當前位置:首頁 » 公司加盟 » 對不同加盟商的評級策略
擴展閱讀
甜品故事加盟費多少錢 2025-06-10 00:33:28
百芬爽茶飲加盟費多少 2025-06-10 00:14:31

對不同加盟商的評級策略

發布時間: 2023-01-10 15:53:56

A. 加盟商的考核標準是什麼

選擇加盟商是非常重要的。企業如果不能很好地選擇自己的加盟商,在以後雙方的合作過程中就很容易因為加盟商經營能力不足、發展思路不統一等原因,導致雙方合作的脫節,最終導致合作不歡而散,這既影響企業正常的市場運作,損壞了企業品牌形象,在加盟商中也會產生不良的影響。
在選擇加盟商時的主要指標包括:
第一,考核你的加盟商對品牌的理解認識程度。
第二,考核加盟商的店鋪。
第三,考核加盟商有沒有良好的應驗。
這一點也十分重要,如果你的加盟商經驗豐富,他的生意就可以很快上手,可以減輕你輔導的壓力,自然你也會很快從他那裡得到收益。比如說,他以前是做休閑裝的,現在加盟你的品牌繼續做休閑裝,他上手就會非常快。
第四,
考核加盟商資金是否充足。
加盟商的資金是否充足決定了他的店鋪運作能力和訂貨的能力,如果加盟商的資金不足,他在訂貨上就不能同企業的政策一致,在沒有足夠系列貨品的情況下,加盟店也不能夠達到預想的效果。同時,充足的資金也可以提高企業與加盟商共同抵抗市場風險的能力。
第五,考核加盟商的管理是否規范。
加盟商如果沒有一套規范的管理體系,我們就會對他未來的發展表示懷疑。一套規范的管理,對加盟商十分重要,他的用人是否規范,他的進貨是否合理,他的陳列搭配是否有自己的主張,他的資金管理、信息系統建設史都能反映出它的管理規范性。競爭時代,店鋪只有規范,才能謀求發展。
第六,考核加盟商的發展思想。

B. 管理加盟店需要注意哪些方面

首先加盟商要明確,無論是男裝、女裝、還是休閑運動類服飾都有相應的顧客,都有發展空間。如果你已經知道那些品牌服飾公司的連鎖加盟信譽度高,那麼選擇適合你所在地的某一部分消費群口味、消費水平、有發展潛力的品牌就是好的。它們的主要區別在於貨品不同、銷售策略不同,而在經營管理方面仍然是大同小異,主要體現在以下五個核心問題:
一,加盟店數量
加盟商與零售商普遍存在單點經營的情況,商品只能在一間店、櫃內銷售,調換陳列位置的次數有限,不能退換回品牌公司的滯銷商品只能在店、櫃內消化。多店經營比單店經營靈活性高,商品的流轉(發貨、補貨、換貨、退貨)速度通常由總公司控制,加盟商可向總部申請在授權許可經營區域內開設分店,建議確定第一間店、櫃作為主力銷售點後,挑選第二間店、櫃作為庫存銷售的渠道,即專門處理庫存。另外,商品也可以通過轉貨、轉場等轉流手段達到"去貨點銷售"、"再分配銷售"、"支援點銷售"目的。如要達到更大程度上的商品轉流,應該要開三家店、櫃。一般來說,為實現商品轉流,男裝適宜開兩間店,女裝和休閑運動適宜開三間店。
換季時當首批新貨上市後隨著第二波、第三波的商品上市,主力銷售店部分過季、滯銷商品就可以轉去第二間店、櫃銷售,一方面不會積壓越來越多的商品,影響陳列形象;另外一方面不用在主力店、櫃內頻繁打折扣、促銷,影響未來的銷售。
二,加盟店商品策略
由於品牌服裝的路線風格是相對固定的,每次訂貨會後發貨的時間也有安排,所以加盟商要琢磨的是爭取在最好的價格把商品銷售給最適合的消費者,得到最高的利潤。加盟店的商品策略主要有信息管理、商品管理、調貨管理和促銷管理。
信息管理指加盟商通過總部提供的零售管理系統把店、櫃數據在規定時間傳輸到總部。總部保留數據在下一次訂貨會時為加盟商分析如何改進,並定期將貴賓卡客戶積分、時效、活動回贈的方法反饋給加盟店。加盟商還可根據銷售數據監控庫存。
商品管理指的是把握商品貨量、貨品分類分析及重點管理、銷售初、中、末期管理,適應市場變化。雖然在選址時已經調查分析加盟店所在地的消費群和品位,但還要定期再分析,按商品采購計劃安排相應的商品銷售。在安排相應的商品時,要考慮以下問題:首先,主力銷售商品有哪些?其佔全店營業比是否理想?然後,營業人員對商品的特性是否了解?最後,營業人員是否充分明白自己商品消費群?即要了解自身品牌商品、品牌價格、品牌在新增銷售點顧客的價格承受力。
調貨管理指的是商品的轉貨、轉場管理。當加盟商有兩個以上的銷售點時,就可以日常在銷售中發生商品缺貨時從一個店、櫃轉貨(調貨)時商品去其他店、櫃銷售,節假日大型促銷或季末促銷時,商品重新組合後在不同的銷售點再分配。
促銷管理指的是加盟商通過總部的新品上市,推廣指定貨品、形象推廣等活動方式提高商品銷售業績。
三,加盟店人員管理
加盟店通常由加盟商本人或聘請的店長負責店鋪的全部運營工作,店鋪管理重點在於導購員管理、商品管理和陳列,其中導購員管理妥善與否,直接關繫到店鋪的銷售業績。在此對重要注意事項加以說明:首先,招聘適合的導購員。在形象和氣質方面,對男裝品牌的導購員要求比較高。在自身善於打扮和對時尚把握方面,對女裝品牌導購員要求比較高。在活力和感染力方面,對休閑運動品牌的導購員要求比較高;其次,把每日、每月、年度工作職責以書面形式列出一份完整的工作清單,提供給店長與導購員作為營業時的規范。每日工作包括開店、清潔、商品管理、銷售業績統計、補貨、關店;每月工作包括業績統計、商品盤點、排班分配;年度工作包括換季進貨、改變陳列與裝潢、打折促銷、培訓。再次,落實品牌服飾公司對店長和導購員的定期培訓,每季新品上市前都要進行產品知識和銷售技巧培訓。平時加盟商也要經常激勵員工士氣,每天開雙向溝通的早會。然後,通過制定傭金提成率、銷售指標促進銷售,制定激勵性的提成方案和績效評估才能從根本上吸引員工自我提升與穩定工作。最後,培養店長的訂貨能力。
四,加盟店庫存管理
由於服飾行業具有很強的流行變更趨勢,雖然你店裡的過季衣服可能是別人店裡的上市新貨,但是你的固定消費群已經認定那是過季衣服。商品庫存一直是壓在加盟商心中的大石。在銷售過程中要做好適當的監控、選對合適的上市時間。加盟商既然選擇了某個品牌加盟,自然是已經確定此品牌適合當地市場一部分消費群,但是由於服飾的流行受到社會文化的影響,所以經常會出現不可預測的事情。這是難以控制的外在因素,但是加盟商要練好內功,經常修正傳統管理商品的思想,有預見性地預防處理庫存問題,制定銷售計劃、上市時段和存銷比,才能減少庫存。畢竟事前細致籌劃,勝於事後處理的煩惱。
五,加盟商多品牌化發展
在現今市場的競爭下,品牌服裝公司會在原品牌基本成熟的基礎上,再開發適合另一年齡層的品牌。部分品牌公司新開發經營兩至三個品牌,也推出優惠政策鼓勵原有加盟商加盟新品牌。品牌也是有成長期、成熟期和衰退期,加盟同一公司其他品牌在經營上的好處是新品牌可以利用原本成熟品牌的銷售渠道快速佔領市場,加盟商可以增開新銷售點,如果原來的店鋪面積大,在原有店鋪人員基礎上增加人員即可。

C. 如何管理加盟商,有沒有一套完善的制度

如何管理好加盟商
1個中心
一個中心:我們要圍繞本企業「共生共贏、創新創業」的經營理念去管理與服務我們的廣大加盟商。共生是指企業與加盟商共同生存,失去現存的加盟商事實上是加盟商管理的巨大失敗,加盟商的存活率是共生的考核指標。共贏是指企業與加盟商實現經濟上、精神上的共贏與事業上的共同發展,加盟商的投資回報率是共贏的經濟考核指標。所以說,我們在落實營銷工作、考慮公司利益的同時也要考慮到加盟商的利益,用我們的同理心去理解我們的加盟商。讓我們與加盟商一起跑贏市場!
2個態度
第一,加盟商不是上帝
加盟商是我們事業的戰略合作夥伴,這個態度要明確。很多年來我們一直受「顧客就是上帝」思想的熏陶,導致我們在落實加盟商管理工作的時候唯唯諾諾,不敢向加盟商提出合理要求、不敢得罪加盟商,一些原則性的事情也說不出口,新手更是不敢說。顧客就是上帝是其他公司的口號,在我們企業是不講這一套的。如果這樣,我們的加盟商管理工作會適得其反,頂著不平等地位的壓力去做加盟商管理工作不利於公司與加盟商的共生發展。公司與加盟商之間的關系是平等互利的共榮共贏關系,相互之間不存在什麼上帝,如果要有那也是互為上帝!
第二,加盟商僅是客戶
加盟商是我們企業的利益共同體,品牌所有權歸根結底都是我們企業自己的,它歸屬於市場,加盟商只有階段性的品牌使用權,其不管做多大、多強都只是我們企業共同體的一部分,這種思維不能放棄,如果放棄將煩惱不斷。不管做多大、多強的加盟商我們都不能盲從,盲從會使企業走進死胡同,我們應該滿足大部分加盟商的共性需求,對極個別加盟商的特殊需要,可以據情共贏的去滿足!
3個原則
第一,講合同
根據公司《特許經營加盟合同》管理加盟商是最根本也是對雙方最安全的。公司的加盟商管理考核有一項就是「合同履行率」,合同中的條款是公司與加盟商必須共同遵守履行的,也是我們企業評估加盟商貢獻度、誠信度的依據之一。我們每一個營銷工作者首先要吃透公司的《特許經營加盟合同》,只有這樣才能根據合同管理好、服務好我們的加盟商!
第二,講誠信
人無信不立,誠信是一種素養,也是一種能力,更是一種為人的信仰。誠信是一個人乃至一個企業的立足之本,一個企業如果沒有了誠信,那市場就將無法拓展,企業將很快死亡。同時,我們也要勇於對那些不講誠信的加盟商說不,一個不講誠信的加盟商不僅是企業的負擔,更是我們事業的絆腳石。當然,誠信不是喊出來的,企業的誠信是靠我們每一位員工日積月累不斷用行動去兌現承諾樹立起來的,我們要言必行、行必果、果有效,一百次兌現承諾的豐碑禁不起你一次失信的摧殘。而要做到企業誠信,就必須在我們企業內部做好員工的授權管理、崗位責任管理、嚴刑峻法機制這些企業基礎性管理課題!
第三,講度量
對於加盟商的要求,我們不能過度的給予滿足,要知道人的慾望是永無止盡的。如果你今天給他降點價,明天他就學會了和你砍價;如果你今天給他一點貨品的鋪墊,明天他就有可能找各種理由來拖付或賴帳。今天你如果想要超越合同的范圍而給予加盟商一點點的支持,那也要有條件、有政策、有策略的給,同時還得要有一個度,不能過,過了就是錯,所謂的過錯也就是這個意思。很多教訓告訴我們,那些刁難無理、不講誠信、不守規則的加盟商往往是被企業的遷就及縱容給寵出來的、給教育出來的,這就像我們家長教育孩子一樣,如果孩子走上犯罪的道路,那家長一定是負有責任的。另外,對我們的加盟商要進行定期及不定期的的測量,測量什麼?測量他的貢獻度、增長率、異常性、誠信度及對公司營銷策略的落實情況等等!
4個手段
第一,培訓教育
加盟商是需要企業不斷給予其教育的,從這一點來講,我們要視加盟商為學生,要抱著企業是老師的這個態度去教育他、培訓他。教他什麼?培訓什麼?教他品牌經營之道、培訓店務管理之道、用人之道等等,只要是能促進我們銷售提升及品牌發展的方方面面都是可以的,只是不同時期、不同階段的側重點各不相同而已。當然,有的加盟商自身也有我們的可學之處,在教育培訓的同時不要忘記向優秀加盟商的學習,老師向學生學習並不奇怪!
第二,督查監控
監控加盟商對市場策略的落實情況,是各個片區經理的重點工作之一,這一點不能放鬆,更不能懈怠。監控什麼?按公司的《終端考評表》要求去監控,怎麼監控?這就是我過去所講的巡店、店務管理等內容,在此不予敘講。其實,我們監控加盟商的目的,並不是為了處罰,而是為了企業和加盟商能進一步的共同提升,能夠持續的產生共贏,進而實現我們企業的戰略目標。今天你和他稱兄道弟,推杯換盞,對不達標的地方視而不見或者是見而不動、動而不達,這種行為其實是對你那個所謂的「兄弟」最大的傷害,我們要對那些不符合標准要求的加盟商嚴格以待,不能因為他是客戶、是「兄弟」而客氣,相反你對你「兄弟」錯誤行為的客氣事實上就是你對企業及加盟商的極不負責!

D. 快遞行業的一級與二級加盟商是什麼

1、與快遞總部簽訂加盟合同,歸總部直接管理的叫一級

2、一級加盟點再發展的快遞網點都是二級加盟。

快遞加盟費或者有沒有承包費和派件費,不同快遞品牌,不同區域,不同加盟老闆,政策不同,加盟費和派件費不同,具體雙方協商。

如果與快遞總部或快遞分公司簽加盟合同一般不收加盟費(因為網點分布越多越好),只收押金(風險防控),有派件費,不同區域派件補貼政策不同。

(4)對不同加盟商的評級策略擴展閱讀:

加盟快遞公司注意事項:

1、多數民營快遞為加盟模式(除順豐、京東快遞為直營),加盟分為與區域承包人簽加盟合同和跟總部或分公司簽加盟合同;

2、隔行如隔山,快遞道道很多;

3、干快遞苦、人員流動性大、素質不高、難招,不懂管理吃虧大;

5、民營快遞集團總部收入主要靠罰款、賣物料和設備、網路物流等幾種;

6、墊付資金大,因為大客戶都是月結;

7、加盟快遞是否值得投資主要因素:快遞品牌好(全國網點全,大客戶服務有保障)、區域好(有大量淘寶客戶或企業客戶、大學、批發城)、懂快遞、會管理。

E. 請教一下對招商加盟政策的高見。

民間有高手,只是高手很忙……不輕易出手
關於給力又有吸引力的招商政策給你些方向性建議吧:
1、參考一下同類產品的招商政策。
2、總結你家產品的優勢,以及經營策略,渠道拓展開發方式。
3、早期給出更多的政策支持,盡早形成優秀案例,可以補充道招商政策裡面。
4、多分析潛在加盟商的心理期望,需求,與你能提供的政策形成最合理的平衡點。
5、詳細的政策撰寫,要有條理,講清楚產品以及項目優勢,能提供的公司支持,也要綜合考慮潛在加盟商的經營策略,可能遇到的問題,獲取成功的方式。
6、具體撰寫還需要你自己來,因為你最熟悉自己的產品和項目,最了解所在行業經營方式,最合適的加盟目標人群。

希望上面對你有幫助,另外推薦一篇很優秀文檔,對開拓市場有強的指導意義:
渠道開發建設的方法及管理思路_網路文庫 http://wenku..com/view/abe89c0602020740be1e9bd7.html

F. 關於餐飲加盟的一些問題

加盟費,每個公司規定不一樣,一般是一次性的;設備,也是看各個公司的規定,有的統一要求,有的不用;食品原料、員工招聘等等,都是一樣,每個公司的規章制度不同不一樣。我們要做的就是:

前期:考察市場 謹慎選擇

在如今的加盟市場上,連鎖品牌層出不窮,數不勝數,但不少品牌可能只是「火」了一時,然後便消失了。所以,大家在挑選品牌時,一定要慎重考慮,謹慎選擇,所選品牌要能夠經得起市場的考驗,以及同行施加的壓力。

中期:深入交流 明確事項

在確定加盟品牌後,一些加盟商可能是創業心切,只是看了一些宣傳資料後,就草草地簽了加盟合同,等到有糾紛時才去查看合同內容,爭取自己的權益,但為時已晚。因此,加盟商在簽訂加盟合約之前,必須要深入地了解合約內容,切莫以為加盟合約都是總部制定的範本不可修改,換句話說,加盟商不僅需要仔細看清楚內容,還有權利要求修改內容。在簽訂合約時,還有幾點大家需要注意的:1、要求總部出示服務品牌商標注冊證,確認總部是否擁有實際品牌。2、在支付權利金時,如果總部要求一次開齊合約期限內,全部權利金的支票面額時,記得在合約上加註一點:當加盟店收店不再開店時,總部必須退回未到期的品牌保證金。3、在供貨價方面,可以要求總部供貨價不得高於市場價,或者高於百分之多少是可以接受的。4、由於加盟合約由總部擬定,所以對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟商的部分,而對總部則隻字未提。加盟商對此可提出相應要求,明定總部違約時的罰則條文。

後期:避免沖突 共創雙贏

加盟店與總部有著非常微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。在加盟成功後,加盟商應該抱著「共創雙贏」的心態,積極地配合總部的工作。由於各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,所以總部制定的經營策略不一定適用於每一個加盟店,這時候,不要與總部發生沖突,而應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,藉助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營方案。

G. 在設計加盟商遴選模型時主要考慮那些方面

在設計加盟商遴選模型時主要考慮資金實力、加盟動機、經營經驗和能力、文化素質等。加盟動機:不同的加盟商在尋找加盟投資項目時,可能有不同的動機,有的加盟商希望通過加盟創業,奮力拚搏發展一番事業,有的加盟商只是讓自有的閑置資金能獲得穩定的投資回報,而有的加盟商純粹只是為了個人某方面的興趣愛好,資金實力:同特許經營項目對資金的要求有所不同,資金要求可以量化到具體的數字,不同的特許經營體系還對資金的來源有要求,有的允許部分是借款,有的則可能要求全部是自有資金,經營經驗和能力:不同特許經營體系和加盟方式對經驗和能力要求不一,有的要求加盟商必須具備同行業和相關行業的經驗,有的則對經驗和能力沒有要求。

H. 如何挑選正確的加盟連鎖經營

如何成功有效地實現加盟連鎖經營?隨著人們生活水平提高,很多朋友歷經千辛萬苦終於攢得一點錢,為了有個更穩定的經濟來源,大多數朋友選擇了目前比較風行的品牌連鎖加盟經營,能否取得成功,關鍵在於:慎重選擇目前,連鎖經營已經成為很多企業實現快速發展的重要手段。加盟商在面對眾多連鎖經營品牌的時候,如何分辨優劣就顯得非常重要。
當連鎖品牌類似的時候,加盟商除了看好公司產品的質量、款式等優勢外,更看重公司對加盟商的支持。據調查,在選擇時有一個很重要的標准,那就是在加盟初期,品牌店是否會派工作人員到加盟店進行培訓服務。
很多成功加盟商的體會是:
1.首先找到同行業中品牌的差異性在哪裡,在市場上有沒有競爭力。
2.現在是「服務為王」的時代,企業在服務方面有沒有獨到的地方。
3.注意考察工作人員是否專業和誠懇,這會影響到以後合作的氣氛。
4.不要貪便宜,要盡量在同類產品中選擇性價比較高的產品做加盟。因為加盟商有個品牌積累和放大的過程。 地方品牌
除了以上這些考慮因素之外,從大層面來講,選擇一個好的品牌、好的連鎖企業是成功經營連鎖的第一步。加盟商還應對廠家承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。以下是筆者在接觸了大量成功的加盟商後,總結的考察經驗。
1.公司營業執照和經營范圍的確認。公司是否正規、合法,是否有健全的財務結構。 2.公司產品是否具備市場前景,公司的產品研發、創新能力是否夠強。
5.公司員工以及已有加盟商是否經常變動。如果是,很可能該公司沒有穩定的經營宗旨和持續的業績。
6.公司是否有完整的加盟合同,合同中是否對退貨和終止性的條款有合理的說明。
謹慎操作 在選定了合適的加盟品牌後,並不等於說加盟商就可以坐享其成了,加盟商需要主動地去經營一個加盟店,在具體操作的時候,和一般的開店做生意並無兩樣。在如何經營連鎖店方面,有以下三點:選址要准不少加盟商向筆者抱怨,說他們選擇了很好的品牌加盟,可沒有收到想像中的回報。筆者發現,問題大多都出在店鋪位置的選擇不當上。不同的產品和品牌,對店面地址的要求不盡相同。找對品牌很重要,找到適合該品牌的地址開店,也必不可少。
讓我們先來看一個例子。 遼寧本溪娃哈哈童裝連鎖店老闆李某,已經成為了本溪童裝市場的知名連鎖店老闆。據了解,當初李某在選址問題上下了很大的工夫。他說:「在選定加盟娃哈哈童裝後,我一有時間就守在『米奇』、『藍貓』、『麗嬰房』等兒童服裝專賣店的門前,估算它們的銷售額,觀察它們的消費人群,有時一守就是一整天。」
通過大量的市場調查分析,李某退掉了原來已經租好的門面,重新選擇在「米奇」專賣店的對面,「藍貓」專賣店的隔壁開設店鋪。李某說:「雖然房租及轉讓費較貴,但因為選擇的這條街是本溪的『品牌一條街』,客流量較大,而且兒童品牌服裝較集中,有著固定的消費群體,只有這樣才能牢固樹立自己的品牌形象。」
以上案例說明,作為加盟商,選對地址是成功的重要一步。其實,在這方面,企業也有相同的原則。比如,擁有680多家加盟店的美宜佳便利店的開店成功率達到了90%,筆者了解到,美宜佳有一整套程序嚴密的選址標准,包括: 1.目標消費群的特徵,做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些? 2.從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平,並預測未來半年的消費走勢。
3.考慮租金因素,應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等,決定選點取捨。
進貨要實進貨是連鎖店整個經營的中心。一般說來,連鎖企業會根據其產品線的特點對加盟者提出進貨的要求。企業方的目的很清楚,希望加盟者多進貨。但作為加盟者則要考慮自身的市場和資金的狀況,要仔細研究本地市場的消費者的需求,遵守循序漸進的原則,在不斷地經營實踐中找准消費者的習慣,找到所進產品線的準星。
由於各地區發展不平衡,消費水平、消費意識及風土人情各不相同,連鎖企業推薦的產品在別的地方暢銷,不一定在當地就有銷路。不少加盟商在開店初期難免會有進貨不對路、滯銷、積壓等現象。為了避免這些問題,加盟商在初期進貨時最好遵循種類多、數量少的原則,在摸清當地消費者的喜好之後,再進貨。
另外,作為加盟者不要輕信廠家可以退貨的承諾。要知道進貨容易,退貨難。加盟商與連鎖企業之間因退貨引來的糾紛屢見不鮮,不如一開始就在進貨上精打細算,避免後期不必要的麻煩。
求同存異 連鎖店和連鎖企業之間的求同存異,也是加盟商需要注意的。比如,在連鎖體系中佔到相當一部分的餐飲連鎖,就存在口味統一以及各地口味差異的問題—重慶的火鍋加盟到了北京,就少了幾分麻辣,變得更適合北京人的口味。另外,火鍋在重慶所通用的香油調料到了北京也變成了用芝麻醬做成的調料。
由此可以看出,對於加盟者來說,在具體的經營中,一方面要與公司在品牌、經營方式上保持高度的一致性;另一方面,又不能墨守成規,要結合當地的市場環境和消費者的習慣來規劃自己的事業。凡事做到以事實為核心,做到一分為二。在與企業的一些規定發生沖突的時候,要如實地報告,並和企業充分地協商,盡量爭取得到企業的理解和支持。市場是變化的,最重要的銷售法卻是靈活的。
除此之外,在連鎖店的具體經營中,加盟商還需要在以下問題上留心:
1.人員管理。連鎖店的經營,是有很明確的管理規范的,連鎖店員工要盡快地掌握這些規范,員工培訓上可以從接待禮儀、產品知識、店面管理、財務知識、規范接待行為等方面入手。 2.店面布置。連鎖店風格首先在與連鎖總部保持高度一致的情況下,適當結合當地民風,融入當地特色。
3.營銷策略。連鎖店內外的市場兩手抓,不單單只是等顧客進門,坐店等生意,而是通過非店面進行銷售,建立各種利益渠道。
4.成本控制。根據自己的實際情況理智地開支,不要輕信連鎖經營「先規模後利潤」的說法。 來自地方品牌網
做事是否透明,設備采購價格是否透明,是否有完整物流配送系統,是否有整體行銷企劃規劃。

I. 誰知道如何管理加盟店

但是,如果說VI的統一使得加盟店極大地受到精神上的鼓舞,那麼對大品牌的規范化運作和管理流程的學習,則是他們迫切的願望。對加盟店的管理不僅僅是統一了VI就可以的,而更多的應該是對總部運作理念的逐步滲透和對內部經營管理操作上的統一。可以肯定,加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又規范的經營管理體系,他們更多體現出的是摸著石頭過河的土辦法。一方面很多加盟店在積極-全球品牌網-尋求更為科學的經營管理方法來使自己得到新的突破,而另一方面,在加盟之後,繼續沿用原有的土辦法,這樣,營業額和銷售量自然上不去。
另外,加盟店在加盟初期,會對總部的營銷策略持有戒心,擔心總部對他們在指導的同時坑害他們,要麼是想套牢他們永遠做下線,這些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因,同時也是對總部商業道德的體現和考驗。
2、 總部自身原因分析
(1) 總部與加盟店合作的基礎不穩定
現在許多品牌連鎖加盟體系本身就是一種比較脆弱的合作關系。雙方既沒有股份的約束,又沒有共同發展的遠景,完全是一種相互利用的關系。加盟店僅僅希望藉助總部發展壯大,沒有長期合作的意願,而總部又貪圖市場份額,在自身體制尚不完善的前提下盲目發展。因此,這種加盟連鎖是極不穩定的合作關系,也是造成分歧的主要原因。
(2) 總部的營銷策略未根據實際情況進行制定
總部沒有經過詳盡的市場調查制定的營銷策略往往只適合用於部分區域,這樣一來就造成加盟商的抵觸情緒,或者營銷方案根本不適合在當地推廣。我國的區域性差異很大,各個地方的消費水平、消費觀念不同,因此總部在制定營銷方案時不應一概而論,要顧全大局。
(3) 企業缺乏控制能力
如果總部給予加盟店太大的權利,同樣會導致總部的營銷策略難以執行,總部要合理控制加盟店的權力,制定健全、完善、合理的管理機制。任何事情做到有章可尋、有制可依。
(4) 總部與加盟店的管理架構和溝通體系有問題
1、統一VI形象僅僅是解決了治標的問題,而總部保持良好的商業信譽,幫助加盟店進行市場培育,在進行經營方法的正確引導和扶持,然後進行經營思想的滲透,最終實現共同雙贏,這才是治本的關鍵所在。
2、總部在進行營銷策劃時,要根據每個加盟店不同的實際狀況制定詳細的營銷方針,並且要多徵求加盟商的意見,在雙方都能接受的前提下形成的營銷方案。

J. 如何管理好一個加盟店,這5個核心重點

一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期,就要規劃好一個月的使用量,舉例來說,物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道,如果2個人做3個人的活,給2.5人的錢。2個人做4個人的活,給3個人的錢。3個人做4個人的活,給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說,門店就是一個系統,系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件,比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查,門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。舉例說,酸奶店計劃1月1日開業,該如何做活動。從12月初就應該開始做方案,比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點:排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教,把平台規則弄清楚,優惠跟上,把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次,出品速度要快,不要讓送餐員等太久,也不要讓客人等太久。最後,要時刻注意保證產品品質,顧客最後的復購除了速度外,就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況,數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項,包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項,包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題,本月賺了多少錢,本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費,本月團購數量和佔比多少,本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據,可以知道接下來要怎樣調整。