當前位置:首頁 » 行業分類 » 特色驢肉加盟店
擴展閱讀
干火鍋加盟商怎麼聯系 2025-06-05 03:34:08
尚高衛浴加盟電話是多少 2025-06-05 03:14:43

特色驢肉加盟店

發布時間: 2021-07-14 16:50:42

A. 營口有沒有驢肉特色店

有啊,九味真驢鍋,地址在中心街就是太平洋大酒店東行400米道北即是

B. 洛陽驢肉湯如何加盟

一、湯類:
肉湯
1、人民西路迎賓館南側胡同東關牛肉湯,味道醇厚,隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。
2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯(原先在大石橋)。
3、爽明街老洛一高南側的陳記驢肉湯,2、3、5元/碗。
4、啟明東路馬傑山牛肉湯,近些年退步了。
5、青年宮廣場對面胡同里的馬小道甜牛肉湯。
6、九都路洛八辦隔壁的南關雜肝湯。
7、金業傢具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。
11、唐宮路毛家全驢湯。
12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。
13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯,靈寶風味。
14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。
15、洛埔路小碗牛肉湯。
16、道北李記甜牛肉湯,麵粉廠向東不到春都。
17、九都西路(實際是長江西路)第二中醫院東側的陝西李記牛肉湯,肉爛湯濃,味道不錯。
19、洛陽三中,東邊的牛肉湯不錯。
20、第二中醫院東邊還有一家何師傅羊雜湯。
21、陵園路上有個買牛肉湯的,味道也不賴,烈士陵園對面。
24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花(人稱洛陽第一勺,老早的洛陽報上介紹過她)牛肉湯(絕對一流)。
25、九龍鼎南邊,金業路上的匡家小碗滋補驢肉湯!
26、道北陵園路與春都路交叉口北30M(陵園路上)的羊肉湯不錯。
27、北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28、康樂巷老馬家甜牛肉湯。
29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。
30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯!
31、機車工廠洛源牛肉湯,比馬傑山家的生意還火爆。
33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯,清真的。在一運公司家屬院邊上。
34、建設路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!
35、凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口,進去有家金家甜牛肉湯,味道不錯!
36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。
37、啟明西路白果家羊肉湯。
38、啟明東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
39、孫記羊雙腸湯:凱旋東路(市土地局對面)。

素湯類:
1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯,油餅也不錯。
2、民主街和東大街路口的劉建國丸子湯。
3、民主街與中州東路路口西北角有一「不翻湯」,晚上出攤,很多很多年了!
4、澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯(原小李村李記豆腐湯)。
5、爽明街老洛一高斜對面,食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。
6、唐宮路家電市場門口有家豆腐湯也不錯。
7、啟明東路小健豆腐湯。
8、真不同的豆腐丸子湯。
9、唐宮毛線市場斜對面〔偏東一點〕的「張家豆腐湯」,味道不錯。
10、老城西大街,離麗京門不遠了,有家「不翻湯」不賴,I去吃過幾次,還遇見外國人在吃呢,比較有民族特色。
11、啟明西路黃委會對面的豆腐湯。 驢肉湯

功效: 安神寧志。

來源: 飲膳正要

原料: 驢肉 500 克 ,料酒 25 克 ,精鹽 5 克 ,味精 3 克 ,蔥段 10 克 ,薑片 10 克 ,花椒水、豬油各少許。

製作:

1. 將驢肉洗凈,下沸水鍋中氽透,撈出切片。

2. 燒熱鍋加入少許豬油,將蔥、姜、驢肉同下鍋,煸炒至水干,烹入料酒,加入鹽、花椒水、味精,注入適量水,燒煮至驢肉熟爛,揀去蔥、姜,裝盆即成。

操作關鍵: 驢肉下沸水鍋要氽透,否則有異味。

用 法 空腹飲湯食肉,每日1次。

注 釋 古葯書謂:驢肉甘酸而平,安心氣,解心煩,止瘋狂,補血益氣,治憂愁不樂,遠年勞損及風眩等症。並謂可煮食,或以汁做粥食,故此湯對神志失調的患者較為適宜。

適應症: 適用於更年期綜合征,出現神志病以及癲狂病,症見憂愁不樂,喜悲欲哭者。

類別: 葯膳

呵呵.你也喜歡驢肉湯

C. 正宗驢架子的做法,好吃嗎,特色加盟店,推薦

材料

香油2小匙料酒1大匙胡椒粉2小匙精鹽1小匙味精0.5小匙驢肉300克驢骨頭200克香蔥2棵生薑1塊大料適量

做法:
1.驢肉和驢骨頭用清水洗凈;香蔥洗凈打結,生薑洗凈拍松,香菜洗凈切末;
2.將驢肉、驢骨頭放入大鍋中加香蔥結、生薑、大料同煮,驢肉至肉爛時撈出,切片;
3.待湯汁呈乳白時,再放入驢肉片燒開,加精鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。
注意
湯汁醇厚,驢肉鮮嫩。煮驢肉時可稍加一點白酒,驢肉會熟爛得更快。

D. 想在蘇州或者上海開家驢肉火燒店,只做特色驢肉火燒和賣熟驢肉,驢肉火燒想做的實惠一點,不做驢肉菜。行嗎

上海有很多人吃驢肉,對驢肉評價還是不錯的

E. 怎樣經營特色驢肉館

比較有個性點唔生平宏願,憑手中之劍,敗盡天下。將劍之道,證遍諸天萬界,彼岸虛空 --來自杜蕾斯,纖薄型,讓你與她親密無間客戶端

F. 驢肉火燒製作方法#加盟技術配方#驢肉,驢雜湯製作#特色加盟店!

這個好,挺不錯,怎麼加盟?

G. 有朋友想一起搞驢肉生意的嘛開特色驢肉館,qq532024073

我 哥哥他開了家。其實與他聊天中發現,餐館的生意其實是守出來的。當然經驗與經營的方式也相當的重要。我給一篇報道你看看,希望對你進入這行有所幫助,同時希望你能成功!驢肉火燒據說分兩派:保定一派,特點是圓燒餅,切碎肉。 河間一派,長燒餅,肉片不切碎。 如果混搭,據說就是不正宗。 大家知道哪裡的最正宗,最好吃嗎?小吃一種,發源於河北省古城保定,廣泛流傳於冀中平原,其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。火燒為一種麵食,一般為死面做成(註:死面為未經發酵的麵粉,經過發酵的麵粉叫做活面,用活面做成的類似東東稱為「燒餅」),將其在餅鐺里烙熟後,架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。另有肉湯加澱粉熬制的燜子夾入火燒佐食,其中以保定南部定州地區的燜子最為美味和著名。有些廚師會加入驢板腸提味,吃起來也別有一番風味。 驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白質高達18.6克,遠遠高於豬、牛、羊肉的蛋白質含量,而脂肪含量僅為0.7克,且鈣、磷、鐵含量也相對較高,俗話說「天上龍肉,地下驢肉」,可見驢肉的地位。「驢肉火燒」所用驢肉的選擇極為嚴格,而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究,的經過精細的加工而成的驢肉,配以剛剛出爐的、脆軟的火燒,再配上保定三百年老字型大小的「槐茂」醬菜和小米粥,吃起來回味無窮。作為河北省餐飲文化中心的保定,是中國第九大菜系——冀菜系的發源地,而處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞的保定人民多少代人不斷地發展和推廣,已經稱為了名副其實的除了「鐵球、面醬、春不老」之外的保定第四寶。走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤,可以說,驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中,成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。此外,保定成規模的驢肉火燒連鎖店有:袁家、永茂、老驢頭、好滋味等等,這些專門的美食店干凈衛生,各有所長,並且已經將分店開到了北京、天津、石家莊、唐山等周邊城市,讓越來越多的人品嘗到了這一名吃。著名笑星馮鞏在其保定方言的電影《心急吃不了熱豆腐》中多次提到驢肉火燒的盛名,而著名相聲演員郭德綱也經常在作品中盛贊保定驢肉火燒,他對保定這一名吃的詼諧調侃更加使得驢肉火燒這一歷史悠久的小吃得到了越來越多的人的喜愛!

H. 驢肉火鍋加盟哪家好

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。

首先不管你是打算做什麼類型的火鍋,比如你所說的驢肉火鍋,或者是魚火鍋,串串火鍋,市井火鍋,或旋轉火鍋,都是屬於火鍋范疇,關鍵還是在於選擇到對的品牌。

要知道,不管選擇什麼品牌,目的是在於讓火鍋店長期持久的運營並盈利,但實際情況則是,有一些火鍋店開了一段時間後就關門倒閉了,這是為什麼?其實有一個很關鍵的問題就是,利潤來源於經營,是否會經營一家店,這是一門技術活兒。

加盟的意義在於什麼?不僅僅是在於開出一家店,更多是在於自己能從品牌方那裡學習到什麼經營技巧以及理念,所謂一個強悍的士兵未必能當好一個將軍,即便你有好底料,或者好品牌,也未必能開好一家店,其實是一個道理。

總的來說,品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系,多參考直營店經營模式,多學習品牌方經營方案,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。

I. 加盟驢肉火鍋哪家好

「天上龍肉,地上驢肉」,是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南,河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。