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高群生胡辣湯總店項城加盟店怎麼樣

發布時間: 2022-09-12 17:02:35

❶ 西華縣逍遙鎮高群生胡辣湯餐飲有限公司怎麼樣

簡介:西華縣逍遙鎮高群生胡辣湯餐飲有限公司位於胡辣湯的發源地河南省西華縣逍遙鎮交通路58號。是一家專業從事河南特色美食胡辣湯及各種河南地方特色小吃的餐飲有限公司。公司總部佔地2000多平方米,員工30多人,公司旗下直營、加盟、學員店800多家遍布全國各大中城市。高群生胡辣湯先後榮獲「中華名小吃」「河南名吃」「河南省清真餐飲名店」等多項榮譽。2010年高群生被認定為河南省非物質文化遺產胡辣湯製作代表性傳承人。
法定代表人:高群生
成立時間:2010-08-20
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:411622000003560
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:西華縣逍遙鎮交通路路東

❷ 逍遙鎮高群生胡辣湯怎麼樣

個人覺得是逍遙口味最好的,沒有之一。試試就知道了,推薦。除了胡辣湯其他也不錯

❸ 西華縣逍遙鎮胡辣湯哪一家正宗

逍遙鎮上比較有名氣的胡辣湯店有高群生胡辣湯店,揚家胡辣湯店,尚記胡辣湯店

三家各有各的特色,都很地道,至於那種口味最好,需要你親自去實地品嘗了,

正宗不正宗這個認定標准因人而異

❹ 逍遙鎮高群生胡辣湯味道怎麼樣,學完知道效果怎麼樣

逍遙胡辣湯的來源可追溯到宋徽宗年間,宮中御膳廚師,以少林寺「醒酒湯」和武當山「消食茶」二方為基礎,做出了一種色香味俱佳的湯。該湯既消減了茶之苦味,又去掉了湯之辣味,且能醒酒提神,開胃健脾。御廚奉與徽宗品嘗,龍顏大悅,問之為何湯,御廚回答是「延年益壽湯」。遂留御廚於宮中,並賜御廚姓趙。後宋朝遭遇「靖康之亂」,金兵攻破宋都開封,趙御廚因兵亂南逃,落泊於西華逍遙鎮,「延年益壽湯」也隨之落戶於此。經過民間若干年的加工發展,一種以適合北方人口味、辣味醇郁、湯香撲鼻的胡辣湯在逍遙鎮誕生。胡辣湯不僅色鮮味美,還有防病健身的醫葯價值,而且經濟實惠,不管貴賤貧窮都能消費享用,所以受到眾多消費者的普遍歡迎。 胡辣湯分逍遙鎮胡辣湯和北舞渡胡辣湯。北舞渡胡辣湯和逍遙鎮胡辣湯味道都還可以。
胡辣湯原始於明朝嘉靖年間。當時,閣老嚴嵩為了討皇帝歡心,從一個高僧手中得到一付助壽延年的調味葯獻給皇帝,以燒湯飲之。該湯美味無窮,龍顏大喜,命名為"御湯"。明朝亡後,御廚趙紀攜帶此葯逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮),將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全,遂改名為"胡辣湯"。 逍遙胡辣湯的主料是:精粉、熟羊肉,配料為八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等。該湯具有消食開胃,化痰止咳,祛風祛寒,活血化淤,清熱解毒,行氣解瘧,祛蟲滯泄,利尿通淋,除濕疹。祛搔癢等功效。且其味美價廉,很受群眾歡迎。現已推廣到全國十幾個省、市、自治區。
在現有的眾多逍遙鎮胡辣湯經營者中,當屬逍遙鎮高群生胡辣湯的味道最正宗!高群生胡辣湯在2003年4月參加在省會鄭州舉行的中原美食文化節,高群生胡辣湯被評為「河南名吃」,2003年12月中華烹飪協會在廣東汕頭舉行的中華美食文化節大賽上,高群生先生代表逍遙鎮胡辣湯參加大賽,其所熬制的胡辣湯一舉榮獲了「中華名小吃」這一在國內小吃界享有盛譽的殊榮,在逍遙鎮胡辣湯協會舉辦的兩次(2003、2006)胡辣湯大賽上,高記胡辣湯均獨領風騷,榮獲「特等獎」。2004年,央視7套《致富經》欄目對逍遙鎮高群生胡辣湯作了專題宣傳報道,在社會上了引起巨大反響!
逍遙鎮胡辣湯做法:
麵粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉條50克、海帶絲50克,蔥、薑末少許。精鹽5克、胡椒粉10克,醬油、醋各5克。
1、把鹽參入麵粉中,加少許水攪揉成團,然後不斷加水,直到揉出粘稠而有彈性的麵筋和麵筋水。
2、鍋置火上加水燒開,放入麵筋。待麵筋熟後將麵筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、薑末、精鹽、胡椒粉,旺火燒沸即成。
風味特點:粘稠如粥,酸辣可口。

❺ 高群生跟高老大一品胡辣湯哪個好

高老大一品胡辣湯,按照市場區域劃分一鎮一店,縣級以上城市方圓兩公里內只選擇一個店掛牌,感覺還是不錯的。

❻ 項城市胡辣湯最好喝是哪一家

老陳胡辣湯北頭,丁集路口和月牙街都有一家。北頭現在是他兒子的,丁集是他親家,月牙街是老陳在干。

❼ 胡辣湯什麼牌子最正宗

1.方中山 胡辣湯知名品牌,集餐飲/生產/銷售為一體,主營以獨具麻/辣/鮮/香特色胡辣湯及...
2.逍遙老楊家 集生產/銷售於一體的集團化食品企業,主營胡辣湯/調料/雜糧等系列產品,河南省...
3.京遙 成立於1992年,專注於工業化生產逍遙鎮胡辣湯調味料的現代化企業,旗下擁有京遙/...
4.高群生胡辣湯 成立於1998年,專門生產/銷售以特色胡辣湯為主的小吃美食企業,西華縣逍遙...
5.北舞渡 集生產/銷售於一體的食品企業,主營胡辣湯/卷子饃/油酥火燒等系列小吃,尤以肉爛湯

❽ 高群生的介紹

高群生,男,回族。1962年出生,中共黨員,政協周口市第三屆委員會委員12,河南省非物質文化遺產逍遙胡辣湯製作技藝代表性傳承人34。現任河南西華高記胡辣湯調味品廠董事長、逍遙鎮胡辣湯協會常務理事、副會長、逍遙鎮胡辣湯培訓中心校長、逍遙鎮胡辣湯加盟中心推廣部、技術部負責人、逍遙鎮高群生胡辣湯總店經理。高群生先生是逍遙鎮高記胡辣湯第十八代傳人,自幼隨父親學習胡辣湯熬制技術。經他配製的胡辣湯香辣宜人,味美可口,久用且有健胃開脾、切風驅寒、活血壯骨、滋陰壯陽之功效。

❾ 想知道:周口市 從許昌市東城區工委到高群生胡辣湯總店怎麼坐公交

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