1. 刀削麵哪裡的最正宗么
山西大同刀削麵是正宗,但除了來大同旅遊的,其他人誰知道啊,有的人還以為蘭州刀削麵是正宗和刀削麵發明地呢,就因為那個地方只有蘭州拉麵館賣刀削麵,武漢就是這樣的,山西面館極少,有的人還以為是陝西刀削麵。所以我說真正掌握了鹵料秘方的大同人一般不出去去開大同刀削麵店。山西人不愛出去。另外還有一個原因,模仿大同刀削麵的,往往模仿不好,效果最後很差,導致砸了招牌,好多人在自己那個地方吃了口刀削麵就以為是真正刀削麵的味道了,只能說沒有常識,都知道特色小吃只有在原產地才最好,問題是別的小吃人家模仿也能有點感覺,可大同刀削麵大都模仿不來,搞出來的難吃。在武漢的時候,有一家山西刀削麵,做出來的在山西已經算一般的了,但是生意非常不錯,所以說要是能做的好點,也不至於沒人吃啊
2. 店,刀削麵加盟哪家好,山西刀削麵加盟
刀削麵,是山西的漢族傳統麵食,為"中國十大面條"之一 ,流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱乾麵、四川的擔擔面,同稱為中國五大麵食,享有盛譽。
3. 陝西有名的麵食加盟店有那些
biangbiang面、鐵蛋雞湯刀削麵、永豐岐山面、二擀子一碗面、馬虎面館、
小饞蟲麻食店、天下第一面、張軍擀麵皮、魏家涼皮
4. 山西大同哪個刀削麵館最正宗最好吃
山西大同到處都是刀削麵館,有些刀削麵館會做麻辣口味,有些會做酸辣口味,還有的會保持原味,因此你是喜歡哪種口味的,就要去相應的面館
山西大同特產的刀削麵是非常著名的漢族小吃,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。所以,許多外地遊客都會到那裡嘗嘗鮮,如果覺得這家面館口味不適合,可以立刻到另一間面館。
山西人都特別喜歡吃醋,因為醋也是山西的特產,因此許多刀削麵都會放適量的醋進行調味。如果到山西後不到處逛逛刀削麵館,那等於沒去過山西。
5. 面館加盟店10大品牌有哪些
我知道有你說的老城街 小面
6. 好嫂子刀削麵可以加盟么
樓主你好
給你介紹幾個吧
麵食快餐在北京市海淀區北京大學康博斯快餐北側,冬天晚上去吃一大碗熱氣騰騰的拉麵,真是再享受不過的事情了。就是人實在太多了,每次經過看見裡面人頭攢動,只能舔舔嘴唇到別的地方去...
好嫂子刀削麵(總店) 在石景山區古城大街十字路口北(近物美超市) ,很大眾的餐館,由於立著我家近,都快成我家的食堂了,呵呵,去過很多次,百吃不厭,這里的醬豬手,皮洪亮美味且不膩,美容又可口,還有刀削麵,簡直就是一覺,人均20元
山晉雲中刀削麵(志新路店) 在北京市海淀區志新西路16號寶靈城飯店1層(二里庄十字路東南角) ,很便宜得山西刀削麵,基本還算正宗。因為附近沒有比這更正宗的了,鹵有肉的和西紅柿雞蛋的,肉的太膩。是計程車司機的集散地,每天飯點有非常多的得哥,所以環境、服務都不是很好。...
雲沖刀削麵 在海淀區北太平橋向北路西,店裡的特色,就是肉末刀削麵(8元),很香很好吃,是豬肉的末,過段時間大杜就會拉著我來這兒~~(呵呵)
果然很香,不辜負我倆對這家店的期望,呵呵~~就是口味有時鹹淡掌握不是很...人均11元
喬氏刀削麵(北窪路店) 在北京市海淀區北窪路 ,LG很喜歡,他說天天去都不會膩,每次必點醬香豬肉刀削麵,還有抄菜也不錯呢,是用肉湯和圓白菜一起煮的,味道很香!人均18元
7. 麵食加盟店有哪些生意好
不建議你去加,還是不如去學習,自己學習好了,自然就會了,自己想開店就開了,現在我看好多人都是自己在學校來學習的,而且別人自己學會後,有的創業一天的收入可是真的是多的哦。比打工的人強到哪裡去了。還有就是如果出去工作,只要你學好了工作也會輕松,我就在四川的薪,東芳學的。
8. 2017年麵食加盟店排行榜
1、怎麼選擇 .現在市面上很多麵食加入 收費像剝你的皮,一層一層的,看似加 入費還行,但是後需要收的項 就多了,什麼管理費,商標使用費等等,每年合同期後還要交,這就是為什麼外婆巷一次性收費,終身不收的原因。
2、對比每家能給你的東西,能讓你得到的是什麼?盡量能獲得最好的指導,減少沒必要的環節投入。很多加入 者要求店面統一,他們會賺取一些裝修費,或者設備費,就算說可以不完全一樣,但整體還是要統一,雖然說你自己可以找人弄,但是驗收不過關還是得他們弄,所以你使勁折騰吧,到最後還是要逃裝修的相/關的錢。所以要加入 就把什麼都提前說死。這也是外婆巷為什麼不要求統一的原因
9. 哪裡有老字型大小刀削麵加盟店
青島市一一刀削麵,專注刀削麵行業20年。
10. 我想開個面館,加盟什麼品牌好
不管加盟什麼面館。但是一定要有自己的特色。。這個是前提。
這個也是生存之本。。不要去選擇滿大街都是拉麵刀削麵什麼的沒有市場競爭力
活下去的資本都沒有!