Ⅰ 怎麼快餐店加盟
投資咨詢，實地考察，資格審核。
1.投資咨詢，快餐店投資者以電話、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事宜，索取有關資料。
2.實地考察，投資者到快餐店總部所在地進行實地項目考察，與總部工作人員進行業務交流。
3.資格審核，總部對投資者資料進行審核，確認投資者的合作資格。
Ⅱ 開中式快餐的流程是什麼
開中式快餐的流程為：
1、選擇營業場地；
2、辦理營業執照、衛生許可證等相關的證件；
3、店面裝修，人員招聘，服務員、廚師等；
4、購買餐具、桌椅等相關物資；
5、菜單設定，營業規范等的設定。
Ⅲ 開中式快餐加盟店有什麼優勢
一、中式快餐更注重食品質量和服務（服務品質大大提高），中式快餐連鎖店除了快捷方便，消費者在注重菜品味道的時候會更加關心菜品質量安全。消費者對食品安全和用餐環境等越來越重視，中式快餐連鎖店為了吸引更多的顧客，也更加註重食品的質量安全同時提供的安適的用餐環境與服務。
二、中式快餐是餐飲主流（滿足絕大多數就餐需求），都市生活的快節奏和非常大的工作壓力，讓更多的上班群體在忙碌時沒有時間自己做飯，大多數人群會快餐作為一日三餐的主選。據相關機構數據統計，中國每天有4/5的市民選擇去中式快餐連鎖店就餐，且人數還在遞增之中，中式快餐連鎖店快速方便的特性大大滿足了他們的就餐需求。
三、中式快餐逐步成為主力（出餐速度極快），據統計，人們會品嘗新鮮的西式餐飲，最後多數人群還是會回歸到傳統的中式食物。因為中式快餐連鎖店的食物在方便快捷時更加註重菜品營養搭配。在餐飲界日益更新時。中式快餐連鎖店也大力研發新的菜品款式，改進技術，甚至很多中式快餐店已經實現科學化、標准化、生產菜品。實現「0」等待服務，出餐迅速，客戶無需等待。可以大大節省上班族的時間。
可以參考加盟六步法
Ⅳ 特色快餐加盟都需要注意什麼如何選擇
第一、應該注意地域特色，
不同的地方人們的口味也存在著差異性，要親自去品嘗加盟公司的餐品，鑒別其口味是否符合當地人的口味習慣。
第二、一定要進行實地考察，
去總部看，看公司的規模，考察公司的誠信度。同時，公司必須有一套完善的加盟體系，加盟體系不是看桌面上的文件，而是要看加盟商實際得到公司的加盟服務的專業性和有效性，要從細節入手。耳聽為虛，眼見為實。只有真實的擺在你面前的才對你有利。
第三、對於任何一個創業者，加盟一個項目的目的都是盈利。
所以該公司已有的加盟店的生意狀況和已有的加盟商對公司的評價是你選擇時的重要參考。
第四、加盟費要合理，
如果加盟企業所提供的條件，包括硬體支持和軟體支持等，投資回報率和加盟費的高低合理的話，那就是可以的。而且加盟費是不可以討價還價的，如果能討價還價，就要考慮這個公司的狀況了。那有可能完全是為了賺取加盟費用的皮包公司。
第五、加盟有無門檻，
這個很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費用。交了加盟費對加盟商就不管不問，沒有後續的售後服務。一個完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。比如：加盟規劃、前期培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等。
第六、要考察公司的經營合法性，
即該公司的資質、手續的合法性等。只有加盟一個受法律保護的公司，你的根基才能穩妥。
第七、看公司員工給你的答復，
員工的態度也是很重要的。有制度的公司不會出現員工和客戶爭吵的情況，他們的接待服務工作也是相當好的。
不要小看這些快餐加盟注意事項，這些有可能就是你致富道路上的指路明燈，讓你少走彎路。
希望對你能有所幫助。
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第一、應該注意地域特色， 不同的地方人們的口味也存在著差異性，要親自去品嘗加盟公司的餐品，鑒別其口味是否符合當地人的口味習慣。 第二、一定要進行實地考察， 去總部看，看公司的規模，考察公司的誠信度。同時，公司必須有一套完善的加盟體系，加盟體系不是看桌面上的文件，而是要看加盟商實際得到公司的加盟服務的專業性和有效性，要從細節入手。耳聽為虛，眼見為實。只有真實的擺在你面前的才對你有利。 第三、對於任何一個創業者，加盟一個項目的目的都是盈利。 所以該公司已有的加盟店的生意狀況和已有的加盟商對公司的評價是你選擇時的重要參考。 第四、加盟費要合理， 如果加盟企業所提供的條件，包括硬體支持和軟體支持等，投資回報率和加盟費的高低合理的話，那就是可以的。而且加盟費是不可以討價還價的，如果能討價還價，就要考慮這個公司的狀況了。那有可能完全是為了賺取加盟費用的皮包公司。 第五、加盟有無門檻， 這個很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費用。交了加盟費對加盟商就不管不問，沒有後續的售後服務。一個完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。比如：加盟規劃、前期培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等。 第六、要考察公司的經營合法性， 即該公司的資質、手續的合法性等。只有加盟一個受法律保護的公司，你的根基才能穩妥。 第七、看公司員工給你的答復， 員工的態度也是很重要的。有制度的公司不會出現員工和客戶爭吵的情況，他們的接待服務工作也是相當好的。 不要小看這些快餐加盟注意事項，這些有可能就是你致富道路上的指路明燈，讓你少走彎路。
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巴比
2020-05-15 廣告
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Ⅳ 新手開快餐店的流程
新手開快餐店的流程
新手開快餐店的流程， 俗話說民以食為天,餐飲行業在市場上的發展還是非常火熱的,畢竟人人都離不開吃飯,尤其是隨著人們生活節奏的加快,以下來了解新手開快餐店的流程。
新手開快餐店的流程1
一、到工商辦理店名查詢；
二、需到衛生防疫部門辦理衛生許可證、到環保局辦理環保批文、個別地方還要到消防局辦理消防批文；飯店員工還需辦理健康證；
三、提供身份證、租賃合同或自有房產證明、計劃生育證明、個體工商戶登記表及以上批文、到工商部門辦理執照；
四、如需刻章須公安局審批；
五、如需開帳號須辦理企業代碼卡；
六、辦理國、地稅務登記；
七、擇吉日開業。
快餐店鋪開店的准備流程：
1、租房、辦理租賃合同；
2、辦理飯店名稱查問詢；
3、可以同時辦理消防、環保和衛生審批；
4、辦理營業執照；
5、辦理刻章、企業代碼、稅務登記。
餐飲項目選擇前的投資預算
1、開店費用。說到開店費用，就不得不提、房租：不同城市、不同商圈、不同面積、不同位置、租金單價也會有所不同！ 餐飲最重要的是什麼？經營行家一定會告訴你，選址是做餐飲最重要的前提！
A租金單價=每天每平方的租金，寧可要市區20元租金單價的商鋪，也不要郊區2元租金單價的商鋪。為什麼呢？其實道理非常簡單，足夠的人流量才是營業額的基礎，這點需要你去了解並計算一下。
B裝潢。不同定位、不同面積的商鋪會影響總的投資費用。一般按每平米單價計算。如果按照高中低端來區分，工程造價高端每平米單價大約2000以上，中端單價1000-2000，低於1000的就算低端了。高、中、低端不重要，重要的是否與項目本身適合。
C、證照。不同城市、不同規模的餐廳都有所不同。一般一線城市5k-2w，二線城市2k-5k，這些費用在一線城市尤其會有變數。因為審核比較嚴格，因此相應的需要潤滑劑的支出也就比較高，但也不應該太離譜通常不高於5w。
D設備。先確定產品，根據產品的儲存、加工、製作等，配置不同的設備。
E、桌椅/餐具。根據餐廳面積和餐廳定位而定，需注意的是，桌椅餐具也應該和工程裝潢一樣和餐廳定位一致！
F其他項目。比如電話安裝，各類雜項等。都需理定計劃，再逐一實施，切末操之過急！
給餐廳取名
起名的思路：目標客戶、目標客戶是誰、男性還是女性；定位年齡段多少、月收入多少；喜歡哪些關鍵字；特色菜例：阿宗面線、澳門豆撈、永和豆漿、沈記靚湯、裝修風格例：干鍋居、可頌坊、俏江南、農夫之家；整體色系例：水晶米粉、檸檬可樂、黑暗餐廳、粉粉米線；好名字是一個好工具，令人印象深刻一個好名字是成功的開始；一個好名字是科學的分析與應用。
對周邊商圈做正確的評估
商鋪的選擇，既需要對商業地產有專業的認識，也需要對餐飲運營的專業知識，二者缺一不可。KFC為什麼也有倒閉的店？那是因為好的模式選擇的商鋪所在的商圈發生變化，而KFC是大企業，反而因為行動不便無法迅速適應。比如商圈需要小龍蝦，而KFC則短時期內不會有單店推出小龍蝦的、可能。
歸納起來就是：項目與商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的創業者只是滿腔熱情地想要開一家想要的店，沒有從消費者的角度去考慮市場需求，所以成活率極低。而成活下來的，也因為同樣的原因在之後不久而歇業。商鋪選址需要專業人員進行綜合評估與考量。只有這樣，前期投資才能夠最大化地規避風險。
商鋪租賃
1、租期與合約
A商鋪房產證的原件：標明該商鋪使用范圍。（很多商鋪是不具備作餐飲的資質。）
B向房東要裝潢免租期：不管你計劃裝潢成什麼樣，要告訴他你非常重視裝潢，需要大動工。免租期指簽約後開始的一段不需要支付租金的日期。通常租約內的開始日期指免租期之後的第一天。
C一般免租期為1個月：面積超過150平米的可以再往上加。因為你可以讓工程流程提前完成，利用好免租期內的時間來進行開業促銷，這段日子是不收房租的！
D如果樓上就是居民樓：一定一定要三思。如果居民投訴你的排煙，有關部門會為了和諧，把你給和諧掉的！
E租金的遞增：一般為第三年起每年遞增，幅度約為2-3%，也有5%的。
F建議立馬用計算器計算一下：把遞增的金額計算出來，拉掉個零頭和房東談！
G在工程測量排定以前不要匆匆簽房租合同：因為從簽字之日起就相當於開始計算房租了。
H最佳狀況一定是：簽完合同之後馬上工程測量、設計、動工、可縮短整個工程周期。定位：裝潢設計的要點是，每個細節都以盈利為導向，為盈利服務。一個手指點出去，和五指握成拳頭打出去的效果是不一樣的。
2、預算：需要綜合的是產品結構和價格結構，產品結構和價格結構的內容涉及很多，之後會有其他的章節具體敘述。比較合理的應當在3年內能夠從利潤里分攤掉首期的裝潢，這部分體現在財務報表損益表中。而對於初次創業涉足餐飲的新手而言，更重要的是規避風險。
退一萬步講，萬一經營不善，設備可以搬走賣掉，裝潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷磚的雷人除外)。所以，對於新手仍然建議不要投資太大，要充分考慮風險承擔能力，裝潢定位以低成本切入比較合適。
3、合理：這里的合理除了費用的合理，還有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考慮動線，動線指運動的路線。比如走動路線操作路線，既要考慮顧客的動線，又要考慮員工的動線。
4、亮點：如果沒有亮點，這家餐廳的裝潢最多也就是過得去。亮點的作用是為了讓低成本的裝潢，讓人看起來沒有廉價的感覺，有感性的喜愛。
新手開快餐店的流程2
如何才能開一家快餐店呢
1、首先做好定位：
新手在開快餐店的時候，首先要能夠對自己的店面做好定位，這個定位也就是要能夠搞清楚自己的店是做什麼的，是一般的快餐店還是高檔的快餐店，同時還要看一下面向消費者的是什麼，是普通大眾消費還是高檔消費，按照當前市場的發展情況來看，新手開快餐店還是要能夠面對普通大眾，這樣定位平價店面會比較好一點。
2、選擇有利位置：
創業新手在對快餐店做好定位以後就可以選擇位置了，選址是開快餐店比較關鍵的一步，如果選擇的位置出現了錯誤，選擇開在一些比較偏遠的地方，那麼周圍可能沒有人流量，店面也是發展不起來的。
快餐店是面對大眾消費，在開店的時候一定要能夠選擇開在人流量比較豐富的地區，常見的有商業區、美食街或者社區、學校周圍都是一個非常不錯的選擇。還有這里需要提醒大家的是，在選擇位置的時候一定要能夠考慮好店面的租金，租金不能過高，不然就會影響到店面以後的發展。
3、進行快餐店的裝修：
在選擇好位置以後接下來就是對店面的裝修了，如今餐飲市場的競爭尤為激烈。投資者想要讓自己的店面從中脫穎而出的話，除了要在選擇產品上多下功夫，還要能夠抓住裝修方面的軟實力。像兩家同類型的飯店，如果一家環境比較好，那麼肯定就會吸引更多的消費者。
因此大家在進行快餐店裝修的時候就要設計好裝修的風格，一定要以整潔、干凈、衛生為主，風格設計簡約大方即可。
4、招聘合格的`員工：
在快餐店裝修好以後，大家就可以招聘員工了。員工代表了店鋪的門面，消費者進店體驗的好壞也是由員工所決定的，所以大家在招聘員工的時候一定要謹慎些，考察一下員工各個方面的能力如何，尤其是看看他們對待工作的態度怎麼樣。
招聘員工的時候也可以採用多種方式去招聘，大家可以在一些比較熱門的地區張貼廣告，或者可以在線上招聘網站上發布招聘信息等。
5、需要進行快餐店的宣傳：
當然要想讓更多的消費者知道你這個快餐店的存在，就必須進行一定的宣傳。一些新手創業者在開快餐店的時候，可能覺得只要自己的產品做好了，自然就會有消費者前來光顧，根本不需要進行任何宣傳，但是大家要知道現在時代在不斷的發展，如果不進行店面宣傳的話，那麼肯定就沒有人知道自己的店面，自然也不會光顧。
其實大家在進行店面宣傳的時候可以採用的方式也有很多的。線上的話，可以利用微信朋友圈或者微博平台去推廣，線下就可以採用發傳單的方式，如果大家資金比較寬裕的話，那麼兩者都可以同時進行。
新手開快餐店的流程3
零經驗加盟中式快餐選擇品牌遵循什麼原則？
零經驗創業做餐飲，很多人都會選擇加盟，這樣會比較省心。而品牌選擇的好壞決定了餐飲店以後的發展，那麼零經驗創業，加盟中式快餐店，在選擇品牌時要遵循哪些原則，才能找到合適的品牌商呢？
一、選擇有實力的品牌
加盟中式快餐，想讓店鋪獲得長久的發展，這就要求加盟的品牌必須擁有持久的市場競爭力，而是否擁有持久的競爭力，就要看品牌的活力注入以及這個品牌經營的策略和環境怎麼樣。
像現在市場上的一些比較流行的項目，在經營的過程中並沒有強大的團隊支持，只是利用產品本身去吸引消費者一時沖動，而不能長久經營，所以說在加盟的時候一定注意不要只看中品牌現在的影響。投資者可以根據市場上的發展情況去看，選擇一些經營時間比較長，在市場上的口碑也好的品牌。
所以說在選擇中式快餐加盟的時候，一定要選擇大眾消費、專一、品牌實力強的中式快餐項目，小眾項目雖然專門針對某一類消費群體，但是要把特定的消費群體聚攏，卻是很難。剛開始創業，如果選擇到一個好的品牌，那你就代表你在創業的路上已經成功一半了。
Ⅵ 中式快餐怎樣做連鎖
如今，麥當勞和肯德基似乎成了快餐的代名詞。在國內，快餐連鎖企業的知名度由高到低為：肯德基100﹪、麥當勞97﹪、必勝客42﹪，榮華雞24﹪、新亞大包12﹪、永和1﹪。西式快餐的營業額較中式快餐高出近160倍。面對如此巨大的差距，不少業內人士提出：中式快餐應走標准化、工業化之路，並形成集團化、連鎖式的經營模式。但我認為，片面強調中式快餐的標准化和工業化，照搬西方集團化和連鎖式的經營模式，並非中式快餐的靈丹妙葯。中式快餐要走出自己的路，有必要正確認識西式快餐和中式快餐的本質。 從文化層面看，西式快餐的產生和發展，是西方文化的重要體現。整齊化一、快捷便利、用完就扔，是西式快餐最基本的特點。今天，用於形容許多現象的所謂快餐文化便是如此。硬要將中式快餐標准化、工業化，有悖中國傳統文化根基。受儒家文化和道家思想的熏陶，國人具有天人合一的宇宙整體觀和以社會和諧為本、人和第一的人文主義精神。反映到飲食文化中，則非常注重色香味，從食物口感出發，以經驗感覺為導向，講究菜品與製作者感情融合。如果，從原料選擇、加工、搭配到烹飪，每一個工序都標准化、數據化、程序化，再由機械加工生產，那豈不是成了西方那一套用實驗數據對客觀事物做理性分析？中式快餐蘊涵的傳統文化盪然無存。 從社會發展規律和趨勢看，大眾消費意識和行為日趨理性化、人性化、自然化。尤其是近幾年來所倡導的回歸大自然綠色餐飲，使得健康、自然和環保成了消費者，更是中式快餐連鎖企業所追求的目標。另一方面，全世界反垃圾食品的呼聲一浪高過一浪，首當其沖的便是高脂肪、高蛋白、高熱量的西式快餐。我們相信，不久的將來中式快餐的光芒定會比西式快餐更加耀眼。 從中西快餐的本質看，一味追求快餐的標准化、工業化掩蓋了中式快餐品種多樣、原料豐富、烹飪手法靈活等特點，不能很好的滿足消費者求新、求特、求奇、求變的心理需求。其次，一些很有特色的中式菜點只因技藝含量高，研發時達不到標准化、工業化的要求，而被無情地拋棄了，使得中式快餐的推陳出新的速度趕不上消費者對多樣化的需求變化。 通過以上分析，我認為：傳統快餐經典的標准化、工業化模式並不能一成不變地套用在中式快餐上。可是，我們將快餐從西方拿來，並冠以中式二字，無非是想突出快餐的中國特色。然而事隔多年，從產品製作到經營方式等方方面面，這一特色都未能很好地體現出來。因此，走有中國特色的中式快餐發展之路勢在必行。 招式一：鬆散型品牌連鎖 中式快餐不能完全標准化、工業化決定了產品在口味、形狀、質量上達不到高度的統一。那麼，以連鎖方式經營的企業應該將經營重心由追求產品的剛性統一轉向鬆散型品牌連鎖以建立和渲染企業文化為主線，將品牌的營運作為企業工作的重中之重，允許各加盟店根據當地實際情況，將產品稍做改變或適度開發特色菜，以便更能迎合當地的消費需求。實際上，這是一種產品的柔性管理，具體的實施方法為地方化。 地方化，即在不違背企業利益、不損害品牌形象的前提下，使產品（窄到菜品本身，廣到服務、裝飾、促銷公關等）盡量適應當地的飲食特色、消費習慣和民風民俗。既能提高產品的接受度，又能美化和鞏固品牌的形象。下面舉一個反例來說明忽略地方化的後果。 天津狗不理進駐杭州時只為了強調產品在口味和形式上的統一，保持皮薄、餡滿、汁多的特點和坐在餐廳里慢慢享用的消費習俗，而忽略了當地人的飲食習慣邊走邊吃。最後導致敗走麥城的後果。 地方化的另一個好處是能夠保持品牌，乃至整個企業的活力。第一，地方化的基礎創新，是維持品牌和企業旺盛生命力的源泉；第二，地方化意味著更多的自主權，能夠提高加盟者的積極性；第三，地方化能使企業觸及到最終端的消費者，並能根據瞬息萬變的消費需求和市場環境，作動態調整。 但是，用地方化進行鬆散型品牌連鎖時很難把握一個度，易造成品牌的分散和管理的弱化。地方督導制度恰能起到監督作用。總部定期派出專業督導員，到各加盟店例行檢查、溝通意見。其中，對菜品的監督尤為重要，既要保持主打菜的原汁原味，又要防止地方特色菜越俎代庖。 中與快的統一、剛與柔的並進、標准與特色的融合，才是發展中式快餐應該達到的境界。 招式二：實事求是的定位思想 近來，有人提出將振興民族餐飲作為中式快餐的定位方針。我認為，這樣很容易使中式快餐連鎖企業在與西式快餐的盲目競爭中迷失自己。曾經名噪一時的榮華雞就是因為沉迷於不切實際的定位中國歷史上第一個打敗肯德雞的快餐店，迷失了自己，喪失了特色。因此，中式快餐連鎖企業應以實事求是的定位思想為指導，根據自身實力和市場情況，及時捕捉消費者求新、求奇、求變、求特的思想火花，使自己在激烈的競爭中立於不敗之地。 招式三：特色與創新相結合 在博大精深的中國餐飲中，有許多適合快餐的品種，如北方水餃、蘭州拉麵、吳錫煎饅頭、成都龍抄手等。企業在繼承的基礎上，創新發展，學習西式快餐的精髓，才是中式快餐的根本出路。中式快餐品種較多，製作工藝繁雜，消費者要求干濕搭配 ，保熱保燙。同時，傳統的名點名菜、小吃具有較高的技藝含量，有些並不適合機械生產。這與快餐的最大特點加工製作機械化、產品供應速度快捷化相抵觸。化解矛盾的方法之一，便是融合手工製作和機械生產除部分成品和半成品等用機械生產，以保證質量外，少數名特品種仍堅持現場成型、現做現賣的原則。 招式四：合理運用人和思想 人和、強調和氣生財、以和為貴等美性色彩濃厚的人際關系，形成了中國人特有的重情心態。合理運用人和思想，是走有中國特色的中式快餐連鎖之路的必要一步。 服務消費者在個性化時代，差異化服務是吸引、拉攏消費者的利器。中式快餐可以活學活用老祖宗的人和思想，以情出發，制定以人為本的服務內容，將企業的發展戰略確定為與顧客建立長遠的關系。如要求服務人員隨時記錄顧客的喜好，在新菜品推出前後，分別制定顧客建議表和意見卡等。 服務員工中式快餐連鎖企業的員工工作辛苦， 工資較低，社會對服務員的認識又較為膚淺，使員工生理、心理壓力大。光用西式快餐管理員工的那一套來管理我們的員工是遠遠不夠的。因此，運用人和思想，將員工視為品牌的最好詮釋者，採取與通過市場推廣來管理品牌的舊方式完全相反的措施，將其他公司投入廣告的錢投入到員工培訓及紅利分成中。積極運用和創新盡可能多的，諸如晉升、角色對換、提高待遇等激勵手段使員工充滿創造力，並能在工作中找到樂趣。 值得注意的是，人和思想如不加以控制，極易造成管理和經營手段的軟化，講人情、論關系之風盛行。因此，在實際操作時應該結合西式快餐管理的規范化標准，剛柔相濟，雙管齊下。 我們相信，堅持走有中國特色的連鎖之路，中式快餐的前景將無限美好。沖出亞洲，走向世界的一天指日可待。
Ⅶ 我想開一家中式快餐店，有誰知道我該怎麼做呢
首先,確定你的中式快餐特色，請到優秀的廚師，保證對顧客有絕對吸引力。
其次,做個詳細的市場調查.根據調查結果決定目標消費群、店址，並做出相應的財務預算。
然後找門面、招聘服務員並辦理相關營業手續，
接著，裝修出適合中式快餐特色的有風格的店堂，同時對人員進行培訓。
最後，在開業前對目標消費群進行針對性宣傳，對大眾廣泛宣傳，進行試營業，使所有人員形成工作默契，及團體協作精神。接著就「敲鑼打鼓」盛大開業！
Ⅷ 怎樣才能開好一家中式快餐店
但是，如果問到中式特色快餐，恐怕很多人就回答不上來了。北京快吉客就是最具特色的中式快餐品牌，在整個餐飲行業中可以說是獨具一格。北京快吉客中式快餐店賺錢秘訣請進入>>快餐一詞本身就具有三層含義：第一，它是指方便快捷的食品;第二，它是指一種快速的進餐方式;第三，它是指一種餐飲的經營模式。那麼，怎樣才能開好一家中式快餐店呢?北京快吉客加盟總部來告訴你。北京快吉客中式快餐加盟總部建議一、品種定位：品種選擇是中式快餐經營的重要環節，它在一定程度上決定著快餐店經營的成敗。任何快餐店經營的品種都不可過多過雜，否則既會使你的快餐店顯得沒有特色，也無形中加大了廚房的工作量，並且使整個快餐店變得難以運作。北京快吉客中式快餐加盟總部建議二、風味快餐店的規模及裝修：鑒於中式快餐還處於起步階段，所以目前中式快餐店的規模都不大。中式快餐店的規模較小有兩個好處，一是可以節省開店初期的投資，二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。因為中式快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。北京快吉客中式快餐店的裝修採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;北京快吉客中式快餐店堂內的桌椅採用西式快餐店的卡式桌椅，既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間;北京快吉客中式快餐店廚房內採用不銹鋼等材料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。北京快吉客中式快餐加盟總部建議三、快餐店的定位及選址：快餐歷來以方便快捷、 物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。檔次高了的快餐富人不來吃，窮人又吃不起，即人們常說的高不成，低不就。北京快吉客中式快餐除了品種大眾化以外，最受工薪階層，特別是工薪階層中的白領、學生及流動人口的歡迎。北京快吉客中式快餐店的位置大多在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣保證了有充足的客源。一定要記住，人們吃快餐圖的就是方便快捷，因此一般不會走很遠的路或者乘車去吃一頓快餐。加盟北京快吉客中式快餐，總部協助開店選址，讓你創業無憂。現在就來留言咨詢吧，或許你的命運從此開始改變。溫馨提示：留言時間不到一分鍾，成功可能就此屬於你。
Ⅸ 開個中式快餐店需要哪些投資
中式快餐越來越受到人們的歡迎，它以方便、快捷、時尚、美味等優勢征服了許多人的味蕾，對於開中式快餐店的費用主要從店內設備的費用、裝飾費用、傢具和器皿費用、勞動力成本、營業空間費用這五個方面進行估算：
一、店內設備的費用估算
面向普通大眾的中式快餐店的廚房設備也有檔次高低之分的，檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼的，所需投資較多，一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合，應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購。各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時，加盟商還應考慮運輸費和安裝調試費。
二、裝飾費用的估算
一般中式快餐加盟店的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修要以衛生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省，避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。
三、傢具和器皿費用的估算
傢具和器皿費用的估算應先根據確定的中式快餐店的服務方式和桌位數，計算出各種傢具和器皿需要的數量，再根據市場價格即可進行估算。
四、勞動力成本的估算
快餐店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標准乘以人數來估算。各類人員的工資水平，在各勞動力市場都有平均工資標准可供參考.
五、對營業空間費用的估算
無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建築物，首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在快餐店營業的「黃金地段」，地段不同，租金、房產的售價和造價相差很大，即所謂一分錢一分貨，若是開設中小型的快餐店，對此就應作全面權衡，慎重確定，並按照確定的選擇以市場行情單價為依據，分別進行估算。
開快餐店要注意的地方：
1.快餐店的選址。開快餐店首先要選擇一個好的地方。目前的中式快餐最受工薪階層、學生的歡迎，因此，餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校、車站等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。2.快餐店的規模及裝修。一般在初次創業時，會選擇比較小的規模。這樣一來可以節省開店初期的投資，二來可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。。裝修應接納簡朴的格調、明快的色澤，給主顧一種輕松愉悅的感受;店堂內的桌椅可接納西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地使用店堂有限的空間;廚房也應只管接納不銹鋼等質料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。
3.快餐品種的選擇品種選擇。一種只謀劃一類快餐品種，要麼謀劃飯食，要麼謀劃面條，要麼謀劃面點;另一種是以謀劃某類快餐品種為主，兼營部門其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。若是一個快餐店謀劃飯食或面點，最好同時謀劃幾種湯菜並提供一些免費小菜。
4.快餐店的謀劃治理。在人員招聘方面，無論是廚房的廚師，還是店內的服務員，動作都一定要熟練快速，要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。同時在面對顧客時要做到熱情有禮。綜上就是快餐開店籌備過程，做好了准備工作，才能在日後的經營過程中有備無患，才能更好的去經營。希望大家都能早日成功開店，獲得財富。。
開快餐店經營策略：
(1)經營的品種不可過多過雜。
否則既會使你的快餐店顯得沒有特色，也無形中加大了廚房的工作量，並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇：一種是一個快餐店只經營一類快餐品種，要麼經營飯食，要麼經營面條，要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到，什麼品種都經營，所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。這里順便說一句，如果一個快餐店經營飯食或面點，最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜。
(2)裝修要具備現代化特色。
快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。
(3)要有自己的一套經營管理辦法。
小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話，那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施，然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房，找幾個服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最後當然是老闆親自收錢。(4)要保持方便快捷和整潔衛生的形象。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃，工作人員還要隨時注意個人衛生，總之要時刻保持快餐店整潔舒適的形象。