❶ 興仁苗家酸湯魚可以加盟
菜譜做法：
1.草魚洗凈。
2.把魚頭去掉，在去除魚骨，剖開。
3.斜刀切成薄片。
4.一次切好。
5.西紅柿洗凈去皮、油菜洗凈、木耳泡發洗凈、蔥姜蒜切片。
6.油菜焯水。
7.木耳焯水。
8.魚片焯水。
9.西紅柿切碎，越碎越好。
10.備好調料。
11.炒鍋倒入花生油。
12.放入番茄醬。
13.炒出紅油，依次放入番茄醬，白糖，和剩餘調料。加水，熬制，時間越長越好，湯就會越濃。
14.最後把魚片放入碗里，碼入油菜、木耳，把熬制好的酸湯倒入碗中即可。（熬湯的圖片忘記拍了！有點不好意思呀！！）
❷ 2022餐飲加盟品牌哪家比較好
餐飲行業可以考慮可可天下桂林米粉，一天三頓都可以，面對的食客多，桂林米粉、螺螄粉等，都是現在流行的口味。
❸ 酸菜魚加盟店有哪些品牌
魚小胖、魚你在一起。
我就知道酸菜魚頭部品牌如太二、姚姚，全國知名度挺高的，其它有可魚可飯、魚你在一起等。
酸菜魚是源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。隨著市場上酸菜魚的品牌越來越多，酸菜魚逐漸被廣大消費者熟知，因為酸菜魚味道特別，營養也十分豐富，因此受到越來越多人的喜愛。如今喜歡吃酸菜魚的人越來越多，所以酸菜魚市場的發展前景也越來越好。酸菜小魚源於重慶，在其傳統酸菜魚的基礎上結合現代人的口味喜好、營養健康下進行了長達一年的產品研發，在口味上不僅進行了近百次的調研與實驗，還在烹飪及設備和流程上進行了升級優化，使酸菜小魚開創了現代餐飲的輕餐飲模式。渝是乎以其獨特的重慶文化及產品定位模式，開創了輕餐飲之先河，讓更多的年輕人及白領深受喜歡。酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養。酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。關於酸菜魚的歷史來源眾說紛紜，至今也無法考證，後經傳承，製作方法也各有不同，但口味基本一致。酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳，漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，於是一些小店便將其移植，供應南往北來的食客。酸菜魚流行於90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。
❹ 百歲我家酸菜魚加盟費多少
加盟費多少也要看怎麼做，加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等，加盟費一般幾萬元這樣，費用不是固定的，具體多少還是要以實際為准，具體看實際情況了，當然還有加盟政策以及其他很多方面需要注意了。
❺ 就那家酸菜魚是快餐加盟店嗎
應該是的哦！酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。目前這塊的市場還是不錯的，實際還是結合市場去判斷吧！
❻ 酸菜魚加盟哪家好
酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等
❼ 壇老徐酸菜魚加盟費多少錢
酸菜魚加盟屬於小本創業投資項目，這塊的加盟費一般在5萬元左右，實際會因市場以及品牌選擇而造成費用的高低差異，酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。