① 麻辣燙加盟的注意事項
1、有一個好的配方。
別看麻辣燙好象都很簡單的樣子,當你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯,沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。泡泡燙麻辣燙的配方是經過傳統麻辣燙改進而來,4種特色湯底,滿足各種人群不同口味需要。
老街舊友麻辣燙配方是多位老師傅博採眾長,經過長達一年的實驗,研究出了最佳的佩服並且提出了「能喝湯的骨湯麻辣燙」這一概念,改變傳統麻辣燙的不衛生做法。並且集團次啊用現代加工工藝,保證所有加盟店口味的一致性和易操作性,為加盟商提供優質的核心麻辣燙配料。
2、能吃苦。
這一點想創業的人都應該要做到,否則也就不要創業了。剛開始的時候,肯定有很多瑣碎的事要做,而且這種服務性的行業,生意好的每天干到凌晨 1、2點鍾,不辛苦能行嗎。這店個人認為是最最重要的,想要自主創業,就需要有吃苦的心理准備。
雖然老街舊友麻辣燙在培訓客戶的時候,會嚴格要求,長達半月的指導,定期考核,但是在後期營業的時候,是需要店主自己嚴格要求自己,對味道負責,對顧客負責,對自己負責
師傅領進門,修行靠個人,這並不是總部不負責任而在於總部做不到,畢竟是你要開店掙錢。否則總部直接開直營店就好了。
3、要用心。
其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進,別人的長處要學習,做麻辣燙雖然不是大生意,也要花你的大腦筋。
雖然老街舊友總部在營業的過程會提供各種不同的營銷活動建議,包括線上的和線下的,但是店主在實際實施過程中,也需要考慮到店鋪的運營情況和當地的消費水平,客戶的屬性,隨時將活動狀況反饋到總部,雙方根據實際情況及時調整,這是一個雙贏的過程。
雖然說總部有成功的經營經驗可供參考,甚至於照搬,但是這並不能解決所有問題,這也是為什麼總部提供咨詢服務,就是為了解決一些特殊問題,另一方面也幫組總部積累更多的經驗。
在總部學習時老師講了很多的東西,從技術到關系涉及方方面面,經營中碰到問題,老街舊友總部也會提出解決的意見,但這還不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,讓這些經驗、知識屬於你,你才能更好、更靈活的經營麻辣燙店。
② 加盟楊國福麻辣燙有什麼條件加盟區域有限制嗎
你說的這個條件具體是什麼,倒不是很清楚,但是我知道的就是,現在麻辣燙加盟項目的費用大概就在幾萬元左右,例如我親戚家開的吉阿婆麻辣燙品牌,當初問他也就三四萬塊,開了,不到半年時間,成本就回來了,現在完全就是在盈利的階段。
③ 麻辣燙加盟店需要有什麼條件嗎
開麻辣燙店必備的條件:
1、啟動資金。
2、技術支持
3、合適的店面位置。
4、准確的經營定位。
5、完善的設施設備。
6、優質的原材料。
7、適度的廣告宣傳。
④ 開個麻辣燙加盟店需要哪些證件
看你有沒有做餐飲的經驗和好的口味,自己本身有好的口味,又有做餐飲的經驗,那就不用加盟,如果自己本身沒有餐飲經驗,有沒有好的口味,那可以加盟一家。在加盟時著重考察品牌的口味和扶持力度、品牌大小等,只要能夠給與經營的扶持,口味也很好,那就基本沒有太大問題了。
⑤ 第一次開麻辣燙加盟店,都需要注意什麼
1、開一家正式的麻辣燙店前考慮好所選麻辣燙的品類、開店區域市場調查、門店選址,應該多以市場、以消費者為市場導向和需求,再去評價該開店及定位。
2、開麻辣燙店前多學習開店營銷知識、多了解門店經營管理知識,時刻保持前瞻性的眼光,逐步提高門店經營水平、提升技術壁壘,在同區域保持領先地位。
3、重視開麻辣燙店的根本,服務、菜品、味道、管理,輔助營銷活動,綜合提升麻辣燙店的口碑。
⑥ 開一家麻辣燙店需要注意哪些
在經營麻辣燙特色餐飲小店時,開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。
因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
要做好消費定位。一般麻辣燙消費者都是中低收入者,還有一些喜歡吃辣的年輕女性或學生。三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展。
店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經濟實惠又隨意放鬆
衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。大到店面衛生,小到廚房衛生,以及工作人員的著裝。
好味道自然受歡迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣燙的口味。如果沒有自己研發出有特色的麻辣燙,可以選擇加盟一個麻辣燙品牌,學習大品牌的麻辣燙配方
拓展資料:
關於開麻辣燙店的選址:
1、首選集中的大型的、繁華居民區,店最好臨街,小區內不考慮,一是多數不讓開,另外客源也有限;
2、盡量靠近大型工廠、工業區、大學、小吃一條街、步行街等餐飲集中區。
3、由於步行街租金較貴,次優可選附近相對繁華的小街。
⑦ 開個麻辣燙加盟店要注意什麼
張亮麻辣燙加盟費用按城市等級有所區別,一線城市及省會城市19800元/年,其他縣級以上城市(包含縣)10000元/年,這只是張亮麻辣燙的加盟費用,張亮麻辣燙的開店費用還包括,房屋租金、裝修費用、設備物料費用、人員工資、水電雜費、流動資金等,這部分開店費用會根據開店城市和開店規模有所差異。
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張亮麻辣燙加盟條件:
1、有獨立承擔民事責任的能力;
2、自願申請加盟張亮麻辣燙連鎖體系;
3、認同連鎖經營理念和操作模式;
4、有適合經營快餐銷售的場所;
5、具備基本的投資能力;
6、有良好的商業信譽;
7、認同公司總部的企業文化,確信張亮麻辣燙的品牌;
8、接受公司總部的管理,並能配合公司督導巡查工作;
9、熱愛快餐行業,具有創業激情。
⑧ 開麻辣燙加盟店需要注意哪些問題的
同問 。
⑨ 麻辣燙加盟店需要注意哪些事項
你好,在林林總總的餐飲項目中,真正受到待見總是想要品嘗的美食項目是相比較少的,為了開一家餐飲店是有一個好的運轉,因此在選擇餐飲項目的時候需要多方面考慮的!