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十三太保養生石鍋餐飲加盟

發布時間: 2021-07-15 14:33:29

㈠ 南京正德餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介:南京正德餐飲管理有限公司是一家致力發展中國特色餐飲品牌的全國連鎖企業,公司以「專業、誠信、創新、共贏」的企業精神立足餐飲領域,為廣大消費者提供最生態、最健康、最獨特的餐飲美食。南京正德餐飲投資主要有餐飲管理、餐飲加盟、技術推廣、連鎖經營五大核心業務的發展,旗下品牌涵蓋:「雲南蒸汽石鍋魚」、「牛頓先生.偶爾吃鈍牛」等多個餐飲項目,其「雲南蒸汽石鍋魚」推出市場的以來,以其獨特的蒸汽加工原理,堅持美味與養生相結合,做放心、良心飲食,極其迅速的發展成為餐飲市場一線品牌。
法定代表人:魏東旭
成立時間:2016-09-08
注冊資本:50萬人民幣
工商注冊號:320114000185544
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:南京市雨花台區小行里2號-1

㈡ 石鍋魚加盟請問岳陽有嗎

應該有。
「石鍋魚」也叫「金福魚」,是湘菜中的一道名菜,製作方法獨特,用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然後,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補葯材製成。清初康熙年間,長沙湘江河畔,有一家小店擅長做一道「石鍋魚」,風味獨特。康熙皇帝微服下江南時,在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅,故欣然提筆將這道菜賦名為「金福魚」。此後,「石鍋魚」也就變成「金福魚」,而這家小店也因此得名為「金福林」。

㈢ 餐飲市場中有哪些比較熱門的加盟項目

當前最火的餐飲項目有哪些?

特色餐飲項目很多,因其市場非常火,帶來巨大的市場。吸引了很多投資者的青睞,所以有人就問當前最火的餐飲項目有哪些?下面我就來給大家介紹下。

一、自助燒烤

二、石鍋拌飯這作為一種快餐,有很多優點,比如商場速度快,而且味道又好。除此之外,它十分符合現代人的就餐習慣,而且營養搭配,又干凈衛生。整體來說是一個不錯的養生餐飲。

三,我個人認為時下最火得還是快餐

品種選擇是快餐經營的重要環節,它在一定程度上決定著快餐店經營的成敗。適合中式快餐經營的品種主要可分為三大類:第一是飯食類。如炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯等;第二是面條類。如湯面 包括雜醬面、煎蛋面、牛肉麵等、炒麵以及類似於面條的肥腸粉、桂林米粉、雲南米線等;第三是面點類。如包子、蒸餃、燒麥、煎餅等。以上這些都是方便快捷的食品,如飯食、面條或米粉,顧客到了以後可以快速製作,而面點則可以事先成批製作好,顧客一到即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不致久等,同時也提高了快餐店的餐桌利用率,客觀上增加了餐館的營業額。

但需要注意的是,任何快餐店經營的品種都不可過多過雜,否則既會使你的快餐店顯得沒有特色,也無形中加大了廚房的工作量,並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇:一種是一個快餐店只經營一類快餐品種,要麼經營飯食,要麼經營面條,要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到,什麼品種都經營,所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。這里順便說一句,如果一個快餐店經營飯食或面點,最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜。

㈣ 想開一家石鍋魚加盟店要投資多少錢

看你所處的城市地段,店面規模80平米左右,大概十二三萬就可以了,簡單裝修,要想知道桌椅擺布、菜品定價、菜單設計,開店具體細節可以在《九門寨石鍋魚》找到

㈤ 石味先石鍋菜 加盟要多少錢



主料:

新鮮大蝦6隻約500克(越大個的蝦吃起來越是過癮)。

調料:

生抽15克,黃酒15克,鹽1克,白糖2克,大蒜1頭,蔥段、薑片、洋蔥片適量。

准備工作:

1、鮮蝦洗凈後剪掉蝦槍和蝦腳,再沿著背部剪開並挑出蝦線,用15克黃酒和15克生抽調成腌汁,用小勺把腌汁澆進蝦背中,腌15分鍾左右。

2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸,放在碗里,加少許鹽和2克白糖,再燒少許滾油澆一下,攪勻待用。

做法步驟:

1、取出腌好的大蝦,稍瀝下汁水,掰開背部,把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去,待用。

2、石鍋置於火上燒至微微冒煙,開中火,倒入適量花生油燒熱,再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。

3、把准備好的大蝦小心地擺進石鍋里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋里,蓋上鍋蓋。

4、開中火燒5到6分鍾就可以關火了,打開鍋蓋淋入適量紹酒,隨即再蓋上鍋蓋。

5、把石鍋端上餐桌再打開鍋蓋,酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香,相當不錯。

美味秘訣:

1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦,個頭越大的蝦吃起來越是過癮。

2、蝦的大小與烹制時間密切相關,個頭較大的蝦需要的烹制時間就稍長些,千萬不能加熱過頭了,因為蝦肉一過火就會柴。

3、石鍋一定要燒的微微冒煙,估計得燒十分鍾左右,當然,這個也要看鍋的大小了,但是一定要注意鍋必須燒熱了,這樣烹蝦才有力量!

4、洋蔥,蔥段和薑片在這里有兩個作用,一個是去腥提香,一個是墊底,不然您把鍋燒那麼熱,直接把蝦放進去,肯定糊了!所以還不能放太少。

5、最後再灑一點黃酒進去,為什麼要用灑這個詞,只有這樣,才不會讓鍋里某一個地方的溫度降下去,而且只有這樣,才能最快速度的噴發出香氣!試想您直接朝一個地方咕咚的倒一下子,那麼溫度下降,香氣也揮發的不充分!

㈥ 石鍋雞加盟有了解的嗎

十三太煲,這家店不知道你去過沒有?

㈦ 石鍋魚加盟誰家最最最好

經八路緯一路口

㈧ 十三太煲石鍋飯是韓式的嗎

十三太保,為唐朝末年之節度使李克用的十三位兒子(包括義子),大太保李嗣源、二太保李嗣昭、三太保李存勖、四太保李存信、五太保李存進、六太保李嗣本、七太保李嗣恩、八太保李存璋、九太保符存審、十太保李存賢、十一太保史敬思、十二太保康君立、十三太保李存孝,因皆被封為太保而得名,有時亦特指第十三位義子李存孝。除三太保李存勖外,其他十二人均為養子。

因頗富盛名,中國歷史後期許多人物組合、團體都以「十三太保」為號。

㈨ 石鍋菜加盟

石鍋拌飯的菜要先炒熟,你可在炒鍋里炒,也可在石鍋里炒,米飯也要是熟的2013-03-30新鄉

㈩ 石鍋菜,,,,,,,加盟哪家好

親確定要開實體店嗎 ? 還麻煩 不如網店咯 貨都不用進 可以兼