A. 加盟陽城酸菜豆角肉絲餄餎需要多少錢啊
最好不要加入，加盟以後開始交的5000塊錢保證金說是合同期到了給退，現在他們連個總部都沒有，打電話就告訴你不能退，找人也找不到
B. 老馮酸菜肉絲餄餎做法
老馮酸菜肉絲餄餎做法
1. 純瘦肉切絲。我買的時候讓肉鋪的人幫忙切的，誰知道他的刀功還不如我呢。汗！2. 切好的肉絲加少量老抽、料酒及生薑絲腌制十分鍾。3. 酸菜切小，成絲狀。也可以買那種用來做酸菜魚的酸菜，已經加工得比較小。4. 蔥切蔥花，生薑切末。5. 炒鍋熱油，油熱後入肉絲翻炒至變色。
6. 肉絲撥到一邊，倒入蔥和薑末炒香。7. 加入酸菜翻炒均勻。8. 加一小勺十三香。9. 加半勺花椒粉。10. 加少量食鹽翻炒均勻即可。11. 煮鍋中加水，水煮沸後下入面條和清洗干凈的小青菜。12. 煮好的面撈入碗中，在上面碼入酸菜肉絲即可開吃啦！
小貼士： 1、酸菜最好買袋裝的用來配菜的酸菜，會比較有味道。
2、酸菜本身已經很咸了，所以理加食鹽的時候一定要控制用量。
3、喜歡辣口的朋友也可以在炒酸菜肉絲的時候適量放一些辣椒，因為我家有不能吃辣的小胖妞，所以沒有放，只是在吃面的過程中根據需要加油潑辣子了。
4、喜歡吃湯面的朋友可以在撈面條時給碗里加適量面湯，這樣一碗美味的酸菜肉絲湯面就搞定了。
C. 開一個酸菜魚加盟店，大概投資要多少錢啊
看看在什麼位置開，投資開店的大頭在門店裝修、場地租金、人員工資及水電開支，其餘的費用相對不多。
D. 酸菜肉絲餄餎面怎樣做菜
1.
純瘦肉切絲。我買的時候讓肉鋪的人幫忙切的，誰知道他的刀功還不如我呢。汗！2.
切好的肉絲加少量老抽、料酒及生薑絲腌制十分鍾。3.
酸菜切小，成絲狀。也可以買那種用來做酸菜魚的酸菜，已經加工得比較小。4.
蔥切蔥花，生薑切末。5.
炒鍋熱油，油熱後入肉絲翻炒至變色。
6.
肉絲撥到一邊，倒入蔥和薑末炒香。7.
加入酸菜翻炒均勻。8.
加一小勺十三香。9.
加半勺花椒粉。10.
加少量食鹽翻炒均勻即可。11.
煮鍋中加水，水煮沸後下入面條和清洗干凈的小青菜。12.
煮好的面撈入碗中，在上面碼入酸菜肉絲即可開吃啦！
小貼士：
1、酸菜最好買袋裝的用來配菜的酸菜，會比較有味道。
2、酸菜本身已經很咸了，所以理加食鹽的時候一定要控制用量。
3、喜歡辣口的朋友也可以在炒酸菜肉絲的時候適量放一些辣椒，因為我家有不能吃辣的小胖妞，所以沒有放，只是在吃面的過程中根據需要加油潑辣子了。
4、喜歡吃湯面的朋友可以在撈面條時給碗里加適量面湯，這樣一碗美味的酸菜肉絲湯面就搞定了。
E. 酸菜肉絲餄餎面怎樣做菜
1. 純瘦肉切絲。我買的時候讓肉鋪的人幫忙切的，誰知道他的刀功還不如我呢。汗！2. 切好的肉絲加少量老抽、料酒及生薑絲腌制十分鍾。3. 酸菜切小，成絲狀。也可以買那種用來做酸菜魚的酸菜，已經加工得比較小。4. 蔥切蔥花，生薑切末。5. 炒鍋熱油，油熱後入肉絲翻炒至變色。
6. 肉絲撥到一邊，倒入蔥和薑末炒香。7. 加入酸菜翻炒均勻。8. 加一小勺十三香。9. 加半勺花椒粉。10. 加少量食鹽翻炒均勻即可。11. 煮鍋中加水，水煮沸後下入面條和清洗干凈的小青菜。12. 煮好的面撈入碗中，在上面碼入酸菜肉絲即可開吃啦！
小貼士： 1、酸菜最好買袋裝的用來配菜的酸菜，會比較有味道。
2、酸菜本身已經很咸了，所以理加食鹽的時候一定要控制用量。
3、喜歡辣口的朋友也可以在炒酸菜肉絲的時候適量放一些辣椒，因為我家有不能吃辣的小胖妞，所以沒有放，只是在吃面的過程中根據需要加油潑辣子了。
4、喜歡吃湯面的朋友可以在撈面條時給碗里加適量面湯，這樣一碗美味的酸菜肉絲湯面就搞定了。
F. 陽城一絕酸菜豆角肉絲面加盟電話
肉和酸菜分別切絲。肉用少許醬油和油腌制10分鍾。
熱鍋倒油下薑片爆香後下肉絲翻炒至斷生後下酸菜，翻炒片刻後下醬油和半碗溫水煮開。最後用雞精調味即可盛出。這是拌著面條吃的，味道可以稍微咸一點。
另起鍋，倒足夠煮麵的水。燒開水後下1匙的鹽後下掛面煮熟。撈出放在碗里，盛上酸菜肉絲。倒上一些煮麵的湯就開吃啦。
G. 開個酸菜魚加盟店，不需要太大的，大概投資要多少錢啊
加盟一個連鎖店，費用自然是要電話先咨詢一下商家，
每個連鎖品牌都看自己的市場佔比份額，越知名，加盟費越高；反之亦然。
流程：1.先有意向，做市場考察
2.選地點，繁華商圈還是居民區，要看你的營銷方向；
3.交加盟費，進貨，多數加盟店都是要指定進貨渠道的；
4.辦證件，健康證，營業證、稅務證等等；
5.良辰吉日開業。
6.繁華商圈遵循貨真價實；居民區遵循薄利多銷原則；好好經營，不愁不賺錢。
H. 酸菜豆角肉絲餄餎面的做法
酸菜豆角肉絲餄餎面的做法
餄餎面
面條是北方人的主食,而大米是南方人主食,說實話對於面條我真不喜歡吃,偶爾吃一下.不過當我吃面條的時候媽媽總是弄我最喜歡的口味.
白菜肉絲雜糧餄餎面
食材
中粉綠
豆粉
豬肉絲
白菜絲
蔥絲
姜絲
鹽
糖
干辣椒
食用油
生抽
黃酒
清水 香油
香菜段
方法/步驟
1
中粉中加入綠豆粉和1克鹽
白菜肉絲雜糧餄餎面
2
和成硬一點的面團，餳15分鍾
白菜肉絲雜糧餄餎面
3
准備好其他的配料
白菜肉絲雜糧餄餎面
4
豬肉切絲，用黃酒和生抽澱粉抓勻煨一會，白菜切絲，蔥姜切絲，辣椒切段。
白菜肉絲雜糧餄餎面
5
餳好的面團揉成圓柱形，壓面機內壁抹點油，把面團放在壓面機里備用。
白菜肉絲雜糧餄餎面
6
鍋中放油燒熱，先把辣椒爆香，再下蔥姜絲炒出香味
白菜肉絲雜糧餄餎面
7
下入煨好的肉絲煸炒至變色
白菜肉絲雜糧餄餎面
8
把白菜絲放入煸炒
白菜肉絲雜糧餄餎面
9
放黃酒，生抽調味
白菜肉絲雜糧餄餎面
10
加入寬一點清水燒開
白菜肉絲雜糧餄餎面
11
水開後，放糖，鹽。
白菜肉絲雜糧餄餎面
12
把面條直接擠在開了的面鍋中
白菜肉絲雜糧餄餎面
13
下入面條後，用筷子攪開，煮至面條中沒有硬芯了就可以關火了。
白菜肉絲雜糧餄餎面
14
把面條連湯帶面條成到碗中，上面撒上香菜段，點上適量的香油，開吃吧，熱氣騰騰的雜糧餄餎面就做好了。
白菜肉絲雜糧餄餎面
END
注意事項
麵粉中加入點鹽會使壓出來的面條比較筋道
沒有壓面機用買的切面或是自己擀的面條均可。
面放壓面機里時，裡面要先抹上點油，這樣面條會比較好壓
I. 老馮酸菜肉絲餄餎做法
老馮酸菜肉絲餄餎做法
1.
純瘦肉切絲。我買的時候讓肉鋪的人幫忙切的，誰知道他的刀功還不如我呢。汗！2.
切好的肉絲加少量老抽、料酒及生薑絲腌制十分鍾。3.
酸菜切小，成絲狀。也可以買那種用來做酸菜魚的酸菜，已經加工得比較小。4.
蔥切蔥花，生薑切末。5.
炒鍋熱油，油熱後入肉絲翻炒至變色。
6.
肉絲撥到一邊，倒入蔥和薑末炒香。7.
加入酸菜翻炒均勻。8.
加一小勺十三香。9.
加半勺花椒粉。10.
加少量食鹽翻炒均勻即可。11.
煮鍋中加水，水煮沸後下入面條和清洗干凈的小青菜。12.
煮好的面撈入碗中，在上面碼入酸菜肉絲即可開吃啦！
小貼士：
1、酸菜最好買袋裝的用來配菜的酸菜，會比較有味道。
2、酸菜本身已經很咸了，所以理加食鹽的時候一定要控制用量。
3、喜歡辣口的朋友也可以在炒酸菜肉絲的時候適量放一些辣椒，因為我家有不能吃辣的小胖妞，所以沒有放，只是在吃面的過程中根據需要加油潑辣子了。
4、喜歡吃湯面的朋友可以在撈面條時給碗里加適量面湯，這樣一碗美味的酸菜肉絲湯面就搞定了。