A. 上海的老字型大小有幾家各經營什麼商品急謝了
上海的老字型大小太多了，飯店就有新雅粵菜館，主要是做粵菜的。杏花樓，主要是做廣式點心的。沈大成，主要是做糕點的。王家沙，也是做各種點心的。
B. 上海王家沙的生日壽糕壽團什麼價格，好吃嗎上海哪家的壽糕好吃
蟹殼黃 2/個，這個非常迷你，都是小小的圓餅。
口味還不錯：苔條蟹黃最棒！非常好吃，推薦！ 蔥油椒鹽，一般，裡面的餡子比較扁； 豆沙，還可以吧，不甜，但其他店的豆沙餅1.5比他家劃算；其他還有黑芝麻、白糖等餡料
棗泥糕很好吃，9元一盒，軟糯的糯米糕，帶有棗泥的香味，還可以。就是糯米類的東西都不能多吃，一吃多就會不舒服，感覺胃像沉下去一樣~(-_-)~
甄糕可以，5元一個，類似八寶糯米飯，不過很小一碗，裡面料還是很豐富的，吃起來也不錯，推薦，比較甜
蟹粉湯圓 18一盒大概，好友買回家去的，她說聽別人說蠻好吃的，看著不錯，很大很園，就是好貴啊
老虎腳爪 3元！！！
鄰居大壽，發的它家的定勝糕（￥8），和壽桃。
小時候比較喜歡吃壽桃的，不過後來轉方向了，喜歡上了定勝糕粉粉的感覺。
影響里壽桃（￥5），好像是實心的呀，但是它家的壽桃裡面是包豆沙的，而且量還不少，這倒是個驚喜，但是豆沙不好吃，不滑而且不甜。
定勝糕太甜了，裡面的豆沙也只有一點點。
以前還吃過它家的南瓜發糕，這個超好吃，奶香味很濃的，用微波爐加熱的時候就像在加熱一塊大乳酪一樣的，滿屋飄香啊。口感也很松軟，喜歡的。
鮮肉麻球（￥3.5），超級嗲，外殼吃起來甜甜脆脆的，雖然是油炸的，但是吃起來一點都不油膩，裡面糯米很軟很糯，肉肉很新鮮，甜蜜蜜的，肉汁也很足，絕對濃油赤醬
牛肉粉絲湯（￥8），牛肉很嫩，量也很足，粉絲很難吃，咖喱湯的味道倒是不錯
時間過得好快啊
又到吃青團的時節了
買了一盒細沙青團（2.5元*4），一盒甄糕（5元）
青團都是現做的，所以還是熱熱的，味道很好，豆沙很多很細膩，外麵皮子是淡的，正好中和了豆沙的甜膩
不過他家的咸青團我是吃不慣，而且非常油，價格也不便宜
請給好評謝謝您
C. 上海特色小吃攻略
經營熟食這行業，投資小，回報快，技術簡單易操作，而且餐飲行業的利潤我們大家都知道，比其他
傳統行業都高。熟食經營主要是看你的口味及產品有沒有特色。如果你看別人鹵雞你也作鹵雞，別人
賣什麼品種你也經營雷同的產品，很難有起色。樓主如果有興趣可以看看「鹵中仙」熟食，他們在安
徽很有名，而且特色產品多，香辣鴨、飄香雞、荷香雞等我至今忘不了，特別是他們的麻辣香乾，一
想起就流口水（1.8元進貨的普通豆乾利潤翻幾倍）。他們的荷香雞利潤更高，在我家周邊有一個店，
老闆以前幫人打工，辭職後選擇了加盟「鹵中仙」，三年時間不到就買房買車了。樓主在選擇加盟的
時間一定要考察總部當地有沒有加盟店，如果總部所在地都沒加盟店，或者只有一兩家加盟店，那麼
這家公司肯定在技術方面不行（無論他的總部大樓外表有多光鮮)。
D. 上海王家沙的特色點心是啥
王家沙的蟹粉系列是特色，蟹粉湯圓，蟹粉小籠，蟹粉青團等等。
E. 上海王家沙菜肉芯外賣價格
半成品價格都很貴，估計要20~30元一斤了，甚至更高！也可能不接受零售。建議樓主自己購買菜和肉自製可節省大量成本。
F. 上海王家沙點心店2號線幾號口
乘坐地鐵2號線到南京西路站下車，3號出口出站，步行140米到達王家沙南京西路店。
G. 上海生煎包的名點名店
上海名副其實的生煎大王。上個世紀70年代就已經做生煎饅頭發家，時至今朝，生煎饅頭的生意越做越大，在全上海遍地開店。迄今直營店有就18家，加盟店有40家，算是功成名就的國有企業。
豐裕生煎的名頭現在比永和豆漿響亮，大多數的店是談不上有什麼裝修的，還維持了70年代的水準，不過生意一點沒有影響，吃飯時間總是人滿為患，擠作一堆。
大部分的豐裕生煎店集中在盧灣、徐匯兩區，有專門的豐裕餐飲有限公司，除了生煎饅頭之外，油豆腐線粉湯是另一大品牌。並且還有各種蓋澆飯蓋澆面，排骨年糕等小吃。
生煎4元4隻。18家直營店有賣蝦肉生煎。
雖然是連鎖店，但是不比肯德基、麥當勞，生煎饅頭的質量參差不齊，據說瑞金二路上的南昌店最好吃。 全上海名氣最大的私人生煎店，把半條吳江路改造成了半條生煎路。說是店，實際上連像樣的門面都沒有，只有一字排開的攤位，但生煎饅頭出來一鍋就賣光一鍋，一不小心就得排上15分鍾的隊等下一鍋。生煎饅頭的個頭也是全上海最大的，估計一隻就有一兩了。底焦湯多，儼然一派宗師的況味。
生煎5元4隻。 也是老牌子的國有企業，4家分店，集中在靜安區。
其實最有名氣的是蟹粉小籠，製作小籠的全過程還供吃客參觀，不過早餐時間有生煎供應。若干年前，王家沙的雞肉生煎是很出名的，但那屬於非常競爭時期的非常手段。現在腦筋都動到蟹粉小籠上去了。
鮮肉生煎2元錢4隻。 可以和豐裕生煎別別苗頭的生煎饅頭店，又是一家號稱解放前就有的國有企業。
現在的生意和生煎都做得不錯。一共有18家店，分布在上海各區，其中直營店10家，加盟店有8家。
因為專門做生煎，研究出不少特別的口味跟內容，比如講有蟹粉生煎、鹹蛋黃生煎，還有餡子里有干貝的，是上海灘花頭經最多的生煎店。
鮮肉生煎1.5元4隻。
蟹粉5元4隻、鹹蛋黃2元4隻、干貝3.5元4隻。 有點年頭的私營店，總店在四川北路上，南京路上也有分店。鮮肉生煎單價較貴的生煎饅頭店。
蟹粉湯包6元8隻，生煎2.5元4隻。 從前最出名的生煎牌子，曾經有過輝煌的歷史，在銷聲匿跡多年之後，現在只有浦東一家店了。
上海惟一一家做三鮮（蝦肉、雞肉、豬肉）生煎饅頭的店。
三鮮生煎2元4隻，蝦肉生煎5元4隻。 這兩年的熱門餐廳，除了海鮮魚翅之外，也做生煎饅頭。
生煎24元12隻。 很講究口味的餐廳，每一道菜都有一堆來龍去脈，經過反復推敲製作的。生煎也很考究，是上海生煎地圖中的秘笈。做法上嚴格遵循「生煎必殺技」，好吃好看，經理樂先生還非常會說，知道許多上海小吃典故。
生煎饅頭12元3隻。
阿三生煎香香的，肉肉的，在上海的盧灣區打浦路有一家。有時會有優惠促銷。
生煎價格合理。 也是把生煎當大餐中的小點心來供應的，吃口比較清淡。
生煎16元6隻。 Chinese food listed on Forbes must-try foods
Safe is the usual choice for global travelers when faced with a menu of unknown dishes. But a great meal transcends all cultural boundaries, and sharing the food of your host country is the best way to connect with its people, culture and the land.
Forbes made a list of the wonderful and curious dishes on Saturday, with a bias toward uncovering hidden regional or national food gems. The Hot pot from Sichuan, and Shen jian bao from Shanghai have become two of those must-haves
In China you'll find the streets are lined with boiling pots, called hot pot, filled with soup ingredients, especially in Sichuan. While Shanghai is best known for its street food, especially shen jian bao, said the magazine.
Other must-haves include: the best ice cream from Argentina, Moqueca de peixe from Brazil, Grilled minced lamb and masala (spiced) fish from India, lampredotto from Italy, okonomiyaki and anago-meshi from Japan, mezze from Lebanon, solyanka from Russia, and Manchego and crisp-fried potatoes from Spain.Chinese foods is very good. 火鍋與生煎包入選《福布斯》全球美食
對於大多數人來說，在出行時選擇來自本國的熟悉安全的食物，往往比研究復雜難懂的陌生菜譜要輕松得多。但是盛宴乃是超越國界的，而且大膽品嘗一下異域美食，是增進對當地風土人情了解的最好途徑。
《福布斯》雜志上周六評選出全球最為精彩獨特的「必吃」美食，幫助遊客發掘那些並不廣為人知的珍饈佳餚。其中，中國的四川麻辣火鍋和上海生煎包榜上有名。
「在中國你會發現滿大街的火鍋店，店裡的火鍋放滿了各種各樣的食物，這在四川尤其常見。而上海則以它的街邊攤著稱，而尤其有名的要數生煎包了。」
「必吃」名單還包括，阿根廷的冰淇淋、巴西的燉魚、印度的烤羊肉卷和番茄青椒洋蔥魚、義大利的牛肚三明治、日本的大阪燒和鰻魚壽司、黎巴嫩的餐前小菜、俄羅斯的酸辣濃湯、西班牙的夢契格乳酪和辣味炸馬鈴薯等。
H. ★★★推薦 王家沙點心店 最好吃的東西★★★
蟹粉兩面黃
I. 上海王家沙是國企還是民營單位
王家沙是老字型大小的國營單位，不是民營。
J. 問上海王家沙糟貨店在哪裡
長寧路89號