1. 那個禾滿康饅頭加盟店生意咋樣,有經營的嗎
沒有做過,如果你想做的話,就要去他的加盟店調研考察一下。
2. 湖北省能加盟巴比饅頭嗎
用料
麵粉 40~50g
酵母 2~3g
白糖 適量
水 100g
麵粉 200g
饅頭成形記(圖文完全版)的做法
溫水100g倒入盆內,加入酵母。 酵母的量在2~3g之間,即倒下的酵母能平均覆蓋住水面為宜。
小貼士
1.關於水溫、麵粉、酵母的小貼士:水溫的話,冬天水要更溫熱一些的,夏天的話我試過即使是涼水也能化開酵母也能夠正常的發酵起來,吃起來無明顯差異。麵粉的選擇也挺重要的,我試過各種品牌的麵粉,低粉是不能做今天演示的這個饅頭的,低粉適合的是廣式饅頭的松軟口感,而今天用的是香X園的優質特一小麥粉,這個粉已經吃過幾袋子了,口感無論做面條還是饅頭包子都很好,甚至不要求完全階段的小麵包都可以用它。面點的顏色也較白。另外比較好的還有金X魚綠色包裝袋的多用途粉芯粉也不錯。想多了解的可以連接到這里看看:麵粉的等級與標准http://www.360doc.com/content/10/1109/20/3927360_68006872.shtml。酵母就是普遍使用的的安琪酵母到處都可以買到。酵母打開使用後要放在冰箱內儲存。
2.揉面的整個過程其實並不難,用手掌後方去揉,保持力度大小力度均勻不要過力也不要小鳥力用巧勁的去揉面團,面團會隨著你的溫柔對待而溫柔起來。
3.7~9,15~21 這些步驟都挺重要的,要保證最後的饅頭好吃就得認真對待這些步驟。
4.發酵時間不能算死,但最低保證要有半小時,發酵的面團也有區分,通常第一次發酵1.5倍做廣式饅頭最為宜,重點放在第二次的發酵。而一次發酵至2倍大是做今天說明的這種扎實口感的饅頭,這種饅頭在二次發酵的時候只要看到體積稍膨脹就夠了。
5.蒸鍋可以是不銹鋼的也可以是竹製的,但一定要保持密封性,不要在蒸制的過程中發生蒸氣漏掉的是情況,如果有這種情況請用濕潤的毛巾覆蓋住漏氣的地方。
6.蒸好的饅頭放到不燙手的時候就可以用保鮮袋或者保鮮盒裝起來讓它自然冷卻,這樣即使饅頭放涼了也軟乎不幹不發硬。
7.這樣的饅頭是扎扎實實的主食,不像廣式饅頭吃起來不佔位置所以不要當零食來吃喔不然飯量小的人該吃不下正餐了。
3. 粗糧饅頭加盟店有哪些
這個好多呀 我就知道上海有一家 叫 上海先豪餐飲公司
4. 哪裡的饅頭加盟最好
饅頭是中國人最喜歡吃的東西,是一日三餐不可或缺的主流食品,其消費量的巨大讓你無法想像。但是千百年來饅頭的單一吃法卻始終一成不變,面對高度現代化的今天,饅頭的傳統吃法已經不能滿足年青人以及上班族的巨大需求,創新品種的開發迫在眉睫。炫多芭比饅頭、感極桂、熱吃冷吃皆宜;既可當主食,又可當早餐、點心、零食,食用時無需加熱,銷售時無需包裝,男女老少無不喜愛。傳統饅頭新吃法,商機無限,財富近在咫尺。 店面要求小,人流量較大的地方均可銷售,現做現賣。菜市場、商業街、學校、小吃城等均是比較好的投資場所。投資小,利潤空間驚人,是非常理想的投資項目。加盟炫多比饅頭,投資幾千元,年利數十萬,是真正的家庭小本創業首選項目。 1、炫多比饅頭健康食品 食為民之先,吃飯是每一個人生活的根本。只要有人,就一定有市場。符合大眾口味的健康食品,必須深受廣大人民的厚愛。 2、炫多芭比獨家經營 在您的區域范圍內,我們決不允許開第二家店,使你盡享齊成。獨家經營區域為方圓兩 里;地區壟斷型由代理商發展直營店或投資店。 3、炫多饅頭持續研發 持續的新品研發,使你永遠站在市場領先位置,快速賺錢。 4、炫多饅頭先進管理 我們擁有先進的方法管理團隊精英。從店面策劃、人員培訓、技能培訓到開業後的店務管理、店面宣傳,以及開店後的定期視察監督,讓你永遠做出的是質量上乘,品質一流,
5. 你好,請問一下宮門口饅頭加盟的事情,您知道怎麼聯系這家公司負責人嗎
宮門口饅頭加盟的事情,你可以打他的客服電話。哪家實體店都可以加盟。
6. (金絲饅頭)有人吃過嗎是否知道在哪裡可以找到加盟店
這饅頭也就在裡面加點就像月餅里的絲絲一樣的東西吧。。。要是這也沒有的話那就和普通的饅頭沒什麼區別了 這再搞加盟就有點太矯情了吧
7. 我想加盟個包子店或者饅頭店,該找誰
推 薦 你 找 杭州芳 草 渡包 子。 他 們 店 里的 包子 做 得 特 別 棒,每 次 路 過的時 候 我 都 會去 買幾個 , 而 且 生意很 好, 每次 都 要 等 。 你 最 好 去 他 們店裡學 , 他 們有 很 多的連 鎖店 。 是招 收 加 盟的 , 教 技 術 的。
8. 如何開饅頭店
如果是加盟形式,我們需要考察這個餐飲品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
剩下就需要注意這么幾個方面:
開店的位置,首先我們開麵店一定要找准位置,要找人流量比較大的地方,比如工廠附近或學校附近就是一個很不錯的選擇。
店面的面積
如果我們只是賣饅頭等麵食的店鋪,那麼就不需要這么大的面積了,有了個70平方的面積就差不多了。太多租金也貴,小本生意無需這么大。
如何開麵食店
面的質量
無論你做什麼生意,首先你的產品質量一定要過硬,一定要好,不要有劣質的產品,這樣回頭客才會多,做面的勁道要足。
怎樣做的面條最好賣
要說面條,最好是手工做的比較受到顧客的歡迎,因為手工面比較有韌性,比較好吃,爽口。
服務態度
接下來要說的就是服務態度了,一個店鋪來說,服務好,顧客自然會多起來。所以一定要撐握好服務態度。
增值服務
除了價格優惠還有服務態度以外,我們還可以加一些增值服務,比如多少公里以內免費送貨上門服務,像這樣又可以收納一部份穩定的客戶。
如何開好麵店
希望我的回答可以幫到你!
9. 為什麼武漢沒有巴比饅頭連鎖店
下沙還沒有,如果有個別小店打「巴比」也是自己弄的,不是上海正式加盟。