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北京潮流節奏加盟店怎麼樣

發布時間: 2022-03-29 14:14:03

『壹』 在北京開便利店,加盟那家連鎖好一些

便利店加盟面面觀
發布時間:2006-02-01 07:00

總部——借翼騰飛

便利店的優勢在連鎖,但若僅靠總部以正規連鎖的形式實現滾動式發展,猴年馬月才能達到7-11全球近3萬家的規模,因而便利店誕生不久,便採取了自願和特許加盟的超常規發展模式。

便利店加盟,在今天的業界,早已不是什麼新鮮事。盡管便利店的中國之行步履維艱,但中外零售巨頭仍樂得嘗試。物美吳堅忠就認為:「更多的便利店可以讓更多的人接受便利店服務,而更多的期待反過來又可以促進便利店的發展,這只是一個過程的問題。」便利店加盟的誘惑,對於今天急於擴張的零售巨頭而言,的確是難以抗拒的。

日本的7-11食品的平均毛利高達47%,台灣7-11的平均毛利率也達到了30%,美國7-11毛利率平均也在40%以上,據有關業內人士透露,在我國,即使扣除各種因素,便利店毛利率也在25% 左右,在百貨、超市等零售業態毛利大幅縮水的情況下,投資便利店的吸引力是不言而喻的。當然,讓零售巨頭興奮的理由並不僅於此。在百貨、超市、專賣店等常規業態增勢疲軟的狀態下,巨頭要長大,就必須尋找新的利潤源,於是,在零售業界,地產聯姻、產業一體等現象便時有發生,但為戰略的保守考慮,更多的巨頭還是選擇了相關多元化。而便利店的生存利基,由於建立在對原有超市主體目標顧客深層細分的基礎之上,它的發展是相當有潛力的。盡管中國便利店的主體市場遠未形成,尚處在幼稚期,但市場容量遞增的速度卻著實驚人,如果這一時期不先行導入,搶占戰略的制高點,以後進入時將面臨較高的進入壁壘,在戰略上也將會受制於人。

而零售巨頭更為看重的,則是便利店加盟所帶來的市場契機。加盟本質上來說就是「借勢」。中國的零售巨頭,普遍陷入了資本困局,即使是高居榜首的聯華和華聯也不例外。聯華老總王宗南一直有個夢想,在未來5年內, 聯華銷售網點的數目要從目前的1300家增加到6000家,而支持這一戰略的則是其醞釀已久的融資計劃,聯華不僅要在香港上市,還會在上海發行A股募集資金。但由於零售業的投資大,回收期慢且並不穩定的行業特徵,逐利資本並不急於介入。所以零售企業即使能夠夢圓上市,也並不能完全解決資金問題,上海華聯就是一例,盡管享有「中國連鎖超市第一股」的美譽,但業內有關人士認為,上海華聯(600825)資金募集能力並不強,上市以來沒有表現出優秀的募集資金的能力。華聯超市要想完全用自己從股市上拿來的錢和每年2% 左右的利潤來支撐自己的發展,還是面臨著資金短缺的瓶頸。而加盟,則現實的解決了零售巨頭們資金短缺的難題。中國是世界小商品的王國;中國的商業街、弄堂口等人丁興旺之處到處分布著「土便利」;便利店由於規模小,前期投入大,進入門檻低,可操作性強等特點,給了中國的中小資本極大的想像空間。這一切,都說明中國的便利店加盟市場潛能巨大,只要連鎖總部稍加點撥,借翼騰飛便指日可待。

加盟者——借勢圓夢

據有關記者報道,在有些地區,一個加盟便利店老闆每個月掙個萬兒八千的是沒有問題的,這還是除去了每個月工資、水電等應付帳款高達2萬元花費後的凈留存。這種誘惑對加盟者的吸引力可想而知。

在香港,7-11有60%左右的店鋪採取特許經營方式,任何一位有一定經濟基礎、想自己創業的市民都可以成為便利店老闆。近年來,在上海、杭州、深圳等大中城市,以各種加盟方式進入便利店服務已經成為了社會閑散資金的活躍去處。據物美吳堅忠介紹,根據不同城市資金、區位、面積、產品等的不同,投資一家100平米的便利店,一般需要30萬元左右資金,主要用於店鋪裝修、購買各種設備以及貨物等等;另外,16—24小時的經營時段要求,需要工作人員8到10名左右,如果前期策劃正確,一般能在2—3年內收回成本。

這對於有一定閑散資金,但無經營管理經驗卻又想讓閑置資金發揮更大效用的投資者的而言,選擇一個好的品牌便利店加盟,無疑為自己的創業途減少了許多彎路。但從現實中加盟者構成狀況來看, 有相當一部分是企業身份,也有一部分是個人便利店和傳統的「夫妻店」,這固然有為贏取更多利潤的原因,但實際在很大程度上是出於被迫。

據有關報載,每開一家便利店就迫使傳統雜貨店關掉十家。不少賣茶葉蛋的小攤販無奈的說,他們的飯碗被便利商店打破了;最近賣便當、早餐的小食鋪,也因為便利店的即時餐飲服務,紛紛倒閉關張,改行轉業。便利店所獨具的「狼群效應」,在日本7-11選址的「多米諾」戰略上可見一般。日本7-11一旦在一個地區開出了第一家店,其他店立時就會以此為中心在四周集結分布,實行團體作戰,這種戰略的好處是顯而易見的。其配送的靈活和及時性可以保持各單店貨品的新鮮度;其大規模的集群開店可以降低貨品采購和配送成本;其高度一致的整體行動和區域市場佔有的高密度,可以迅速擴大品牌在地區的知名度,提高宣傳效果,如此種種,均是單店和小規模連鎖店所無可比擬的。他們在想,與其將來被分割蠶食,不如現在就改旗易幟,並入其麾下,雖說每年要上繳總部一定的加盟費,但相比加入總部後所帶來的銷售額增長,那實在是微不足道。

合作——相約風雨中

一旦加盟,就意味著加盟雙方要同舟共濟,共舔甘苦。由於加盟本質上是一種企業內部資源和外部資源的嫁接,這樣形成的鬆散的組織關系必然會給雙方的合作增加許多變數。據聯華便利內部人士透露,即便是世界頂尖便利店巨頭7—11,也不能保證加盟成功率高達100% ,聯華目前開店成功率是92% ,這在業界已經是相當成功的了。

因此,加盟伊始,便利店零售巨頭在完善自身的開點支持系統的同時,為確保開店的成功率,總是對加盟者的進入門檻增加如許限制。如上海華聯,雖是我國超市行業首家取得加盟連鎖管理輸出模式的國際認證的連鎖超市公司,但此前一直僅限於向國有企業發放許可證,直到最近,公司董事長華洲才表示,公司將首次允許私營企業開設連鎖店,據上海華聯有關負責人透露,個人工商戶如果擁有60萬元以上資金,150平米以上營業面積,自有商鋪或者租賃期限在一定年限以上的商鋪,就可申請開辦華聯加盟店。相比之下,北京物美便利店公司的加盟條件則顯得相對簡單和靈活。物美根據加盟者和集團公司間的依賴程度、利潤保證程度設定了幾種不同模式:自由加盟者加盟金為每年3萬元,特許加盟者的加盟金則會相對高些。

加盟總部加盟條件的千差萬別,讓許多有心加盟者感到無所適從。同樣是便利店加盟,為什麼有的加盟店動輒上百萬,有的卻僅只一萬;為什麼有的還在加盟費之外設置一些額外的限制?事實上,加盟總部在加盟費和加盟條件的設置上,並不是隨心所欲的。一般來說,便利店經營面積在50-100平米左右,品種在2000-3000種之間,根據各加盟總部戰略發展的需要和管理能力的不同,各便利店總部推出的加盟產品在規格、貨品配備等方面也會有所差異。如華聯要求營業面積150平米以上,自然資本投入要求多點,而物美的加盟產品普遍偏小,因而也會少點。當然,這其中也有便利店總部品牌溢價的考慮。好的便利店總部,不僅僅在於它的高知名度,更在於它的美譽度,它們一般有實力雄厚的大集團支撐,有健全成熟的盈利模式,有完整的運營系統,這也成為了它們索取高價的理由。至於其他一些加盟者過濾條件,則完全出於一種負責任的考慮,畢竟,加盟是一把「雙刃劍」,盡管便利店的單店失敗連帶風險較其他加盟項目要小,但單店的失敗還是會在一定程度上損害總部的品牌聲譽,因而,一個真正的品牌便利店總部總是力求將這種風險減至最小。

但就近年來便利店加盟在中國的發展狀況來看,加盟失敗案例是時有發生,除去一些撈取不義之財的投機分子外(至於如何選擇一個好的總部,請參閱本人相關文章),大多還是出自加盟連鎖的一些常見錯誤上。

在加盟連鎖問題上,對總部強調最多的就是總部要有一套可供復制的開店支持系統。這包括加盟店選址的市場調研、店鋪陳列、區域物流配送等。但就實際情況來看,加盟總部大多隻停留在店鋪陳列等簡單的操作層面上,其他方面要麼是能力不夠,要麼是認識不足而導致支持不利。如物流配送環節,很多便利店總部由於把握不好便利店擴張的節奏,而導致店面的擴張超出了總部物流配送的有效范圍,使部分店面貨品更新、補給、保鮮度大打折扣,大大削弱了其區域競爭力。再如便利店選址的市場調研上,不少便利店總部往往認識不夠,市場調研不僅僅是區域商圈所在地市場競爭環境的調查,還包括區域氣候環境、政策環境等。如上海華聯和聯華,曾一度氣宇軒昂的宣稱要在北京開店200家,但數年勞頓,目前華聯也僅有30多家,聯華在北京也不過60家,其受制原因在很大程度上便是由於氣候。北京氣候異常,24小時店很難拓展,到目前為止也不過百家。此外,北京便利店發展政策受制太多,這也在一定程度上限制了便利店特色服務的發揮。對於這些基本的事項調查,加盟總部在入市之初就應一一到位。

加盟總部在實際中失誤較多的還有對加盟店具體的營運指導。有些加盟總部在區域運營代表人員的配置上往往不盡合理,部分區域代表由於身兼多店,一直在各加盟店間疲於奔命,與各加盟店主經營交流的時間太少,難以盡到真正的指導職責。再則,很多區域代表對一個地區的了解往往泛泛,除了對加盟者進行一些範式的基本營運操作指導外,對核心的商品更新和特殊服務項目開發的指導上不甚了了,這在一定程度上也影響了便利店的銷售業績。

當然,加盟是一種互動式運作,並不是所有的失誤都是總部造成的,也有一些加盟者自身的原因。便利店是一種「Anytime」式經營,要求商店24小時不間斷營業,很多加盟者不勝其苦,便自行敗下陣來。不過,也有一些是出於資金的不繼。加盟者除了要上繳一部分數額不菲的加盟費外,在後續的日常營運中,也需要大筆的資金注入,這使一些個體小商戶實難延續。另外,也有一些加盟者是「扶不起的阿斗」,缺乏起碼的經營素質,在內部財務、日常經營、人員管理上麻煩不斷,縱使總部傾其全力扶持,也難見起色。

『貳』 我想開一家火鍋店不知是自已做還是加盟好呀。

火中雪冰火鍋餐飲管理總部,自公司成立以來,本著「挖掘中西美食精華,推廣中西特色美食」宗旨,新派御香公司依託自身雄厚的資源背景、專業的技術團隊和先進的管理經驗,潛心致力於傳統經典菜餚,歷代宮廷名菜、中西美食的挖掘、整理,源源不斷地開發出系列深受消費者歡迎的經典新派宮廷美食,在國內取得不凡業績的同時,創造出驚人的市場奇跡。 公司現擁有6000多平米的辦公基地,行政樓、研發中心、技術中心、客服招待所等硬體設施一應俱全;在平台、硬體成功打造、建設的同時,新派御香一直把「軟實力」建設放在公司發展的核心位置,除形成優秀的技術團隊外、還聘請國際烹飪聯合會理事、京華名廚陳暉,中國葯膳研究會專職副會長李寶華為公司技術顧問。深厚的技術背景成就新派御香的品牌地位,公司先後成為:中國烹飪協會、中國連鎖經營協會、國際連鎖經營行業協會、中國葯膳研究會、中國烘焙協會、中國食品工業協會等會員單位並取得「中國火鍋名店」資格及榮譽.為更好地提升品牌形象,2007年,新派御香與中央電視台《天天飲食》節目主持人侯軍簽約,正式聘請其為形象代言人。品牌資源的充分激活和運用,已經顯現出強大的品牌影響力。本著「團結、拼搏、創新、發展」的企業精神,新派御香將一如既往,以「全力打造中國綠色餐飲知名品牌」為目標,以推崇「大眾美食」為己任,攜手全國的事業夥伴共同發展,協作雙贏,進而全面引領市場消費,創造財富美好未來。
北京乘車路線
北京站:北京站東(出站往右走)乘957快1到福利農場站下車,向前走200米,在紅綠燈處右轉,前行大約500米,左邊即是御香大樓。
北京西站:北京西站南廣場乘122路到廣安門南,換乘676路在福利農場站下車,回行200米,在紅綠燈處右轉,前行大約500米,左邊即是御香大樓。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部
北京新派御香食品技術開發有限公司
總部地址:北京大興區西紅門同華北大街22號御香大樓 財富電話:010-52550866
在線QQ:200853760 200853762 200835104 200835105 979226610

『叄』 為什麼加盟便利店是符合潮流的投資方式

為什麼加盟便利店是符合潮流的投資方式?隨著21世紀現代化腳步的不斷加快和經濟的迅猛發展,出現在人們日常生活中的大型超市也越來越多,超市與便利店的區別也越來越不明顯,但畢竟二者還是有不同之處的。在經濟迅猛發展的當代社會,便利店的經濟發展是順應時代潮流的,它的發展前景也十分可觀。

當代我國便利店的現狀

便利店一詞最早出現在20世紀20年代的美國,它的含義是指在小范圍的一個商業圈內,向人們提供日常生活用品,並以開架收貨的形式,出售各種日常生活用品或食物的小型商店,我國的便利店屬於「亞洲城市型模式」,在我國,便利店發展得較好的要屬香港和台灣兩地,由於兩地文化同我國其他各大城市存在一定的差異,人們對新興事物的接受觀念也有所不同,便利店的普遍出現是在當代經濟水平發展到一定程度上應運而生的產物,人們的生活節奏變快,人與人之間的交流變少,這些所有的現象都是當代社會經濟不斷發展的必然產物,便利店以「方便」為宗旨,主要是在人們上班時間緊迫的時候提供豐富、充足的物質來源;便利店無論是對於哪一個社會群體來說都是頗具人性化的體現。

『肆』 開一家成功的女裝加盟店需要注意什麼

女裝加盟開店賺錢嗎?有的朋友開女裝加盟店之後得心應手,財源廣進,有的朋友卻經營困難,舉步維艱,甚至關張倒閉,首先新手開女裝加盟店一定要深思熟慮,畢竟第一次創業的本錢也許就是你成功與否的關鍵。新手開女裝加盟店的規模、經營品類、經營方式及競爭對手的情況等多種因素有關,但最重要的還是經營方式。

「與其生意不好時到處求救,不若服裝店鋪開張前運籌帷幄」。今天就結合一直以來的經歷和案例,簡單的和朋友談談怎樣去經營好一家女裝加盟店。


女裝加盟店經營要點四、女裝店裝修裝潢

選好了女裝店面,下面要裝修女裝店了。女裝店面裝潢關繫到一家女裝店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關服裝店面的裝潢經驗。因為,裝潢廠商如果沒有同類型女裝店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的女裝店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的女裝店去實地觀摩,說清楚自己想要裝修的感覺,這樣裝修出來的女裝店面,才會比較貼近自己的想法。

女裝加盟店經營要點五、女裝店名與開業

一家好的女裝店鋪名,不僅要符合經營者的命理,也要符合行業的特點,還要注意名字要響亮上口、簡單易記、寓意吉祥。我看了一些追逐潮流的新奇名字,當時或許吸引人,但總是會過時的,時間不長,女裝店鋪的生意就會跌落。另外選擇開業的吉日也是很重要的一個環節,這也是要根據女裝店鋪主人的八字結合黃道吉日吉時來選擇,而並非簡單的翻翻黃歷就能找到好日子的。

女裝加盟店經營要點六、女裝店內風水

這個話題其實很大,往往也難以一概而論,一般以要根據女裝店主的命理、女裝店鋪的格局布置招財的風水局為好,因此很難有一個統一的模式介紹給大家,這些只能具體問題具體分析。不過可以給大家一些小建議:

1、女裝店內要布置些流動的水,對生財有幫助。記住水流要彎曲,流向要向服裝店內,流向自己,這叫財來找我;

2、根據行業特徵請招財吉祥的神或物,比如文、武財神、金蟾、貔貅、和氣佛等等,不過這個請神要注意到底什麼神仙對你更有幫助,請吉祥物最好是開光之後安置,否則效力極低甚至會無效。

另外,女裝店內的幾個關鍵位置一定要布局好,主要是神位、招牌、收銀台,有的女裝店鋪內有衛生間也要特別注意。有關風水這方面,還是提醒朋友們通過專業的老師來指導布局為好。

女裝加盟店經營要點七、優選員工與合作夥伴

人是女裝店鋪經營活動中最活躍也是最難控制的因素。女裝店鋪的員工與合作夥伴非常重要,這些最好是選擇與女裝店主命理相合的、有生旺作用的人為好,這一點往往被一些朋友忽視,選人不當給自己的女裝店鋪帶來損失甚至災禍。可是由於一些女裝店鋪比較大,人員比較多,往往不容易去控制,這樣的情況,可以對最為重要的幾個崗位進行篩選。

女裝加盟開店賺錢嗎?以上就是開女裝加盟店賺錢的7大要點,希望能夠對各位老闆有所幫助。

『伍』 我想在北京昌平(郊區)加盟一個賽百味,不知道能不能賺錢。

創業不能單單聽信別人的說法,你自己首先要有規劃,你要全方位評估自己,評估行業,評估市場,評估連鎖店總部。首先你要確認,你對這種快餐式餐飲連鎖店是否感興趣?小店前期是非常累的,這個累對你來說,是身心俱疲,你要起早貪黑協調進貨、後廚出貨,前端接待,營業後你還要分析當天的財務報表,盈利狀況,客流情況。而且對於加盟店來說,100W算是不小的數字了,你預計多長時間達到收支平衡?其他店的毛利是多少?你的店鋪選址在什麼位置?做沒做過前期的市場調研?總部都有哪些品牌支持和設備、資金、培訓、技術方面的資源支持?你說的經營模式、原材料采購,都不是你最應該擔心的。因為,總部不會讓你自己拿太多注意經營的,為了店鋪一體化和便於管理,他們會給你制定框架和線路,多半你只需要執行即可;原材料的采購他們也會幫你協調好,至於費用。分以下幾個大概:加盟費、保證金、品牌使用費、店鋪租金、裝修、固定資產設備、原材料采購、人工、品牌宣傳推廣費用、總部培訓費用、公關費用。 選址方面,建議依附肯德基、麥當勞這種店鋪,因為他們肯定是經過一番仔細的系統的市場調研之後,才選擇的這里。你們雖然經營的都是西餐,但差異化較大,客戶群不同,不存在直接競爭關系。餐飲行業,選擇一個好的商圈,事半功倍。從你的問題可以看出,你還沒有完全准備好,建議去看些相關資料

『陸』 北京老火鍋加盟哪家好

重慶正宗的老火鍋名列重慶火鍋排行榜前十強,以其正宗的味道和強大的品牌實力獲得獲得全國各地美食愛好者的喜愛,其發展前景和市場前景非常的廣闊。

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。

『柒』 目前最火的加盟店

1、乾洗店

乾洗行業是人們眾所周知的一項投資項目,隨著人們生活逐漸變好,如今大家對於乾洗的需求也在逐日增加。不僅床單、被子需要乾洗,還有對於皮衣、皮草的養護,都需要乾洗店幫忙。

但是也有很多人在考慮投資乾洗店到底賺不賺錢。乾洗行業作為服務行業中最具投資價值的行業無疑是社區商業發展中最為耀眼的金星。相比於其它行業來說,乾洗行業市場極為廣闊。所以投資者的擔心是多餘的。

2、酒水店

自古以來中國就有「無酒不成席」的傳統習俗,白酒早已是生活不可或缺的重要部分。除了具有解困活血等物質屬性外,白酒更具有沁人心脾的精神屬性,「酒入豪腸三分嘯成劍氣,七分釀出月光,秀口一吐就是半個盛唐」的李白就是典型的酒文化代表。

3、便利連鎖店

隨著中國經濟的平穩發展和生活節奏的加快,目前我國的上海、北京和深圳等少數發達都市中服務多元化的便利店行業已發展迅速,甚至一些便利店日營業額已高達萬元以上。

但縱觀中國的整個便利店行業,目前仍只處於起飛階段。種種跡象表明,服務多元化的便利店將是中國大多數地區下一階段零售業發展的重心。

根據國外的便利店行業發展經驗,便利店行業發展的基本條件是地區人均收入達到3000美元。目前我國人口數超過500萬的一線城市上海、北京、廣州等,以及二線城市深圳、蘇州、無錫、杭州等,人均gdp均已超過了3000美元。這就是說,上述城市具備了大規模發展便利店的大環境,並且市場空間非常大。

便利店行業規模,目前在中國還遠未飽和。就以經濟發達城市北京為例:從便利店的發展規律看,每3000人就需要一家便利店。以北京城區人口800萬計算,北京至少需要2000家便利店,而據北京市商委統計,目前全北京的便利店僅為300多家,便利店還有很大的發展空間。

4、服裝店

以童裝市場為例。據統計數據,目前中國0到16歲兒童有3.8億,年童裝消費需求量在8億件左右。權威機構預測今後幾年,中國童裝市場每年仍將以8%左右的速度遞增,是中國最有增長性的市場之一。俗話也說女人和小孩的錢最好賺,女人愛美的天性也導致,對於靚麗服裝的不可抗力,經營一家服裝店絕對是一個好項目!

5、休閑有機花園

在郊區租賃一片交通便利、排灌設施齊全的農田,僱傭民工將它分割成幾塊約100平方米的小塊土地,從城市居民那裡租下來作為種植蔬菜、水果和花卉的休閑場所。企業家可以根據自己的領域收取一定的租金,這更適合小企業。目前,許多農舍都有這項服務,但是你可以不用農舍也能做到!