❶ 加盟便利店可以完全不用自己經營嗎
加盟便利店要自仔旁己碧戚肆經營。根據查相關信息顯示:在加盟便利店中,通常需要加盟者自己積極參與經營,以確保店鋪的正常運營和管理。雖然加盟便利店可以得到總部的支持和幫助,但是經營一家便利店還是需要具備一定的管理和運營能力。如果您沒悔轎有足夠的時間或經驗來經營便利店,可以考慮僱傭專業人員來協助運作。
❷ 做餐飲為什麼要選擇加盟而不是自己做
1、加盟後,能免費獲取品牌推廣
任何項目,都需要推廣,才能成活。自己推廣,財力物力都有限,主要是需要有一個時間的過程。加盟一個品牌,大部分都已經有了一定的知名度,且經過加盟品牌的精心包裝,產品的外觀、產品本身、以及產品的含義都很直觀的灌輸給消費者,很容易獲取消費者認可。
2、加盟後可以獲得品牌公司的培訓
你自己開店的話什麼都不懂,當你去問別人的時候,別人也會有所保留,甚至會懷疑你是同行要和別人競爭,但是你加盟了一個靠譜的品牌後,這方面也是完全不用去擔心的了,加盟的品牌公司會給為你提供多方面的培訓,培訓你的管理經驗、開店經驗,幫助你把這個店開起來,以保證店鋪的正常運行。
3、加盟後能獲得選址建議
不管你是開什麼店,選址是很重要的,這直接關繫到你這個店裡有沒有人氣和你生意的好壞,選址好了的話,以後進行品牌的宣傳也是十分方便,你想搞什麼活動都能夠很快推廣出去,讓更多的人看到。那麼當你選擇了加盟,這方面就無需過多擔憂,因為只要是正規的加盟公司都會主動幫助你去選址營業的,比如奇異鳥旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的發展歷程,實力強勁,對於選址問題自然不在話下。當然了這個也只是一個建議,最終的選擇權還是在你的手中,即便是建議也能讓你在選址的時候少花費很多心思。
4、加盟後裝修起來更加便捷
開店都要裝修,你需要設計店面,選擇材料等等,而加盟就不一樣,品牌公司會有專業的設計師根據你實際的店面進行設計,並提供圖紙,有的還會直接把展架,門牌等直接製作好,郵寄過去。
5、加盟後不用擔心供貨問題
如果你選擇自主創業的話,這個貨源就會是一個大問題,因為如果你找的貨源成本過於高昂,那麼你就會掙不到錢,選的貨源質量太差,就會影響顧客的回頭率。而你選擇加盟公司的話,這些都會迎刃而解,加盟公司會給你提供你所需要的所有貨源,而且是又便宜質量又好的,這樣你就避免了你費事費力的找貨源還要擔驚受怕的問題。
最後想提醒一句大家,要是有創業的想法,一定要切合自己的情況來看哦!
餐飲創業,為什麼大多數人會選擇加盟開店?
❸ 怎麼樣加盟
那麼怎樣加盟連鎖店呢?也許大家都已經了解到,加盟連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌,並藉助總部的經驗,從而降低投資和經營的風險。但是,對於加盟者來說,"復制"完總部經營場所的環境、氣氛和產品後,並不代表就可以高枕無憂了。怎樣加盟連鎖店?怎樣成功開起連鎖店?都是大家最關心也是最關鍵的問題,下面,我就為大家講講我個人的一些經驗以及見解。
加盟連鎖店在經營過程中,加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素,而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等的不同,與總部存在很大差異。
研究分析得出:要想穩定地獲利,加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法,培養自己的經營管理能力。
換句話說,選擇加盟,不僅需要加盟者投入一定的資金,還需要投入大量的時間和精力。畢竟商場如戰場,任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。
一、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金
由於急於創業開店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅,甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會逐漸遠離該店,當然業績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。
比如,有一位朋友--馮先生,他為了籌措加盟金及開業費用,四處向人借錢。順利加盟開店後,生意非常紅火。見有利可圖,一名債主提出以借給馮先生的10萬元入股,參與酒店的管理和利潤的分配,若不同意,則立刻還債。為了籌錢償債,馮先生無心投入酒店的管理,服務品質逐漸低落。
因此,加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債台高築,整日憂心忡忡,對店面的經營造成很大的影響。
同時,加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規劃。不要等到風風光光的開業後,才發現已無資金進行店面後期的運作,豈不鬧了個天大的笑話。
二、控制好經營成本,規劃好進貨策略
經營過程的成本控制十分重要,少一分開支就等於多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是,過分的節省也是不正確的。比如,燈光效果對於某些貨物的銷售來說,是吸引顧客的必不可少的條件,如果為了省電而將射燈關閉,肯定會得不償失。
同時,規劃好進貨策略,調節好周轉速度,也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨,許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況,資金運作捉襟見肘,很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉,用新貨補充原有空缺。畢竟,商品只有賣出去的才是錢。
三、學會管理員工
"剛接觸加盟連鎖的時候,以為只要加盟成功,就能輕松地坐享其成了。"曾經加盟過某美容連鎖的劉女士這樣感慨到。劉女士認為,躺著什麼也不幹,一切由總部來管理就好了。真正開業後,員工的問題接踵而來。公司的一位員工乘工作之便,向客戶推銷別家的美容產品;不到一個星期,公司的幾名骨幹員工被別的美容院挖走了,並帶走了幾十個固定客戶。劉女士重新招兵買馬,沒過多久,發現又是為他人做了嫁衣。
因此,加盟者必須認識到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者,要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工,工作開展起來會順利得多。"尺有所短,寸有所長",每個員工在能力、性格、態度、知識、修養等方面各有優點和缺點,有的工作起來利落迅速,有的謹慎小心,有的擅長處理人際關系,有的卻喜歡埋頭在統計資料里默默工作。俗話說"士為知己者死",一個能夠充分了解自己員工的管理者,無論在工作效率,還是人際關繫上都將會是個一流的管理者。
其次,要多與員工交流,聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法,雖然其中有正確的,也有不正確的。但是,如果得不到發泄或引導,就可能引發大問題。所以,管理者需要經常與員工進行交流,征詢員工的意見,傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結,團隊才會更加團結,工作積極性才會更高。
同時,要允許員工犯錯誤,對表現好的員工要實時表揚。現實世界充滿了不確定性,在這樣的一種環境中,做事自然不可能事事成功。作為一個管理者,若要求下屬不犯任何錯誤,就會抑制創新精神,使之工作起來畏手畏腳。當然,對作出貢獻的員工,要及時地給予獎勵和表揚,以鼓舞士氣。
四、學會管理客戶,建立良好的客戶關系
一粒麥子有三種命運:一是磨成面,被人們消費掉,實現其自身價值;二是作為種子,播種後結出新的麥粒,創造出新的價值;三是由於保管不善,發霉變質,喪失其價值。換句話說,麥子管理好了,就會為人類創造出價值;管理不好,就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣,加盟店管理得好,客戶就成為其忠實的消費者;管理不好,則會大量流失,並且影響其他的客戶。
加盟創業者應該學會管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等,這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案,會發現他們各自的喜好、眼光、購買力,從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。
開發一個新客戶是開發一個老客戶成本的6倍,所以留住老客戶,是加盟店生存的基礎。為客戶做好售後服務,加強與客戶的溝通,是行之有效的方法。同時,加盟店可以通過會員優惠活動等,及時回報老會員,以提高客戶的滿意度和忠誠度。
為了開拓市場、挖掘新客戶,加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如,聯合經營法:可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營,比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。
五、與加盟總部協調共進
加盟店與加盟總部有著很微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。因此,加盟店與總部難免會發生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義,只懂得瞎指揮,對實際情況缺乏了解;而總部也會認為加盟店以自我為中心,一意孤行,對總部的工作不支持、不配合。
出現這種情況,往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在選擇加盟總部時,應該投入大量精力去考察;一旦加盟成功以後,就應該抱著"共創雙贏"的心態,積極的配合總部的工作。
所謂過猶不及,懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經營之道。由於我國大部分地區都有很強的地域性,各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,加盟總部在別處的成功經營策略也許並不適合本地的加盟店。所以,加盟者應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,及時地傳遞當地的信息,藉助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營策略。
六、積極積累行業經驗
行業經驗對於加盟者來說,是韓信點兵,多多益善。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。
行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,加盟者應處處留心,多多積累。
以上回答你滿意么?
❹ 什麼樣的加盟店適合一個人開
什麼樣的加盟店適合一個人開
什麼樣的加盟店適合一個人開,在各種創業類型中,加盟合作十分受歡迎,因為有品牌總部的幫扶,創業者經營門店的成功率就會更高。以下了解什麼樣的加盟店適合一個人開。
什麼樣的加盟店適合一個人開1
小吃店
隨著人們生活水平的提高,小吃店越來越受到消費者的歡迎,雖然小吃店的規模較小,但是開小吃店並沒有那麼的容易,首先需要創業者具備充足的資金,而且要具有長期堅持,吃苦耐勞的決心,這樣才可以使自己的開店之路更加的順利,小吃店可以盡量在學校附近或者是人流量較多的廣場開店,小吃店的規模不需要太大,而且操作簡單,因此一個人也能開店經營。
水果撈店鋪
水果撈店鋪,一年四季都非常受廣大消費者的歡迎,產品不僅味道鮮美,而且營養健康,擁有眾多消費群體,產品的製作過程也比較簡單,而且投入的成本並不需要太高,一個人就可以經營店鋪,水果撈的消費群體大都為年輕消費者,因此,可以將門店開設在人流量較多的小吃街,可以吸引更多的消費者。
佑客蛋糕
在外國,烘焙產品在餐飲市場中占據了非常主要的地位,烘焙產品隨處可見,在我國,烘焙產品也非常受大眾喜愛,佑客蛋糕起源於我國本土,主營蛋糕、麵包、西餅、月餅等產品。
該品牌店中採用了前店後廠的形式,使用全透明式廚房,消費者在品牌門店中購買烘焙產品的同時可以看到整個產品的製作流程,讓消費者吃得更加安心,西點師給每一個蛋糕裱花的過程也非常賞心悅目,帶給了消費者視覺與味覺上的雙重享受。
黃記羊湯
羊湯這種中華傳統美食的起源地已經無從考究,不論是在河南,還是在山東,甚至是在山西、江蘇、四川、河北等地都流傳有關於羊湯的傳說,可見羊湯現如今已經成為了一道全民美食,黃記羊湯在羊湯行業中屬於老牌名店,有著非常悠久的歷史以及穩定的顧客群體。
在黃記羊湯加盟店中,羊肉湯是採用羊大骨、羊肉、羊雜等多種原料一起熬制而成,顏色潔白,味道濃郁,再搭配上辣椒油、味精、花椒面等多種調料一起食用,對人體能起到多重滋補功效。
什麼樣的加盟店適合一個人開2
奶茶店
奶茶是當今餐飲市場非常熱門的飲品,由於其製作簡單、消費者基礎牢固而受到眾多創業者的關注和喜愛,成為加盟項目中的寵兒。在實際經營過程中,加盟商只要掌握各種配料的特性就能成功製作出各種產品,以滿足消費者的不同需求。當前市場上有很多奶茶品牌,創業者可以根據當地的消費水平和市場情況選擇合適的品牌加盟。
在加盟後,總部將會為加盟商提供系統化的技術培訓,即使是沒有行業經驗的零基礎創業者也能在短時間內學會各種產品的製作方法,日後在實際經營中根據消費者的需求調配出相應的產品。
壽司店
目前,國內的壽司店分為韓系和日系兩大類別,分別經營韓式紫菜包飯和日本壽司。在當前他國文化的.影響下,壽司店在我國取得了良好的發展,由於產品飽腹感強、食用方便而深受消費者的喜愛,擁有規模龐大的目標受眾群體。而壽司店的面積也不需要太大,只要能放下操作台即可,再加上壽司的製作方式簡單,因此十分適合個人經營。
水果撈
水果中含有豐富的維生素和膳食纖維,有助於人體健康,因此一直是人們在日常生活中的必需品。水果撈將各種水果進行結合,並加入同樣有益於人體健康的酸奶,讓消費者在同一時間能夠享受到多倍的快樂,因此在消費者群體中十分受歡迎。如果創業者想要獨自經營一家門店,可以選擇水果撈,只需要保證水果的新鮮,按照消費者的要求將水果進行配比即可。
什麼樣的加盟店適合一個人開3
自己獨自開加盟店,有哪些項目比較適合呢?
小吃鋪
開一家小吃店並不像你想的那麼容易,要求也相當高。如果你有錢、有毅力、有決心長時間堅持下去,你可以試著開一家小吃店。小吃店的位置可以靠近學校,為了保證客人的流量比較穩定,當然主要的消費人群是學生,學生喜歡吃零食。但它也必須有自己的特色,讓新老客戶來消費。
水果撈
作為一間受歡迎的季節小吃店,水果撈以其營養豐富、美味可口的口味吸引著消費者。
此外,原材料易於購買,生產簡單。
一個人可以經營這家商店。
水果撈有著獨特的口味,在全國的知名度都比較高,是甜品賽道中的一匹黑馬,所以加盟水果撈甜品是一個非常好的選擇。
穀物豐富的早餐
現代越來越注重吃粗糧,因為現在生活條件很好,城市人吃很油膩,吃太多的肉對身體是不好的,粗糧有豐富的纖維,可以幫助消化食物,吃粗糧是一種很好的生活習慣。
早餐店作為市場上的熱門項目,在居民區、廣場等人口密集的區域開早餐店。
目前市場前景很好,值得去做!
奶茶店
奶茶店是一種比較受歡迎的創業項目類型,成本比較小,所以對於女生來說,即使失敗也不必損失太多,只需要一個小小的奶茶店,女生就可以實現自己的創業理想。
而現在奶茶店的發展前景是非常好的。
喝奶茶的人在路上隨處可見。
所以總的來說,選擇奶茶加盟店是女孩子創業的一個不錯的選擇。
水果商店
水果,想必人們的日常生活中離不開,無論是男人還是女人都會有自己喜歡的水果。
水果店可以開在學校、附近居民區、商場和購物區等區域。
只要所有的水果都是新鮮的,價格合理,就不用擔心沒有顧客。
水果店,進入門檻很低,投資不大,回報效率也很高,對於一個人開的店來說是很好的選擇。
以上幾種小店都非常適合個人創業。
所以在保證選擇經營這些小吃店的風險的同時,相信憑著自己在小吃方面的口碑,你的客源也不會減少。
而且他們一般的做法都很簡單易學,操作也不是很復雜,想要經營這樣的小吃店一點問題都沒有。
❺ 想做加盟店,有什麼好的項目推薦嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,說火鍋有季節性的都是外行人,根本不懂,火鍋早已成為四季流行品類,你如果來重慶,看看重慶的火鍋店就知道了。
回過頭來回答題主的問題,其實如果仔細分析發現,您的問題可以拆分為兩三小問題:
1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。
2、自己開店好做嗎?
3、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,市場足夠廣,而且在持續增大。
二、自己開店是否可行?答案是可以的,前提是你能解決兩個核心問題,一個是火鍋口味,一個是經營管理技巧,火鍋口味自不用多說,而經營管理技巧這個則需要店老闆有深刻的經營知識,比如獲取新顧客,打造老顧客等等,如果自己什麼都不會也不清楚,那麼還是別自己開店了。
三、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
