㈠ 田園米糕加盟
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㈡ 兩種具有漢川特色的地方文化或民風民俗
湖北的民間陶，特別是近代以來的民間陶瓷是我國重要的民間陶瓷傳統。但長期 以來我們極少關注，有些研究又由於歷史的原因而中斷。陶器大部分退出人們的生活， 以致產品滯銷，窯場紛紛倒閉，藝人失散，技藝失傳。面對這種情況，整理、保存這 部分文化遺存，顯得十分緊迫、重要，這不得不引起我們極大的關注。 漢川馬口窯最具有湖北民間代表性的窯址，採用當地獨特的泥土材料為基礎，結 合當地典型的陶瓷造型以及裝飾手法，依然保留著民間陶器的傳統風格，具有很高的 審美價值。 通過對馬口陶的收集、整理、考察和研究，我們將會看到一個曾經熟悉的民間藝 術珍寶，以及它所具有的無比寶貴的審美和人文價值。大成國學院研究發掘、整理和保護民間陶瓷對於完善中國民間工藝史有著相當重要的意義。
湖北漢川一帶至今流傳的『說善書'，它貼近民間生活，富於道德教化可貴特色，而且由男藝人上場交叉演唱宣講，形式靈活，既簡又生動活潑。在當地的民間文化生態中顯得生機旺盛。使得『漢川善書』聞名於世。漢川的藝人始終堅持、繼承和發展這一曲種，並進行大膽改革和創新，使之深深紮根於群眾之中，擁有一大批藝人和廣大聽眾。
㈢ 湖北漢川有什麼著名的小吃
一． 漢川刁汊湖蓮籽 ：漢川刁汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市刁汊湖一帶。刁汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、葯用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。刁汊湖蓮米行銷全國各地，還被稱之為「中國蓮」（籽）遠銷香港和出口東南亞等地。
二. 漢川「麻河」牌富硒蓮藕 ：「麻河牌」富硒蓮藕是經國家工商局注冊的無公害綠色農產品，主產地為漢川市有「蓮藕之鄉」美稱的麻河鎮一帶。這一區域稻田、湖泊、塘堰溝渠泥沼資源非常豐富，水土純正，無污染，土壤中富含人體不可缺少的微量元素硒，再加上蓮藕本身的營養價值和葯用價值，「麻河牌」富硒蓮藕，是人們生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，並編印收集有《富硒蓮藕55種食譜》，頗具特色風味。
三. 漢川二河三蒸：外地客來漢川，都愛吃「二河三蒸」。這也難怪， 「二河三蒸」歷史悠久，享有盛名。 「二河三蒸」源於何時尚無定論，但必與漢川是水鄉澤國有關。舊時，漢川「一年雨水魚當糧，螺蝦蚌蛤填肚腸」，漁家農戶吃不上粒粒如珠璣的大米，只有用少許雜糧磨粉，拌合魚蝦、野菜、藕塊投簞而蒸以充飢。久而久之，便發展成為湖北的傳統名菜。民間有一個傳說：「二河三蒸」起源於元末農民起義領袖陳友諒之妻。當年，起義軍行軍打仗，多吃夾生飯，鹽水菜，有的兵士患了消化道疾病，細心的陳友諒夫人便采民間所長，以魚藕青菜拌大米粉末而蒸，再輔以佐料，其味道醇香可口，起義軍吃上這樣的飯菜後，身體康復，精神抖擻。「二河三蒸」則以清蒸、粉蒸、泡蒸見長，其蒸法更講究，菜餚更具特色。以清蒸甲魚和武昌魚為例，要求原料必須鮮活，現殺後抹鹽、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟後再淋油加佐料，其味肉質鮮嫩、不油不膩；粉蒸是將原料拌上米粉及姜、蒜等佐料，用旺火「干蒸」，其菜味足味長；「泡蒸」則將蒸物和佐料泡油一次蒸成，其菜回味綿長。由於清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同，對時間、火候、用料極為講究，故味道、色彩迥然不同，實乃上乘的美味佳餚。 「二河三蒸」及其漢川本幫菜以獨特的風味和文化內涵，讓更多的遊客吃在漢川，樂在漢川，喜愛漢川。
四．漢川荷月：荷月酥是湖北漢川一帶的風味佳點,人們逢年過節,走親訪友,都要准備它.當年明皇太後身患重病,不想吃,不想喝,無論御廚做什麼美味佳餚,
也提不起她的食慾.皇上只好傳下聖旨,讓各地進貢美味食品.漢川縣令接到聖旨,找來糕點名師梅翁,讓他製作貢品.梅翁苦心設計,終於以白面,砂糖,金桔餅,桂花等為原料,制出一種糕點,並特意註明,要以鮮豆漿加白糖泡食.點心送到京城,皇太後照著說明吃,只覺得香甜酥綿,甚為好吃,於是食慾大增,皇太後問皇上:"這點心有名嗎 "皇上答不出,他捧起一塊點心細細觀看,只見點心正面的圖案宛如待熟的蓮蓬;四周酥皮翻起,如同荷花瓣.再看樣子,好似十五的圓月,皇上靈機一動,笑著對太後說:"這叫\'荷月酥\'."從此以後,荷月酥就在漢川地區傳開了,成為當地給皇上的貢品.
五．孝感麻糖和孝感米酒：孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。後來各地也都仿製，但味道就是及不上孝感本地的土產，故不相傳，只有用孝感城關西門外城隍潭的「龍吐水」熬糖，才能制出上品的麻糖來。其顯著特點是：香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染，產品無任何添加劑，是一種天然綠色食品。作為主要原料的麥芽糖又兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情，有百利而無一害。綠色食品源遠流長 味好酒美孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的風窩酒麴發酵釀制而成，孝感米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲後生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東主席在湖北視察時品嘗孝感米酒，稱贊「味好酒美」。
㈣ 漢川有什麼著名的小吃
漢川資源豐富、土地肥沃，素有"江漢明珠"和江漢平原"魚米之鄉"之美譽。伴隨著悠久的歷史和豐厚的自然資源，漢川孕生了許多出名的特產及小吃。如下：
1、漢川汈汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市汈汊湖一帶。汈汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、葯用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。汈汊湖蓮米行銷各地，還被稱之為"中國蓮"(籽)遠銷香港和出口東南亞等地。
2、二河三蒸
外地客來漢川，都愛吃"二河三蒸"。這也難怪，"二河三蒸"歷史悠久，享有盛名。"二河三蒸"源於何時尚無定論，但必與漢川是水鄉澤國有關。
3、荷月
荷月酥是湖北漢川一帶的風味佳點，人們逢年過節，走親訪友，都要准備它。
4、麻糖和米酒
麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。後來各地也都仿製，但味道就是及不上本地的土產，只有用城關西門外城隍潭的"龍吐水"熬糖，才能制出上品的麻糖來。作為主要原料的麥芽糖兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情。米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以歷史承傳的風窩酒麴發酵釀制而成，米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲後生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東在湖北視察時品嘗米酒，稱贊"味好酒美"。
㈤ 田園米糕加盟費用多少
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㈥ 漢川有哪些特色民俗
漢川特色民俗：
1、做九朝
做九朝與送祝米是湖北漢川的生育習俗文化。孩子出世後第九天舉行的慶賀儀式謂之「做九朝」。從嬰兒出世的那一天算起，第九天為嬰兒做九朝，過去舊法接生，許多嬰兒生下就咸染破傷風（又名臍風），一般在出生一天發作，死亡率很高，到了第八天不發病說明小兒算過了「關」，所以做九朝，以示慶賀。相關的親朋好友會聞訊聚在一起，都來「看月母」，慶祝寶寶的誕生，也祈願寶寶能夠健康長壽，大富大貴。贈送面條、食糖、布料若其它營養品，這天，寶寶的外婆會將買到的衣物玩具還有床等送給寶寶，會給寶寶戴上長命鎖；而其他的親戚好友會紛紛送上見面禮。寶寶的奶奶於是就會請大傢伙兒吃長壽面，現在除了吃面外，還會大擺宴席表示感謝。這天，主要以女客為主。
這一天，外婆家要送「祝米」。舊時，大戶人家的祝米包括孩子一至十歲的全套衣帽鞋襪、十隻母雞、若干雞蛋、豬肚及豬肺各三個以及若干糯米、紅糖，此外，還有搖窩、被褥、木炭、供爐等用具。可謂一應俱全，格外豐富。所送祝米均以抬盒抬去，婆家則在門口放鞭炮迎接，並賞給抬盒人紅包喜錢。中午，婆家辦酒酬賓。這與後來的生日形成鮮明對照。做生日時，親朋送禮雖珍貴，但禮品數量並不多，有的甚至是象徵性饋贈，主人卻要大辦宴席款待客人，因此，當地流傳有「賺錢的『祝米』，蝕本的『生日」』之說。即使是窮苦人家，九朝這天也要送上少許食品、衣物或辦簡便酒宴。九朝時，有的人家舅舅、舅媽、始參、姑媽也到場。這天為新生兒取乳名，舉行大規模慶典，主人設宴款待前來祝賀的親戚。其他親友則十幾天以後才前來賀喜送禮，這並不為怠慢，而是習俗如此。武漢人至今還有「死人情早送，活人情晚去」之說。親友送禮時，禮品上端放著寫有一XX先生弄璋之喜」或「弄瓦之喜」的紅字貼。對這些送禮者，主人並不款待用飯，只是給客人煮一碗糖水雞蛋或糖面條。不過「月母子不送月母子情」，即親友中同有產婦，則相互間免送禮物不為失禮，俗稱「兩免」。
2、開門爆仗
正月初一凌晨，當舊年的鍾聲響過十二響，漢川農村家家戶戶就爭先恐後放鞭炮，霎時，村莊院落處處是僻僻啪啪的鞭炮聲，火葯濃香，煙霧繞繞。天亮一看，燃放的鞭炮大紅紙片鋪滿地面，與大門的鮮紅春聯交相輝映，呈現出一片喜慶祥和的氣氛。鞭炮，也稱爆竹，起源於古代人們對「年」這種猛獸的抵禦。宗鎮《荊楚歲時記》中說：「正月一日……雞鳴而起，先於庭前爆竹，以避山臊惡鬼。」放鞭炮慶祝春節，更是發揚先祖遺風。
3、祭祀祖先
春節祭祖，是人們必經的一項活動。新年將近，各家各戶打掃衛生，將祖宗的牌位撣得乾乾凈凈。祭祖時，先將香紙蠟燭，牲禮酒漿備齊，供奉於祖宗牌位前，然後上香跪拜，叩頭作揖。亦有的為家祖上墳，燃香紙鳴鞭炮，一副畢恭畢敬的樣子，充分表現了中國人百善孝為先的傳統美德。
4、 貼春聯
如果說門神的來歷與桃樹有關，那麼，春聯則直接來自於桃木。宋代王安石詩雲：「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。」這詩中的桃符，就是當時的春聯。據《淮南子》一書說，桃符就是用桃木削成的兩塊一寸多寬、七八寸長的小木板，上面分別寫上「神茶」、「郁壘」的名字，釘在大門的左右兩側，這與門神的崇拜對象完全一樣，目的在於用來驅鬼避邪。後來，人們為了省事，不用桃木板，而是將它換成兩片紙，畫上神荼、郁壘的相貌或者乾脆寫上神茶、郁壘的名字，貼在大門兩邊就完事了。當然，這種桃符還算不上真正的春聯。
五代時期，西蜀的宮廷里開始在桃符上題寫聯語用以表達某種意願。《宋史·蜀世家》上說，公元965年初，後蜀皇帝盂昶命學士辛寅遜題寫聯語，「以其非工，自命筆題雲：『新年納余慶，嘉節號長春』。」原來，孟昶皇帝嫌辛寅遜題寫的聯語不工巧，缺乏文采，便自己親筆題寫了這兩句聯語，這就是我國歷史上最早的春聯。
㈦ 湖北漢川有什麼特產
漢川（Hanchuan），位於湖北省中部，江漢平原腹地，漢江下游，緊鄰省會城市武漢，因長江最大支流漢江橫貫全境而得名，是一座快速崛起的中國內陸新興城市。
漢川資源豐富、土地肥沃，素有「江漢明珠」和江漢平原「魚米之鄉」之美譽。伴隨著悠久的歷史和豐厚的自然資源，漢川孕生了許多出名的特產及小吃。
1、汈汊湖蓮籽
漢川汈汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市汈汊湖一帶。汈汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、葯用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。汈汊湖蓮米行銷各地，還被稱之為「中國蓮」（籽）遠銷香港和出口東南亞等地。
2、麻河富硒蓮藕
「麻河牌」富硒蓮藕是經國家工商局注冊的無公害綠色農產品，主產地為漢川市有「蓮藕之鄉」美稱的麻河鎮一帶。這一區域稻田、湖泊、塘堰溝渠泥沼資源非常豐富，水土純正，無污染，土壤中富含人體不可缺少的微量元素硒，再加上蓮藕本身的營養價值和葯用價值，「麻河牌」富硒蓮藕，是人們生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，並編印收集有《富硒蓮藕55種食譜》，頗具特色風味。
3、二河三蒸
外地客來漢川，都愛吃「二河三蒸」。這也難怪，「二河三蒸」歷史悠久，享有盛名。「二河三蒸」源於何時尚無定論，但必與漢川是水鄉澤國有關。
4、荷月酥
荷月酥是湖北漢川一帶的風味佳點，人們逢年過節，走親訪友，都要准備它。
5、麻糖和米酒
麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。後來各地也都仿製，但味道就是及不上本地的土產，只有用城關西門外城隍潭的「龍吐水」熬糖，才能制出上品的麻糖來。作為主要原料的麥芽糖兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情。米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以歷史承傳的風窩酒麴發酵釀制而成，米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲後生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東在湖北視察時品嘗米酒，稱贊「味好酒美」。
㈧ 請問湖北漢川有什麼特色小吃
一． 漢川刁汊湖蓮籽 ：漢川刁汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市刁汊湖一帶。刁汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、葯用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。刁汊湖蓮米行銷全國各地，還被稱之為「中國蓮」（籽）遠銷香港和出口東南亞等地。
二. 漢川「麻河」牌富硒蓮藕 ：「麻河牌」富硒蓮藕是經國家工商局注冊的無公害綠色農產品，主產地為漢川市有「蓮藕之鄉」美稱的麻河鎮一帶。這一區域稻田、湖泊、塘堰溝渠泥沼資源非常豐富，水土純正，無污染，土壤中富含人體不可缺少的微量元素硒，再加上蓮藕本身的營養價值和葯用價值，「麻河牌」富硒蓮藕，是人們生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，並編印收集有《富硒蓮藕55種食譜》，頗具特色風味。
三. 漢川二河三蒸：外地客來漢川，都愛吃「二河三蒸」。這也難怪， 「二河三蒸」歷史悠久，享有盛名。 「二河三蒸」源於何時尚無定論，但必與漢川是水鄉澤國有關。舊時，漢川「一年雨水魚當糧，螺蝦蚌蛤填肚腸」，漁家農戶吃不上粒粒如珠璣的大米，只有用少許雜糧磨粉，拌合魚蝦、野菜、藕塊投簞而蒸以充飢。久而久之，便發展成為湖北的傳統名菜。民間有一個傳說：「二河三蒸」起源於元末農民起義領袖陳友諒之妻。當年，起義軍行軍打仗，多吃夾生飯，鹽水菜，有的兵士患了消化道疾病，細心的陳友諒夫人便采民間所長，以魚藕青菜拌大米粉末而蒸，再輔以佐料，其味道醇香可口，起義軍吃上這樣的飯菜後，身體康復，精神抖擻。「二河三蒸」則以清蒸、粉蒸、泡蒸見長，其蒸法更講究，菜餚更具特色。以清蒸甲魚和武昌魚為例，要求原料必須鮮活，現殺後抹鹽、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟後再淋油加佐料，其味肉質鮮嫩、不油不膩；粉蒸是將原料拌上米粉及姜、蒜等佐料，用旺火「干蒸」，其菜味足味長；「泡蒸」則將蒸物和佐料泡油一次蒸成，其菜回味綿長。由於清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同，對時間、火候、用料極為講究，故味道、色彩迥然不同，實乃上乘的美味佳餚。 「二河三蒸」及其漢川本幫菜以獨特的風味和文化內涵，讓更多的遊客吃在漢川，樂在漢川，喜愛漢川。
四．漢川荷月：荷月酥是湖北漢川一帶的風味佳點,人們逢年過節,走親訪友,都要准備它.當年明皇太後身患重病,不想吃,不想喝,無論御廚做什麼美味佳餚,
也提不起她的食慾.皇上只好傳下聖旨,讓各地進貢美味食品.漢川縣令接到聖旨,找來糕點名師梅翁,讓他製作貢品.梅翁苦心設計,終於以白面,砂糖,金桔餅,桂花等為原料,制出一種糕點,並特意註明,要以鮮豆漿加白糖泡食.點心送到京城,皇太後照著說明吃,只覺得香甜酥綿,甚為好吃,於是食慾大增,皇太後問皇上:"這點心有名嗎 "皇上答不出,他捧起一塊點心細細觀看,只見點心正面的圖案宛如待熟的蓮蓬;四周酥皮翻起,如同荷花瓣.再看樣子,好似十五的圓月,皇上靈機一動,笑著對太後說:"這叫\'荷月酥\'."從此以後,荷月酥就在漢川地區傳開了,成為當地給皇上的貢品.
五．孝感麻糖和孝感米酒：孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。後來各地也都仿製，但味道就是及不上孝感本地的土產，故不相傳，只有用孝感城關西門外城隍潭的「龍吐水」熬糖，才能制出上品的麻糖來。其顯著特點是：香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染，產品無任何添加劑，是一種天然綠色食品。作為主要原料的麥芽糖又兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情，有百利而無一害。綠色食品源遠流長 味好酒美孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的風窩酒麴發酵釀制而成，孝感米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲後生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東主席在湖北視察時品嘗孝感米酒，稱贊「味好酒美」。