Ⅰ 籠中秘包子可以加盟嗎
簡介
小籠包是上海，常州，無錫，江西，杭州，南京，蕪湖等江南地區著名的小吃，起源自上海南翔。常州味鮮，無錫味甜。要做到皮薄餡靚是有秘訣的。做皮時開粉要用滾水淥熟，皮才軟滑，若用生粉就會太幹了。餡要有汁才好吃，但餡料有水份會很難包，配好後放進雪櫃片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟後的小籠包就會很好吃了。
材料
瘦肉（四兩）、肥肉（一兩）、麵粉（九兩）、滾水（半杯）、椰菜或紹菜葉（數片）調味料：鹽、酒（各半茶匙）、生抽、生粉（各兩茶匙）、姜茸（一茶匙）、清水（四湯匙）、麻油、胡椒粉（各少許）、沾汁料：姜絲（半湯匙）
食醋（兩湯匙）
做法
1、瘦肉及肥肉同剁爛，加入調味料攪至起膠，分別做成小肉丸。
2、麵粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團，以少許麵粉爽手，
將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾成薄圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。
3、蒸籠塗油，鋪上菜葉，再塗油在菜葉上，放入小籠包隔水蒸七至八分鍾，拌勻
沾汁一同上桌，趁熱進食。
吃法
由於小籠中含有大量湯水，所以吃起來務必要小心。
1、首先，將小籠夾入小碟中，要小心不要將其夾破。
2、在小籠側面咬開一小口，略微吹涼一些。（小籠湯汁較燙，故最好不要直接入口）
3、吸吮其湯汁。
4、連肉帶皮一起吃下。
（在吃前務必吸干其湯汁，不然極容易湯汁四濺）
Ⅱ 自己想開小籠包店。加盟店都是什麼形式，需要什麼條件才能加入。
加盟要去考察啊，我不開包子店，我加盟的是香禾緣米線店，他們都會教的
Ⅲ 小籠包子加盟店哪家好
家門店的話，我們這邊比較成功，就是以及包子
Ⅳ 上海小籠包加盟
中式面點類的好像百年龍袍還不錯的呀。
Ⅳ 包子連鎖 包子加盟 哪家的最好
親！我是做狗不理包子的，有七年從業經驗。但是我不會告訴你在你們那裡做狗不理包子是最好的選擇。你得親自出來嘗一嘗，無論有名還是沒有名的包子，只要適合你們那裡顧客的口味就是最好的包子。做餐飲業不要聽他的名氣，名頭在大，味道不適合你們當地顧客的口味都是白搭。比如中國的松花蛋和臭豆腐，外國人就吃不慣。而外國的一些著名乳酪，中國人就覺得惡心。所以，做餐飲不要聽名不要盲目引進。
Ⅵ 小籠包加盟
現在去的人多一些的好像就百年龍袍那幾家多一點呀。
Ⅶ 想開一家包子鋪，問一下包子店加盟哪家好啊
和善園？每天早上買包子必買這個，味道好種類多，排隊買的人也多，一般九點就有很多種類賣完了，建議考察下你們當地的包子店鋪，口碑好的為首選，望採納，謝謝
Ⅷ 香籠記小籠包加盟費用多少加盟代理需要什麼條件
香籠記小籠包加盟費具體請咨詢官方，加盟代理條件如下：
年滿18周歲，身體健康，具有強烈的成功慾望和創業激情的您或您的家人。
擁有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力。
認可並接受品牌的經營理念和模式，有志於創業投資的人。
自願遵守公司的經營管理規定、維護公司形象、執行規定的運作管理模式。
加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標准。
具有開放的意識和健康的心態。
具有一定的資金實力和管理能力，擁有良好的商譽和投資意識。
Ⅸ 中國十大包子店加盟品牌排行榜有哪些
包子作為中國一種很常見的美食，在餐飲市場向來都是很受廣大消費者歡迎的，不少看到包子市場火熱，想要開家包子店，首先選擇一個可靠的品牌，我國包子品牌排行榜：1.北京慶豐包子 2.天津狗不理包子 3.福建九同味包子.....其中的福建九同味包子特別不錯，有以下幾個的特別突出的方面：1.O2O移動端培訓（與甘特管理學院共建系統定向培訓）。2.產品唯一性（廈門古龍真傳天然曬場秘制醬料）3.麵食文化研究院。4.中華老字型大小。5.新加坡ACA基金財務管理通明安全。6.全託管服務讓加盟商成為自由投資商。7自有中央廚房統一配送（與建發、古龍、今麥郎戰略合作）8、渠道商合作（與萬達、凱德、吾悅等商城戰略合作）