❶ 江蘇鹽城有啥特色的小吃美食啊
1,龍岡茌梨
龍岡茌梨產於鹽都區龍岡鎮北的沙崗地帶,該梨形似紡錘,味似嫩菱,平均單果重200克,最大達800克,果肉厚,含糖量在15%以上,在省有關評比會上曾三次奪魁。葛武嫩薑片。特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其製法是精選寒露前三天採收的鮮嫩生薑,經過13道工序製作而成。
2,東台魚湯面
東台魚湯面為江蘇省東台市名點,原系宮廷食品,其湯濃稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩,為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。
3,生熗條蝦
生熗條蝦東台市特產。製法獨特:將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後,再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
4,東台西瓜
東台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、風味獨特而成為縣府的禮品,人們夏日常食的果品。
5,弶港醉螺
弶港醉螺江蘇省東台市弶港鎮特產,又名糖泥螺,始於清乾隆年間,其特點是:香、甜、脆、嫩。
❷ 江蘇特色小吃加盟店
江蘇的話,還是廖記棒棒雞比較好,品牌知名度高,值得信賴。
❸ 鹽城放心早餐怎麼加盟
鹽城永源放心早餐工程有限責任公司,是由江蘇省鹽城市肉聯廠發起創辦,從事早餐生產、配供、分銷的服務型企業,是市政府便民實事工程。公司於2003年1月注冊成立,注冊資金50萬元,是鹽城市早餐市場首家規模化、系統化的大型物流配送和連鎖經營的股份公司。
公司以「科學化、規范化、制度化、信息化的管理」為經營理念,以「永源放心早餐、永遠滿意服務」為經營宗旨,以「人適其事,事得其人」的用人機制創造優良的工作環境,以「誠信、勤奮、敬業、進取」的企業精神,以「分散經營、統一管理」為經營模式,共同打造「蘇北領先的大型食品零售企業」的宏偉目標。
公司目前有配送中心兩個,餐車130餘輛,主要經營面製品、米製品、漿製品、營養飲品、方便食品等,商品品種多達40餘種。永源早餐以嚴格的標准選擇供應商,並運用參與式管理模式,以周到、滿意、放心的服務,為鹽城市民提供衛生、營養、優質的早餐食品。公司成立至今已經在廣大消費者中樹立了「統一經營、品種豐富、貨源正宗、質量可靠、價格實惠、購物便利、營養衛生、滿意放心」的良好形象。
為了更好的做好「為民實事工程——放心早餐工程」,更好的將永源品牌在蘇北地區打響,進一步實現公司的宏偉目標,公司目前已經在市經濟開發區規劃了50畝永源放心食品工業園區,為公司今後的發展奠定了堅實的基礎。回首往昔,我們取得的成績十分喜人,展望未來,鬥志昂揚的永源人必將登上成功的彼岸。
我們堅信:在公司領導的統一領導下、全體同仁的共同努力下、廣大消費者的支持下,永源早餐一定將成為蘇北食品市場的一枚鮮亮的旗幟。這里只是他們的介紹,具體的加盟,只要和他們的招商人員進行聯系就知道了,應該只要有一定的資金和決心都是沒問題的吧,電話你查詢下114咯
❹ 鹽城特色美食有哪些
鹽城草爐餅
草爐餅,就是黃燒餅。
楊五香腸
東台市傳統名食。有100多年的歷史。其特點是色澤鮮艷,美味可口。此品列入《中國名食指南》。
東台魚湯面
東台傳統小吃,已有200多年的歷史。1924年東台魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。
奇園蟹黃包
鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹,其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料製成,其味鮮美。
野鴨灌湯包
用鴨肉切肉丁,輔以雞湯,伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心,製成湯包,熱蒸而成。
建湖藕粉圓子
建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年歷史,餡心用藕粉和含甘果肉五仁(桃、杏、棗、瓜子等)為原料,清甜爽口,沁人肺腑。
鯮魚餅
鯮清初鹽城廚師創制的鯮魚餅,列名入《中國小吃》。
東溝茶干
其品種有蝦子茶乾和五香茶干兩種,風味獨特,歷史悠久。
躍馬牌恆升皮糖
鹽城市糖果廠產品。具有香、甜、柔軟、小巧玲瓏等特點,風味獨特。
清真油麻餅
原為清末鹽城回民哈雲書開辦的"哈鹿鳴"清真菜館創制,今清真飯店仍保留。
擦酥餅
阜城擦酥餅歷史悠久,好吃難做,難在酥難擦,火候難掌握。
大岡脆餅
鹽城風味名點,已有100多年歷史,與伍佑糖麻花齊名於淮、揚各地。
伍佑糖麻花
伍佑風味名點。因坯形如繩,俗稱油繩。相傳有200多年歷史。
參燕八珍糕
東台市裕德昌中葯鋪製作產品。用上等糯米加黃芪、黨參、蓮子、淮山葯、五穀蟲、雞內金、苡仁、芡實等八種葯材以及燕窩、白糖、豬油等泡製而成。特點是"葯食同源",食之可以滋補血氣、健脾胃、消積滯,健身延年。
阜寧大糕
相傳乾隆皇帝曾嘗過此糕,賜名為"玉帶糕"。選用優質糯米、純潔白糖、精製油脂及特級蜜餞加工而成。具有色白、片薄、滋潤、細軟、卷得起、放得開等特點。口味香甜,營養豐富,老少皆宜。製作過程有炒米、粉碎、潤粉、熬糖、成型,即泡、回、捂、切等工藝。由於從選料至製作功夫獨到,口味美好,每逢冬令時節,人們爭相購買。春節期間,家家必備,親友互相拜訪,主人最先拿出招待的食品,就是大糕。以取其新的一年"大吉大利,步步登高"之意。阜陽牌阜寧大糕,1988年榮獲商業部優質產品證書和獎杯。在首屆中國食品博覽會上獲銀獎。1990年在全國婦女兒童用品40周年博覽會上,被授予銀質獎。
❺ 鹽城有哪些特色小吃呢
如果您是一名典型的吃貨,到江蘇鹽城之後,那必須要嘗一嘗小編推薦的這六大美食小吃,個個經典美味,味道十足。下面咱們就一起來看看都是哪些美食吧。
大閘蟹
說到大閘蟹很多人都喜歡吃,雖然現在很多地方都能買的到,但要買到又肥黃又多的大閘蟹可不容易。如果您有機會到江蘇鹽城一定要去嘗一嘗或者帶些九龍口的大閘蟹回去。鹽城出名的大閘蟹有九龍口大閘蟹和大縱湖。九龍口的大閘蟹具有"青殼、白肚、金爪、黃毛"的特點外,還具有"膏紅肉鮮"的明顯特徵。大縱湖大閘蟹其蟹個體碩大,殼青肚白,一到金秋,雄者脂白如玉,雌者脂如黃金,肢體肥大,肉質細嫩,唇口留香,味美無比,成為美食家們追求的不可多得的鮮美佳餚。一定要看好哦。
大閘蟹的做法:其實不用小編多做介紹,大閘蟹最好吃的做法自然是清蒸之後蘸著料汁吃了。
阜寧大糕還有一個很好聽的名字叫做玉帶糕。它主要選優上等的額優質糯米和白糖,加上精製的優質以及蜜錢製作而成。口味比較甜,很是適合比較喜歡吃甜食的人。但要說口味的話總是感覺最近這些年不如以前的時候好吃。可能是現在好吃的東西太多了吧。不過帶上幾盒阜寧大糕走親訪友很是不錯。阜寧大糕具有色白、片薄、滋潤細軟、卷得起、放得開、燒得著等特點。唯不宜久藏,口味香甜、營養豐富、老幼皆宜。
❻ 鹽城的特色小吃是什麼啊
燒biao(就是燒豬皮)、街頭的雞蛋餅(一定要吃)、炸tuo子(就是米和蛋和蔥攪拌起來炸)、街頭的油an子(超好吃)、漲蛋糕、燉肉(鹽城紅燒肉)、雞絲粉絲、烏子粉絲!(拼音是因為是本地話)