Ⅰ 廣東糖水有哪些
1、雙皮奶
雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。大良雙皮奶，清甜嫩滑，奶香濃郁，它名馳粵港澳台，譽滿大江南北，海外遊子大多慕名而來，以一嘗其美味為快。
傳統的雙皮奶選用水牛奶做原料，加蛋清和糖混合燉制而成。上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口；香氣濃郁，入口嫩滑，還可以自由搭配紅豆、芒果、雞蛋等食用，讓人唇齒留香。
Ⅱ 廣東有什麼知名甜品品牌加盟店
許留山、滿記、奇菓元素、
Ⅲ 廣東人稱甜品為「糖水」，那有什麼有名的糖水
糖水的種類十分多樣，和廣州煲湯一樣講究細致，不同時節須對應不同食材。把材料放進鍋里，用文火熬煮慢調成糖水，甜味適中，口感潤滑，四季飄來不同的甜香。冷飲類， 裡面有各種奶茶，各種口味沙冰，多種水果沙拉，多種水果糖水，綠豆湯紅豆湯，奶昔。廣東菜大部分甜？是你舌頭有問題吧，只是偏淡而已，講究原汁原味，不過好吃。上海，江蘇，浙江那邊偏甜才差不多。
Ⅳ 為什麼廣東糖水店很少，奶茶店卻很多
1.現在的年輕人喝奶茶多，看喜茶等奶茶飲料店天天排隊就知道了，平均一杯十幾二十塊錢，快跟喝咖啡一樣貴了。
2.但其實這都是營銷和消費升級假象，很多品牌起來，又很多品牌倒下，不斷更迭速度非常快。
3.糖水店越來越少，鋪面也越來越小。應該廣東香港留存的糖水店算多了，其它省份的人傳統也很少吃糖水的啊。但是喝奶茶的人卻遍布全國。
4.糖水就是加了糖，但奶茶卻加了奶精、茶精，咖啡因超標，喝了影響睡眠。所以說現在年輕人喝奶茶，吃外賣，通宵玩游戲等，都是不好的習慣。
希望這個回答可以幫到大家。
Ⅳ 廣東哪裡的糖水最正宗
化州的糖水!最正宗!!
Ⅵ 想開家糖水店，有什麼加盟店靠譜嗎
開糖水店首先要學會廣東糖水的製作方法，至於一次性碗具就要到大一點的批發市場去找一下，或直接與生產廠家訂貨比較便宜，還可以印上自己的商標。
Ⅶ 在廣東開個早餐店還是糖水店好
不論在那個地方，開早餐店一定都會賺錢的。民以食為天，城市裡的上班族不方便自己做飯，所以只會選擇去餐館里吃。開早餐店一定會賺錢的。
Ⅷ 廣東有哪些糖水呢
水美人的銀耳雪梨糖水:
材料：銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)
1 銀耳用清水浸泡1小時，等它泡發開後，剪去蒂部，以滾水焯一下撈出瀝干水，再撕成小塊。
2 紅棗洗凈，剪成兩半去掉核；雪梨洗凈削皮，切成塊狀。
3 燒開半鍋水，倒入紅棗、銀耳和雪梨塊，加蓋中火煮20分鍾。
廚神貼士
1、熬煮糖水時，不時用勺子攪拌鍋中之物，讓其受熱均勻，避免粘鍋。
2、紅棗性暖，有養血補血的功效，帶核的紅棗比較熱氣，建議去掉核才下鍋煮。
3、浸泡銀耳不宜用熱水，最好用清水泡發，防止營養流失。選購銀耳，最好挑淡黃色的銀耳為佳，顏色白皙的銀耳，可能是經過硫磺熏蒸的。
4、銀耳又 名雪耳，它含有天然特性膠質，長期服用可以潤膚，並祛除臉部的黃褐斑、雀斑，它還有潤肺滋陰、養胃生津、清熱活血和補腦強心的功效。
5、夏季是紅眼病流行的季節，加上高溫易中暑，常飲此糖水，既可解暑明目，又對聲沙口乾有療效。
海帶綠豆糖水:
材料：綠豆 200g、海帶 25g、香草（也叫臭草）2g/陳皮（曬乾的桔子皮）1小塊、冰糖 適量、水 適量
做法：
1、綠豆：懶的話洗干凈浸半小時，放在一邊待用，如果想口感好的話，去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，颳去瓢，再洗干凈，香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點，不過不要不放，不放就沒有風味了。
3、海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來有口感的就切寬一點，喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個小時左右，在煲的時候記得要加水，不然很容易糊，又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了，就跟據自己的口味加冰糖，再煲15分鍾。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
紅豆糖水:
原料是紅豆、蓮子、冰糖
先把紅豆和蓮子泡開，一般是前天晚上就開始泡紅豆，蓮子就不用泡那麼久，大概2個小時就可以了。
最後把蓮子、紅豆、冰糖加適量的水一起放到高壓鍋里煮大概一個小時左右就可以了。
煮好放冰箱里冷藏了更好吃。
這個糖水女孩子吃最好哦，可以補血。
銀耳蓮子羹：
將干銀耳浸泡兩天，剪去硬蒂，洗凈。（干銀耳數量視鍋大小，以略蓋滿鍋底為准）
干蓮子若干，洗凈。（喜歡吃的多放點無所謂）
大火將洗凈後的銀耳燒開，用小火滾1個小時，加入蓮子，再小火慢煮4－5小時，（切記要用小火，似開非開的程度）
加入冰糖，最後再加入乾的桂花，再燒片刻即可。
四季常飲，滋陰潤肺，美味糖水。
椰汁鮮果西米撈:
製法
(1)將800毫升水倒入鍋中煮沸,把西米倒入滾水中煮10分鍾後熄火,撈起瀝干水後過冷水,然後再入鍋中煮至西米白點消失完全透明撈起待用.
(2)把白糖放入適量水中煮成糖水,甜度可根據個人的口味掌握.
(3)將糖水、椰汁放入西米內拌勻，涼凍後加入切好的火龍果、人參果、哈密瓜、西瓜便成。（鮮果可根據自己的喜好選擇搭配！）
小貼士
此甜品能生津利水，消暑解渴，是一款夏、秋季都適用的糖水。
百年好合龜苓膏:
市場上雖然有成品龜苓膏賣，但還是自己動手diy既樂趣無窮又經濟實惠。
製法
1 打開包裝，舀一湯匙（10克）為一小份。
10克兌水220ml左右，20克440克，依此類推。可以稍濃稍稀，但是太濃了會很苦的，太稀了凍不成塊。
純凈水直接倒在碗中（沖開水會易結塊，不好掌握），然後將龜苓膏包裝剪開，按上面比例，多少水對應多少龜苓膏。然後用勺子仔細攪拌化開，沉澱後看水底是否還有結塊，一定要將所有的結塊都化開，嚴格檢查，否則做出來的口感不爽滑。
2 倒入鍋中放在爐上加熱，不停止的攪拌，一直攪拌到成軟糊糊，就息火。
3 喜歡分食的，趁熱趕緊注入不同的容器中，晚一點就倒不動了。不分食的，就放置室溫冷凝後，可以換再倒入另容器，置於冰箱中冷藏，過5-10小時內食用，效果最佳。
每個人可以依據自己的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用，會別有一番風味。
小貼士
龜苓膏味甘甜、微苦、色黑潤澤、是純天然的黑色保健食品。通過葯效學實驗和臨床驗證也證明其具有滋陰潤燥、養顏護膚、潤腸通便及清熱毒，止瘙癢、去瘡毒等保健作用。特別對皮膚乾燥、老化和年青人的痤瘡(粉刺)，老年人的便秘有顯著的改善作用。
木瓜西米露:
學做廣東糖水之----木瓜西米露
材料
木瓜200克，西米50克,椰汁30克,白糖30克
製法
(1)將800毫升水倒入鍋中煮沸,把西米倒入滾水中煮10分鍾後熄火,撈起瀝干水後過冷水,然後再入鍋中煮至西米白點消失完全透明撈起待用.
(2)把木瓜去皮切成大塊，放入500毫升沸水中煮15分鍾，
(3)再加入白糖、西米略煮片刻，倒入椰汁拌勻即可。（可根據自己的口味換成酸奶、果汁）
小貼士
木瓜是夏季美容佳果常食可瘦身減肥、抗衰養顏。
Ⅸ 請問在廣東這邊加盟糖水店，能做嗎
糖水做是肯定有的做，外地人多不是問題，問題是你能不能吸引外地人吃你的糖水。但是加盟就意味著自己利潤不會高，但相對采購製作就穩定，個人收入會比打工多，但加盟肯定不能致富。