Ⅰ 開一個酸菜魚加盟店,大概投資要多少錢啊
看看在什麼位置開,投資開店的大頭在門店裝修、場地租金、人員工資及水電開支,其餘的費用相對不多。
Ⅱ 特色餐飲加盟 開椒椒小魚酸菜魚加盟連鎖店怎麼樣
食材明細
主料
草魚適量
酸菜適量
豆芽適量
辣椒適量
姜絲適量
花椒適量
八角適量
桂皮適量
蛋清適量
胡椒粉適量
生粉適量
辣椒油適量
雞精適量
料酒適量
精鹽適量
史雲生濃醇高湯適量
食用油適量
蔥花適量
熟花生適量
中辣口味
煮工藝
廿分鍾耗時
普通難度
1
豆芽浸洗干凈備用
2
鍋內熱油加入花椒,八角,桂皮爆香(注意火不可太大,以免香料炒糊了)倒入酸菜翻炒
8
待煮至魚片變白熟透後撈出倒入剛裝有酸菜豆芽的容器里,再將湯倒入
9
鍋內加少許油,倒入辣椒粒爆香,調入適量辣椒油,炒出紅油
10
在魚片上撒上蔥花和熟花生,將爆香後的辣椒和辣椒油一起淋在魚片上即可食用
酸菜魚的做法步驟
小竅門
A:魚片一定要用蛋清抓勻,才夠鮮嫩。腌制時加入少許精鹽能讓魚片更加入味
B:如果是整條魚煮的,魚頭,魚骨和魚片要分開下鍋,以免魚頭煮不熟,魚片不成形
C:超市購買的酸菜魚調味包一般都已有味道,建議在烹調時嘗下味,最好還是自己製作,味道和配料都可根據自己喜歡的來添加
D:魚片不能切得太厚,否則不易煮熟煮透,也不易入味
E:辣椒粒用大火旺油炒2-3分鍾至香味後,立即淋在已經做好的魚片湯面上,這樣泡椒的香味能很快融入湯里,更保證了湯的看相。翻炒時要注意,以免辣椒粒炒糊變焦
Ⅲ 開一家酸菜魚加盟店大概要多少錢
看一開一家酸菜魚加盟店大概要多少錢?我感覺開一家這樣的加盟店,應該得25000左右。
Ⅳ 加盟一個酸菜魚餐飲店的話,需要多少錢
加盟一個餐飲,得看你所在的位置的房屋租金、還有店鋪裝修的費用、設備采購的費用、工人的工資、加盟費、材料費、宣傳費。這些費用都和您所在的地區的消費水平有關。如果你只考慮加盟費的話,在網上咨詢幾家就知道了。
Ⅳ 開個酸菜魚加盟店,不需要太大的,大概投資要多少錢啊
加盟一個連鎖店,費用自然是要電話先咨詢一下商家,
每個連鎖品牌都看自己的市場佔比份額,越知名,加盟費越高;反之亦然。
流程:1.先有意向,做市場考察
2.選地點,繁華商圈還是居民區,要看你的營銷方向;
3.交加盟費,進貨,多數加盟店都是要指定進貨渠道的;
4.辦證件,健康證,營業證、稅務證等等;
5.良辰吉日開業。
6.繁華商圈遵循貨真價實;居民區遵循薄利多銷原則;好好經營,不愁不賺錢。
Ⅵ 椒為魚酸菜魚口味怎麼樣可以加盟嗎
椒味魚酸菜魚口味兒,東北人都喜歡吃,可以去加盟跟老闆協商。
Ⅶ 酸菜魚加盟哪家牌子好
我覺得如果你想做酸菜魚的話,加盟哪一家牌子都不很好。畢竟要交加盟連鎖費,還要讓他利潤分成。這對自己的經營都造成了很大的壓力,最好自己創一個牌子。
Ⅷ 現在開一家酸菜魚加盟店怎麼樣
現在的酸菜魚行業可以的,品牌也是有不少,想開的話還是要先了解酸菜魚的行情如何
Ⅸ 酸菜魚專業外賣,全國連鎖店怎麼加盟
【原料】黑魚600克,泡酸菜100克泡紅辣椒25克,泡仔姜、蔥花各15克,花椒3克,蒜5克,精鹽4克,料酒10克肉湯500克,熟菜油500克。
【製作過程】
將魚兩面各切3份,酸菜搌干水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;鍋內留油,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內。湯沸後移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鍾,盛入盤。鍋內加入醋。
Ⅹ 酸菜魚加盟十大品牌有哪些
酸菜魚的加盟品牌太多了,不止十大品牌,比如魚小胖、魚你在一起等