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咖啡書屋的加盟店

發布時間: 2021-05-28 18:13:19

『壹』 在上海的大學附近開一家咖啡書屋大概需要多少資金

先回答第一個問題,其實說收益較高,主要看的是你主要做的是那部分人的生意,大學生的消費水平普遍不是很高,錢都是爸媽給的,有錢的大學生畢竟是少數,你要確定好你賣的產品的價位還有對應的消費人群是誰。大學附近因為人流量較大,店面的租金也相對較貴,而大學生去咖啡廳大多都是點些茶水然後坐一下午,享受著輕音樂看著書,其實消費並不是很多。第二個問題,開咖啡廳資金問題,那要看你准備開多大的店了,前期投資不好說。第三個問題嘛,還是要看你的店有多大,大的地盤需要的員工當然多,一般咖啡廳都是兩班倒的,主要人員分為經理,吧台製作師和服務員,員工只要生意忙的過來就成。後面的幾個問題。。。。我想你畢業以後最好去一家咖啡店打打工吧,能熟悉工作流程,學習點經驗

『貳』 開家咖啡廳加盟店有什麼好處

從明面上看,開加盟店,不管是咖啡的還是其它類型的加盟店,都有共同的好處:

不需要自己去采購原料,廠家會提供相對較低價格的統一用料;

無需自己燒腦設計或者情人設計裝修風格,加盟機構會給你統一風格;

無需自己研究配方和價格,會有統一的配方和價格制定;

市場調研數據比自己親自更充分。

但是,加盟有好處,自然有不好之處!

  1. 加盟後,風格需要統一,就無法有自己的獨特風格,如果不是大品牌,很容易被市場給out掉;

  2. 加盟後采購原料必須由加盟商提供,如果質量不行,很難自己控制。特別是咖啡和茶這種飲料,品質是你發展的關鍵!

  3. 采購價格是基本固定的,售價也是。這樣就無法根據 當地市場情況來做出應變!

  4. 加盟費高,如經營不善,可能連加盟費都回不來;

  5. 每次進貨量大,資金壓力大。利潤降低。

  6. 對於咖啡豆本身而言,新鮮度是非常重要的,也決定了你的客戶群體!而由加盟機構統一配送的咖啡豆,必然是庫存貨,先天不足了,在國內咖啡市場精品化趨勢越來越明顯的今天,不能保證新鮮度的咖啡會越來越難做!

【建議】如果自己有一定的資金和想法,建議自己進烘焙機和生豆,請烘焙師來自己現烘焙,稱為真正的精品咖啡館。但這種方法前期投入很高。

如果自己想法不足,資金也不是特別寬,那麼最好不要找加盟店,自己將店鋪裝起來,自己買咖啡豆來做,買新鮮的,這點我有發言權,我天天喝的八斗麥咖啡就是一家現烘焙的精品咖啡品牌,很注重客戶體驗,你也可以買其他家的對比一下,畢竟是做生意,多比比准沒錯!

另外就是加盟那麼什麼什麼咖啡培訓機構,有錢可以試試,畢竟成不成就看運氣了。也有可能有些加盟品牌會比較負責呢。

『叄』 加盟咖啡店有哪些品牌

咖啡店品牌有:星巴克、咖世家、太平洋咖啡、瑞幸咖啡、迪歐咖啡、兩岸咖啡、上島咖啡等。

1、星巴克

那經典的圓形商標中間是源用至今的咖啡杯及咖啡豆圖案,三縷輕煙巧妙地將外圍紅圈與圖案連接,使之成為一體。紅圈上的一句 「THE PERFECT CUP」,彰顯了品牌的服務目標。紅圈下的斜體Pacific Coffee Company透著中國書法的飄逸。那抹紅色、金黃及黑色的組合,演繹品牌所蘊含的質量和東方元素的特色。


『肆』 在上海開一家咖啡書吧大概需要多少錢

背景:王慧以前是從事教育工作的,開咖啡店前,經營一家旅遊網站,緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊,於是改做咖啡店。開咖啡店前,王慧對咖啡幾乎是一無所知,通過購買相關的書籍和參加相關培訓,才有了今天的成績。

經營項目:咖啡+酒水+簡餐
面積:30平米
初期資金投入:10萬元
收回投資時間:8個月

開店帶給王慧最大的滿足感是自由,帶著學習的樂趣、小資的心情開一家自己的咖啡店,沒有煩惱,只有快樂。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。

咖啡店素描

30平米渲泄自由

"夢旅人"在魏公村酒吧、咖啡一條街中並不特別顯眼,"夢旅人咖啡館"幾個字鑲嵌在簡潔的白色店面上。走進"夢旅人",我驚訝地發現這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放鬆。北面牆全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍,儼然一個小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的牆最有特色,從房頂到地面整個白牆都被塗鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關,王女士稱之為情感渲泄地。深色木質的小吧台坐落在西面一角,說它是吧台,實在有些牽強,因為它太小了,也就是收銀台那麼大。吧台後面的牆上掛著一個木質的小酒架,碼放著十餘種洋酒,我想是為了節省空間吧。南面除了大門外,餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗檯很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個房間也就容納十餘人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家裡一樣輕松自由。

"夢旅人"只有三十多平米,十五六個座位,每天的營業時間為下午2:00至夜裡12:00,下午三四點鍾和晚上9:00以後是營業高峰,全部滿座。客人中有不少搞藝術的,也有北京電視台的和周邊院校的學生,還有朋友推薦來的。

要想自己做生意,得先學會算賬。

投資:"夢旅人"初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設備、人員工資、裝修、產品等費用。當然在經營過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購買相關書籍。例如,一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應考慮房租、設備投入、產品投入、人員開支、水電費用等(未考慮折舊因素,如折舊數額較大,也應考慮)。

收入:這里每杯咖啡的定價為20元左右,還出售酒水和西餐簡餐。咖啡收入約占營業額的30%。每天大約有40人次,人均消費30元左右。

經營之道

咖啡 雞尾酒 沙龍派對 會計師事務所

在"夢旅人"的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點真是讓人很驚訝,沒想到這樣一個只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。

最初王慧是通過互聯網查詢的,咖啡設備和產品的購買途徑,並慢慢知道了更多的供應商,綜合比較擇優而用,咖啡店和設備供應商會提供相關的免費培訓。為保證咖啡的新鮮度,每次只進1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

只關起門來學習是遠遠不夠的,還要走出去體驗,看一看最有情調和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收獲頗豐。

為了提高知名度,"夢旅人"在聯系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等,效果不錯。

在財務方面,夢旅人找了個會計師事務所代為處理賬務和納稅問題,每月費用300~400元,比起請一位會計人員的開支小多了。

今年初"夢旅人"北大店開業了。新開業的"夢旅人"營業面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營業階段。

投資建議

不要把全部家當都押上

你可以看到王女士認為雖然特許加盟店是相對省心一些,但店址多設在商業地段,目標消費群體多是公司白領階層,房租價格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創業,且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經營。開店做生意最重要的是心態,准確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的願望,但要有充足的心理准備,才能一步步走向成功。因此要想有一個輕松的心態,就不要把全部家當都押上去。

投資咖啡店有一定的風險,經營特色和經營戰略固然重要,但選址和店面的裝修也至為關鍵。

肖宇表示,咖啡加盟店是否經營成功,70%依賴於選址是否准確。由於北京禁止在住宅底商開設餐飲店,因此一般應該盡量在城市、城鎮新舊區交接處、商業旺街以及雖不繁華但確有發展潛力的地段。選擇購物消費人口集中的臨街商廈和寫字樓效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新興社區的商業街,也適宜開咖啡店。

咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、「L」面(即直角形轉角)或「M」面(圓形或橢圓形轉角處)。另外,為了有效吸引客源,店面一般最好選在一樓,如果選擇二樓則必須要有獨立的進出通道。

肖宇還提醒投資者,咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。特別需要注意的是,大部分市民仍然沒有喝咖啡的習慣,而咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是收入較高的白領階層,屬「窄眾」消費,因此應重視店面的裝修風格和文化氛圍,注意捕捉消費者的心理。

■成本測算

300平米咖啡店啟動資金約80萬元

以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。

具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉。

還有一個答案參考
朋友介紹的房子,一年5萬
我沒有用太華麗的裝修,我在小城市,只用2萬
設備用了2萬
大約10萬

『伍』 咖啡廳加盟店要多少錢

雖然人們生活水平的不斷提高,讓咖啡這種充滿小資情調的飲品得到現代人的喜愛,使得咖啡店在人們的心中是人氣飆升的,因此這個是有市場的。 但是這個行業需要的成本不少的,要根據個人的情況來選擇。

『陸』 咖啡加盟店排行榜前十名

全國十大咖啡加盟店

1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。

2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌,現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字,希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。

3.咖啡之翼:憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉,沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統,加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊,咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司,被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」

4.costa咖啡——是英國品牌,享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情,共享馨馥」的服務理念,超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。

5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳,以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍,品質優等的咖啡,佐以精心調配的餐點,美味的甜點,以及健康自然的特色飲品,贏得追求時尚品味生活人士的青睞。

6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。

7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國,是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化

8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫「貓屎咖啡」。

9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心,精心甄選世界優等的咖啡豆,從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准,以此確保咖啡醇美的口感與高品質。

10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。

『柒』 十大咖啡加盟店哪個牌子好

要根據自己的實際情況來選擇,建議去網上搜集一些資料對比了解一下,選好之後最好還是實地考察一下的好。

『捌』 咖啡書屋花店三位一體店需要多少錢

咖啡書屋可以搭配起來,咖啡屋為主,辦餐飲執照,書架可以作為擺設裝飾,捎帶打擦邊球賣書,否則賣書要文化類經營執照,咖啡屋不可以搭配花店,首先是執照不可能辦在一起,即使分開辦理執照在一間店面經營,衛生也過不了,花店開工干起活來很臟的,到處都是垃圾。。。我老闆本來也想弄個咖啡花屋,結果搞不定,就單開花店了。。。
純手打,希望可以幫到你,記得給分哦親~0~

『玖』 咖啡店加盟費一般多少

咖啡這塊做得好還是很不錯的,是休閑、商務很好的去處,看看那些咖啡的巨頭就知道了,咖啡店講究的是環境和氛圍,所以在裝飾上要區別普通的餐廳,做這塊的費用一般是不低的,具體結合市場來判斷和選擇吧!