1. 上海阿勇魯肉飯(虹井路店)味道怎麼樣
為什麼跑那麼遠去吃阿勇鹵肉飯呢,還有一點點的小故事。那天中午和老公隨便找了家一茶一坐吃飯,一時興起想吃鹵肉飯,非常大意地把點菜任務交給了他。難么好了,不知道他跟服務員是怎麼溝通的,那好好的鹵肉飯套餐沒點,居然給我點了一小碗米飯+肉燥+醬蛋的組合。大家都知道那碗米飯有多小吧,那肉燥有多少吧,還有那基本上等同於喜福來喜蛋的醬蛋,端上來差點沒把我嚇一跳,這就是我的午飯?即使抱怨,還是吃了,吃得很不爽,也不想再加點,郁悶地回家。回家後便是一陣作天作地,答應第二天就帶我去吃最正宗的鹵肉飯。已經差不多開到動物園了,雖然是小吃店,但車子可以停在上街沿,這點倒在意料之外。主食:鹵肉飯、控肉飯各來一份。味道自然沒話說,相對而言更喜歡控肉的這份大肉風范。汁水都相當濃郁,完全和米飯融合,鹵肉稍顯油膩,因為我盡看到肉皮和肥肉,那瘦肉基本已經呈融化狀態。控肉飯里也配有少許鹵肉醬,令整碗米飯濕潤了不少。豬肝湯分兩種,重口味的是麻油香,清淡的以菠菜做輔料,我選擇後者。整款湯清淡爽口又結合了營養,我從來沒想過豬肝入湯也能這么美味,而且是在那麼小小的飯店。小菜:白菜鹵、鹵豆乾、台灣香腸。白菜鹵有些臭臭的味道...,也許就是這個味兒,猜我在裡面發現了什麼,是迷你小蟹鉗,估計腥臭味來自於它。鹵豆乾不錯,麻油味的香,豆乾的滑爽,很配鹵肉飯。台灣香腸說不出優勢劣勢,許是那天肉吃多了吧,沒太大趕腳。小菜都是小小的碟子,這樣正好,價格親民,又可以多嘗幾個味道。再晚來十分鍾的話就開始排隊了,真是熱鬧。大夏天的,附近的居民穿著背心、拖鞋來食鹵肉飯,有的形單影只,有的拖家帶口。龍柏地區的人民真幸福!全文