㈠ 毛血旺是哪裡的菜
毛血旺是日常生活中比較常見的一道美食，毛血旺不僅口感麻辣鮮香，而且其中的營養價值豐富，主要材料由鴨血以及其他配菜或是毛肚等搭配食用，
毛血旺的做法也很簡單，而毛血旺是屬於一道地方美食，源自於重慶，經過飲食水平的發展毛血旺在各地都有蹤影，以麻辣鮮香的口感得到很多人的認可。
毛血旺是哪裡的菜?
毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。
毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已經列入國家標准委員會《渝菜烹飪標准體系》。
製作方法
方法一
主料：鴨血(白鴨)(500克)黃豆芽(150克)輔料：鱔魚(100克)、水發毛肚(100克)、豬肉(肥瘦)(100克)、火腿腸(150克)、水發魷魚(50克)黃花菜(50克)木耳(水發)(50克)、萵筍(100克)。調料：大蔥(50克)、鹽(3克)、辣椒(紅、尖、干)(15克)、花椒(5克)、料酒(10克)、味精(10克)、植物油(50克)。
極品毛血旺是在此基礎上加以改進加入了海參、毛肚、鱔魚肉、黃喉片、午餐肉片。
調料：辣椒、麻椒等。
將辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油放入鍋中，用小火煸炒香，加湯熬制後，撈出渣，然後放入味精、白糖、醋等調料。
將主輔料切片、改刀、飛水，加入熬好的紅湯汁內，燒開後裝入盛器，撒入蔥花。將色拉油燒熱，放入花椒、辣椒，熗出香味，迅速澆在上面即成。
方法二
1、將鴨血切成條塊，入沸水氽煮後撈出;
2.、黃豆芽切去須根;
3、火腿腸切成大片，豬肉(肥瘦各半)切成片，萵筍頭切成條;
4、黃花抽去睢蕊，干辣椒切節;
5、火鍋底料用水化開，放入鍋內燒沸熬味;
6、下精鹽、味精，放入血旺、鱔片、水發魷魚、火腿腸、肉片、黃豆芽、水發木耳、大蔥及各種蔬菜共煮;
7、等黃豆芽斷生後起鍋轉入盆內，放入水發毛肚;
8、炒鍋置旺火上，倒油燒至六成熱，放入辣椒節炸呈棕紅色，下花椒炸香，淋在盆內上桌。
方法三
原料：鴨胸肉，豬心，豬肚，火腿腸，香菇，海白菜，黃豆芽，大蔥，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，雞料
製作：1、將鴨血旺切成一字條形，將雞胸肉，豬肚，豬心火腿腸切成片，將香菇切成片，海白菜，芹菜切成節待用。
2、炒鍋放置旺火上，加入少許油將海白菜，芹菜，大蔥節，黃豆芽炒熟，放入味精，加少許香油，起鍋裝碗內做碗內做底用。
3、將炒鍋放置旺火上，將雞胸肉，豬肚，豬心，火腿腸放炒鍋內加泡辣椒，干辣椒會炒至香，加入少許鮮湯，然後放入牛油，香油，味精，雞精起鍋後盛入炒好做底用的輔料上即成。
方法四
主料：鴨血1塊，鱔魚1條
輔料：黃豆芽300克，黃喉200克，牛肚200克，午餐肉200克，生菜(花葉250克，苦苣250克
調料：食鹽5克，花椒5克，干辣椒20克，料酒15毫升，大蔥1段，植物油45毫升，高湯800毫升
口味：麻辣味
准備時間：15分鍾
人數：3人份
烹飪時間：15分鍾
1、將鴨血和午餐肉切成1cm厚、4cm見方的小片。鱔魚宰殺干凈後，清水沖洗干凈，再切成5cm長的小段。白百葉洗凈，切成梳子形的細絲。黃喉切成5cm長小段。
2、黃豆芽掰去根部洗凈。干辣椒用剪刀剪成1cm寬的小段。大蔥切斜絲待用。小蔥洗凈切碎。
3、鍋中放入適量熱水，大火燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲氽煮約2分鍾，氽去雜沫，撈出瀝干水分。
4、苦苣，生菜洗干凈放入盆底，鍋中放入1湯匙(15ml)的油，待燒至五成熱時放入大蔥絲爆香，隨後放入黃豆芽和鹽1/2茶匙(3g)翻炒約3分鍾，再盛入盆中作底菜。
5、將重慶火鍋底料放入鍋中，大火炒化後調入紹酒和雞湯，燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲，午餐肉，再次燒沸後繼續燒煮5分鍾，然後盛入盆中。
6、把餘下的油(2湯匙，30ml)倒入鍋中，待燒至四成熱時，將干辣椒小段和花椒放入，轉小火慢慢炸出香味，最後淋入盆中，撒入青蒜碎即可。
㈡ 菜鳥驛站的客服電話是多少
菜鳥消費者服務熱線：9519666
菜鳥合作夥伴服務熱線：400-178-7878
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菜鳥驛站入駐標准
1、合作類型：非快遞公司承包區的快遞代辦點、以菜鳥驛站模式切入創業的站點、部分零售類及服務類店鋪。
2、硬體設備：店內有聯網電腦或智能手機、專業包裹貨架、監控、煙霧報警器、自動應急照明設備、防毒口罩、長膠手套（耐強酸強鹼）、滅火器、電子面單列印、PDA等。
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參考資料來源：
菜鳥驛站官網-聯系方式
菜鳥驛站官網-入駐標准
㈢ 開一個菜鳥驛站需要多少錢
每個地方收費其實是不一樣的，首先想要加盟一個菜鳥驛站的話，需要准備大概3000到1萬左右的加盟費，另外還需要繳納一定的保證金，有些地方是收取5000塊的保證金，而有些地方是收取1萬左右的保證金，保證金在合同期到期之後會返還給你，所以這一部分錢可以說還是你的，另外我們還需要對於店鋪進行裝修裝修的費用可能要看我們自己了，這億點擴展性比較大，還有就是一大部分的資金要用作店面的租金，當然如果你自己有房子的話那就更好了，這樣算下來的話，我們拿一個二線城市舉例，差不多有6~8萬左右就下來了，三線城市的話可能會更加便宜一些，如果是租房子的話可能用3~4萬之間就可以了。另外如果我們想要省錢的話，以下幾點要注意：
3、租的地方不用太大
很多朋友打算做菜鳥驛站之前，就可能考慮過應該租一個比較大的地方，其實完全沒有必要，因為只要我們把每天的快遞快速的派送完的話，那麼租的地方可以不用太大，有時甚至可以跟別人合租，這樣的話可以省下一大筆資金。
㈣ 求一部電視劇的名字
一個女子第一天上班剛到公司門口就被一個轉頭男親了一下然後女子打了男人一個嘴巴，叫什麼名子？
㈤ 哪裡的遲菜心最好吃
要問哪裡的磁性菜最好吃，我認為應該是。廣東佛山的磁性菜最好吃。廣東被稱為中國的美食之鄉，那裡的雌性菜非常好吃。
㈥ 賣鹵菜怎樣
你家是門面銷售，就說明地理位置不當道，是在小區內嗎?在三岔路口的門面人流來往生意一般來說不會差。最重要的鹵菜特點就必須是色澤味道兼備才能有好生意，需要找個好師傅請教一下好的配方，需要把自己的配方改良。