A. 三門峽哪個小吃培訓好
小吃的種類有很多，具體的要看哪一種的，沒有全能的，如果有人很多種小吃都會做，只能說都做的不精緻，至少鹵肉方面可以來店裡參觀一下，品嘗味道再說學習的事兒，尤其是特色鹵菜，稻草東坡肉，茶香叫花雞之類的
B. 三門峽名吃
三門峽離山西很近，所以好吃的大部分是麵食，像板面、哨子面、拉麵、高湯燴面、油潑面、雞蛋面等等，主要是面和得好，吃起來勁道有韌。還有就是三門峽的粽子使用小米，風味獨特。百貨樓後面有一家店是叫「秦家.......」的什麼我忘了，一種粉吧，挺好吃的再加上饃加肉，它賣的那種肉很好吃。還有小建爆米花，賣爆米花的看你喜不喜歡。最後說一下我最愛的冰糖葫蘆，扁的那一種，我在河南其他地方都買不來的，冬天才會有的，別忘了嘗一嘗
C. 特色小吃加盟店怎麼開
特色小吃加盟店怎麼開？
在餐飲市場上，選擇一家快餐店加盟多少錢呢？眼下，各大城市的生活節奏不斷的加快，這讓很多人縮短用餐時間，快餐更迎合當代社會的發展形式，各色快餐美食出現，袁記肉夾饃更美味、也更時尚，袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌，全新概念，在市場發展，店內快餐系列多樣，還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味，其獨特的口感，更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源，加上逐步上升的市場地位，使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方，為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢？袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
D. 三門峽有什麼特色的美食
三門峽的特色美食有：
三門峽美食之大刀面
大刀面距今已有200多年的歷史。切面的刀大的出奇，此刀長3尺，寬5寸，形如鍘刀。先將面擀成一尺多寬的麵皮，然後折疊成十餘層，放在大刀下，切成寬細不同的面條。吃時佐以澆頭、配菜，酸辣可口。
三門峽美食之觀音堂牛肉
觀音堂牛肉此菜的製作過程頗為繁復：先將牛肉腌制好，再放入大鍋內煮沸，邊煮邊加入適量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。成品色澤鮮艷，醬香濃郁，鹹味適度，肉嫩可口。
三門峽美食之脂油燒餅
脂油燒餅外觀為扁圓形，旋紋相套，焦黃明亮，每層薄如紙。吃來外酥內軟，濃香撲鼻。
三門峽美食之糟蛋
陝州糟蛋採用雞蛋和黃酒酒糟加工釀制而成。傳說是晚清時浙江紹興一個釀酒師傅把這種工藝傳到了陝州。它用料嚴格，工藝講究，成品蛋蛋心呈紅黃色細膩糊狀，無硬心，有蛋香、脂香、酒香等多種香味，味悠長可口，風味獨特。成品蛋宜存放於清涼處，隨吃隨撈，食時去殼，加香油少許，是豫西有名的風味食品。
三門峽美食之麻花
三門峽麻花源於陝縣大營麻花。相傳很久以前，大營一帶毒蠍橫行，人們為了詛咒，每年陰歷二月二，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭作毒蠍尾狀，油炸後吃掉，稱之為"咬蠍尾"，久而久之，這種"蠍尾"就演變成今天的麻花。麻花以含水量多少，又可分為軟、硬兩種。初期，大營製作的麻花全屬"軟面型"。十九世紀中葉，大營村又創制了"硬面"麻花。解放後，大營麻花經三門峽市飲食服務公司廚師蔡天貴改進，製作技術和配料工藝大為提高，形成獨具一格的"三門峽麻花"。這種麻花長尺許，色澤柿紅透亮，有稜角，香甜可口，黃焦酥脆，久放而不幹，營養價值較高；1960年，周恩來總理視察三門峽，品嘗後風趣地說："這麻花沒有牙的人也可以吃澳！
三門峽美食之石子饃
石子饃又稱石子燒餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名，其歷史源遠流長，兼有原始的製作方法，是靈寶、盧氏的一種別有風味的食品。主要原料是：麵粉、豬油、小油(植物油)、食鹽、大料、花椒、蔥等。石子燒餅外觀焦黃鮮亮，中凹邊突，活像一個橢圓形的小金盆，咬開後層次分明，外酥內軟，咸香可口，經久耐貯。
E. 三門峽有什麼名小吃
盧氏麻片
盧氏麻片銷往外地已有200多年的歷史。在清末和民國年問，縣城內已有十幾家擀制麻片的點心鋪，文峪、范里、沙河、橫澗等鄉村集鎮也有一些點心鋪生產麻片。民國年問，麻片生產最有名的是城內"萬慶升"、"義勝長"等幾家點心鋪。
陝縣大營麻花
大營麻花始於清朝，距今已有數百年歷史，其獨特的配料和口感，有別於天津、山西、陝西等地麻花，成為享譽晉、陝、豫「金三角」地區極具特色的傳統食品。
陝州糟蛋
陝州糟蛋系採用雞蛋和黃酒酒糟加工釀制而成。傳說是晚清時浙江紹興一個釀酒師傅把這種工藝傳到了陝州。它用料嚴格，工藝講究，成品蛋蛋心呈紅黃色細膩糊狀，無硬心，有蛋香、脂香、酒香等多種香味，味悠長可口，風味獨特。成品蛋宜存放於清涼處，隨吃隨撈，食時去殼，加香油少許，是豫西有名的風味食品。
水花佛手糖糕
豫西一絕「水花佛手糖糕」，是三門峽市的傳統特產，它造型別致，焦酥適口，香而不膩，風味別致，深受人民歡迎。
觀音堂牛肉
觀音堂牛肉，產於陝縣觀音堂。用料嚴格，製作方法獨特：先將宰殺的鮮牛肉置於盛滿清水的缸中，相應的內加食鹽、火硝腌漬。時間長短根據季節而定，一般冬季為一個月，夏季三四天，春秋兩季七八天，直到掩得里外透紅為止。腌好後，放進大鍋沸煮，一般需六七個小時；在沸煮中，一次放進適量的茵香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。勤翻勤看，控制火候，以煮爛肉不散為止。觀音堂牛肉，色澤鮮艷，醬香濃郁，鹹味適度，肉嫩可口。
F. 三門峽有什麼出名的地方小吃
陝縣的面豆 算一個 綠豆面貌似算洛陽的
三門峽不是一個歷史城市 屬於自己的小吃很少 建議去夜市吧 可以吃到好多地方的融合當地口味的小吃
忘記了 靈寶的肉夾饃
G. 三門峽小吃
三門峽的小吃頗負盛名，主要有三門峽麻花、觀音堂牛肉、脂油燒餅、大刀面、水花佛手糖糕等。
陝州糟蛋
陝州糟蛋系採用雞蛋和黃酒酒糟加工釀制而成。傳說是晚清時浙江紹興一個釀酒師傅把這種工藝傳到了陝州。它用料嚴格，工藝講究，成品蛋蛋心呈紅黃色細膩糊狀，無硬心，有蛋香、脂香、酒香等多種香味，味悠長可口，風味獨特。成品蛋宜存放於清涼處，隨吃隨撈，食時去殼，加香油少許，是豫西有名的風味食品。
三門峽麻花
三門峽麻花，源於陝縣大營麻花。相傳很久以前，大營一帶毒蠍橫行，人們為了詛咒，每年陰歷二月二，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭作毒蠍尾狀，油炸後吃掉，稱之為"咬蠍尾"，久而久之，這種"蠍尾"就演變成今天的麻花。麻花以含水量多少，又可分為軟、硬兩種。初期，大營製作的麻花全屬"軟面型"。十九世紀中葉，大營村又創制了"硬面"麻花。解放後，大營麻花經三門峽市飲食服務公司廚師蔡天貴改進，製作技術和配料工藝大為提高，形成獨具一格的"三門峽麻花"。這種麻花長尺許，色澤柿紅透亮，有稜角，香甜可口，黃焦酥脆，久放而不幹，營養價值較高；1960年，周恩來總理視察三門峽，品嘗後風趣地說："這麻花沒有牙的人也可以吃澳！"
水花佛手糖糕
水花佛手糖糕，堪稱豫西一絕。相傳八國聯軍攻進北京，慈禧太後逃難西安。返京途中，路經陝州，當時的知州為獻媚取寵，靈機一動，令人製作出一種別出心裁的"水花佛手糖糕"。糖糕表層如同黃河的浪花，堆疊起泡，薄如蟬翼，色如紅金，狀如佛手。篤信佛教的慈禧看到"佛手"，以為是吉祥之兆，頗為欣喜，人口品嘗，外酥內軟，軟而不粘，香而不膩，甜中微透玫瑰芳香，十分稱贊，還賜給製作廚師一件黃馬褂。從此，"水花佛手糖糕"名聲大振。現在製作水花佛手糖糕的高手，當推三門峽市飲食服務公司的退休廚師任鴻文，任家製作水花佛手糖糕已有四代，技藝高超。
大刀面
大刀面是靈寶市最膾炙人口的風味小吃，已有200多年的歷史，切面的大刀長3尺，寬5寸，頗像鍘刀。面擀成一尺多寬的薄麵皮折疊成十餘層，用大刀切製成面條。因刀法不同，大刀面又分為四個品種：細面，其細如掛面；簾子蔑面，粗細如簾蓖；寬面，寬如韭菜(多做成干撈面)；閃刀面，如兩個韭菜葉寬，切面時，實切一刀，閃寬一刀，故名閃刀，通常是早晨賣細面、簾篦面，中午賣寬面。調味以酸、辣為主，澆面的稍子與配菜，可視節令變化。
石子饃
石子饃，又稱石子燒餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名，其歷史源遠流長，兼有原始的製作方法，是靈寶、盧氏的一種別有風味的食品。主要原料是：麵粉、豬油、小油(植物油)、食鹽、大料、花椒、蔥等。石子燒餅外觀焦黃鮮亮，中凹邊突，活像一個橢圓形的小金盆，咬開後層次分明，外酥內軟，咸香可口，經久耐貯。
觀音堂牛肉
觀音堂牛肉，產於陝縣觀音堂。用料嚴格，製作方法獨特：先將宰殺的鮮牛肉置於盛滿清水的缸中，相應的內加食鹽、火硝腌漬。時間長短根據季節而定，一般冬季為一個月，夏季三四天，春秋兩季七八天，直到掩得里外透紅為止。腌好後，放進大鍋沸煮，一般需六七個小時；在沸煮中，一次放進適量的茵香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。勤翻勤看，控制火候，以煮爛肉不散為止。觀音堂牛肉，色澤鮮艷，醬香濃郁，鹹味適度，肉嫩可口。
鯉魚焙面
鯉面焙面是河南也是三門峽的傳統名菜。選用黃河鯉魚，以"糖醋汁"和油炸絲面條澆拌而食。所用焙面以手工製成，細如發絲，被譽為"龍須面"。這道萊色澤柿紅，甜中透酸，酸中微咸，肉嫩而不膩，焙面酥脆易化，吸收糖醋汁，別具風味。
甑糕
甄糕是靈寶的地方風味小吃，相傳幾百年前由陝西傳入。甑是一種底部有小孔，可放置在鍋上蒸食物的古老炊具，靈寶俗名勁子，故而既糕也叫勁糕。據傳，甄在原始社會後期已經產生，到了新石器時代又有了陶甄，商周時代發展為青銅鑄成，鐵器產生後，又變成了鐵甄，近年也有用白鐵葉子焊成的。陶甑蒸出來的質量最好。
甄糕的原料是江米(傳統是無錫糯米)、大棗(以靈寶毛頭棗最好)。其比例是每鍋江米10公斤，大棗3公斤。泡米、裝甑、加水與火功等，都有嚴格要求。既糕，形色俱佳，軟硬適度，軟甜粘勁，味道醇厚，實為冬春早點的佳品。
脂油燒餅
脂油燒餅又叫脂油餅，是靈寶的一大名吃。它呈扁圓形，旋紋相套，外觀焦黃明亮，咬開後層次分明，每層薄如紙，外酥內軟，濃香撲鼻。
脂油燒餅工藝精巧，主要原料為麵粉、豬板油、棉清油、食鹽、鹼面等。其吃法有兩種，一種是讓廚師擠壓抖開，一眨眼一個餅堆滿一碟子，蓬蓬鬆鬆，成條成片，用筷子夾著吃；另一種是保持餅的原狀。食之各具風味。
H. 三門峽有什麼名吃
可以上 三門峽精彩資訊網查詢，三門峽的各種小吃！
I. 特色小吃加盟店加盟
特色小吃是不錯的，但是做這個生意的很多。還是建議選一些有特色產品。
J. 三門峽有什麼特色的小吃，還有什麼好玩的地方嗎
小吃：大營麻花!
擀麵皮!
靈寶饃加肉!
好玩：地窯村，甘山，亞武山，豫西大峽谷。。。