『壹』 我想加盟一家石鍋烤肉店
沒必要加盟..
不會的話自己請師傅嘛!
『貳』 我想開一家有中高檔次的滋補養生燉湯店,不知有沒有這類型的加盟店。開店用有什麼器具來燉湯,哪裡有得賣
沙鍋啊,一般地方都有的菜場附近
『叄』 養生火鍋加盟選擇什麼品牌比較好
養生方面 目前魚和鵝比較流行 黑魚郭我家酸菜魚和麗清大別山鵝火鍋都挺不錯的
『肆』 養生界的法寶,有朋友推薦東菱養生鍋,東菱養生鍋怎麼樣
我家在用這個東菱養生鍋,最開始純屬是看它好看,琉璃外觀顏值超高。但用了一段時間發現它太實用了,有快煮和慢燉兩個模式可選,燉煮鍋能快煮粥類或燜牛腩煲,燉排骨湯。還有一個小燉盅能隔水燉燕窩以及銀耳湯。放在廚房好看又好用,最近還和朋友用它煮了養生火鍋,也一樣很好用,而且它採用的是嬰兒奶瓶材質,不含重金屬,煮再長時間的火鍋也不怕會產生有害物質。
『伍』 砂鍋和石鍋哪個好
石鍋與砂鍋的區別; 石鍋是用石頭做的,砂鍋是用泥燒成的,他們的保溫效果多很好,石鍋可以用石烹的原理,就是靠石頭散的余熱將食物做熟,而砂鍋最好是用來煲湯,它的余熱可以讓湯越煲越濃。石鍋,簡單的理解就是用石頭做的鍋子。石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成,造型美觀多樣,質硬,遇熱快,使用時不粘鍋,烹飪的食品美觀且美味。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配*的陶瓷製品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。
『陸』 養生火鍋加盟有哪些品牌
太原有個魚火鍋非常好吃,口味多,味道香,有養身火鍋,還有番茄鍋,酸菜鍋,麻辣鍋,清湯鍋等!適合許多人吃,老少皆宜吧!
這是他們的店面!
『柒』 麥飯石鍋多少錢以上的才是正品
個人認為麥飯石鍋200元以上的才可能是正品。
真麥飯石一般沒有粉屑或者粉屑非常少,假的就具有很多,且很容易掉落。麥飯石因為有很多顆粒,所以具備比較明顯的吸附性,我們可以利用這個特點進行鑒別。
『捌』 石味先石鍋菜 加盟要多少錢
主料:
新鮮大蝦6隻約500克(越大個的蝦吃起來越是過癮)。
調料:
生抽15克,黃酒15克,鹽1克,白糖2克,大蒜1頭,蔥段、薑片、洋蔥片適量。
准備工作:
1、鮮蝦洗凈後剪掉蝦槍和蝦腳,再沿著背部剪開並挑出蝦線,用15克黃酒和15克生抽調成腌汁,用小勺把腌汁澆進蝦背中,腌15分鍾左右。
2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸,放在碗里,加少許鹽和2克白糖,再燒少許滾油澆一下,攪勻待用。
做法步驟:
1、取出腌好的大蝦,稍瀝下汁水,掰開背部,把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去,待用。
2、石鍋置於火上燒至微微冒煙,開中火,倒入適量花生油燒熱,再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。
3、把准備好的大蝦小心地擺進石鍋里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋里,蓋上鍋蓋。
4、開中火燒5到6分鍾就可以關火了,打開鍋蓋淋入適量紹酒,隨即再蓋上鍋蓋。
5、把石鍋端上餐桌再打開鍋蓋,酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香,相當不錯。
美味秘訣:
1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦,個頭越大的蝦吃起來越是過癮。
2、蝦的大小與烹制時間密切相關,個頭較大的蝦需要的烹制時間就稍長些,千萬不能加熱過頭了,因為蝦肉一過火就會柴。
3、石鍋一定要燒的微微冒煙,估計得燒十分鍾左右,當然,這個也要看鍋的大小了,但是一定要注意鍋必須燒熱了,這樣烹蝦才有力量!
4、洋蔥,蔥段和薑片在這里有兩個作用,一個是去腥提香,一個是墊底,不然您把鍋燒那麼熱,直接把蝦放進去,肯定糊了!所以還不能放太少。
5、最後再灑一點黃酒進去,為什麼要用灑這個詞,只有這樣,才不會讓鍋里某一個地方的溫度降下去,而且只有這樣,才能最快速度的噴發出香氣!試想您直接朝一個地方咕咚的倒一下子,那麼溫度下降,香氣也揮發的不充分!
『玖』 麥飯石鍋哪個品牌好
好的麥飯石鍋品牌有艾泊利麥飯石炒鍋、韓國Kitchen-art納米銀麥飯石不粘鍋、炊大皇的麥飯石炒鍋、德世朗這麥飯石炒鍋、cocobene麥飯石炒鍋。
1、艾泊利麥飯石炒鍋採用的是韓國麥飯石不粘技術,納米滲透不粘技術,深度滲透不粘層,不粘性和耐磨度比普通的不粘鍋的提升3-5倍,把手處有拇指按鈕,採用人體工學設計,防滑紋路增強摩擦女士也可以輕松握起。