Ⅰ 現在最火的火鍋加盟店有哪些
加盟串串類火鍋有5點需要特別注意!首先自己要願意從事餐飲行業並賦有創業精神;第二有投資項目大小的資金實力;第三店面面積要符合個人經濟實力;第四店面應該選擇在大型社區、學校附近、社區附近、有充足的人流量的車站碼頭、寫字樓集中區;第五點店面的位置首選一樓,如果位置較佳在二樓或者三樓也可以。加盟串串香選擇老馬路串串香火鍋啊。第二,總部從加盟選址、裝修、培訓到開業,有一整套實踐摸索出來的流程,在嚴格執行的前提下,降低風險;第三就是區域保護,保護同一地區家店的利益,保障加盟商的利益;第四菜品研發:公司有專人對菜品進行研發,探索更多適合串串的菜品,經過直營店嘗試後推送給加盟商;第五物流支持:自有底料工廠,專業食品級倉儲中心,多家物料簽約合作,保障加盟商的底料供應,好生意不斷貨;除了這些,總部還有營銷策劃支持,高性價比的開業方案,督導現場指導,助您開業大吉。有了這些扶持,相信能幫助您解決加盟串串香的很多煩惱。
Ⅱ 早餐點心加盟哪家好
廣州有個「西關名點」還可以哦,正宗的廣式點心,產品種類很豐富在廣州的店生意都挺好的。「食在廣州,味在西關」,西關是三百多年來廣州美食文化的核心區域,也是最正宗廣式點心的發源地。廣州的十大名小吃皆是出自西關地區。「西關名點」是以傳統廣州西關早茶包點為主打產品的廣式點心早餐加盟第一品牌。建議可以了解下,網路有他們詳細介紹呢。
以上回答你滿意么?
Ⅲ 我想加盟一家西點泡芙店。請專家門給點意見
杭兒風盛行, 「甜丫丫」能甜多久?
2009-03-22
記者 鄭旭萍 攝影 詹逾
甜甜圈、可麗餅、鮮奶泡芙……去年年底以來,杭州颳起了一陣甜蜜蜜的西點風。吳山廣場上的甜甜圈、武林廣場的「甜丫丫」西點店門口都出現了排長隊搶購的盛況。如今,甜甜圈鳳起新店開張在即,而去年11月初進軍杭州的「甜丫丫」,已經開了9家店。
對此,有人不屑地說:「杭兒風而已。」對於杭兒風,杭州人都感受過,風風火火的杭兒風,來無影去無蹤,掉渣燒餅、巴西烤肉、老農民窩窩頭……這些曾經在杭州紅極一時的美食店,如今或風光不再或無跡可尋。
每開一家店都出現排隊盛況的「甜丫丫」,會是下一個掉渣燒餅嗎?它能讓這陣杭兒風長盛不衰嗎?本期商學院我們就來探討一下「甜丫丫」能甜多久?
限量購買,不含添加劑當天要吃完
杭州第一家「甜丫丫」的位置很好,位於55路公交車終點站處,面對著熙熙攘攘的武林商圈,周邊來往的人流量比較大。小店裝修得簡潔清爽,前面是銷售處,後面是製作間,兩者既分隔開,又形成前後通透的格局,可以看到幾個糕點師在後間的烤爐前忙碌。走到店門口,一股奶香撲鼻而來,櫃台上那些焦黃酥熱的蛋撻、曲奇、泡芙讓人垂涎欲滴。
雖然周邊聚集了元祖、克里斯汀、可頌坊等知名西餅連鎖品牌,但「甜丫丫」仍舊迅速脫穎而出。「甜丫丫」每天早上8點開門,晚上8點左右打烊,營業的12個小時里,幾乎每時每刻門口都排著長隊。想吃到「甜丫丫」的西點可不容易,排半個小時的隊一點也不奇怪,生意的火爆,足以讓同行們眼紅。
不同於一般西餅店採用中央工廠配送的方式,「甜丫丫」是前店後廠,秉持「分分出爐,秒秒新鮮」的經營理念,所有的東西都是現場烤制,現做現賣。「甜丫丫」杭州區經理李世成告訴記者,因為西點是剛出爐的時候最好吃,他們就特意控制出爐量與銷售量之間的關系,盡量把最新鮮的、熱乎乎的點心提供給顧客。如果到了晚上關店時還有一些點心沒有賣完,他們就處理掉,絕對不會留到第二天再賣。
在「甜丫丫」,鮮奶泡芙是限量購買的,每人每次只能買10元錢。李世成說:「限量購買並不是噱頭,是為了讓顧客吃到的西點是味道最好的,冷卻後鮮奶油就會變味,而且我們的西點都不含添加劑,最好當天吃完。」
點評:
胡介塤:限量購買體現了一種營銷策略,但對於保持「甜丫丫」長期暢銷作用並不大。不含添加劑,對於特別關心食品安全的消費者有一定的吸引力,不過作為一種促銷口號還缺乏權威機構的認定。如果能得到權威機構的鑒定,可能會有更大的市場推動力。上述做法中最有效的還是前店後廠、現做現賣,對於顧客是最有沖擊力的。不過,相對於中央工廠配送的方式,分散加工一定要保證質量,這是關鍵。
許永軍:如果是真的不含添加劑,也是真心為顧客著想的,我認為是可行的。如果是噱頭,最終市場說了算,真的假不了,假的真不了。
10元一大袋,平民化的西點店
目前,「甜丫丫」的產品共有9種,包括雪山蛋糕、葡式蛋撻、 銅鑼燒、皇家曲奇、鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉條。
西點進入中國已經很長時間了,但喜歡西式點心的中國人並不多,大多數人還是習慣於燒餅油條的傳統口味。「甜丫丫」做了一些口味上的改進,比如南瓜酥,完全無蔗糖,屬於傳統點心。
「我們的產品覆蓋了各個年齡段的消費群體,老年人喜歡吃松軟的曲奇,中年人喜歡吃起酥類,年輕女孩喜歡吃鮮奶泡芙,小孩子喜歡吃蛋撻。我們還不定期推出新產品。」李世成說。
當然大多數人願意付出等待時間買一袋點心回家,主要還是因為物美價廉。在消費者看來,「甜丫丫」12.8元/斤的鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平價西點相當實惠。在精緻西點店甜品價格越來越高的狀況下,花上10元就可以買走一盒沉甸甸的蛋撻或一大袋泡芙,確實夠吸引人。
李世成告訴記者,甜丫丫的總體定位是用中低檔的價位,製作出中高檔品質的產品。正因其性價比高,才能在短時間內就成為市民的新寵。杭州的第一家甜丫丫,如今的日均營業額在7000元左右。
點評:
胡介塤:品種多、價格便宜是「甜丫丫」一舉成功的重要原因。但是經營者還應當注意,作為一種休閑食品,要做到男女老少皆宜並被長期喜歡,是非常困難的。我擔心,在「杭兒風」過去後,是否還有人對「甜丫丫」保持長期的忠誠。一種真正暢銷的產品應當是有明確的目標顧客,有明確的定位的。所以建議經營者進一步明確顧客群、與同類產品之間的差異定位。
許永軍:從價格看還是很便宜的,但一時的低價策略會不會對利潤有影響,如果企業有利潤,又能保持較低的價格,我認為還是能夠持久的。
抬高門檻,放緩加盟店擴張速度
采訪過程中,李世成的手機不斷響起。他向我們解釋,有很多人想加盟「甜丫丫」,詢問如何加盟,經濟效益怎麼樣等問題。
「甜丫丫」原本計劃在杭州地區開15家店,4個月的時間已經開出了9家店,其中5家店是直營店,4家店是加盟店。李世成打算放緩加盟的速度:「越是生意火爆,越要保持清醒的頭腦,越要有危機意識。擴張太快不一定是好事,我們近期打算靜下心來細化管理。」
這個東北男人來到杭州之後,才聽說「杭兒風」,對於一度紅遍大江南北的掉渣燒餅,他的分析是:「掉渣燒餅的進入門檻太低,夫妻店就可以經營,而且是單一產品,消費者的新鮮感過去後就自然消亡了。」
據介紹,甜丫丫西點2005年9月始創於山東濟南文化東路山東師范大學對面,生意非常火爆,每天都有學生排隊搶購,幾乎成為當地一景。2006年,甜丫丫全面進軍江蘇市場,逐步實現全國擴張。2007年,甜丫丫致力於品牌發展,完成「甜丫丫」自有品牌的申請注冊,並注冊成立南京潤麥食品有限公司,率先將CIS體系導入,擁有統一品牌商標和統一品牌形象。目前全國共有60餘家「甜丫丫」門店。
開一家「甜丫丫」要多少錢呢?李世成說,投資主要包括房租,裝修和設備費用以及雇員的工資,其中加盟費是5萬元,一年時間可以收回投資成本。
對加盟店的管理,李世成說:「我們的選料要求嚴格,所有單店的原料都是統一配送的。對員工注重技能和操守的培訓,在加盟店還派遣督導進行監管,對違規現象要求整改。」
點評:
胡介塤:經營者已經認識到,放緩加盟店擴張速度的必要性,這是明智,也是必要的。當務之急是加強對現有門店的管理,嚴格標准,保持平穩增長。但是在培育品牌方面還有很長的路要走,能否長期成功也取決於公司能否做好品牌建設工作。
許永軍:從加盟的角度講,產品的市場需求很重要,產品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果產品只是一時新鮮,那是很難長期生存的。「甜丫丫」發源於學校,我個人覺得最終的市場應該還是在學校,定位應該是學生。
Ⅳ 開麵包店好嗎如何加盟一家麵包店
技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下,一間60平方米的店面約需20多萬元資金,其中包括設備、工具投入,如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具等。貨架、展示櫃按裝修程度費用不等;其餘還要預留原料、辦營業執照等流動資金。如果把房租預算納入的話,至少得有30萬元的資金才能籌劃起一個小麵包店。稍大面積的店,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。
設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。比如,和面機(攪拌機),打蛋機,奶油機(做蛋糕要用),分層烤箱(配齊烤箱托盤),各種磨具,一般蛋糕會用到,還有食品包裝袋和盛放做好的麵包的器皿。購買設備時,需要精確地知道設備尺寸,避免裝修完成,卻發現買回的大型設備無法就位。
材料選購:創業者可以到當地的副食品市場去批發。一般原材料只要保存得當,都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時候保留一個房間做消毒間,否則衛生部門要查的。)
店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;學校密集區,因為年輕學生是西式點心主要消費群體;住宅小區這里要特別說明,有很多新建小區,雖然很高檔,但人員入住率並不高,在這樣的小區開店要小心。
店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。
營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度,因為麵包房提供的是直接入口的食品,因此衛生是最為關鍵的管理問題,開店後你需要用制度去約束每一名員工,而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。同時,還要培訓店裡工作人員有客人進店後的服務意識和眼力。
產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。
Ⅳ 正宗高端廣式點心加盟,哪個品牌行呢
百姓坊啊,出品一律由一流的師傅按照星級酒店標准精心設計,高要求,五星級的產品體驗,貼合大眾消費要求,干一個行的。
Ⅵ hello·nail加盟連鎖店柯橋加盟需要多少錢
為了更好吸引外國遊客,2012年末開始至春節期間(2012/12/1-2013/2/28),日本關西地區聯合舉行大減價活動,針對外國遊客更有特別優惠,綜看下來,只要出示護照就會有享受八五折到九五折之間的優惠幅度,還會有不少小禮品贈送。雖然這與國內商場的促銷力度相比有些顯弱,如果是你准備赴日旅遊,可以將這攻略作為一個參考。
大阪人通常將大阪分為北城(KITA)和南城(MINAMI),北城的商業區如大阪車站、梅田等地都匯聚了眾多高檔百貨店,是高檔商品的購物之地,而南城難波(NAMBA)及其附近則是熱鬧非凡的商業街,頗具平民人氣。當然,這樣對南北區的劃分並不十分准確,在北城梅田附近地下街和大街小巷裡的各種小店責可買到物美價廉的商品;而南城難波車站附近也是有數家大百貨店:平民和奢華相得益彰。
心齋橋·難波:最熱鬧的購物區
心齋橋(Shinsaibashi)是大阪城南的一個最具特色的購物區,輿大阪市內的主要街道「御堂筋大街」相並行,街內天頂有透光頂棚,不受外界氣候影響,購物環境舒適,終日熙熙攘攘。這里大型百貨店、百年老鋪、面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比。除眾多的小商店外,心齋橋商業街的北側還有數家大百貨店,形成一個適合各種檔次購物的區域。
大丸心齋橋店
能買到啥:時尚百貨。
大丸百貨心齋橋店由北館、本館和南館3個館組成。北館地下1、2層的Ufufu Girls出售日本最新流行商品,年輕女孩雲集於此;在本館的1樓有資生堂、花王、植村秀、RMK等日本知名化妝品,在女裝和男裝部還可以買到 BURBERRY等極具人氣的時尚服裝。本館的地下樓層有各種日產和進口的糖果、點心、生鮮食品。南館4樓珠寶、手錶專賣樓層擁有勞力士、歐米茄等眾多世界著名品牌。另外,在上述3館的周邊,還有Sanrio Gallery等人氣店鋪23家,因銷售的商品種類豐富而聞名,有Agnes b、Samantha Thavasa、Hello Kitty……。店內還設有中文服務及免稅櫃台。
可拿到的優惠:出示護照可獲取打9.5折的優惠券
怎麼去:從心齋橋車站徒步只需1分鍾即可抵達。
周邊也有好逛的:心齋橋商店街的南側入口處(靠難波一側)是道頓堀(Dotonbori),是大阪的一個象徵性區域。這里除商店外,餐飲店較為集中。前往心齋橋可搭乘大阪市營地鐵到心齋橋站下車即是。由心齋橋商店街的道頓堀步行不遠便是難波。
逛完心齋橋商店街,如前往難波,可從戎橋筋商店街一路逛去,市井氣息十分有趣。
戎橋筋商店街
戎橋筋商店街位於心齋橋商業街和難波之間,北起心齋橋的道頓堀,南止難波Nan Nan地下街和高島屋。戎橋筋商店街的歷史較久,街中老店鋪不少,是代表大阪的一條老商店街,生活氣息濃厚。以下幾家優惠店鋪就位於主街之上,比較容易發現。
OGURA屋 大阪戎橋筋 海帶食品加工店
可拿到的優惠:出示護照消費滿1000日元獲九折優惠,還可贈送禮品;
能買到啥:各種食品加工產品,可以試飲了一圖上角泡的茶,清新微咸,口感不錯;
ICHIBIRI庵本店
可拿到的優惠:出示護照消費滿1000日元獲九折優惠,還可以參加抽獎活動送現金券;如果手氣不好,只抽到了四等獎以下(是對外國人沒啥用的券)
能買到啥:匯集了大阪特產以及各雜貨,店裡還有中文服務員,可以逮住問東問西,據悉大阪特產食品類中最受歡迎的就是以下三項啦,名字就認准圖片吧。
此外,在ICHIBIRI庵本店附近還有一家服飾飾品店&Giving,可贈送發飾。
高島屋 大阪店
高島屋的大阪店作為大型百貨連鎖高島屋的總店設立在大阪中央區的南海難波站內,而與高島屋一貫給人以成熟、高端不同,總店卻獨樹一幟地匯集了極受年輕人喜愛的潮流品牌,這使之成為日本各地的高島屋連鎖店中最具年輕活力的一家!
能買到啥:大阪高島屋是關西地區首屈一指的大型百貨商店,東區1樓的化妝品區域,是關西地區規模最大的化妝品賣場,聚集了約80個品牌,該區域2樓的豪華區域也是關西最高級的,從HERMES(愛馬仕)、CHANEL(香奈兒)等品牌女裝到高島屋獨自編輯的專櫃,商品種類豐富多彩,魅力十足。西區4樓是男士時裝,從高級品牌到潮流品牌應有盡有。1樓正面的問詢服務台有中文和英文翻譯人員常駐,可以陪同您購物。7樓的顧客咨詢櫃台還可為您辦理免稅手續。
能拿到的優惠:
(1)1樓正面咨詢處,通過出示護照及關西MEGAsale手冊或者官網印刷物,可獲贈九五折優惠券,有部分賣場(品牌)不包括其中。即日起至2013年2月28日。
(2)1樓咨詢處出示護照,可再部分賣場獲得優惠手冊,打九至八五折優惠或者附贈禮品。
(3)1月2日~2月12日期間,舉辦女士服裝·女士雜貨·男士服裝·兒童服裝sale。
怎麼去:從「新大阪」站乘坐地鐵御堂筋線到「難波」站15分鍾,再從「難波」站步行3分鍾
TIPS:此外,在難波地區的不少地方可以出示護照獲取小禮品,如果順路倒不妨過去看看,但是據悉數量有限,發完即止。比如,在難波city服務詢問台,可憑在難波city購物的小票和護照可獲贈日式筷子或小手絹;在大阪交通局出示護照可獲贈紀念品(附貼紙MEMO,限量500份);在難波購物公園中心也可憑小票和護照獲贈禮品。
Ⅶ 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業,一般都會選擇加盟某品牌,而這裡面以火鍋類別,因為好復制,學習簡單,所以這類加盟特色也就少了很多,經營起來是簡單了,可是容易形成簡單競爭,有的時候客流分散嚴重,自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1:海底撈火鍋:應當算我國知名度值高的火鍋加盟店,靠都並不是味兒也並不是自然環境,她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
Ⅷ 火鍋店加盟店排行榜上哪家比較好
你好,朝天門火鍋為您解答。
不知道你所說的排行榜是什麼榜,很多一些亂七八糟的平台都會發布一些所謂的排行榜,其實沒啥參考性,很多都是交錢就給你排名,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告(來源新華網),裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發,如滿意望採納。
Ⅸ 火鍋店加盟排行榜前十強是哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,所謂的十大品牌啊,十強啊,僅供參考,市場上有各種各樣的排名,而且還有一些所謂自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,基本都是毫無參考價值,但相對官方的排名可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,相對來說是比較有參考價值的。
費用方面,總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
以上,朝天門火鍋原創回答,請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。