般在三成至四成，最終利潤要根據與綜合費用的多少決定！
綜合的費用：人工，房屋，房租，水費，電費，維修費，物料費用，產品損耗，促銷，外部服務費，稅費，雜費，辦公用品，刷卡手續費，加盟抽成
最終利潤：等於營業額―進貨成本=毛利―綜合費用=凈利潤。
綜合費用越高，凈利潤也就也越低！這是就需要考慮開源節流，
當然在門店基礎上可以嫁接線上便利店，這樣不但增加了客流量入口，同事時也可節省一些綜合費用的開支!收入也可增加，選擇線上平台同樣是一個很重要的事情！平台的服務，優惠，及對商家的扶持都很重要！享便利 掌上便利店回答，希望回答對你有幫助！
問題三：便利店怎樣計算利潤 我老家姐在美食林是辦公室里的工作人員，我有同學在小便利店當過理貨員，要不我給你問問…請我吃飯？不用不用…小火鍋就行！
問題四：便利店利潤怎麼算? 你那商品是只標價吧 就是你的賣出價？
那就是12187+10580=A
10580除以A得B 10580-7537*B得到利潤
這是不包括其他成本的毛利
具體的結果自己算
問題五：便利店怎麼算本月的利潤連上月庫存的 一般採用簡單情況下計算：
1. 銷售金額-進貨金額=基本毛利
2. 基本毛利減去-水電費-人工費-損耗-稅收-房租=你的凈利潤
問題六：開便利店怎麼計算一個月下來，盈利多少？ 總收入減去成本以及水電費人工費差不多了
問題七：便利店貨物的利潤是多少 便利店的利潤一般是百分之20-百分之30的樣子，開便利店還是很不錯的。
但是開便利店要注意以下幾個事項：
1、店面位置，位置越好，生意越好做，店面位置決定了一個產品的成敗。
2、服務要好，服務越好，回頭客越多，生意自然就做起來了。
3、勤勞肯干，能力要好，一定要不怕吃苦，勤勞肯干，事業是自己的。
4、多動腦經，腦力靈活，要善於去學習一些好的銷售方式，銷售方法和銷售技巧。
5、承受壓力，敢於堅持，創業不是簡單就能成功的，所以一定要堅持，不要輕易放棄。
問題八：怎樣算， 便利店一天的利潤，求指導！謝謝了 東西越生活化，越常用，利潤越低。。顯然開便利店利潤不高，，10--30%。。利潤是和銷售數量成反比的，，但他的銷售數量大，，經營風險低。。
問題九：開一家便利店利潤有多高 歐品屋網路便利店的數據-煙大概15%~16%，酒大概15%到22%，飲料35%到80%，瓶裝水之類的產品可以到90%，其它雜貨不等，從8%到70%都有。超市特價的時候拉貨能夠大大的提高利潤率但也增加工作強度。
如果自己做，哪怕按照最低收入算也可以超過大多數白領的收入了。如果開個好店的凈收入大概高於律師的中位了。。像新移民過來，法語不會，基本上很少有更好的選擇了。
但是僱人基本上就不成了，11.5加元的最低工資，其它開支，雇員幹活不好偷錢得罪客戶等各種問題。。。。一年全雇員工資大概得開出去五萬加元。損耗必然也大於自己做。
全雇員一年能賺四萬以上的都是好店了
20萬年薪大概四萬加元，差不多是這里的中位，那麼純打工多干幾家店差不多也能拿到了，不過沒進過這么拼的，除非自己的生意。
問題十：開一家便利店利潤如何 一般來說，便利店的營業面積在50～150平方米左右，經營品種在2000種左右。目前在深圳，投資一家50～70平方米的便利店，一般需要20～30萬元的資金，主要花費在店鋪的裝修、購買各種設備以及貨物等；房屋的租金因地段的不同各異，平均來講，一般200～300元／平方米；在管理方面，因為要24小時經營，因此一般需要工作人員8到10名左右。
一家50多平方米的便利店，每個月包括工資、水電在內，花費一般為2萬多元。便利店要節約成本，就要充分利用便利店商品周轉快的特點，提高采購的效率，壓縮商品的庫存，那些賣得不好的商品千萬不能上貨架。
開便利店的利潤是多少?便利店在今天的業界，早已不是什麼新鮮事。盡管便利店的中國之行步履維艱，但中外零售巨頭仍樂得嘗試。物美吳堅忠就認為：「更多的便利店可以讓更多的人接受便利店服務，而更多的期待反過來又可以促進便利店的發展，這只是一個過程的問題。」開便利店對於今天急於擴張的零售巨頭而言，的確是難以抗拒的。
相關行業報告顯示日本的711食品的平均毛利高達47 % ，台灣7?11的平均毛利率也達到了30 % ，美國7?11毛利率平均也在40 % 以上，據有關業內人士透露，在我國，即使扣除各種因素，便利店毛利率也在25 % 左右，在百貨、超市等零售業態毛利大幅縮水的情況下，投資便利店的吸引力是不言而喻的。當然，讓零售巨頭興奮的理由並不僅於此。在百貨、超市、專賣店等常規業態增勢疲軟的狀態下，巨頭要長大，就必須尋找新的利潤源，於是，在零售業界，地產聯姻、產業一體等現象便時有發生，但為戰略的保守考慮，更多的巨頭還是選擇了相關多元化。而便利店的生存利基，由於建立在對原有超市主體目標顧客深層細分的基礎之上，它的發展是相當有潛力的。24小時便利店加盟，盡管中國便利店的主體市場遠未形成，尚處在幼稚期，但市場容量遞增的速度卻著實驚人，如果這一時期不先行導入，搶占戰略的制高點，24小時便利店加盟 ，以後進入時將面臨較高的進入壁壘，在戰略上也將會受制於人。
『貳』 上海那的飯店飯最好吃
上海各區好吃的攤點小吃散布及評論
徐匯區：
萬體館近龍華龍三新村麻辣燙；
龍華的易初超市邊燒烤；
復興路襄陽南路(近永嘉路)串串香麻辣燙(加麻醬的很特別)宮爆鴨；
永嘉路襄陽南路上的麻辣燙(有花生醬很神奇的)，
再往襄陽路走點「老地方」的面館炸豬排5元；「東方紅」奶茶(不知道比避風堂好吃多少來)；
弘基廣場烤羊肉(個人覺得味道比廣東路的那個烤羊肉串還要好一點)
浦北路上的燒鵝(老闆請給我推廣費，都幫你找了N多下家了)
大木橋路斜土路，金色港灣的紅火鍋(斜土路清真路之間)
香辣小龍蝦和魚香小龍蝦味道濃厚，肉質鮮美，椒鹽味和鹵味的也不很不錯，頗具川味特色。
龍華西路天鑰橋路路，大腳丫鞋城對面的新疆小飯店(龍華烈士陵園附近)。
一定要吃爆炒羊雜、爆炒黑肺、臘肉面、小盤雞、風味羊排。新疆小黑啤也很對味。
非常地道的新疆原味飯店，老伴叫買買提艾利，不會寫漢字，所以寫菜單都是新疆文字滴。跟他講普通話要慢一點，聽不大懂的。
黃浦區:
廣東路浙江路口烤羊肉2元；
浙江路福州路口老半齋的餚肉面6塊(得過國家金獎的)；
雲南路寧海路口的伊利新疆菜館門口的羊肉串;
雲南南路小吃街鮮得來排骨年糕7塊；小紹興雞鴨血湯3.5元；三八旅社小龍16個3.5元；雲南路上(或者附近？不太認路)湯團是一流(是家很小的店面)
山東路近福州路仁濟醫院麻辣燙；(P:仁濟醫院對面的那家麻辣燙一點都不好吃，而且態度非常差，蔬菜量少而且感覺不新鮮)：
來福士廣場地下一層的雲南美食林米線；
董家渡路中山南二路家佳湯包鮮肉蟹粉湯包16.5/籠/15隻；
原董家渡路面料市場邊上鴛鴦餛飩；飛龍生煎(個大湯足味美)；
董家渡路南昌街路口湯圓0.5圓一隻(肉、豆沙、芝麻)；
董家渡路蔑竹路麻辣燙；
文廟西北狼燒烤雞心；
壽寧路小龍蝦(把經去掉的)；
人民路(滬南電影院對面)牛肉湯2塊(牛就像自己家裡養的一樣)；
復興東路近光啟路三角串；
南市區紅房子婦產科醫院對面辣肉面(不過時間久矣, 拆沒拆不能保證)；
黃河路靠近青島路那邊有一家鴻興酒家，裡面賣砂鍋，那個味道好啊
福建路廣東路14路終點站邊上的德興館悶肉面加辣肉雙交頭面，味道一流哦，還有小籠味道也不錯
漢口路山東路 過橋米線 就在新旺這里 10元就夠了
武進路河南路口，6路終點站,推薦食物：千里香餛飩3元一碗是一定要推薦的羅！特色潮州鹵味，味道不錯，色米就...價錢嘛就不等了，算比較便宜的。餘下就是主題麻辣燙了，我一定要加日本豆腐的！
河南路海寧路口，天橋下，紅色的房子,都是一串串的准備好放在冰櫃，自己地只籃子去拿吧..辣辣的牛肉串一定要吃！
盧灣區：
蒙自路尤魚面；
肇周路濟南路長腳面5塊一碗，對面水餃混吞4塊(純手工釀造)；
肇周路建國新路咸豆醬+油條(大碗的1.2元,小碗8角,油條6角)；
復興路大腸面；
人工湖那裡的好樂迪富民面館素交面5塊；
馬當路建國路小辣椒炸豬排4塊；
建國東路25號(近肇周路，順昌路之間。新天地步行10分鍾)黨氏寧夏大碗羊肉麵食館 簡介：店不大，但羊肉新鮮，衛生，蕎面口感也不錯羊肉每天(凌晨銀川河東機場——中午上海虹橋機場——下午本店)新鮮運來
雁盪路14號(近淮海路口) 味香齋 推薦：麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷麵。氛圍：路邊小店、一個人就餐。
嵩山路65號(近淮海中路口) 神州豆漿大王 推薦：生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩。 氛圍：一個人就餐、路邊小店
盧灣區思南路19號(近淮海路) 阿娘面館(泰和飲食店) 推薦：雪菜黃魚面、蟹糊面 氛圍：路邊小店、一個人就餐、二三人小坐
虹口區
虹口足球場邊西北郎燒烤
虹口公園139車站旁邊有家燒烤店叫啥名字忘記了 伊的羊肉串味道也很好的;
魯迅公園萬壽齋，山陰路123號(四達路吉祥路間)三鮮餛飩，小籠
廣靈二路近廣靈一路羊肉、羊排、雞中翅、烤饅頭、土豆、玉米(醬骨小龍蝦挺不錯)這家店越做越差，羊筋多是肉，玉米拿上來還是冰的
四川北路(靠近多倫路)四新食苑 4.5元4個.一般去吃的話就是一碗湯圓+一碗鮮肉小餛飩;
栗陽路上的,油豆腐粉絲湯,加點辣火,還有雞雜,,,,
吳淞路閘橋下(峨嵋路口)19路.55路車站。推薦食物：小籠8個/3元 大腸粉絲堡15元
從來沒有吃到過小餛飩，均被告知賣完了！曾經懷疑到底有沒有？牛肉粉絲湯之類從來不放鹽，都要自己調配
七浦路麻辣燙
東寶興路輕軌站燒烤攤(有好幾只，是個四五十歲的老男人)老闆自暴曾經了新疆出隊落戶時學的手藝
『叄』 北國商城在邯鄲為什麼沒有生存下去知情者告知一二 邯鄲新世紀太黑了，什麼東西都貴，食品都能買到變質的
第一，位置不太好。有康德，樂頤，國風，國貿。競爭壓力很大
第二，態度問題，服務態度，整個的營銷理念，自己本身的定位
第三，沒有做足廣告宣傳
第四，沒有特色（這是最主要的），比如新世紀是邯鄲市中心的地標，康德也是，如果當初北國能造一個地標性的建築的話，估計當時康德就活不下去了。
『肆』 我想在邯鄲峰峰開個美食林時刻便利店、
峰峰人民消費不起，你還是用美食林的管理，自己進貨吧，不然你堅持不了多長時間。