Ⅰ 考察 餐飲加盟公司最主要考察哪些內容
需要考察品牌方的以下幾點：
1.考察直營店：考察總部的直營店規模；是否具備項目可行性更高。
2.考察加盟店：考察總部的加盟店數量及存活時間；是否具備項目可復制性強。
3.考察店面選址方式：是電話選擇、指導選擇、第三方選址、還是實地選擇，選址是決定項目是否成功的最關鍵因數，成熟而又科學的選址方式會提升加盟創業者項目成功率。
4.考察總部培訓方式：主要分為集中培訓、實操培訓、以及帶店培訓3種，培訓的深入程度關乎後續項目經營的水平，故考察項目的培訓質量非常關鍵。
5.考察運營督導方式：總部是否有SOP執行標准、是否制定嚴格的考核體系；總部的巡店考核方式的利益出發點是否是合作共贏。
6.考察新品研發及產品迭代能力：品牌的生命力來自於其產品的吸引力，產品是否能不斷滿足客戶需求的變化。而新品研發和產品迭代能力便是品牌生命力的源泉，是產品能否持續吸引消費者的核心所在。
Ⅱ 總店對加盟店績效考核主要從哪些方面入手
績效考核也稱成績或成果測評，績效考核是企業為了實現生產經營目的，運用特定的標准和指標，採取科學的方法，對承擔生產經營過程及結果的各級管理人員完成指定任務的工作實績和由此帶來的諸多效果做出價值判斷的過程。績效考核是一項系統工程，涉及到戰略目標體系及其目標責任體系、指標評價體系、評價標准及評價方法等內容，其核心是促進企業獲利能力的提高及綜合實力的增強，其實質是做到人盡其才，使人力資源作用發揮到極致。
明確這個概念，可以明確績效考核的目的及重點。企業制定了戰略發展的目標，為了更好的完成這個目標需要把目標分階段分解到各部門各人員身上，也就是說每個人都有任務。績效考核就是對企業人員完成目標情況的一個跟蹤、記錄、考評。
績效考核：收集、分析、傳遞有關個人的在其工作崗位上的工作行為表現和工作結果方面的信息情況的過程。
Ⅲ 如何管理加盟商，有沒有一套完善的制度
我們拿培訓來說，企業方可以給加盟商哪些培訓，從而確保以後運營的是否順利呢？
因為培訓也是管理員工的一種方式。
1，集中培訓（★★★☆☆）
,理論培訓是必要的，集中培訓有助於學習和交流，但是一對多的授課方式，可能會導致一些人注意力不夠集中，講者也難以關照到每一位聽眾。理論培訓如果不結合實踐，常常會讓加盟商在實際開店中產生認知與實踐「脫節」的問題。
2，實操培訓（★★★★☆）
想快速對不熟悉的行業上手，還是需要考察總部是否提供「實操」等實踐課程。只有通過實踐，才能更深入的了解理論，也有助於加盟商回到自己的店面後，能夠迅速操作。
,肯德基開辦的「肯德基大學」就是很好的例子，學員要從清洗設備、切食材、炸薯條、做漢堡開始，學習精細化的流程每一步操作。實操培訓可以讓沒有創業或行業經驗的加盟商迅速熟悉業務流程，不至於開店後手忙腳亂。
3，帶店培訓（★★★★★）
,除了集中理論培訓、實操培訓外，品牌總部的另一種培訓方式是帶店培訓。帶店培訓是指，總部派駐經驗豐富的指導老師，到加盟商的店面進行「手把手」的駐店指導，讓加盟商「心裡有底」。
4.2.3培訓內容：
按培訓內容分為產品培訓和運營管理培訓兩方面。
企業怎麼管理加盟商
1，產品培訓
針對項目實際經營過程中的流程，方法，實操注意事項等基礎培訓，需要加盟商掌握之後才能做好產品、服務。
2，運營管理培訓
很多扶持較好的品牌企業還會對加盟商進行運營管理方面的培訓，幫助加盟商如何開店、如何管理店鋪、如何做營銷活動、如何獲得穩定的客流等。在開店流程，店鋪經營，營銷技巧等方面沒有經驗的加盟商，總部會提供這些方面的培訓扶持。因為店鋪需要進行運營管理才能夠持續下去，這方面也是我們選擇加盟的一個原因。
理論培訓、實操培訓基本是總部的「標配」，總部會向加盟創業者提供基礎的培訓內容，駐店指導培訓則是「高配」，高效實用但是需要較高的人工成本，因此品牌會體現為「加盟費」相對較高，但是開店成功率也相對較高。
希望我的回答可以幫到你！
Ⅳ 加盟商培訓的目的和內容
1、把公司的價值觀對加盟商有一個很好的傳遞，讓加盟商知道我們培訓制定的要求和標準是為什麼；
2、嚴格按照產品SOP對加盟商進行培訓，並要求其到自己門店之後照著做，這是對產品品質的保證；
3、對門店環境的維護，要讓加盟商有深刻的意識，包括店內物品的擺放是否整齊、操作區域整潔程度、餐桌和地面衛生打掃是否及時等
4、門店人員的服務意識，讓他們從自身角度出發換位思考，自己去其他地方就餐的時候想要有什麼樣的服務。那就自己那樣做好。
所有這些培訓內容，對加盟商傳遞一條—公司這樣要求是直接與他們的銷量和收入掛鉤的，如此加盟商才能更明白、更用心。當然這其中有很多細節和方法需要注意。
這些是培訓的過程
培訓結束之後對加盟商的考核應該圍繞幾點：
第一：對於產品SOP是否熟知，實際操作中是否嚴格按照SOP流程操作；
第二：人員的意識是否到位，最重要是加盟商老闆的意識，然後是門店人員的意識。這其中包括了品質、環境和服務三方面的意識。如能否保證標准出餐、是否隨手清潔保持操作區域和就餐區域干凈整潔、能否熱情真心的為顧客服務等
第三：公司經營顧問對門店開業之後的檢查，各個環節是否在很好的運行。
這樣將公司直營店的標准和流程傳遞到每一家門店，讓顧客到任意一家門店消費的時候都一樣美好的體驗。
這些是培訓的結果
綜上做好餐飲連鎖，即公司提供很好的產品、經營模式、服務，然後將其通過培訓標準的復制到每一家加盟店。公司做好產品，幫助加盟商做好經營產生盈利，然後回過頭來更堅定的支持公司，公司再花大精力更新產品、提升經營、賦能門店，如此形成良好的循環。在這過程中，培訓起到至關重要的作用，如何讓每一家加盟店都和直營店一樣，甚至更好，這是我們需要探索和提升的。
Ⅳ 去一個加盟公司考察項目,考察產品生產能力和產品結構產品重要嗎
加盟者在加盟的過程中可以享受加盟政策
如果你想加盟一個項目需要先考察
不單單是對這個加盟公司進行實地考察
還要去了解這個加盟項目的行業發展情況
比如這個行業的從業人數，大眾需求情況，市場佔有比率
還有投資回報率等等這些都需要考察分析
Ⅵ 和加盟商合作要注意哪些問題
1.看品牌價值
隨著社會形態的變化，品牌不再指單一的自身影響力，更多的代表著一個企業的文化內涵和經營理念。在選擇品牌時，文化內涵決定了一個企業能不能有著長遠的發展，因此在選擇品牌火鍋加盟時，一定要探究品牌背後的文化價值。例如：人文關懷、經營理念和核心精神等等。
2.看實際運營
通過對比檢索出來的詞條我們就可以發現，現在的宣傳大都相近，用「門檻低、回報高」「在XXX平台被推薦了幾百萬次」等標題吸引關注，抓住了創業者想急於證明自己的心理，讓投資者頭腦一熱的加盟。可在這看似華麗的背後，公司可能存在著運營漏洞，所以我們必須要實地考察檢驗品牌的真實運營狀況，避免盲從。
3.看總部的扶植
對於新手加盟商來說，總部就是他們的領路人，加盟店做得好不好，主要就看品牌方的「指引」。所以在加盟品牌時，總部的扶植就顯得尤為重要，全方位的扶植會給加盟商省去不少麻煩。一定要記得，開店初期、中期、後期的扶植都是我們要去了解和詢問的
補充，現在很多人（外行人）說加盟沒有什麼意義，不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么？如果自己沒什麼經驗，不是餐飲行業的大佬，開店風險至少提高50%以上，這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣，因為它有總部作為強大的後盾，品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重，靜下心來對比一下就可以知道答案。
Ⅶ 公司對加盟商大致有什麼要求
對於加盟商，大致有以下條件要求：?合法經營的人員或企事業單位，商業性機構集團；?穩定的資金資源(資金，場地，人才)；?有健康的身體條件和充足的經營時間；?正確的合作動機，絕對配合公司品牌的發展經營模式；?對特許加盟，市場及商品有一定的了解；?良好的經營管理能力及發展潛力，接受Sheepet經營管理政策，接受公司統一培訓和考核； ?按照《Sheepet新店審批表》進行調查評估。
Ⅷ Biefbi對加盟商的考核嚴格嗎
Biefbi對加盟商的考核要求並不是很嚴格，品牌會要求加盟商滿足如下條件：
了解傢具，想在傢具行業創業的社會精英。
具有一定的經濟基礎，能滿足開店所需要的最低費用。
要提前准備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好、周邊人流量要大。
認可並接受公司的經營理念和模式，有志於創業投資的人。
自願遵守公司的經營管理規定、維護公司形象、執行規定的運作管理模式。
Ⅸ 總部對加盟商的培訓都包含哪些服務
總部對加盟商進行開業前培訓，培訓考核通過後方能回去。一般正常的話，培訓時間是15-20天，直到加盟商學會通過公司考核為止。加盟商培訓期間不需要繳納任何費用（總部為每個加盟商提供2個培訓名額）。