Ⅰ 阡陌驢肉火燒是加盟店嗎
阡陌驢肉火燒是加盟店,這個是可以進行加盟一般的話還是費用還是比較高的。
Ⅱ 驢肉火燒怎麼加盟,有加盟費嗎
你是哪的?我是河間的,了解正宗的火燒~~~有意思~~問我~~加盟費實際就是學費~~很有限~~~在北京現在地方狠難找啊~~~
Ⅲ 河間驢肉火燒加盟店有哪些】
◎製作驢肉 這驢肉火燒里的驢肉得選用肥瘦適中的小嫩驢肉,取這樣的凈驢肉20千克切成大塊後,先用清水浸泡30分鍾。湯桶墊入篦子,加高湯30千克燒開,加入200 克糖色調成淡黃色,下入焯水後的驢肉塊,加入香料包(花椒65克、八角50克、小茴香45克、桂皮25克、香葉15克、白蔻15克、草蔻25克、肉蔻25 克和蓽撥15克,先冷水浸泡30分鍾,再把所有香料用紗布包好)和大蔥段、姜塊(用刀拍碎)各150克,以及干辣椒30克、鹽200克、料酒150克、冰糖50克。在驢肉上面放盤子扣壓住。大火燒開,轉小火煮2小時,視驢肉色澤紅潤、鮮嫩酥爛時,關火即可。 ◎火燒的製作 麵粉10千克,加溫水3.5千克揉勻,餳30分鍾後再揉一次,然後按每個火燒100克面坯的量下劑子,抻成長方形片兒,抹少許油並撒少許鹽,然後自左右向中間對折兩次,擀成四方形餅狀,再放到木炭爐(特製的上下有兩層火,上為平底鍋,邊有軸,上平底鍋沿軸轉動能夠離開火口)上面的平底鍋上,烙上色(溫度約為180℃~200℃)。待火燒基本成型後,再把它放到平底鍋下的爐灶中。此時火燒受高溫輻射烘烤,不一會兒就會形成一層酥脆的外皮,色澤金黃,外焦里嫩。 驢肉火燒一定要趁熱吃,如果火燒涼了,味道就不那麼鮮美了。吃時趁熱用刀拉開火燒的一邊,並把切成薄片的熟驢肉塞到火燒里邊,一個香噴噴的驢肉火燒就做算好了。
Ⅳ 驢肉火燒在西北有加盟店嗎
魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶的驢肉好吃。
這些地方形成了獨具特色的驢肉名吃,如河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定驢肉卷火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、高唐驢肉等。 最好吃還是河間的。
Ⅳ 我想開一加驢肉火燒店,我想問一下需要一些什麼條件
些加盟店(特別些皆知品牌)都,幾牌各倒掉太,我妙角士才三月倒.
主要店總店給支援太少,家想急吼吼賺筆加盟費+裝修費自做吧
認加盟形式,奉勸定要選品牌,品牌倉儲支援管理支援廣告支援做位,加盟功率才高.否則錢打水漂幾率太高.
做做實考察,三思行吧
Ⅵ 有沒有驢肉火燒加盟店(最好是保定的)的聯系方式麻煩告訴一下,謝謝了~!
老驢頭!金餅驢肉火燒!好滋味!我建議你自己創個品牌!這樣會火!
Ⅶ 想開個驢肉火燒店 誰知道加盟店在那要好的
這個技術含量很低,不用加盟.
Ⅷ 驢肉火燒店不知道加盟哪家比較好
功夫驢 我也想加盟 這家應該不錯的