『壹』 李二鮮魚火鍋加盟總部在哪裡
湖北李二鮮魚火鍋加盟總部的地址是在湖北省十堰市張灣區車城路98號。該火鍋店是在2010年登記注冊成立，主要經營各類河鮮特色火鍋及特許加盟連鎖業務。
截止到2020年1月，湖北李二鮮魚火鍋公司旗下品牌門店已在北京、湖北、湖南、山東、安徽、陝西、山西、河北、河南、沈陽、雲南、貴州、新疆等十多個省市設置了加盟店鋪。
李二鮮魚旗下品牌介紹：
1、李二活魚頭。該品牌菜品為李二鮮魚火鍋在2016年推出的，其主要特點是一魚三吃。依據胖頭魚的不同部位，搭配不同烹飪材料烹制而成。
2、李二風干魚。該品牌菜品為李二鮮魚火鍋在2016年推出的，其主要特點是將鮮魚製作成袋裝的休閑食品。
3、婉魚。該品牌菜品的主要特點是方便快捷食用，可供互聯網電商銷售。
以上內容參考李二鮮魚-走進李二鮮魚、李二鮮魚-旗下品牌
以上內容參考網路李二鮮魚火鍋
『貳』 胖頭魚是誰
胖頭魚是YYF，原來是DOTA2IG戰隊的三號位，退役後組建和老年娛樂戰隊OB。
YYF叫胖頭魚，有兩點原因：
1、胖頭魚重點在一個胖字上，YYF體重飆升，所以有了這個胖字的稱號。
2、網友戲稱玩dota2經常被虐的人稱之為魚，而YYF經常被虐，所以有了魚這個稱呼。
人物經歷
2009年8月，2009找來Gx、ZSMJ和另外兩名浙江大學校內選手以及一名浙大畢業的經理，成立FTD戰隊。
2009年12月下旬，orc3c第一人月夜楓加盟FTD，並選擇YYF為自己的ID,開發了風行和賞金的劣勢路單。
隊長2009於2010年8月中旬宣布退役，YYF開始擔當LGD的中單solo。
2011年8月2號LGD遭人挖牆腳，LGD戰隊解散，YYF進入IG.Y,成為了IG.Y的隊長，擔當carry。
2011年11月23日，IG.Z與IG.Y合並，YYF開始擔任IG的劣勢路單。
『叄』 干鍋魚頭怎麼做
干鍋魚頭
大胖頭魚頭一隻，大蒜4-5頭，小蔥，薑片，鹽，白鬍椒粉，紅綠辣椒，黃酒，色拉油
將魚頭去腮，洗凈，平均分成四大塊，鹽+胡椒粉+黃酒腌制10分鍾左右，大蒜剝好去根，紅綠辣椒切碎
將小蔥整根洗凈，捆綁在魚頭塊上
選用矮胖型的砂鍋，先倒一點色拉油潤鍋底，底部平鋪一層蒜瓣，可稍微灑點兒鹽，蒜上放兩塊蔥捆好的魚頭，魚頭上邊再平鋪一層紅綠辣椒碎和薑片，
然後是第二層，鋪蒜，魚頭，紅綠辣椒碎，薑片，最後再蓋上些蒜瓣,倒入色拉油，淹到最上邊一層魚頭
放在火上，大火7-8分鍾左右吧，你覺得油熱了，就改小火，燉20分鍾左右，注意不要讓鍋底的蒜胡掉，關火悶10分鍾
特別提示：這個菜不要放水哦，但是我也沒覺得很油膩，還是自己實踐一下吧。。。