⑴ 濟南10大名吃是什麼
濟南市，簡稱“濟”，別稱“泉城”，是山東省省會，濟南是八大菜系的魯菜發祥地，歷來傳承有序，濟南具有良好的農業資源，悠久的蔬菜種植傳統，享有“中國精品菜籃”的美譽，培育出“章丘大蔥、鮑芹”、“商河大蒜、彩椒”、“平陰玫瑰、阿膠”、“仁風西瓜、曲堤黃瓜”、“張而草莓”、“張夏玉杏”、“馬山栝樓”“香玲核桃”等一批國家地理標志產品，在國際市場亦具有較高知名度。其中濟南的美食小吃也是別具特色，下面就來看看濟南10大名吃，本地人視為美味百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、黃家烤肉
糖醋鯉魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜，為魯菜的代表菜品之一 ，色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美。據說此菜最早起源於濟南，後逐漸流傳至山西、河南等地。在河南時，形成了糖醋熘魚、鯉魚焙面等菜品。據《東京夢華錄》記載：北宋時期，鯉魚焙面在市場上已流行。魚肉色澤棗紅，軟嫩鮮香；焙面細如發絲，蓬鬆酥脆。
⑵ 濟南餐飲加盟 濟南餐飲加盟哪家好
說下我的看法，2015年，如果說全國火鍋行業在爆發式增長後經歷了一次寒潮，那麼對於火鍋之都重慶來說，這樣的寒潮幾乎無時無刻都在發生。然而，高度競爭的殘酷環境卻造就了重慶火鍋行業相對穩定的局面：老油、新派兩大派系各佔半邊天；傳統巨頭穩中求變，行業新貴激進擴張，大眾火鍋不斷抬升底部價格。直到去年，「餓狼串說」成為了攪局者，並一躍成為2015年重慶火鍋行業的當紅炸子雞。
⑶ 濟南比較出名的餐飲公司有哪些
凱瑞餐飲
旗下有：城南往事、皇城根、老牌坊、高第街
⑷ 濟南的餐飲名店都是有哪幾家
姜仔鴨
北園路上。
帶的做法。「紅燒鰈魚頭」太棒了。是膠東一
價格也不貴。一個魚頭在30以內~~。
還有三文魚片口感也很好。
魯能燒鵝仔
鮑汁鮮孢菇，脆而不酥，筋道卻不覺得硬，味濃而不厚，即爽口又有滋味。
在燒鵝仔吃素也是滿有味道的，喜歡的就是這一點。
它的自助餐很多人喜歡，無券48，有券38，飲料免費，酒不免。
魯能鋦雞王
泉城廣場北邊。
豉汁蒸魚頭是我的最愛。
櫻苑山莊
博物館西側向南，進千佛山山門，繼續向里。
特色菜：各種野味，野菜。山雞野鴨，清燉辣炒均可。鴿子湯好喝。
兩個人百多元能吃的不錯。
畫苑山莊
櫻苑山莊向西。
菜品比櫻苑山莊貴點，好處是可以住宿。
園林式環境，但裝修的細節不精緻。主要是清凈。
新聞大廈的自助
中西合璧的自助餐。
大廳中央是兩排不銹鋼式的菜箱，品種有二十幾種，黑椒牛扒、蔥燒海參、九轉大腸、烤
羊腿等等。
還有各種水果沙拉、各色小蛋糕，數不勝數。當然也少不了中式自助餐----涮火鍋。
感覺環境不錯、味道不錯、價格也不錯。
春江飯店
共青團路移動營業廳往西路南。
全家福像回家吃老媽做的菜一樣，很親切很牢靠很放心。
這里有些菜實在乏善可陳，但是因為全家福似菜似湯，當菜當飯，所以再有一兩個青菜，
便絕對對得起自己的胃了。
另外一種吃春江的方式是，冰啤酒配素鍋貼，外帶醋碟和大蒜。
有一點需要注意，人少於三人，只能在樓下就餐，二樓就是空著也不招待你。
聚豐德
經五緯二。K59、101、35、68路公車大觀園下。
以正宗的魯菜聞名。
九轉大腸自然是要點了。還有荷葉肘子。
不過現在已經差不多沒落了。
孔膳堂
二七新村。也是正宗魯菜。別忘了九轉大腸~。
膠東飯庄
經十路山青飯店裡。大眾日報社東面。
玉米餅子和膠東大包最喜歡。
還有很多~~~~~~~~
⑸ 濟南的20年以上的餐飲小吃老店，你都吃過哪些
春江飯店「春江潮水連海平，海上明月共潮生」，看到這個飯店你是否也想起張若虛這篇《春江花月夜》呢？春江飯店也有幾十年的歷史了，主打的都是魯菜，位置比較好找，在共青團路附近。大家有興趣可以去嘗嘗。
燕喜堂，山東現存為數不多的中華老字型大小之一，它是一塊中華老字型大小的金字招牌，魯菜輝煌時期的重要代表，上了年紀的濟南人，幾乎沒有不知道燕喜堂的。始創於1932年3月的燕喜堂飯庄是濟南市赫赫有名的餐飲老字型大小、魯菜代表。
⑹ 濟南十大名吃
濟南十大名吃有把子肉、甜沫、油旋、草包包子、老玉記扒雞、孟家扒蹄、奶湯蒲菜、濟南酥鍋、濟南鍋貼、盤絲餅。
一、把子肉
燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，像豆腐一樣摔得稀碎
二、甜沫
甜沫是濟南傳統的大眾粥類食品，是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為「五香甜沫」。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最價廉物美的「招牌」名優小吃。
九、濟南鍋貼
濟南傳統風味小吃，用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，上部淺黃色，底酥脆，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。
十、盤絲餅
盤絲餅始創於清末民間，餅絲細如發絲，外觀金黃，口感酥脆，故得名。
⑺ 推薦幾家濟南有名的特色小吃店
濟南名吃店地址 (精心總結的哦）
哈哈，一下地址和店名都是朋友精心總結的，可以說是濟南的好吃的都在裡面了，
小辣椒經三緯十北邊。
重慶魚庄解放橋路口向西一百米左右，路北有一條小街，就在這條小街上。
重慶小辣椒在解放路上規劃設計院東邊的一個小街上。
成都魚庄濼源大街和歷山路口上
品味川菜館銀座商城後面小吃街（緊挨著銀座）。
重慶酒樓經七路泉城廣場對面。
紅京魚開元山莊西區路南。
隔壁龍蝦濼文路和朝山街之間的 西餐，咖啡
長春藤天地壇街17號。
SPR開元店中聯花園的SPR是濟南最有咖啡感覺的地方。特色推薦：義大利咖啡。定餐電話，261。
托普黑西路111號。
星光左岸南門大街2-1號。6079099。
泰得堡文化西路/山大路。
香啡閣朝山街中段。冰淇淋不錯。
圓緣園泡沫紅茶坊濼文路中段.奶茶最好，熱的那種。
鮮地千佛山路，就是阿米果往南走一點兒。總店在上海的恆山路。明亮簡潔時尚，氛圍不錯。CAPPUCCINO做的最好.
至愛咖啡西餐廳文西路25號山大北門。
珍妮的店歷山路口（歷山路和文化西路交界處）
品翠亭朝山街。情調挺好，飯菜一般。38/人自助。
豪客來共青團路移動營業廳的那個路口，向東走。
G53義大利面NG53義大利面的店面開在芙蓉街。
草包包子普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
孟家扒蹄共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。
天天炸雞天橋醫院東鄰，5959187。泉城「十大名吃之一」。
雨雨炸雞醬雞濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場。
華林居「香菇烤雞」濟洛路136號，5915514。
新疆食府 正宗新疆風味的餐館。洪樓大潤發後面第商業街。
新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。
萊蕪羊肉湯共青團路彩虹大廈內。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。
魯西南風味樓 在千佛山東路，省博物館與經十路之間。
騰州羊肉湯館在回民小區。。
三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。
老根餐館民生大街，蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。
幸福樓全羊館朝山街43號
經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。
雞 一戶候白斬雞文化西路山東大學北門附近。
辣子全雞共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口
飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近
光棍雞歷山路魯藝劇院斜對面有一家，除了光棍雞，
一品居體育中心下面。燒雞公特出味兒。
蒙陰光棍雞花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
1+1辣子全雞清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
小金庄的大梁骨。具體路線——經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。
錦平總店在郭店，濟鋼往南。那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。
長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
聚福林八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。。
都一居文化東路省體校東側，路北。
小海鮮經七路靠近小緯六路，岔路街小區對面。推薦---涼拌海腸，舌頭魚，海鮮茄盒。
富源海鮮城銀座八一店南門路西一點。
小忠鑫膠東菜館在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。
膠東人家皇亭體育館，菜做的比較地道一家人海
⑻ 山東餐飲公司排名十強
從數據看，百強的總營業收入為3273.8億元，佔全國餐飲行業8%左右，可能是所有行業中，集中度最低的。很多行業經過充分競爭後，趨勢是幾家獨大，如空調，格力、美的、海爾占據了全行業的七八成。互聯網行業更不用說，幾乎都是老大吃肉，老二喝湯，老三以下喝西北風。餐飲行業一大特殊是分散，除了大酒店，街頭巷尾分布有大量的各類飯館。
百強中，前2位是百勝和金拱門，前者主要是肯德基和必勝客，後者其實是麥當勞；排第三位的是海底撈。說來很有意思，前2者是洋快餐，海底撈倒是土生土長的中國火鍋，可老闆張勇夫婦已經取得新加坡國籍。在吃上全球無人可比的中國，最大的幾家餐飲企業，不是舶來品，就是「老外」做的。
山東唯一進入前10強的是凱瑞，正好排第10名。對於餐飲第一大省來說，好歹有企業進前10強，算是些許安慰。
很多人可能對凱瑞並不熟悉，但肯定熟悉這些餐館，甚至去用過餐，老牌坊、高第街56號、城南往事、皇城根等，這些都是凱瑞旗下的品牌，目前他們的門店數量超過350家，除山東，已進軍上海等大都市，最南開到了海南。
凱瑞總部在濟南，創始人趙孝國是土生土長的濟南人，2003年開始，他開了第一家店老牌坊，後來逐漸開了高第街56號、城南往事、皇城根等品牌的餐飲，多年來一直是中國正餐前3強。
在意思的是，很多餐飲企業一般都會有自己明確的風格，而且只專注於一個風味，如海底撈，就是川味火鍋；西貝，主要西北菜。而凱瑞的這幾個品牌，老牌坊主打魯西南風味；高第街56號是港粵風味；城市往事是老濟南菜；皇城根則是老北京風味。一個餐飲企業，經營多種風味的餐館，在國內極為鮮見。其在濟南以外地方開的店，多為老濟南風味的城南往事。
2003年起步，在餐飲行業時間並不算久遠，17年裡，趙孝國做到全國10強、山東第一，算是創造了不小的奇跡。
⑼ 餐飲加盟店排行榜前十名比較火的有哪些
如意菜飯、如意餛飩、真功夫、麥當勞、五穀餐飲-老祖宗石磨坊、德克士dicos、必勝客、味千拉麵、海底撈、小肥羊等等。
【拓展資料】
一、所謂的加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前，加盟總部也會先將本身的經驗，教授給加盟主並且協助創業與經營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。
二、加盟店指那些專門經營銷售特定商品的商店，這些商品具有極強的關聯度，或者是同一個品牌的商品，或者是一個系列專門的商品，加盟店一般非常講究店面裝飾，給人以精品的、統一形象的感覺。例如，出售具有傳統特色的商品，店堂布置突出古典美；出售流行、新潮品，店堂裝飾突出現代感。同時，加盟店提供比其他商店更多的服務，諸如消費咨詢和建議等。
三、加盟店運營過程中，總部所能提供的培訓必不可少，這就涉及到總部在加盟商加盟項目後所能提供的一系列支持，這決定著加盟商後期能否成功地運營該加盟項目並確保盈利。加盟項目支持提供地越多越完善，越能顯示該品牌的實力，也為加盟商注入一劑強心針，加盟店也開得越順利。
四、日本學者認為：加盟店就其業態而言，尚是一個不很明確的東西。它一般指的是銷售具有共同特性的商品的中小零售店。這些商店以能夠吸收特定的消費者需要的特定的商品，充實商品的品種，採取銷售高附加價值產品為主的政策來展開其經營。同時它還把提供高質量的服務作為銷售活動的重點．在提供信息、售後服務、保養體系的充實上下工夫。
五、著名市場營銷專家菲力普·科特勒認為：「專業性商店經營的產品線較為狹窄，但產品的花色品種較為齊全。例如服飾店、體育用品商店、傢具店、花店和書店均屬專業零售商店。根據產品線的狹窄程度可以將專用品商店再分類。服裝商店是一種單一產品線商店；男士服裝店是一種有限產品線商店：男士定製襯衫店則是一種超級專用品商店。」
⑽ 濟南有哪些好的加盟店
不知道您問的是哪個行業，熟食行業的話我推薦愛9號片片雞，這個公司是我見過不多的加盟店開業後後期還是在不斷支持加盟店。