❶ 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼
做餐飲選擇加盟的方式的好處有哪些？
1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術，以較少的開發投資開始經營。
2.總部提供的經營模式，通常積累了幾年的成功經驗，因此，加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開，與獨自經營相比成功率高，風險小。
3.即使是沒有經驗的外行，依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象，卓有成效地實現銷售促進計劃。
5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略（在不同的時代，選擇加盟符合時代潮流的總部）。對於總部而言，實現地域性密集型經營。成功率提高。
6.對於加盟者來說，由於能夠得到總部的經營之道，無需考慮市場企劃（廣告宣傳、商品開發等），能專心經營。
7.由於採取統一配貨體制，大量采購進貨可以低價買入品質好的商品，並且，共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少，遠遠超過了向總部繳納使用費的數額，總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性，提高資金周轉率，實現高效率的良好經營；
當然加盟是要交錢的，如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊，總體是很劃得來的，當然加盟的壞處是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因，總部一般不會樂意看到你搞新菜品。
❷ 開加盟店的利與弊是什麼
開加盟店的利：
1、 開加盟店可以獲得本地區的獨家經營權，讓生意做的風險降低！
2、加盟品牌總部資金和人員支持到位，使得其在產品配送研發優勢大，能夠保證品牌的持續競爭力和對消費者的吸引力。加盟總部具有強大而系統化的產品開發能力，每年、每季、每月均會有新產品上市，對每一個投資商均勻強大的貨品保障能力。投資商不必自設產品開發部門而享受到這種品牌管理帶來的好處。
3、由於總部統籌處理促銷、貨品、乃至會計事務（有些總部還有全套電腦會計系統提供給連鎖店使用）等，使加盟店能心無旁礙地專心致力於銷售工作。
4、加盟品牌總部給投資者提供品牌促銷活動以及宣傳支持，甚至提供季度銷售數據，從而使得投資者節省了很多時間和精力能夠專心於銷售事宜，而且總部強有力的廣告效果也是個人經營者無法比擬的。
5、總部在合作期限內可提供有力於投資者發展的所有服務。如職前訓練、開業輔導、營銷策劃、管理方法、裝修標准等指導，並提供成熟的管理系統和專業的精英指導。總部專員定期現場輔導連鎖店，使連鎖店減少了虧損風險。
6、通過跟加盟品牌總部學習可以學到先進的技術，獲得消費者的品牌認可，迅速進入成熟的盈利階段。
開加盟店的弊：
1、由於總部對於所有投資者在一致性方面要求嚴格，投資者若想完全獨立自主是不可能的。
2、由於合作合同的限制，投資者必須得到總部同意後方可將連鎖店轉賣給第三者。
3、由於投資商需要交納加盟費用，因此，開一家加盟店在前期的投資會相對較大。
新手開店注意事項：
1、對於完全沒經驗的人來說，建議第一不是考慮加盟還是自己開店，而是先去了解這個行業。
2、考慮加盟還是創業如果第一步你已經邁出，了解這個行業的基本情況/發展空間/啟動成本/利潤等，那麼你就需要開始考慮加盟還是創業了。
3、加盟的優勢是什麼？可以說是大大降低了風險，尤其是對於初次創業沒有經驗的人群，而且在品牌宣傳方面也佔有一定的優勢，完善的體系也能幫助你渡過創業初期。加盟的劣勢是什麼？是會失去高收益及發展的自由度。
4、靠譜的加盟品牌很關鍵。
❸ 做加盟店的好處與壞處
加盟店的好處
1、品牌支援，資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略，市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃，量身定做，打造充滿活力的加盟店。
2、市場支援公司總部整合各種營銷資源，不斷提升品牌的知名度和美譽度，為各加盟店銷售業績的提升，並搭建一個更為廣闊的交流平台。
3、人才支援，公司總部不斷培訓，並匯集了大量的業內專才，從技術到管理，以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。
4、培訓支援，公司總部集調最為優秀的精英人才，組成培訓和研發隊伍，為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工，也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓，解決了加盟商的後顧之憂。
5、技術支援，公司總部信息部，時刻掌握時尚資訊，依市場的需要不斷開發出新的產品，
所有的加盟店都能達到與世界同步，定期舉辦各種研習會，以不斷提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。
加盟店的壞處
1、加盟店容易各自為陣，缺乏團隊合作精神，不便於統一運營和管理。
2、鑒於利益歸屬的問題，很多促銷活動，形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。
3、產品價格體系容易混亂，市場易出現波動，不利於品牌整體的發展。
4、在新興品牌層出不窮的今天，加盟店很容易喪失忠誠度。
(3)為什麼不要投資加盟店擴展閱讀：
注意事項
隨著創業風潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細說明合約內容，而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會產生糾紛也就不足為奇了。
其實，加盟者在簽立加盟合約之前，就應深入了解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。
參考資料：加盟店-網路
❹ 投資加盟店是否可信，有何風險
我個人覺得投資是否成功最重要的是選擇的項目，產品與消費群體，以及個人管理。成功的案例只能借鑒但不能套用，主要是因人而異。
加盟連鎖防止受騙，除了加盟費用，產品質量，最主要的是否有它的直營店，最好是你本人親自去店裡觀光一下，看一下他們是如何銷售產品，顧客對產品是何種反映？
在當今加盟產品都很泛濫的情況下，產品是首位。何不做個有特色、在當地獨一無二的店呢？建議您還是先結合當地的市場需要選擇好一種項目來加盟，找項目時最好是找那些靠自己開店積累經驗做起來的公司，正因為他們有開此店的經驗，所以才能給你配貨指導及店鋪的管理與銷售技巧，找項目時千萬不要被那些沒有直營店的加盟公司給騙了哦。聽說廣州有個做情侶禮品的加盟公司之前是從開店發展起來的，店面的業績還不錯呢。因為不管在哪個地方都是有愛情存在的嘛，這種店不容易被人復製做，也不容易拿到一樣的貨的。這樣的店還是不錯的,可以考慮下!
❺ 大家為什麼這么討厭開加盟店
為什麼我們都在吐槽加盟之坑呢？主要還是沒有控制好各種風險因素，下面就來說說加盟店的缺點：
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加盟投入的固定成本太高，常常超出我們的可控范圍！！
正如我前一個回答中提到的加盟實際投入的本錢不會只是我們一開始聽到的介紹中的數字。品牌公司的想法是讓你一開始覺得加盟開店門檻如此之低，那麼花點錢投一個，大不了虧一點就當入行敲門磚了。比如我投資的品牌，一開始在官網上看到的是加盟費設備首批原料押金共14萬，自己計算了一下預留出的啟動資金在30萬以內，希望是盡量控制在25萬。結果當我選址完畢以後，陸陸續續過來的大堆財務賬單，設備費接近9萬，物料4萬多，公司配來的專門給本品牌做裝修的裝修隊伍，要價近5萬，而且還多出來一些之前不知的「廣告費用」——門頭等品牌展示的裝修道具製作費用好幾萬，但不得不要啊，畢竟加盟為的就是個品牌，假如不買門頭，誰知道你做的是這個品牌啊。然後還有還有一些自購的設備需要自己去買，這樣一下子固定投資就接近30萬了，加上房租什麼的一下子40多萬的總投資就形成了。有時候當你真的走到那一步的時候，事情會推動你行動，自己會安慰自己說，既然自己已經選了，那就咬咬牙堅持一下吧，完全突破了一開始自己能接受的30萬之內的計劃。(>﹏<)
【前期隱形，入坑暴露的投資成本會造成一下子把自己的心理承受底線破壞，讓自己的資金安排陷入緊張的狀態】畢竟原來只准備賣一個腎，現在兩個腎都隨時可能被切了，你說慌不慌？？？？
❻ 加盟店騙局
這個很難說，我也沒做過，但我以前想加盟一個奶粉連鎖店，那時看了個文章，裡面教了一些方法，我介紹給你。
1.很多加盟店你要區分他們是不是假的很難，因為他們不是假的，只是有時候宣傳的時候比較誇張，賺的沒有多少，卻和他們的加盟客戶吹的很多。很多人就是這樣加盟了，但賺不到錢，或者別人給你的產品是些次品，根本買不出去。或者本身就是個空殼子，錢投進去了，就等於陷進去了。
2.建議你要詳細了解情況，最好去工廠看。很多品牌說自己很好，但工廠很遠，或者說一個很偏的位置，讓你看不到，這個時候你要堅持去看，因為極有可能，那個所謂的工廠是假的。
3.很多品牌會給你展示他們的樣品店（那當然是很好的啦），但你千萬不要只看一家就決定加盟，最好找些以前加盟了他們的客戶去看看，看的越多可信度越高。
總之，要穩扎穩打，不要太急投資金進去！
❼ 加盟店的利與弊有哪些選擇開加盟店到底好不好
先說弊端，就是必須要遵守品牌商的運作規則，相對來說，自己當老闆的權利會受限，再者就是萬一碰到一個不靠譜的品牌商，那就會後患無窮
利方面其實還挺多的，第一，用統一得運作和操作模式，相對來說省心一點，第二，品牌商會有統一的品牌推廣，會對客流有一定幫助，最重要的是，品質各方面會有保證。
至於樓上所說的賺錢的買賣自己做，不會招商的，這純屬偏激的想法，第一，如果自己做直營，會導致多麼大的資金壓力，沒准到最後雖然是好生意，但是迫於資金壓力而撐不下去了，最主要的還是要做好審核，一定要選靠譜的品牌商。
❽ 自己創業和投資開加盟店有什麼區別
自己創業和投資加盟店區別還是很大的。
簡單地說，自己創業就是摸著石頭過河，所有的一切都要靠自己，而投資加盟店就是他人會給你提供一個模式，並且會指導你如何開始第一步，並提供一系列的支持。
當然，自主創業，有可能把自己的企業做大做強，而投資加盟店，最多隻能做到小富即安。