1. 有人知道黃同茄的燒烤好吃嗎有推薦的嗎
這位朋友,你好,這個燒烤當然是一種非常特色的小吃了,你可以通過一些視頻來學習。
2. 想了解下黃同茄的燒烤豬蹄好不好吃啊
黃銅茄的烤豬蹄兒烤出來的味道特別獨特。非常好。
3. 社區燒烤店除了黃同茄燒烤還有哪些
社企燒烤店除了黃銅茄燒烤,還有別的,都是可以吃到像那不錯的,非常好的。
4. 來問下,黃同茄的燒烤蒜蓉雞蛋烤茄子是原創的嗎
黃銅茄的燒烤蒜蓉雞蛋烤茄子。都是屬於原創的。
5. 問那啥黃同茄的燒烤蒜蓉雞蛋烤茄子是怎麼來的
近的小紅書、抖音、票圈已經被黃同茄燒烤瘋狂刷屏!最近福州的青口店也盛大開業了,快跟上小編一起去打卡吧!
一進黃同茄燒烤的大門,我還以為走錯了地方:閃爍的燈光、文藝化的元素、年代感十足的竹桌椅……如果不是空氣中散發著的香噴噴的燒烤味,我差一點以為進了一家文藝小清新的小餐廳。
矮桌矮凳更有一種在路邊擼串的感覺,接地氣和時尚感融合的恰到好處!牆上的各類標語,更是文藝范十足!深夜食堂、燒烤打卡聖地……說的就是黃同茄燒烤!
黃同茄燒烤的蒜蓉烤茄子,可謂是打開了燒烤新潮吃法的新世界大門。黃同茄精選38cm的超長茄子為主角。但並不是越長越好,對茄子的品種也有嚴格要求。只有長度超長和肉質極嫩的茄子才能被翻牌!
首先,選擇一根上等茄子,洗凈後輕放於烤架,慢火烤制一陣子。加入蒜蓉,撒粉,輕輕推均。一整根茄子鋪滿整個烤架的陣仗,真的撩炸了!
豐富的輔料和誘人的色澤,看得人直吞口水。夾一口,38cm的拉絲。入口綿軟鮮嫩,脆爽的蘿卜乾和鮮美的蝦米裹夾,顆粒感足,嚼勁滿滿。細細品味,蒜香縈鼻,蒜末在口腔滋滋作響,層次非常豐富,吃過之後,令人直呼過癮!
招牌蒜蓉烤茄表面裹著蛋液,吃起來蛋香濃郁,嫩滑至極。檸檬味烤茄口味酸爽可口,特別開胃!
黃同茄燒烤的生蚝,用的是刺身級大生蚝,這種級別的生蚝,可清蒸,可與蒜蓉相配,兩種做法味道卻別有洞天。刺身級大生蚝蚝肉超級飽滿,汁水呼之欲出,吸溜整隻入口,爽滑甘甜,彷彿來到了大海邊。
烤羅非魚精選半鹹水環境中生長的鮮魚,魚肉不腥。烤魚顏色焦黃誘人,夾一塊,咬一口,表皮酥香,爆發出滋啦滋啦的聲音,肉質鮮嫩無比,一點兒也不柴。蘸一下湯汁再吃,麻辣夠味,太滿足了!
一道「吃別人家豆腐」也是店內的必點燒烤單品,光是名稱就有趣幽默。原材料是從漳州精選的嫩豆腐,比水豆腐還嫩,比豆腐花有嚼勁。舀一勺,入口即化,彷彿在給口腔做按摩。花椒香撩人,口腔一陣酥麻,回味無窮,令人慾罷不能。豆腐里也佐配了脆爽的蘿卜干,脆爽彈牙。
上桌現烤的各種肉串,滋啦滋啦的冒著油花,鮮肉的香味徹底被激發出來,趁熱吃進嘴巴里,口感嫩到尖叫!
燒烤配啤酒,一喝全都有!沒有什麼比酒和燒烤更搭的了。趁著酒到微醺,烤著滋滋冒熱氣的烤肉,耳邊放著恰到好處的音樂,感受人生一串的煙火美味。
你還等什麼,趕緊來黃同茄燒烤打卡吧