① 金華八縣的麥餅
金華，位於浙江中部，古稱婺州，下轄金華縣、武義、永康、東陽、義烏、浦江、蘭溪、磐安。
浙江金華，中國永康，亞洲橫店，世界義烏，這是當下對金華下屬縣市一種經濟蓬勃發展的笑稱。
金華除了經濟外，也是一種歷史悠久的文化名城。文化包含很多，本文介紹金華的美食。說到美食，金華火腿名揚中外是很多人都第一反應。除了火腿，美食還有很多，麥餅就是其判念中之一，有趣的是，金華八縣的麥餅做法都不一樣，口味也是完全不一樣。《舌尖上的中國》有一集介紹餅的烤制，大意是說，麥子磨成面，面與火的結合，面的香味就出來了。面與火的不同結合，香味就完全不一樣。可以說，在開發小麥製作成餅的方式上，金華人是全方位挖掘。
金華酥餅，色澤金黃，香脆可口，其餡心用乾菜為主料，故又名乾菜酥餅，屬於炭火高溫烤制型。
金華土燒餅，入口時酥脆，嚼起來有勁道，不僅有面的鮮甜，還融入了嫩蔥和芝麻等輔料的咸香，口感層次很豐富，屬於炭火高溫烤制型。
永康運舉肉麥餅，通常為厚餅，較厚，面積小，餡料有土豆絲，豆腐鹹菜（雪裡蕻腌制），豇豆，番薯粉粉絲，藕絲等。它的特點在於餡厚實，皮有韌勁，一咬餅內的鮮汁順口流出，乾菜（或雪菜）肉香撲鼻而來，屬於鐵鍋中火烤制型。
永康小麥餅，麵粉糊烤製成薄餅，就餐時包裹豆芽、粉絲等菜而吃。它與其他地方類似薄餅不一樣的是，它是鹹味的，有點像土面條的味道，屬於平鐵鍋小火烤制型。
浦江麥餅，特點就是皮薄，個大，味香，入口餡香味鮮，做法是把肉（五花肉）剁碎 {包餃子那種} 再把豆腐捏碎混在肉裡面，加配料攪拌均勻，再揉成團，最後油鍋烤制而成，但不是油炸或者油煎，屬於鐵鍋帶油中火烤制型。
蘭溪雞子餜，也叫雞蛋餅，形態豐滿，色澤金黃，蛋香撲鼻，鮮美可口。做法是豬油、瘦肉、豆腐和蔥餡的油煎餅中，灌入一隻打碎調味的雞蛋，熟後各餡結成整體，屬於平鐵鍋帶油中高火烤制型。
東陽火灶餅，不同於全國聞名的縉雲燒餅，東陽的梅乾菜肉餅是厚實彈勁的餅皮，內里的餡兒都是顆粒分明的豬肉粒掘悄困和經過腌制、曬制而成的博士菜。做法是火爐的中央放著燃燒的木炭，沾水的餅就依靠麵粉的粘性粘附在爐的內壁上，用木炭燃燒的高溫將餅緩緩烘熟，屬於炭火高溫烤制型。
② 無錫厚橋那個店麥餅好吃油酥麥餅
無錫厚橋洞攔岩其實那邊衡旅有一家老店，裡面製作的賣油餅和油酥餅都挺好吃的，其實當地的你只要看都是百年老店一樣的，都很好納御吃
③ 麥餅的浙江名產
天台麥餅
在浙江省天台縣，麥餅是麵食的主要品種之一，與餃餅筒、糊拉拖（音「他」）、麥餅頭、饃糍、扁食同列。
臨海麥餅
臨海麥餅作法是在豬肉麥餅烙熟時在麥餅邊沿取一小孔,倒入雞蛋汁,使之均勻地遍布整個麥餅內,再一起烙貼，直至烙熟為止，然後食用。放進雞蛋，只是麥餅中多了一個品種。本來，豬肉麥餅就已經鮮香異常，加進雞蛋，既增營養，也更加鮮美可口了。吃法類似西餐，要用三隻筷子，意思是三國鼎立之時餅象徵著完整的河山，三隻筷子為三國，譴責魏、蜀、吳分裂國家，以泄心中郁憤。 很是鬆脆芳香。其它品種還有很多，豬肉麥餅、冷飯麥餅、土豆麥餅、霉菜乾麥餅、白菜麥餅、豆沙麥餅、紅糖麥餅、白糖麥餅、等等。 在浙江省溫州市，麥餅也是一種特產，在甌語地區比較流行，其中以「王大媽麥餅」,「塘頭麥餅」較為有名。楠溪江麥餅則是當地的小吃。
芙蓉麥餅
溫州樂清的芙蓉鎮可謂是一處麥餅之鄉，小鎮街道兩旁處處可見麥餅店，路人或行車或走路，總會進去小店買幾個麥餅，遠在他鄉的芙蓉人最惦記的家鄉美食就是香脆可口的麥餅。它的口感松軟，餡料鮮香，不噎，不塞牙，並且也已經被列入為浙江省漢族傳統名點之一，樂清市非物質文化遺產。 浦江麥餅
金華浦江一帶特色小吃。多以粥配麥餅，浦江人的早餐首選，有青菜餡兒，豬肉餡兒，土豆餡兒，蘿卜餡兒，南瓜餡兒等等.
④ 開一家麥餅店需要辦什麼證
營業執照，可以是個體工商戶；
稅務登記證，包括國稅和地稅，餐飲業好像沒有國稅，只有地稅；
衛生許可證，這個必須的辦，是最麻煩的，不過按照衛生局的整改意見書一條條一項項改，總能辦下來，實在不行就給經辦人幾百塊錢就得了；
經營者健康證；
⑤ 誰有做正宗溫州麥餅配方…十萬火急急急
你是要天店，還是自己吃，不是有加盟店嗎
⑥ 無錫鴻山推酥麥餅哪裡買
鴻聲街。鴻派消銀聲街上有一家老字型大小糕團店，塵宴手工橋鎮製作推酥麥餅（每年農歷八月半前後）、青白團子（清明前後）、年糕（春節前）。鴻山位於東北部，區依山傍海，北靠海拔最高的洪厝山，東臨中國台灣海峽。
⑦ 杭州老太婆麥餅哪裡有賣
杭州老尺灶弊太婆麥餅辯游在永康肉賣餅，深夜落胃之坊等有賣。深夜落胃之坊在西湖區競舟路96號（近文三西路）。永康肉陵族麥餅，2012年開店至今，在杭州共有6家分店。菜類豐富，味道獨到鮮美，店內有肉餅和素餅這兩大類，其中肉餅賣得最好。地址在中山中路494號（近娃哈哈美食城）。
⑧ 寧海有什麼好吃的美食
寧海背靠天台山，面瀕象山港、三門灣，既有山珍田穀，果品葯物，又有海洋魚蝦，港灣貝類。下面就跟我一起來看一下寧海有什麼好吃的美食吧，歡迎閱讀參考！
岔路麥餅
麥餅主要分布於浙江寧海及台州地區，以其味道飄香、回味無窮而受顧客喜愛。位於天廣路10號的寧海山裡人農家特色小吃店的麥餅特別緩備毀受擾備到人們的寵愛。據史料記載，中國旅遊家徐霞客遊山玩水間就帶著許多滾橡麥餅，對寧海麥餅贊不絕口，後來又有人將麥餅稱之為「霞客餅」。
長街鐵板蟶
主料選用寧海長街蟶，又稱「西施舌」，是海鮮佳餚中的佼佼者，獲得「中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎」。香氣十足，鮮嫩可口，具有濃郁地方特色。
前童三味寶
主料選用省級旅遊古鎮前童農家作坊的.豆腐、香乾、油豆腐，即「前童三寶」。肉質滑嫩，口感特好。
麥蝦湯
麥蝦湯已經成為了寧海美食的一塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外，湯里還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等，味道非常鮮美。
麥餃筒
香酥脆的薄麵皮里，裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲。
前童麥餅
前童麥餅，也稱「霞客餅」，做法很簡單，小麥粉和水成面，裡面加餡，餡有多種，甜的可以放芝麻核桃之類的，鹹的可以用雞蛋、蝦皮、苔菜，豆腐香乾等等。
⑨ 芙蓉麥餅的由來
相傳在很早很早以前，芙蓉村裡住著王、張塵謹兩戶大戶人家，兩家的兒女青梅竹馬，兩小無猜，且又門當戶對，從小便訂州戚下了婚事。不多久，張家因遭火災，一貧如洗。
張家的兒子就到王家投親。誰料王家因欺貧愛富，想趕走張家的兒子，又怕敗壞自家名聲。於是，假意留張家的兒子在家讀書，暗中讓奴僕把他禁閉起來，不給飯吃，想活活將他餓死。
誰知王家的女兒是個有情有義的入，她得知此事後，又氣又急，急中生智冊兄陵，把麥粉煎成紙樣薄的大餅，把大蒜做成毛筆一樣，以送「紙」、「筆」為名，瞞過守門的奴僕，遞到了張家兒子的手上，張家的兒子聞到這「紙」、「筆」的香味，拿起來就咬，只覺柔軟好吃——就這樣，芙蓉麥餅很快地在四鄰八鄉傳開了。
(9)麥餅加盟店擴展閱讀：
麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾，或摻以蛋等為餡，擀成團扇大小狀，烙熟即成。
溫州樂清的芙蓉鎮可謂是一處麥餅之鄉，小鎮街道兩旁處處可見麥餅店，路人或行車或走路，總會進去小店買幾個麥餅，遠在他鄉的芙蓉人最惦記的家鄉美食就是香脆可口的麥餅。
它的口感松軟，餡料鮮香，不噎，不塞牙，並且也已經被列入為浙江省傳統名點之一，樂清市非物質文化遺產。
⑩ 溫州這邊有沒有天糧旗下的小吃加盟店
溫州小吃 溫州風味小吃很多,有矮人松糕、長人餛飩、米面、炒粉干、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、溫州牛肉焙片、溫州高梁肉、魚丸等,約有四五十個品種.
下面這些有的是我自己去吃過的,有的是朋友介紹的,然後經過整理網上校正,我想是比較具體,可以做為大家的參考資料的吧
溫州魚丸 ：新溢香廳大酒店 、溫州大街小巷都有許多魚丸店攤、雙蓮魚丸店（小南門）。
白蛇燒餅：市區府頭門鍾樓右側 覺得哈哈特別有民間味道
黃魚銀絲膠凍： 50元/盒 長人伯膠凍館 買了也沒有吃,朋友送的
長人混飩（解放北路） 哈哈 又便宜又好吃
扁頭燈盞糕（長人混飩對面） 呵呵 好像就這樣的才叫小吃吧 連攤點都小
鴉片魚，豆腐乾：西城路張記老鴨煲特色菜
鴨舌和燈盞糕：溫州品品香休閑小吃店，寧波鼓樓公園路77弄13號(在西北燒烤店和十里香中間)。
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溫粥人（人民路KFC旁巷）不錯,常吃,尤其是粥
精武鴨頭（人民路麥麥旁小巷）8h!
品品香辣館（溫州飯店對面）沒有吃過
廣東小炒（溫州飯店對面）味道好西好
美樂食街（溫州飯店、小南門、江濱路）呵呵裝潢可以
川干鍋（人民路KFC後面） 小南國美食街（小南門游甸）
美沁港式茶餐廳（謝池巷） 阿健骨頭王（開太對面加州紅旁）
食在食惠涮涮鍋（開太對面加州紅旁）- 中午才開門的啊
十六川日本拉麵VN
金聚德 （開太後面） 台灣排骨泡飯（開太後面）就這樣,服務不好,個人覺得
西井人家（文化工內 )
四川飯店（人民路東聯大廈後面）超級喜歡 吃後就是這樣
長人伯膠凍館（人民路東聯大廈） 不知道,沒有去過
避風塘（五馬街五味和樓上）
五馬鍋貼及炒螺絲
阿福熟食（宴公殿巷）"
沙冒河的恐龍鍋貼/
沙冒河飯團（早上9：00前才有）
水果吧（柴橋巷）
鹿港小鎮（第一橋 牛奶沙冰）
港式甜品（大高橋） 和其他的沒有什麼區別
三千里炒烤（大高橋）不錯
好吃的包魚頭（大高橋）喜歡喜歡~~~~喜歡
吉實家日本面 （小高橋小學對面）
天使冰王（大高橋）
東方紅川菜館 （大高橋）
魚鄉人家 （文華後面）
菜根香川菜館（文華後面）
沸騰魚香（大高橋）
劉家香辣館（蟬街）
巴蜀人家（馬鞍池菜場旁邊） 就吃過一次 也叫他不要放辣的,所以不知道嘍
馬鞍池火鍋大樓（二輕大樓） 感覺不錯拉
水心燙菜廣場
李記老鴨煲（馬鞍池西路）
東大燒烤（賣麻橋）-
雙蓮魚丸店（小南門）
光華佬骨頭煲（小南門雙蓮橋）
塞外羊排（小南門光華佬骨頭煲對面）
基凡至喜牛排館（五洲大廈）
強能魚丸（賣麻橋）
馬鞍池燒餅
長人混飩（解放北路） 扁頭燈盞糕（長人混飩對面）
大光明（南站東方大廈後面）一窩雞（南站都市報樓下） 覺得沒有什麼特別
福鼎牛雜（南站東方大廈後面） 好像沒有俺們蒼南的好吃
老三樣（灰橋電器市場外面）
新疆清真耗牛拉麵館（南站長運大廈對面）我不贊同啊
長人街自助火鍋（南站天橋旁）本村蒸品（南站）
榮興燕翅鮑（飛霞南路
市中小學對面雞骨
城西街豬臟粉及對角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是說這里
九山游泳橋旁的冰淇淋
樂京美食廣場（廟果寺旁）
五福林吃茶趣（廟果寺商場內 ) 一次都沒有去過不知道啊
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西區?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網
巴山老家風味酒樓（雪山路口）呵呵 有特色感覺
阿里郎韓式燒烤（雪山路口）
鹿城後巷大盤雞手抓羊肉,
譚魚頭火鍋（鹿城路167號）
西城路丁記牛雜店特色菜霉菜烤鯽魚
西城路張記老鴨煲特色菜鴉片魚，豆腐乾|
西城路豬油糕（山姆士對面）少吃為妙.很長肉的
酒雷排檔A
西城路豬臟粉 我從來不吃,他們說很好吃啊
韓國之家（江濱路）
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下呂浦%
橋兒頭牛肉麵平陽抄粉干（橋兒頭）哈哈,啊笑說的好像不是這里
泰姬瑪哈韓國料理（橋兒頭）沒有吃過 ,不知道
大光明（橋兒頭）
東太燒烤（呂浦農貿旁）
東太旁邊有家海鮮館（不記得叫什麼了）
千島湖魚味館（農貿旁）8錯8錯,上菜快
滕橋薰雞（農貿旁）
潮州館（下呂浦）
春光大排檔（呂浦二區）
食在食惠涮涮鍋（溫迪路）還有下呂脯啊,安瀾亭那裡
藍月亮涮涮鍋（溫迪路）
羅馬大街（溫迪路）
強人魚丸（溫迪路）偶喜歡
牛雜店（溫迪路）
頂上翅（車站大道）
阿武飯吧（時代廣場後面）君君注意拉 ,哈哈總是喜歡看著這個店名
重慶魚庄 （站前東小區）
梧田的排檔（夏天燒烤，東天火鍋推薦阿蔡和胖子東兩家）
粗茶淡飯（錦秀路南國大廈）不錯 個人喜歡
食家莊（新城正茂大廈）
炎亭海鮮城（上陡門藍登圖書館旁）
重慶小天鵝火鍋川菜（新城站附近） 吃鍀我人都火了上次
樂溫州郊縣的特色美食：
南溪江--麥餅
澤雅--農家菜
湖嶺--牛排
藤橋--熏雞
橋下--羊肉
敖江--竹樓排擋（活蹦亂跳的海鮮，家鄉酒釀 ）
平陽--牛肉羹 /抄粉干 （市區的楠溪樓，國際聽說有）
白象--豆腐乾
敖江--牛肉碎
文成--水晶糕
自助餐介紹：
1、 江心海景酒店中餐78元/位 11：00-14：00晚餐98元/位 17：00---21：00有意式、日式、美式、中式等各種選擇特色菜：刺身 牛排是進口牛肉備註：飲料免費，酒水另計。再過一個禮拜，這里將推出韓國料理，且啤酒免費
2、 華僑飯店晚餐 118元/位 17：30---21：30牛排不錯有榴槤酥
3、 維多利亞大酒店中餐58元/位 11：00-14：00 （只限周六，周日，平時不做中餐）晚餐88元/位 17：00---21：00特色菜有水煮系列環境好，情侶來的多
4、 意賽侖比薩美食廣場中餐39元/位 11：00-14：00晚餐39元/位 17：00---20：30以西餐為主，中餐為輔特色是比薩飲料、啤酒免費，還有冰激淋不過沒有停車位和筷子（以後會有）
5、 國際大酒店中餐48元/位 11：00-13：30晚餐78元/位 17：00---21：00好象報紙介紹不多，就不多說了座位分普通區和貴賓區（加收20元）
6、 奧林匹克大酒店中餐39元/位 11：00-13：30晚餐60元/位 17：00---21：00西點不錯，有黑森林蛋糕但中餐只有一個牛排也不錯，晚上有海鮮停車免費，人很多，要訂位置，想多吃，吃好，要早點到
7、 王朝大酒店（體育中心）晚餐：68元/位 17：30---20：45特色菜是西式點心，品種多冰蝦好吃，雙鹿純清是免費的
8、 東甌大酒店中餐60元/位 11：00-14：00晚餐80元/位 17：00---21：00以中式為主，西點不多海鮮和水果不錯，鮑魚限送兩個飲料免費，酒是零售的，但價格不貴，啤酒7元一瓶，
9、 新南亞大酒店68元/位 晚上17：00--9：00，中餐不錯，特色推薦是蟹蒸飯，個人覺得小炒的味道不好西，其他我還是瞞喜歡的