『壹』 蘇寧電器連鎖店督導的具體工作內容，以及工作職責，注意事項有些什麼啊
沒做過督導這行業 不過從網上轉了一點你可以借鑒的東西
1、督導的概念
督導是對製造產品/或提供服務的員工進行管理的人。
2、督導的作用
作為一名督導者，你必須對分公司、客戶及員工盡義務，這就是你置於一種承上啟下的地位。
對於你的員工而言，你代表著管理方、權力、指令、紀律、休假時間、提高收入及晉升。
對分公司或你的上級而言，你是他們與員工和具體工作之間的紐帶。你代表著生產力、成本、人工效率、質量管理、客戶服務；同時你又代表著手下員工的需要和要求。
對顧客而言，你的產品和員工代表著整個公司。
3、督導的義務
『貳』 連鎖餐飲營運督導的崗位職責
督導內容：門店督導在巡場時，應該檢查各賣場的運營標準是否統一，各直營店、加盟店是否對統一的運營標准進行了任意地篡改；員工是否清楚地理解了企業的運營標准，員工的培訓是否達到預期的目的；現有的標准流程與商品布置情況是否存在問題，是否有改進的餘地，等等。
督導不僅要檢查賣場的運營標準的制訂以及運行是否合理，更重要地是檢查賣場運營標準的執行狀態，即賣場員工是否嚴格遵循這些標准。沒有良好地執行，再好的運營標准也只是一個擺設。督導，不但要對賣場員工的執行狀態進行監督，還有必要進行指導、培訓，使他們正確地開展工作，同時不要忘了對賣場員工進行必要的激勵和鼓勵。
督導形式：我們對門店的督導內容有了詳細的了解之後，對於具體採取什麼樣的督導方法也應該引起足夠的重視。一個好的督導方法能對店員督導起到事半功倍的效果。一般來說，對店員的督導方法主要是日常督導和神秘顧客兩種。日常督導就是，企業服務督導部門或者各職能部門自己，定期或不定期地對賣場員工或者所屬部門的員工的日常行為和賣場的日常經營情況進行監督和指導。
督導方法：在督導的日常工作中，店鋪巡查是最重要也是最基礎的工作。在日常的巡店過程中要特別注意的是工作必須細致化，要求能從所看到的表象中發現門店的日常操作行為是否規范，也要從門店客觀反映的實際情況來尋找店長平時的工作痕跡。在平時的工作中要求能用「五步法」作為巡店的基本工作流程。「五步法」為看、聽、查、問、反饋的工作方法。
看，就是通過對門店現場的觀察去判斷工作是否到位。聽，就是以一個顧客的身份來進入門店去充分感覺員工的四聲服務：即顧客買單時的招呼聲，報價聲，唱收唱付聲，道別聲。查，每個門店都有一些基本台賬，通過對這些台賬的檢查可以反映出店長平時的管理水平，管理深度及管理的效果。問，巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品，了解他們所需要的服務，了解我們工作中所存在的問題。反饋，包括對門店所存在問題的及時解決，也包括對一些涉及其他部門的問題的傳達，而且要在下次巡店過程中對這些問題進行反饋。
『叄』 餐飲連鎖督導
沒有聽說這個行業，感覺挺牛B的樣子。
『肆』 督導的職責是什麼
1、確保客戶不按質、按時地實現工作計劃。
2、確保直營店、加盟店的銷售工作順利進行。
3、對公司各項方針政策在直營店以及加盟店的執行情況負責。
4、對市場調研內容准確性負責。
5、對加盟店選址可行性負責。
6、對所掌握的銷售數據的安全負責。
7、對加盟店銷售任務、培訓結果、陳列狀況負責。
(4)加盟店督察制度擴展閱讀：
1、負責專賣店內所有員工的培訓、工作考核、薪資考核。
2、負責專賣店的人事管理，如招聘、上崗、晉升、調職、辭退等。
3、負責專賣店內新品上市的前期准備及店鋪後期執行的相關工作。
4、負責專賣店內員工福利和薪資程序的行政工作，包括向公司報告。
5、主持店長周、月、季、年營銷例會，定期巡查店鋪，填寫巡鋪報告。
6、監督店鋪促銷活動的執行及促銷結果的反饋工作。
7、確保專賣店內遞交的各項報表的准確性。
8、監督指導直營店、加盟店的銷售。
9、監督公司各項政策在直營店和專賣店的執行情況。
10、完成上級交給的各項調查任務。
11、根據市場狀況，提供科學有效的促銷方案。
12、協助加盟商調查市場編寫調查報告。
13、 協助招商人員調查加盟商背景資料。
14、協助加盟商選擇店址並確定。
15、指導、監督加盟店裝修等事宜。
16、協助加盟店的綜合培訓。
『伍』 直營店督導和加盟店督導有什麼區別
直營店是公司直接經營的也可以是一家店 加盟店是授權給他方特許經營必須至少是第三家店
『陸』 督導如何管理加盟商店鋪
建立完善的規章制度，所有管理都需要制訂各種規章制度，然後按照制度去做就行了！
相關的制度你可以在網路文庫里去找一下，有很多的！