㈠ 糖炒栗子有哪些加盟店
好好糖炒栗子!
吳淞路店!
連鎖的!
從02年的一次不經意經過那裡!生意興隆,排隊,一直到今年!仍然還是那樣火地址是吳淞路海寧路過街天橋下邊>
㈡ 板栗加盟店有哪幾家好,
板栗加盟店較好的有遷西貢栗堅果板栗、皇栗皇、粒中王、心意板栗、劉二貢栗。
1、皇栗皇
「遷西板栗」獲農產品地理標志證明商標。目前,河北僅有滄州金絲小棗、遷西板栗和黃驊冬棗三個農產品獲得農產品地理標志證明商標。公司在遷西縣灑河鎮我500畝有機板栗基地,其產品鮮板栗和小包裝甘栗仁產品已通過美國食品安全衛生控制體系(HACCP)。
㈢ 想開個賣糖炒板栗的店
糖炒板栗顧名思義就是糖炒出來的板栗
你如果想開這樣的店
自己肯定要有這方面的技術
而且必須要有個小門面
現在隨便租一個門面都不便宜
況且像這樣的店還真不知道夏天會有人光顧嗎
我覺得還是找一些靠譜且有特色的產品
之前我就見過一種用模具在牆上畫畫的東西
畫很生動時尚
我記得模具好像是長沙贏天研發的
像那樣的畫以後肯定會流行起來
前景很不錯。
㈣ 糖炒板栗加盟品牌哪家好
市場上板栗加盟品牌挺多的,不過我覺得模式都太傳統了,每年夏天時候板栗賣不動,沒生意,要說哪個品牌合適的話栗茶這個品牌好像不錯,是做板栗+奶茶飲品的,模式比較好,產品也比較豐富,夏天賣冰栗子和果茶,冬天賣糖炒栗子和奶茶,夏天銷量也很好,你要是加盟的話一定要去總部考察,多方面對比一下再決定, 望採納
㈤ 我想開一個糖炒板栗店,不知道怎麼入門
要開實體店得話,最先必須租店面,通常會在客流量較為大的地區,租1個佔地面為四五十平方米的店面就任何了。
另一個還必須購買炒栗機,炒栗子機炒一百斤的4500元1台,50斤的2900元1台,30斤的2000元1台。
另一個,還必須開展必須的裝潢,裝修預算在兩三萬元。此外,還必須購進原材料,選購pos收銀、電子秤這些。開1個板栗店,成本大約會在5萬余元上下。
栗子的進貨價通常會在3到5元每斤不一,而出廠價在10元左右,扣減各個領域支出,盈利會在5元1斤。假如每日售銷在200斤左右得話,那麼盈利就會在1000元左右。糖炒栗子說道現炒現賣,不可以有存量。假如沒售出得話,板栗擱的時間長也不好吃了。
假如賣這些庫存的板栗得話,口味不太好,危害小商店的信譽。之後呢,消費者將會就不容易挑選來這一店內再買來。糖炒栗子通常是在當年的8月到第二年的6月,這一時間范圍銷量較為大。
(5)糖吵板栗加盟店排行榜擴展閱讀:
如果想開這樣的店,自己肯定要有這方面的技術,而且必須要有個小門面,現在隨便租一個門面都不便宜,這樣的店還真知道夏天會有人光顧。
而且現在的人都喜歡糖炒栗子,只要自己的技術過關,再加上廣告打得認真一點,此外還有包裝的盒子好看一點,店面也裝修得好看一點,生意一定會紅火,畢竟沒有多少人會賣。
㈥ 想開一家像粒上皇之類的糖炒板栗店,順帶賣點其他炒貨,求各位指點都有哪些品牌可以加盟
煌上煌挺好的,還有瓜子,薯片之類的,人總是很多。
㈦ 慄慄香加盟怎麼樣糖炒栗子加盟首選品牌
小編就來為大家講講慄慄香加盟。 慄慄香成立於2004年,慄慄香擁有精湛的糖炒板栗技術和長期摸索栗子方方面面的經驗;慄慄香沒有其它糖炒栗子加盟店那昂貴的加盟費和苛刻的條件,卻有比他們更貼心更全面的服務。慄慄香擁有一整套教糖炒板栗技術方法,簡單易懂,栗子炒出來皮色光亮,味甜糯香,深受廣大消費者喜愛。 慄慄香品種產於京東燕山山脈,這里有著得天獨厚的地理環境和氣候條件,使它優於其他栗子的品種,皮薄,好扒皮,色澤鮮亮,顆粒飽滿,香甜可口。素有:栗中之王「的美稱。慄慄香的產品特點主要以:色澤油亮美觀、果肉細膩香甜、果皮不粘不黑、顆粒飽滿易於剝皮。想了解更多餐飲加盟信息請點擊進入
㈧ 怎麼用高壓鍋做糖炒板栗
1.栗子洗干凈,用剪刀在頂部剪個十字口,注意要把栗子皮剪開。
2.剪開口的栗子放入高壓鍋,再放一勺油,一勺糖,開中火,翻炒一下,將手在高壓鍋的上空,感覺有熱氣的時候,蓋上高壓鍋蓋,不加閥,用中小火。手持高壓鍋把輕輕晃動高壓鍋,使栗子在鍋內翻滾,大約晃5秒鍾,停半分鍾,一會就有栗子的香味飄出,開始晃動的頻率可以少一些,後期就要晃動的頻率高一些,炒至聽到有栗子噼啪爆裂的聲音,再繼續炒一兩分鍾,就好了(我用了500g栗子,大約整個用時15分鍾左右)。趁熱把栗子倒出來,不要捂在鍋里,最好能盛放在透氣的容器中,否則凝結水會影響栗子的口感。
小技巧
1、栗子一定要破口,不然受熱膨脹會爆開。
2、高壓鍋不上加壓閥門。
3、一次放入的栗子不能太多,以剛鋪滿鍋底為好。
4、燜的過程中要晃動幾次,好讓栗子受熱均勻。
5、糖不要放多,糖放多了栗子表面黑乎乎的很難看。也不要用太好的高壓鍋,很難清潔。
1.板栗用清水搓洗干凈。用刀給每個栗子剁開一個口子,深約5mm。全部開好口的板栗放入清水中浸泡約10分鍾。泡好的板栗撈出瀝干水份,用廚房紙巾或者干凈的布擦乾表面水份。
2.取一干凈無水的炒鍋放火上,開中火,放入粗鹽300克和栗子300克(記得冷鍋時候倒入鹽和栗子)
3.鹽有點燙後轉小火,用鏟子翻炒栗子。隨著鍋內溫度的升高,食鹽粒開始變得發粘,且栗子全被食鹽包裹著,等栗子受熱均勻後,可以看到栗子會漸漸張開口。這時要加快炒制的頻率,使先前裹在栗子身上的食鹽慢慢脫落。
4.等炒到鹽的顏色變深時,加入一湯匙白砂糖。
5.加入糖後,繼續翻炒,此時食鹽粒又開始變得發粘,這時要不斷的快速翻炒,用鏟子從鍋底插入往上翻炒。
6.炒到食鹽粒不再發粘時顏色變成深琥珀色,即關火,蓋上蓋子燜一會,以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子里,然後用漏勺將栗子瀝出即可。
小技巧:
1、洗干凈的栗子一定要瀝干水分並且擦乾表面水分。剁栗子的時候,一隻手抓住刀快速剁下去,另一隻手千萬別去扶著栗子,千萬注意安全哈。實在有困難,建議用剪刀剪開栗子皮,會比用到安全。
2、粗鹽和栗子的比例是1:1,一次不要炒太多的栗子,一個多了受熱會不均勻,二個翻炒起來會比較累。
3、栗子一定要用刀開口,並且要不斷翻炒,炒制過程中,熱氣可用通過切開的口子散發出來,否則栗子會在炒制過程中因為內部熱量無處散發而在鍋中發生小爆炸。
4、炒制的鍋一定要乾爽無水,粗鹽和栗子二者同時入鍋。
5、糖在這里的作用是上色,炒制後會漸漸變成深琥珀色,這是因為糖遇熱後發生焦化作用,可增加栗子的色澤和香味。
6、整個炒制過程除了開始幾分鍾,後面全程用小火。
7、如果買不到粗鹽,那麼用普通鹽也可以,只是栗子開口部分可能會帶些許鹹味兒。
8、不要用太好的鍋子,把家裡的舊炒鍋找出來吧,用著不心疼。
㈨ 在家怎樣炒板栗好吃竅門
介紹一種自己在家用電飯鍋做糖炒栗子的方法。不用花幾塊錢就可以做上好大一鍋,真的值。栗子不僅可以養胃健脾,而且口味香甜軟糯,被眾多人追捧所喜歡。但是外面賣的糖炒栗子,因為炒的時候混入的石英砂是黑色的,栗子表皮蹭的全是黑的,有的果肉也是黑的。
今天就介紹一種用電飯鍋做糖炒栗子的方法,既干凈、衛生又不變黑臟手。
第一點、 清洗處理
把買回家的栗子仔細清洗,尤其是表面。之後用刀在每個栗子的表面劃出一道口子。也可以劃個十字,便於栗子可以更加的入味,也能保證用電飯鍋做能夠熟透,更加軟糯。
第二點、 加入輔料
首先是要放入一些冰糖,如果你喜歡其他的味道,也可以加入一些紅糖,自己自由發揮。然後在電飯鍋里,滴一些油,不必太多,根據自己的口味控制就好。最後加入清水,以剛剛要沒過栗子表面為標准。
第三點、 燜鍋
開啟做米飯的按鍵,用最普通的模式就行。之後就讓電飯鍋自己運行,中途千萬不要暫停打開鍋蓋。在電飯鍋完成烹飪之後,再燜10到20分左右,可以讓栗子更加的香軟。
最好使用帶壓力功能的電飯鍋。大個的栗子也很容易熟不透,不過都可以通過改刀和增加燜煮時間來彌補。
㈩ 想開個賣糖炒板栗的店,不加盟,自己買機子才一千多一台,還可以炒瓜子花生的。
可以的。做生意就要多動,多想,多做。