A. 邢台10種特色美食，您吃過幾種聽名字都饞人
邢台，又名「牛城」，區號0319，郵編05400，車牌冀E，地處石家莊以南，古城邯鄲以北，是一座名副其實的 歷史 古城。
邢台城市規模不大，但絲毫不影響這里的老百姓喜歡她，愛戴她。邢台人喜歡 美食 ，當地的 美食 四面開花，外人可能會說這些 美食 上不了檯面、路邊攤，但我們想說———就是喜歡！
下面，介紹10種邢台特色 美食 （之前的文章已經介紹過10種了，有興趣可以去看一下）：
燜餅，發源於邢台巨鹿一帶，現在早已成為邢台地區家家戶戶都會做的 美食 。燜餅，用的是死面餅，烙至8成熟時切細絲。製作時，先炒菜，以豆芽、白菜、青椒等常用蔬菜，搭配雞蛋、豬肉、牛肉，先炒制斷生，鋪一層餅絲，沿鍋邊淋入半碗清水，蓋蓋兒燜3分鍾左右，即可。
魏庄熏雞發源於邢台市隆堯縣魏庄，至今已有200多年 歷史 。選用當年小公雞，以土雞為主，宰殺去毛，再用二十幾味香料組成的秘制配方老湯小火慢燉，最後用果木及柏樹枝葉上煙熏。外觀緊實不油膩，色澤淡紅有食慾，口感韌勁有回味。
酥魚發源於邢台平鄉， 歷史 上平鄉水系眾多，盛產魚類，糧食欠收時，當地百姓就煮魚充飢。酥魚用多種鮮魚，配上10幾種葯材、香料，小火慢燉數小時而成。成品魚身完整，極其軟爛入味，魚刺入口即化，回味無窮。如今，平鄉酥魚已可以進行工廠化生產，銷售到全國各地。
雞蛋布袋流行於河北中南部、河南和山東，在邢台尤其受歡迎。是一種由餜子面、雞蛋炸制而成的一道主食，外焦里嫩，口感不錯，因此有成為牛城早餐的主角之一，喜歡之人眾多。
火燒廣泛流行於北方地區，但「威縣火燒」以其獨特的工藝和香酥而獨樹一幟。採用精麵粉與小磨香油為原料活成面團，擀成長條，抹上一層鹽、花椒粉，再製成餅坯，放入吊爐烘烤，出鍋後外形如牛舌，又稱「牛舌火燒」。層次分明，咸香掉渣，還可以加入鹵蛋、牛肉、豬肉，口味更佳。
武氏燒餅 歷史 悠久，發源於北宋年間，始稱「炊餅」，又稱「武大郎燒餅」，因在《水滸傳》有篇幅描述而出名。成品外焦里軟，金黃酥香，十分誘人，口感韌性十足，香脆可口。
肉鍋是廣宗當地一大特色 美食 ，很多外地人專程前去品嘗。肉鍋，選用新鮮 健康 的豬下水，包括豬頭、豬心、豬肝、豬肺等，用幾十種香料的老湯，小火慢燉4個小時以上。口味正宗，不腥不膩，軟爛入味。
排骨在沙河市的 美食 領域占據著重要位置，是當地一道風味的特色 美食 。原材料是精選的豬排骨，經過老湯慢燉而成。成品色澤紅潤，口感純正，不腥不膩，鹹淡適中。是沙河人招待貴客的必備菜餚之一，頗受大眾的歡迎。
大鍋菜，又叫熬菜，類似於東北亂燉，是北方地區常見的 美食 。在邢台地區，紅白喜事都有大鍋菜的身影。食材多樣，不拘一格，白菜、冬瓜、南瓜、豬肉、海帶、丸子、豆腐，少則五六種食材，多則10幾種。口感復合，營養豐富，回味無窮。
鍋貼在北方各地都有，但邢台鍋貼憑著其皮薄餡大、外焦里嫩、唇齒留香、汁水飽滿的特點，被評為河北省地方名吃之一。牛城人民對鍋貼的喜愛完全不亞於餃子，大小飯店都有的主食。
B. 我想開一個二師兄大鍋菜的加盟店，大家覺得怎麼樣能不能賺錢
如果你想開一個二師兄大鍋菜加盟店的話，我覺得是非常不錯的，這個是一個很好的一個餐飲項目的一個呃隱身。
C. 邢台著名的的本地風味小吃有哪些
1.邢台大鍋菜
邢台的傳統風俗中，逢年節集會，婚喪嫁娶，在招待賓客的宴席中，最少不了的，便是這大鍋菜了。
村裡做大鍋菜，用的是那種很大很大的大鐵鍋，鐵鍋固定在一個泥抹的大灶台上，旁邊是風箱。五花肉切片，白菜、冬瓜、土豆切塊，海帶泡軟，還有粉條、事先炸好的豆腐泡、素丸子等等，以及蔥、姜、蒜、大醬、鹽等等調味料。鍋里倒上油，灶下燒上柴火，風箱呼噠噠一拉，火旺起來，油熱後，放入花椒，再從醬罐中舀起一大勺醬放入油中，用大鐵鏟翻炒數下，在「滋啦啦」的響聲中，濃郁的醬香很快就飄滿了整個屋子。醬炒出味後，放蔥、姜、蒜、肉片下鍋翻炒。然後鍋中添水，放入豆腐泡素丸子，拉滿風箱，加大火力直至把水燒開，再把白菜冬瓜土豆放進去，加鹽，水開後改小火慢燉。最後把粉條、海帶放進去燉到軟熟就可以停火了。
做好的大鍋菜，熱騰騰香噴噴，真讓人饞涎欲滴。每人用青花粗瓷碗盛上一大碗，滴上幾滴醋，就著自家蒸的新出鍋的饅頭，一口菜一口饅頭，那滋味兒，一個字，美呀！有的人會忍不住喝上三大碗，末了兒還要把碗里剩下的菜汁兒一滴滴滴入口中，再咂吧咂吧嘴，打個飽嗝，摸摸肚皮，舒服！
應該說，大鍋菜是我們邢台特有的風味家常菜，無論城裡還是鄉下，它都是人們餐桌上的最愛，它選料平常，做法家常，家家戶戶都可做，家家戶戶都會做。也許人們喜歡的，正是這種用最家常的方法，把最平常的材料放在一起慢慢煨煮出來的濃厚滋味吧。這不正像生活，由無數平常而瑣碎的日子組成，卻要靠你一顆細致的心，把它過得有滋有味起來。那麼多的菜放在一鍋里燉，雖然各有各的味道，但它們卻有了許多變化，因為這燉的過程中，它們已經彼此將對方的精華吸收進來，豐富了自己的味道，這許多菜，就這樣既獨立又緊密，既張揚又包容，互相取長補短，在一起形成一種全新的味道。想想，大鍋菜不也正如咱們邢台人骨子裡那股子坦誠直白、友善相處、虛心善學、寬厚包容的性情一樣么？
2.隆堯羊湯
在這冷呵呵的冬季，一出門，到處都是「凍人」的感覺，這個時候，最願意往小酒館里一紮，幾個人圍在一起吃火鍋，或者來一盆紅燜羊肉，就上二兩小酒，大快朵頤一番。若是一個人呢，在大冷天喝上一碗熱氣騰騰的羊湯，自是最美不過的享受了。而要說起羊湯來，在邢台，應該沒有不知道隆堯羊湯的吧？
印象中賣羊湯的，都是當街支一口大鍋，鍋里燉著奶白色的羊湯，白白的羊骨頭架子在湯里起伏翻滾，連湯也是，濃濃的。據說羊都是早早就宰殺好，粗粗的卸成大塊，放在大鐵鍋里慢慢燉，文火湯清，武火湯濁，要燉成奶白色想來應該也不容易的。燉好了的羊肉撈出來切片，湯里再連著羊骨頭燉羊雜碎。雜碎有羊心，羊眼，羊臉，羊肝，羊血，羊肺等等，反正羊身上能吃的除了羊肉其餘的都包括在羊雜碎里了。羊雜碎燉好了也撈出切片，另放。鍋里就只剩下羊骨頭繼續在火上加熱著。客人來了，喊一嗓子「來碗羊湯」，就會有伙計來問您要什麼價位的，便宜的，二兩羊雜，貴的，加些羊肉。羊雜或羊肉盛到大碗里，先從鍋里舀一大勺倒進碗里，讓湯把雜碎充分蓋住，再把大勺翻過來罩住雜碎，把湯潷回鍋里，然後再重新舀起一勺熱湯倒進碗里，如此反復三四次，等滾熱的湯把雜碎完全沖泡熱呼了，然後再撒點蔥花，香菜，才給您端上桌。聽著麻煩是不？可是經這么一折騰，雜碎和羊肉的香味才能與湯的鮮美融合到一塊兒。您就慢慢兒品嘗吧。
在隆堯羊肉館喝羊湯是一種享受。羊湯端上來，油油的濃濃的，奶白的湯色配上鮮綠的蔥花，冒著白色的熱氣，一股新鮮濃郁的香味兒撲鼻而來，讓食慾一下子就振奮起來。等不及先吸溜一口，嘴一湊上去，熱氣先把眼睛朦朧了。湯初入口，細滑香醇的味道由舌頭至喉嚨蔓延開去，順流而下，暖暖的感覺就延伸到了肚子里。羊雜煮得軟軟的，浸透了羊骨的精髓，輕輕一嚼，裡面的汁水就溢了出來，一種特有的清香就彌漫於口中。若是喜歡吃辣，還可以加上一勺子辣椒，椒紅湯白，只看顏色就不由得心醉，再就著店裡的金絲小餅，或泡在湯里或干吃，小餅的香脆夾著羊湯的溫潤，喝到額頭的汗細細地冒出來，一種溫暖舒泰的感覺遍布全身。最後還可以再來一碗清湯，不加任何調料，慢慢地品那一份清鮮。
據說羊湯味道好壞，除了雜碎要精挑細選，各種佐料的運用和火候的掌握是關鍵。佐料少了則腥膻味不除，多了又容易有葯味，而火候，要大火急攻使羊油融化，達到水乳交融，才能湯色乳白，不腥不膻，不粘不膩，獨具特色。
羊湯是營養十分豐富，且具有溫中散寒、健脾和胃、滋陰壯陽、助消化、增加抗病能力、抗疲勞等保健功效。霜寒露重的時節，你不妨也來一碗隆堯羊湯，暖胃暖心，也暖了整個冬天。
3.清河菜豆腐
在武松的故鄉清河，有一樣特別家常卻又特別有名的美食，那就是清河菜豆腐。
菜豆腐，聽起來像一道菜的名字，顧名思義，應該是用蔬菜和豆腐做的，其實不然。菜豆腐，其實是一道粥。
菜豆腐是用黃豆泡漲後磨成豆餷，和小米磨成的粗面混合在一起熬，再加上剁碎了的青菜葉和少許鹽調味做成的粥。因為磨豆子的時候用的小磨上面有一個手柄，用手拐來磨的，所以菜豆腐又叫拐磨子粥。聽當地人說，這菜豆腐其實是過去窮人發明的吃食。據說，解放前清河縣「城鄉主食高梁、小米，玉米、豆類為副」，而「小麥除節日宴客食之」之外，日常僅有「富家、商家食之」，因為糧食不夠吃，窮苦人便想法把雜糧摻和上菜食做出花樣來裹腹，用小拐磨磨豆，煮開再下米稱「甜磨子」或「磨糊子」。若把青菜葉剁碎放進鍋里再加鹽少許煮熟吃，菜少者稱「菜和和」，菜多者就是「菜豆腐」了。
聽起來，菜豆腐也實在是不大上檯面的東西，但是它喝起來口感極佳，既有小米的清香，又有黃豆的濃香，再加上蔬菜的鮮香，而微鹹的味道又將這幾種香融合在一起，襯托得恰到好處。吃多了大魚大肉，山珍海味的人們，偶爾換換口味，來碗菜豆腐，倒是別樣的清爽滋味。而且這菜豆腐用料搭配合理，營養豐富均衡，常吃對身體很有益處。
每次遇到清河菜豆腐，我總要喝上兩大碗，覺得撐得慌了才罷休，而口中豆米的余香，還能讓我回味好久。別處其實也能吃到菜豆腐，卻遠不比清河菜豆腐香濃，這是為何？我卻是不知道了。
4.任縣老炒肉
第一次聽說任縣老炒肉，是在一個朋友老苗的博客上。老苗是任縣人，他在文中這樣寫道：「任縣的吃食兒不多，但老炒肉很出名。本地人愛吃，外地人也慕名來品嘗。」「炒老炒肉，講究一個快字，醬爆好後，要迅速將過好油的肉放入醬內快速翻炒，與此同時，抓一大把綠豆芽或蔥花，扔到勺內，一同翻炒。綠豆芽或蔥適合快炒，且白的綠豆芽或青、白相間的蔥與醬紅色的過油肉配在一起，其色誘人，其味饞人，的確不失是一道美味兒。」又說：「剛出爐的燒餅或火燒，加上剛出鍋的老炒肉，其肉香、醬香與熱烘烘的麥香雜糅在一起，其味美不勝收。」讀著他的博客，彷彿一股帶著醬香的誘人味道穿過電腦屏幕飄了過來。正想給老苗打電話，不想另一位朋友的簡訊先發了過來：「任縣的老炒肉好像味道不錯啊，什麼時候去吃一回？」我立即回簡訊：「就今晚吧！」於是約上三五好友，下了班就開車直向任縣殺去——瞧這幫愛吃的主兒！
到了任縣，老苗並沒有把我們往大飯店裡帶，卻領著我們七拐八拐的來到一條偏僻的小巷子里的一個小小的飯館里。小飯館很簡陋，除了桌椅等必備之物之外別無長物。這樣一個不起眼的小店，誰能想到竟是任縣有名的百年老店呢，老苗博客里介紹的美食——老炒肉和燒餅都是這里的招牌吃食。
未進門先是一股燒餅的香味撲面而來，讓我這素不喜食燒餅的聞到了也不免嘴饞起來，抓起一個先咬了一口，——干松香熱，果然地道，不等開飯一個便落了肚。小飯館只有一桌空位了，大家一一落座，點了菜，當然少不了兩道老炒肉。
不多時，一盤老炒肉上來，顧不上端酒敬東家老苗，大家把筷子齊齊伸向了盤子——單是那醬紅色油亮亮的外觀就夠饞人，更別提那直竄鼻子的香味了。果然，入口嫩滑松軟，醬香濃郁，肥而不膩，叫人吃了一口還想再吃一口，一面吃一面含混不清地說著：「唔~~真的不錯呀！」。等到第二盤老炒肉上來，我們才知道，這老炒肉配上不同的菜炒出來，就是兩盤不同的美味了，前一盤配藕丁炒出來，多了一些脆嫩爽滑，後一盤配大蔥炒來，又多了一分蔥香鮮美。
一頓飯吃完，這百年老炒肉的滋味便深深地刻在了我的記憶里。至於它的做法，老苗的博客里有介紹，你若有機緣，興許能看到，若看不到，就只有親自去任縣品嘗了。
5.廣宗薄餅
有燉菜，有湯，有粥，有肉，好像就差主食了，我們再來嘗一嘗廣宗薄餅。
廣宗薄餅，也叫「風吹大油餅」。這名字的由來，應該是因為它的「薄」吧——直徑一尺半的一張油餅，僅重三、四兩，可想而知其薄的程度——竟能夠隔餅看報，真是比紙還薄了，風一吹怕就跑了。若是用此薄餅做餅卷肉，那裡面的肉透過薄餅顯出一種誘人的色澤來，真是叫人頓生饞意。
廣宗薄餅源於廣宗城東北的李懷村。從明朝中葉開始，李懷集市規模擴大，每逢集日，四方商賈雲集，李懷集熱鬧非凡，而廣宗薄餅在李懷集上以它獨特的風味獨樹一幟，備受人們青睞，生意日漸興隆，名聲也越來越響亮，在中央電視台「中國一絕」欄目中播出後，就聞名全國了。
廣宗薄餅不僅金黃透明，薄厚均勻，賣相極佳，更重要的是味香質軟，極為可口。要做到這幾點，可不是一件容易的事。廣宗薄餅從和面開始就與一般的餅是不同的，它不是用手和面，而使用麵杖攪面，夏天放入少量食鹽，冬天則用溫水和面，這樣和出的面較柔韌。面和好後，用麵杖將其從盆中挑到案板上，然後揪下拳頭大小一塊面，摻入適量麵粉，稍揉片刻，用擀杖擀開，在上面灑上少許細鹽，滴入幾滴香油，再用擀杖甩製成直徑約一尺半的薄如紙張的圓餅。這個過程中，就已經開始香飄飄了。然後，把擀好了的的面餅用擀杖輕輕挑起，運用腕力輕輕放在抹勻油了的鏊子上，開始加火。俗話說「三分和面七分火候」，這烙餅最關鍵的就是火候了，火大了，烙出的餅易黑糊干硬，不易入口，火小了，烙出的餅就成了「白禿子」，不但難看，而且外熟里生，不能入口。只有火候掌握好了，才能烙出面相好、味道佳的薄餅來。
盡管廣宗薄餅的名氣越來越大，但它平民、大眾的屬性從未改變，價格依然還是那麼便宜。廣宗薄餅，出於民間，最終於還是屬於民間。
6.邢台饊子
記得小時候，每逢趕集廟會，集市上多有炸饊子的。只見一人從油盆中把餳好的面條捋細並纏在手臂上，繞個十來圈，另有一人手持一雙長筷子，挑住纏好的面條兩端抻開，面被抻得極細，然後先入油燙一下，立即兩支筷子翻過，盤成絞絲，或將兩支筷子合並，疊成扇狀，再入油炸，成型後抽出筷子，不斷翻動饊子，炸熟撈出。
炸好的饊子被輕輕的放在大簸籮里，呈開張的小扇狀，勻稱的細條色澤嫩黃，表面布滿小米粒大小的小泡，油潤酥鬆，香氣濃郁，頓時就把我們這幫小孩子饞得走不動路了，非得纏著大人買來吃不可。好在饊子也不貴，所以我們一撒嬌，准能一飽口福。微咸酥脆的饊子輕輕一碰即碎，在一片喀嚓聲中，滿口溢香，讓人停不下嘴來。
饊子也叫做「環餅」或「焦圈」，古時叫「寒具」。饊子的歷史相當悠久的，據說最早是回民發明的。屈原在《楚辭·招魂》中就曾提到最古老的饊子，「粔籹蜜餌，有餦餭些。」這「粔籹」就是指饊子。用饊子來招待君王的魂魄，可見其美味。宋朝大文豪蘇東坡在品嘗了一位老婆婆做的饊子後，寫下這樣一首詩：
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重？壓扁佳人纏臂金。
以形象的比喻寫出了饊子色鮮、酥脆的特點。
饊子也不獨是邢台才有，但各地有各地的特色，有放鹽的，也有放糖的。邢台饊子一般是放鹽。做饊子，除了炸制的火候，和面是最關鍵的。將麵粉加溫水和溶化了的鹽水，先後搋揉三次，將和好的面團壓成3厘米厚的餅，用刀切條，再搓成筷子粗細的長條（不能搓斷），放簸籮中如蛇形盤起，撒上半濕的小米麵蓋嚴（最多隻能碼三層，不然很容易粘連）。在溫度30℃處餳上半個小時（夏天15分鍾），就可炸制了。炸好的饊子可以干吃，也可以熬湯，水煮而不爛，還可以弄碎了做餃子餡吃。《本草綱目》中稱饊子可以「利大小便，潤腸，溫中益氣。」所以饊子一直以來都是老百姓的愛物。
D. 邢台哪家飯店的菜有特色，都是哪些菜
1.清風樓東府前街去年新開的一家「酷久烤翅」挺專業的，兩個雞翅才賣3元十分超值，而且味道正宗， 不行了，我先咽一下口水。
2.鋼花小區對面有個香格里拉鴿子館，那裡除鴿子外還有麻雀！！消費不高！
3.一中後門有個叫江南小吃的小館子，全是湖南湖北的小蒸菜，問到相當好！有異鄉的感覺。很便宜，叫兩個好朋友或帶GF去吃是個好選擇！對面還有個一席地，涮雞子的地方味道一般，可以試試！
4.橋東塔林有個喝羊湯的地方味道巨好！！！我有一段時間早上連喝了一個月嘿嘿。老六洋湯都不如這里的！
5.紅星街上的福潤德驢肉也是要嘗嘗的，感覺這里的最好！就是價格偏高！但一分錢一分貨嘛！
6.眼科對面的平湖涮魚也可以，主要是便宜！！
7.西門里西口的溫州海鮮館是個大眾吃海鮮的好地方，我和朋友沒事就去那裡喝酒吃海鮮，那裡的燒的烏賊不錯！價格適中一般我想都可以接受了。
8.如果想吃大餐只有到唐潮了，大飯店裡數這里便宜。特價菜是必選！
9.潮洲鍋仔也是要去的，三黃雞很道地！
10.格力森啤酒城是我的最愛，那裡啤酒好喝，別的不要來個深海魚頭+鹵水鵝頭就可以了，我能喝4扎哦
11.老東家（科技大廈對面），那裡有一道臘八蒜爆肚，相當好吃很有風味，去晚了就沒了哦
12.育英街(一中南門)東段路南有一家烙小米煎餅的,很有味道
13.冶金招待所北側小胡同口每天早起有個賣芝麻燒餅的，好吃！聽攤主說是他自創的，中午、晚上在五中賣
14.新興路供電大樓東面有一個回民飯店，順香齋，裡面的雞爪，小白條魚，牛肉韭菜餃子，涮羊肉，還有大鍋菜你們可以嘗嘗。
15.燒烤在邢台有很多！橋西有個貝奇窯，以前有女朋友的時候去的多，環境干凈味道一般！服務也可以。
16.雙文燒烤我不推薦我感覺那裡味道不好而且人太雜亂。
17.雙文的東面有個大胖燒烤味道不錯，價錢適中可以嘗下。
18.中華路名人飯店對面有個韓國燒烤也不錯，韓味很濃可以試試！
19.橋東有在馬路街小學對面有個二歪燒烤問到好而且也便宜，是我最推薦去的地方。
20.全聚德的外賣也很不錯也比較便宜
21.還有橋西不見不散歌城對面有一家湖北家常菜，其中的火鍋雞巨好吃！
22.另外辰光裝飾城往東有一個東北人開的小飯店，叫夜玫瑰（是飯店，不要想歪），裡面的豆角燉排骨，醬燒巴魚，非常好吃，值得一嘗。夜玫瑰價格偏貴，他們自己做的紅燒肉和巴魚不錯。魚頭也可以。
23.橋西順德超市旁邊的老四川嗎，那裡的酸菜魚還不錯。
24.老六羊湯啊 西關街口
25.一中門口的一家奶茶店，怎麼也想不起來是什麼名字了，就挨著咖喱小站，味道好，別家的都沒法子喝了
26.好吃的，還有同聚德的一個素沙鍋，價格便宜量又足，真的還不賴
27.金斧山也不錯,拌飯的味道很好;還有就是中華路的紅悶羊肉,很實惠很好吃;記得小時候爸爸常帶我去火車站附近的一家館子,那裡的蘇式紅燒肉好吃得沒話說,現在不知道是不是還在
28.一中附近有家鐵板魷魚做的也不錯。還有冶金生活區門口有家飯館的松鼠魚作的好吃
29.橋西區，李村的大鍋菜，簡直是人間美味
30.在橋西李演庄附近有個老北京面館里的北京小炒不錯 每次去是必點的菜
31.先說早點,老豆腐遍地都有,我吃過不少,味道大致相同.但清風樓附近華天超市對面的味道稍好.大家不妨嘗一嘗.
32.豆沫應該以北長街白雲賓館北面路東的地攤上味道最醇,純粹的小米麵,配上黃豆和花生粉條海帶絲,味道極好.老闆做的豆腐腦和胡辣湯也不錯.
33.刀削麵當然是橋西福滿樓旁邊的山西刀削麵館的最好,他們的炸醬味道一絕.
34.混沌當以54街北頭路東的福建七里香味道最佳.
35.湘王府的剁椒魚頭湯鮮味美,去的朋友別忘吃大米的時候再要酸豆角炒肉沫,那才是正宗的湖南風味.
36.想吃包子,建議大家去吃福滿樓東的華龍一品包,或者到橋西電大對門的第一籠吃灌湯包.
37.藍天的大拉皮絕對好吃.
38.格力森的啤酒自不必說,他的小酥肉味道還行.
39.福滿樓的鮑魚.魚翅做的很地道.有海邊的感覺.
40.到唐朝,燒鵝仔,金海港.價廉物美的是鹽水皮蝦,蟶子最鮮是白灼.海瓜子辣炒,螃蟹清蒸,吃魚就吃紅燒偏口.要腐敗當然是龍蝦.
41.全聚德的烤鴨味道價格都不比北京差,自己在家吃的話不妨到順德路北頭過十字路口再北行50米路西有家烤鴨店,味道也不錯,50元左右一隻鴨子.老闆自稱曾是北京全聚德的廚師.
42.要吃農家飯,憶苦思甜,你就到邢台縣白雲賓館,那裡凡是你在農村受苦時吃的飯他都有.經理老三就是山裡人.
43.吃肥牛到福華.
44.正宗的涮羊肉是木炭火鍋,順德路的天方,北圍城的友誼春都行,就是服務員的素質太低.衛生也有待提高.
45.大胖的火鍋店進去後馬上出來就渾身上下滿是他的湯味.胖王的味道稍差.但現在去扎啤免費.
46.眼科醫院對面的回民餃子館的羊肉水餃皮薄餡大,咬一口滿口流油.
47.湖北菜館有好幾家,特色的菜只記的他們自做的魚糕.
48.紅星街火鍋遍地,衛生狀況不敢恭維.但東頭路北有一家何記火鍋店,他的紅燜牛肉味道不錯,經理是我的小兄弟,人很實在,我吃了N次都沒吃煩.
49.五四街有家天津小吃,賣的肉加饃很好吃.我這小飯量每次都吃仨呢!
50.文體街的聖旨骨酥魚呀
E. 邢台有什麼特色小吃嗎
1.天一街美食推薦：烤冷麵、甘梅薯條，天一街烤冷麵一絕，要吃烤冷麵就要去他家吃，不管多遠都要去，吃貨的世界不懂，甘梅薯條味道就更是別提了！
11.最不可錯過的還有遠近聞名的威縣火燒，特別是李柱師傅的牛舌火燒。
威縣火燒是河北邢台市著名的漢族傳統小吃。用冀南的精麵粉與小磨香油為原料，佐以細鹽、花椒粉，用吊爐烘烤，打成風味獨特的火燒。
食用時，澆蘸上醋蒜汁，清香解膩，更為爽口，其陷多用豬肉剁大蔥。
F. 在邢台市路邊賣大鍋菜可以嗎
你去問問
G. 邢台哪裡的大鍋菜最好吃
山區縣，臨城大鍋菜，可以嘗嘗。
H. 河北邢台大鍋菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟 1
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首先，准備炸丸子和其他准備工作。肉餡放到碗里，放入適量鹽，蚝油，雞精，一個雞蛋攪拌均勻，然後在鍋里燒一點水，放入花椒，煮幾分鍾，等待全部放涼之後把適量花椒水加入到肉餡中，不要過多。之後油起鍋，開始炸丸子，顏色變深，撈出。
步驟 2
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第二，另外一口鍋，把寬粉抄一下。 第三，鍋里放兩顆八角炒香，加入蔥姜蒜爆香之後加入適量清水燒開，然後放入娃娃菜，泡好的黑木耳，珍珠菇，豆腐，最後放入寬粉，大約小火慢燉20分鍾，關火，放入一些蒜末，悶一個小時充分入味，吃之前加熱放入適量醋和香油，可根據口味自己調整。
I. 我想開一個二師兄大鍋菜的加盟店，大家覺得怎麼樣能不能賺錢
廊坊那家還有堂食，每天天平均下來二百多單的銷量肯定是賺錢了，但這個事具體還要看成本定價，另一方面也要看自己出餐。
像大鍋菜這種比較好做的品類，進貨物料花不了多少錢，大頭都在房租，選商圈附近的店面即可，純外賣店2.30平就好了，一年房租全算下來也就3w，房租解決了10w能拿下來。套餐定價十五一份，小菜五六塊一份，各個方面七七八八的省一些，賺錢肯定沒問題，就看賺多賺少了。最主要的是先把味道保證了，前期優惠不要砸太狠。
J. 二師兄大鍋菜可以加盟嗎
二師兄大鍋菜是可以加盟的，二師兄大鍋菜加盟店生意也非常不錯