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快餐加盟店哪一種服務員會好累嗎

發布時間: 2022-12-31 06:58:52

㈠ 做餐廳服務員累嗎

做服務員真的很累,每天都要打掃整個店裡的衛生,還要保持好的情緒,不管客人提出什麼樣的要求都不能對客人發火,臉上時常要保持笑容,且上班時間還很長,早上九點到晚上十一二點,每天都在熬夜。別人休息的時候服務員永遠在上班,節假日從來沒有休息過,更不要提去哪玩了。

餐前留意事項

1、服務職員的服裝,應永久保持整潔,值勤時穿著規定的號衣制服,還得有-套工作服或圍腰作為整理工作時穿用,以避免弄臟制服。

2、營業前上班打卡後,接受點名與工作分配,首先要將工作責任區打掃得一塵不染,永久維護餐廳的清新。

3、盤點餐具,補充備用物品如調味品等,領取菜單及賬單,了解菜單內容,聽取.上司交代,迎接-天的服務工作的開始。

服待要件須留意

1、餐桌、椅必須永久保持清潔、整齊,使客人坐得舒服。

2、餐巾必須永久干凈,摺疊藝術化,使客人欣賞而利用。

3、茶或水必須保持茶的熱度,水的冷度,凡是有客在不準空杯。

4、調味品必須齊備,留意配合食品,適當供給。

5、煙灰缸必須保持清潔,不準有兩個以上煙蒂臟污煙灰缸放在餐桌上。

㈡ 服務行業的飯店服務員累人嗎

做服務員沒有不累的,工資還很低,老是挨罵,受氣!是個人都裝逼,跟自己賣給他們似了的!另外,時間真他媽的太長了!就沒有節假日之說,哪個工作一個月只休息2,3天。拿服務員當奴隸使!詛咒他們不得好死!!!另外,服務員是死工資。黑心老闆整天喊缺人,1個月2000都不到,還好意思說高薪招人!!要不要臉你們!我操你MLGB!

㈢ 中式快餐店裡的服務員很累嗎,打菜的那種呢

中式快餐店服務員會比較累,點餐,上菜,收拾桌子.主要是中式快餐人流量會比較大。打菜的那種是那種?顧客自己打菜么,還是就像食堂那種?

㈣ 快餐店做服務員和飯店做服務員,那個要累一點那個要好一點

都累,但是飯店做服務員對未來的發展要好點。一般在高級一點的飯店做過的服務員轉工也容易點,因為你在飯店工作要學的東西多很多,見識也多,多你個人修養和工作態度也有提高空間。

㈤ 季季紅做服務員累不累

不累。
季季紅服務員就是給顧客點菜,加菜,端鍋,偶爾需要幫顧客保管物品,高峰期的時候會忙一些,其他時間客人不多,可以休息的,所以不會太累。
服務員的客戶群體質量高低不一樣,有很有錢的老闆,也有學生,也有打工族,所以見到的人會比較廣泛,做服務的最重要的還是磨練自己的心態。

㈥ 餐廳服務員好乾嗎服務員都干什麼呢壓力大嗎

一、在小餐館做服務員累嗎

在小餐館做服務員累嗎,做過的給點經驗
在小餐館做服務員肯定是不容易的,畢竟它也需要做很多的工作,肯定沒有在辦公室裡面待得舒服。尤其飯店人比較多,每次進店的人脾氣秉性都不一樣,所以大家在做事的時候就要根據每個人的特點去進行服務。但是每個人都有不同,自己做事的時候肯定也不能夠做到面面俱到,多少總會出現差錯,所以就可能受到老闆的批評,有的時候還可能遇到一些很難纏的顧客,讓自己受氣。

另外在小飯館裡面做服務員的話,它的工作也是比較麻煩的。大家不僅要微笑服務,而且還要把不同菜品的名稱、口味和做法都有個具體的了解。在消費者進店之後,還得迎合他們的口味去推薦產品,消費者就餐完畢之後,還得去清理衛生,步驟就比較繁瑣,每天工作完之後可能時間就不早了。

在小餐館做服務員的話,飲食規律也會發生變化。因為小餐館里每天接待顧客的時間不一樣,一般來說飯點就是飯店忙碌的時候,在這個時間段大家肯定是不能吃飯的,只能提前吃,或者是推後時間,長期下去對胃也不好。

不過具體的也要結合自己的實際情況來看,如果說大家喜歡服務員這份工作,願意為別人服務,並且店鋪裡面的老闆也不錯的話,那麼在做服務員的過程中也能夠體驗到工作的樂趣,這樣也不會覺得特別的累。

二、在小餐館做服務員要注意什麼

在小餐館當服務員需要注意的方面也是很多的。首先就是自己的儀容儀表,在每天進店之前都要檢查自己的儀容儀表,保證端莊整齊,要畫淡妝。每天准時到店鋪裡面,不遲到早退。還要服從餐廳領班 的一些要求,快速完成分配給自己的工作。

在正式開餐之前,服務員還需要按照 的安排去把桌椅,餐廳的衛生都檢查好,做好鋪台,准備好各種餐飲用品,確保消費者進店之後能夠正常使用。同時要按照規定的時間進行站位,面部的表情一定要自然,消費者進店之後要微笑服務顧客。在服務的過程中,要請字開頭,謝不離口,隨時隨地使用禮貌用語,及時為客人斟茶、介紹點餐的方式等。

總之,在小餐館做服務員是有些累的,不過也要看自己的心態如何,畢竟現在市場上的各行各業都沒有什麼特別輕松的。大家只要調整好自己的心態,在當服務員的過程中,能夠把它當成是一個學習的過程,而不是只為了完成任務,這樣也就不會覺得特別累。