㈠ 金陵鴨血粉絲湯加盟
現在開鴨血粉絲湯確實市場前景不錯，口味可以說就如前幾年的四川麻辣燙一樣，正風靡於
全國各地。
至於鴨血粉絲湯的發源地卻是一個爭議的問題：
據說起源：
鎮江人普遍認為，鴨血粉絲湯是1988年由鎮江朝陽樓大興池浴池附近的一家小吃攤發明的
。南京是著名的鴨都，揚州高郵咸鴨蛋更是風靡全球，鴨資源亦相當豐富，當地人大多認為
鴨血粉絲湯來源於老南京的「鴨血湯」。
簡介：
鴨血粉絲湯採用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成，其中老鴨湯的
味道好壞是重中之重，因此各家店鋪多有製作老鴨湯的秘方。在南京名氣最大的要數：回味
鴨血粉絲湯，鎮江名氣最大的要數：妯娌老鴨粉絲湯。在揚州名氣最大的要數「淮揚老鴨湯
鴨血粉絲湯了，這三個地方把江蘇的鴨血粉絲湯演繹著鴨血粉絲湯文化，也是行業內品牌的
象徵........
鴨血粉絲湯的由來有另一個說法：有一個很窮的人，不小心把粉絲掉到鴨血里弄臟了。他只
好把粉絲和鴨血一起煮，沒想到湯汁芳香四溢，味道鮮美。財主聽說此事後，就把他雇來專
門給自己和姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。
由此鴨血粉絲湯也就在民間流傳開來，隨著人們的生活水平的提高，鴨血粉絲湯的口
味也比以前做的更好，更有的商家在原先的基礎上有添加了部分的滋補型的中葯材香料，使
鴨血粉絲湯更具備了滋補的功效........
㈡ 南京有什麼特色小吃加盟
南京十大特色小吃
1、 小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對准上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，「輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯」。
2、 煮干絲：南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。
3、 牛肉鍋貼：外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多，老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏；咬猛了汁會噴；咬太小又不過隱！
4、 鴨血粉絲：在南京，賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟，切成小塊放在鍋中，見有遊客來，便撈出鴨血裝在白瓷碗里，然後澆上一勺滾燙的鮮湯，滴上數滴香油，撒上一撮蝦米或鴨腸衣等，再加上一撮香菜。愛吃辣的客人，還可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
5、 如意回鹵干：南京歷史悠久，南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說，還和明太祖朱元璋扯上了聯系。傳說朱元璋在金陵登基後，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡一時，流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
6、什錦豆腐澇：豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花，南京話又稱「都不老」。這道小吃全國各地都有，可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，除了一樣的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐澇講究一個佐料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料，不光是顏色漂亮，口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜，辛辣適中，有滋有味。南京人吃小吃還好個「說法」，這一點在豆腐澇這個朴實的小吃上也得到了驗證：據說，豆腐澇這玩藝，年輕人吃了健腦補腦，老年人吃了延年益壽，為了討口彩，店家還在裡面加入什錦菜，什麼意思吶？前程似錦，呵呵。
7、狀元豆/五香蛋：狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，並勉勵他好好讀書，將來好中狀元。後來，秦大士中了狀元，此事傳開，狀元豆便出了名。。一些小販就利用學子的這種心理，在父子廟貢院附近賣起了狀元豆，襯口彩說「吃了狀元豆，好中狀元郎」。狀元豆實際上就是五香豆，和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細細品嘗，趣味橫生，由於烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴嘍。
8、鹽水鴨/鴨頭：到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為「鴨都」卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節製作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：「金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。」逢年過節或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嘗慢慢啃，那個舒服啊……
9、蒸餃：蒸餃實際上全國各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
10、糕團小點：江南人嗜甜，所以，傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，所以，南京的糕團大多玲瓏小巧，色彩繽紛，入口香甜松軟，清香滿腔，再來上一壺上好的綠茶，就是頂好的口福了！
㈢ 本人想開一家南京金陵特色小吃，但是不知道從何入手。請高人指點.萬分感謝
1.回味鴨血粉絲湯:這個是加盟的基本上還算可以。
2.尹氏湯包：這個也是連鎖的，但是不知道可不可以加盟，但是非常好吃。
3.鍋蓋面：這個是鎮江的，但是也比較好吃。面和底料比較特殊其他差不多。
建議還是弄回味鴨血粉絲湯吧。比較簡單。裡面也有湯包還有很多小吃，你也可以弄一下你們那邊的小吃。南京有名就是這個。
㈣ 外賣有什麼好的加盟店
可以開一家動漫輕食店，如果是開一般的餐飲店，沒有什麼特色，競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。動漫主題餐廳主要針對年輕人，特別是80、90後的用戶，他們喜歡個性，時尚的產品，更是是看動漫長大的，如果有一家餐廳，將動漫與餐飲相融合，又融合了綠色、健康飲食理念，更加受年輕人歡迎。
㈤ 在蘇北加盟南京鴨血粉絲要注意什麼
秦淮小吃(又稱金陵小吃)里最負盛名的仍然當數金陵鴨血粉絲湯，當你與戀人相依相偎，或是你攜妻帶子，或是你與同事風塵僕僕，來到那綠色環抱的名勝地，坐進那「秦淮坊」秦淮小吃的名鋪，那獨特的小小廚室乾坤便撲入眼簾：鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來，鴨肝、鴨肫切成小片狀，腸斷成小節，粉絲溫水燙軟備用；先把鴨肫、鴨腸先加入煮開的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒，再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、薑汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然後放入香料包，旺火煮上幾分鍾；起鍋盛到大湯碗里，最後撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪，熱氣升騰，香氣就隨之在小小廚房內遊走如小龍。
於是，在這秋高氣爽群山環抱的夕陽下，你和你心儀的戀人，或是與妻兒，又或是與多年肝膽相照的好同事好朋友，開始慢慢悠悠地品嘗著鴨血粉絲湯。那鴨血的紫紅、香菜的青綠,那美味、鮮美、清香,此時此刻,旅途疲倦一消而去,代之而起的是一種韻味占滿心境,那是一種與自然貼切的和顏悅色。特別是那團粉絲，你用筷子挑起來，沾著一些香菜末，就像「風吹楊柳萬千條」，又像「清明時節雨紛紛」，你還沒有吃，就有一種煙雨江南的滋味在心頭彌漫。鴨血、香菜、粉絲、青花瓷碗，每一點都對應一個江南的節拍，讓我們聯想蘆葦盪、烏篷船，還有掃葉樓的落葉、秦淮河的柔波，錫劇《雙珠鳳》和揚劇《探紅梅》的胡琴聲。彷彿默誦一首李煜的《虞美人》，或重讀一回蘇童的《楓楊樹山歌》，它們的滋味是一脈相承的，都是江南的滋味，金陵的韻味。
南京"秦淮坊"的金陵鴨血粉絲湯系列產品,全面傳承徐氏「秦淮坊」鴨血粉絲湯的精髓,博採眾家之長,從現代鹵湯、食療理論出發,以開發新型綠色環保食品為宗旨,導入10餘種新型調料和中草葯,從而開發出秦淮鴨血粉絲湯、牛肉營養粉絲湯、老鴨粉絲湯等十餘種金陵鴨血粉絲湯系列產品.產品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯於一體,色香味俱全,同時具有滋陰補陽和補血的食療功能。
㈥ 中國特色小吃排行榜
1. 麻辣燙
麻辣燙起源於長江之濱，起先的時候，是船工和纖夫創辦了麻辣燙的吃法。從四川宜賓到三峽內的巫山，這一帶由於水流緩慢，聽說進口休閑食品。他們在拉纖之餘，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，看著進口休閑食品代理。舀幾瓢江水，擼上把乾柴生火，食品十大品牌。在罐里參加蔬菜，沒有蔬菜就因地制宜，拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之，吃後滋味美不可言，既可果腹，又可驅寒、祛濕；製作輕易的煮食風俗便在江邊相沿。這就是麻辣燙的起源。進口休閑食品。自後，碼頭上的小販見這種涮燙方式有益可圖，便將菜品和爐具加以變更，置於挑擔兩端，邊走邊叫囂，江邊橋頭賣勞力的伴侶便圍著擔子享用起來。麻辣燙逐步從江邊上了岸。世界十大休閑品牌。重慶城內的飯館把這種飲食方式店堂化，麻辣燙就入手下手開展起來，到了當代，麻辣燙更是由於輕易，自助，敏捷的長處迅速名揚大河南北，成為公共膾炙人口的飲食。品牌零食加盟店。
2. 豆漿
鮮豆漿起源於中國，相傳為西漢淮南王劉安始創。劉安是大逆子，其母患病時候，進口休閑食品批發。劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就逐步在官方風行開來。《本草綱目》記載：「豆漿———利水下氣，對於休閑食品品牌。制諸風熱，解諸毒」。《延年秘錄》上也記載豆漿「長肌膚，益顏色，事實上乾果休閑食品加盟。填骨髓，加氣力，補虛能食。」西醫實際以為!豆漿性平味甘，聽說休閑零食店加盟。滋陰潤燥，「秋冬一碗熱豆漿，驅寒暖胃保健壯」，常飲豆漿，對身體大有裨益。
石磨豆漿自身養分富厚，其實進口零食店加盟。含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有動物油和富厚的優良蛋白，素有「動物肉」之美稱。保守的加工工藝-石磨運轉勻稱速度慢，磨出的豆漿既勻稱又細能讓豆類產品充沛開釋蛋白質，含有的特別礦精神與大豆養分元素自然混合、十全十美。
3. 關東煮
關東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在經心調制的高湯中煮事後，再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感新奇精緻，食事後口齒生香、回味綿長，對比一下中國。品味一次不能自休，必將成為回頭客。顧客一般消耗在5—8元左右。早下去幾串關東煮，再來一碗高湯，可做早餐食用，是女性和下班族的最愛。全天都有出售，縱使每天有100個顧客銷費，就可賺錢200-300元。零食。此項目簡單易操作，操作時不須要專人看護，可在超市、旅遊點、鬧郊區等籌辦，也可兼營。 籌辦種類：黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個種類，半製品在各地的冷凍品零售市場都沒關系買到，火鍋加盟店排行榜。關東煮高湯、蘸醬由總部同一配送，簡單緊張就可賺大錢！
4 . 鴨血粉絲
百年秦淮金陵小吃(又稱金陵小吃)里最負盛名的依舊當數金陵鴨血粉絲湯，當你與戀人相依相偎，或是你攜妻帶子，或是你與同事風塵僕僕，離開那綠色環抱的名勝地，進口零食加盟。坐進那「百年秦淮金陵」小吃的名鋪，那特別的小小廚室乾坤便撲入眼皮：鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈進去，鴨肝、鴨肫切成小片狀，腸斷成末節，粉絲溫水燙軟備用；先把鴨肫、鴨腸先參加煮開的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒，再參加鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、薑汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然後放入香料包，排行榜。旺火煮上幾分鍾；起鍋盛到大湯碗里，末了撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉悄悄一攪，熱氣升騰，香氣就隨之在小小廚房內遊走如小龍。
5. 麻辣香鍋
麻辣香鍋緣自於重慶縉雲山土家風味，是本地老百姓的家常做法採用優良原料，怡佳仁休閑食品連鎖。經心配製，其原料上乘，配方特別，接受了保守火鍋、川式火鍋、香辣菜的根底上，把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體，而且具有辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，想知道火鍋加盟店排行榜。香氣撲鼻的特質！傳說，本地人平時喜歡把一大鍋菜沿途用各種調味料炒來吃，而每當有緊張的賓客時，便會在平居吃的大鍋炒菜中參加肉、海鮮等珍貴的食物，用此來理睬?呼喚賓客。
6. 七品燜鍋
七品燜鍋，堆集200多年經驗。我不知道十大。大江南北一度盛行火鍋，人們對它的摯愛，是出於對爽口、鮮美、簡易的遴選。但與火鍋相比，燜鍋的上風多多。燜鍋的味料全在鍋里，被燜得熟肥透膩，而火鍋的佐料一大半在碗里，就達不到這種美味效率；火鍋涮著吃，而燜鍋可先燜、後涮、再下主食，一鍋三吃，滋味各異；火鍋用火燒，燜鍋用電燜，燜鍋比火鍋更清潔、更環保；火鍋較為貧苦，你知道免加盟費的網店代銷。點火、熄火、點火，不是火大了就是火小了，反一再復操作起來很不輕易，而燜鍋用電時間多與火力大小，全在按鈕上，為所欲為，學習排行榜。操作自在；火鍋時間長，知足不了今世化的生活節拍，你飢腸轆轆時它老不開鍋，而燜鍋，剎時就能燜熟，你想吃就吃。
7. 土豆粉
土豆粉是遴選優良土豆面深加工後，裝備養分富厚的精品菜，並應用川味齋公用配料，以高湯為主燴制加工而成，其風味特別、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。特別吻合年老時髦一族消耗，是目前市場火爆的特色小吃。
川味齋土豆粉之所以風行，你看火鍋加盟店排行榜。主要由來有兩點：一是採用優良土豆製作，二是秘制的辣椒油。
8. 蒸美味蒸菜
隨著今世社會生活節拍的加速，人們對明凈衛生、輕易敏捷的快餐需求越來越大，我國每年快餐市場近千億。而目前處置快餐籌辦的多半在品牌、技術、產品（口味、養分）、管理等方面保存很多不敷。消耗者在追求輕易的同時，更理想完全高水準的「品牌快餐」的發覺。
「蒸美味 蒸菜快餐」以特色養分快餐陣勢，品牌化籌辦，准則化操作，學會無糖食品加盟店。迷信化管理，進口食品超市加盟。在技術、產品（養分、口味）和品牌宣稱上具有一概的比賽上風，知足了市場上巨大消耗者對品牌快餐、養分快餐、特色快餐的熱烈需求—這是「蒸美味 蒸菜快餐」告成的第一步。
9. 香酥牛肉餅
香酥牛肉餅的故事
說唐太宗李世民某日在長安城內微服私訪，行至一鬧市胡衕，見一小鋪昔人頭攢動車水馬龍，學習特色小吃。男女老幼彎曲排隊竟有百十人之眾。不時有人山人海的行人從身邊走過，手中都提著金黃色的面餅，陣陣異香撲鼻而來，忙上前扣問，本來眾人是在采辦一名為牛肉餅的小食。於是乎屈尊隨眾人排隊一探結果，終究等到後面買了兩個，顧不得餅熱燙嘴，忙把一個塞進口中，只覺表皮酥脆碰牙即碎，零食排行榜中國十大特色小吃排行榜。餅內卻優柔特別很是，油麵皮香味加麻麻的蔥花牛肉，把個太宗吃得笑逐顏開。待一個吃完，這才定下神來看手中的第二個餅，只見其圓如滿月，色似金瓊，餅中螺旋紋精美如盪漾，心中直嘆真乃尤物也。太宗歷歷在目這家的牛肉餅，常跑出宮來嘗鮮……
香酥牛肉餅起源於中國唐代，距今已經有一千多年的歷史，進口休閑食品加盟店。此餅曾為宮廷御點，後流傳到官方。唐代出名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：「胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，零食排行榜中國十大特色小吃排行榜。寄與飢饞楊大使，嘗香得似輔興無。」詩中的胡麻餅指的就是當前的「 香酥牛肉餅」。看看一元休閑食品。匯大美食在接受了保守配方和製作工藝的根底上又舉行了新的創新和打破，並賦予香酥牛肉餅簇新的品牌景象。
10. 香麵坊帶餡黑色面
中國麵食閱歷經過了幾千年的歷史開展，對於免加盟費網店。至今許許多多的麵食種類，隨著不同的製作與吃法突飛猛進， 接續更新，各個場所風情的麵食製品享譽全國，如四川擔擔面，兩廣伊府麵，南方炸醬面，農家風味的山東面，山西刀削麵，蘭州拉麵及武漢熱乾麵等等。它們固然在原料遴選、製作工藝、烹飪分配上萬馬齊喑各有所長，但面的顏色卻永遠沒有打破繁多的紅色。而中國人的飲食觀念自古以來永遠追求色、香、味俱全，其「色」永遠放在首位，視覺美感的享用在未品味之前，「色」給人以有無食慾第一感受，如賞美景，景緻人心怡，顏色協和，沁人心脾，便食慾賁張，美食事後，久久回味。
㈦ 特色小吃排行榜
一、重慶小面
重慶的另一個特色，重慶小面。重慶小面製作簡單，又因為鮮香麻辣的口感頗受大家的歡迎，所以重慶小面也出現了大大小小的連鎖店，這些連鎖店帶著重慶小面走出重慶，讓全國各地的人們都認識了它並愛上了它，在它剛剛出現在街頭時，不大的店面里就滿滿當當都是人，很多喜歡吃辣的人就像是找到了知己，不怎麼愛吃辣的人也想感受一下這種刺激，所以重慶小面一度風靡。
每次同學們聊天也總是要提起那一碗魂牽夢繞的重慶小面，重慶小面真不愧是地方一絕的小吃，一個字形容：爽！重慶小面的靈魂所在在於那調料汁，不用加肉的面條也是如此美味。每次沒胃口的時候就會做重慶小面，每次總會忍不住吃撐了......
二、蘭州牛肉拉麵
中國十大人氣早餐之首，根據史書記載蘭州拉麵是小車牛肉老湯面演變而成的，有著悠久的歷史不斷的創新，以肉質鮮嫩面條勁道贏得了無數食客的好評，成為蘭州美食的名片。
三、漢中麵皮
漢中熱麵皮是陝西地區知名的特色小吃。起源於秦漢時期，一般是把大米浸泡後磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個人口味調入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料，拌勻即可食用。配菜（底墊子）主要有黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、芹菜、菠菜等時令小蔬，口感味道軟糯香辣。
四、桂林米粉
桂林除了山水甲天下，這里的米粉也是非常的好吃。很多外地都有賣桂林米粉的，但是想要吃到最正宗的還得去本地，坐車經過桂林站下車買一份就剛剛好。桂林米粉比湖南米粉和貴州米粉的名氣都要大，這也是因為是真的有這個實力。桂林米粉最大的特點就是它非常實惠，桂林米粉中分為鹵菜粉、原湯粉、牛腩粉等等。其中最特別的就是鹵菜粉，因為鹵菜粉是裝在不銹鋼碗里吃的。而桂林米粉最正宗的一個吃法就是干拌，但是很多外地人吃的都是帶湯的，里頭有很多小料，伴著米粉吃很下飯。
五、廣東腸粉
腸粉起源於廣東，是廣東傳統的美食，以「白如雪，油光閃亮，香滑可口」著稱。酒樓里無論是早茶還是夜市常常有這道美食。因腸粉它的口感q彈順滑，呈現透明狀，吃起來夾拌著米漿的香味，鮮美又健康，從而深受很多人的喜歡。腸粉的一般醬料是醬油，配菜多為生菜或者菜心。
腸粉是一種米製品，含有豐富的蛋白質，微量元素和維生素。腸粉的品種實為豐富，分齋腸粉，肉拉腸粉，蛋拉腸粉，蝦仁腸粉等等。腸粉清淡又美味，早餐吃它不但營養，而且很容易消化，對腸胃蠕動有促進的作用。
六、合肥鴨油燒餅
廬州烤鴨店在合肥算是老店了，很有五六十年代的特色，一張張大理石面的長條木桌，可以做四個人，經常客滿。但現在說道廬州烤鴨店最有名的不是它的烤鴨，而是由烤鴨的副產品製作的鴨油湯包和鴨油餅，通過幾十年的發展也成為合肥比較有名的特色飲食了!
鴨油湯包，我們一般叫小籠包，皮薄、汁鮮、餡美，是廬州烤鴨店賣的最火的食品了，一般需要等。吃時拿個碟倒上醋，用筷子夾個包子沾下醋，一是好吃，二是包子剛出籠很燙，可以涼一下。然後咬個口子把湯汁吸出來，那個鮮啊，再把包子吃下去，直叫人流口水。
鴨油燒餅，小小的一個，其實更象千層餅，裡面過了蔥花、鴨油等。燒餅里鴨油不少，烤的焦黃透酥，趁熱吃更棒。咬上一口，一點點鹹味，蔥的清香、鴨油的鮮美混合著芝麻的香噴噴的，非常美味。
七、四川抄手
在四川，抄手的做法主要有兩種口味，一種是雞湯抄手，一種是紅油抄手。雞湯抄手是煮熟後盛入雞湯中，吃起來味道鮮美。
紅油抄手主要是用刀紅油辣椒，煮出的抄手湯汁鮮紅，味道濃烈，吃完後感覺微微發汗，讓人精神抖擻。
用抄手皮包起餡心成」菱角」形。鹽、胡椒面、味精、醬油、化豬油、香油、蔥花入碗，加入清湯。煮抄手時應火旺、水寬、水開，煮至皮起皺紋發亮撈入碗內即成。喜歡吃辣的小夥伴也可以自行加入紅油、辣醬調味。
八、廈門沙茶麵
沙茶麵是廈門的著名小吃，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮香辣，有點甜；沙茶麵湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養搭配合理。
沙茶麵是東南亞廣泛流行的著名的湯類麵食小吃，廈門而其中以廈門的沙茶麵為典範，閩南美食大師楊繼波老先生的沙茶麵配方的唯一傳授徒弟廚師技師王大全繼承傳統使之發揚光大。廈門沙茶麵是起源於印度尼西亞的一種餐飲調味品沙嗲醬的，至今已有300多年的歷史了，是由印尼華僑傳入廈門的。在東南亞原名「沙嗲面」，廈門叫它「沙茶麵」是因為「嗲」字音與廈門閩南話的「茶」字音相同。
㈧ 請問有人知道，南京劉長興的包子點心之類的，可以加盟嗎，只加盟包子點心之類的，綠柳居的也行！謝謝
不可以，這兩家在南京都是直營店，不提供加盟模式。另外，問一句：好吃嗎？個人感覺一般般呀……
㈨ 2014年什麼小吃加盟賺錢啊
四川的名老麻辣燙狠火的你可以考察考察