『壹』 鹵味熟食店加盟排行榜
作為鹵味熟食行業里的資深老油條,超過十幾年的從業經歷,可以說對業內比較知名的鹵味熟食店都挺了解的,很多也都實地去拜訪過,今天跟大家來聊聊鹵味熟食店加盟排行哪家更強。
有一點可以肯定能上榜證明每家培訓方都各有所長,那麼接下來進入重點把我心目中鹵味熟食店加盟排行榜的榜一給大家公布一下。
青島瑞美滋無疑是鹵味熟食行業裡面最受大眾歡迎,模式也是最為成熟的,當然我的榜一也不是空穴來風,而是經過考察對比分析以後嚴格篩選出來的。
為什麼瑞美滋在這么多家培訓方裡面能夠強勢登頂,大致有四方面的原因來給各位同行朋友們做個簡單論述。
第一就是瑞美滋突破行業先例敢於播客流,敢於展示每天營業額,為這么瑞美滋敢每天公布同行都不敢拿出來的硬通貨,這就是其自身產品過硬營銷到位,所以敢拿出來亮劍,而這恰恰就觸動了想進入這一行的朋友們最關心的本質問題。
第二敢於把配方寫進合同裡面,我調研過很多培訓方,大家對於最核心的東西都有所保留,但是通過在瑞美滋深入了解以後這一點得到公正,非常難得,讓我們的學員朋友們也非常受益。
第三學員能夠直接參加開業店的做貨賣貨,學員還沒有自己開店以前就能夠通過參加別人的店明白如何進貨,如何鋪貨,如何引流,如何營銷,當天剩貨如何處理等等,這等於是自己開了一次業,這種經驗特別難的得。
第四全方位扶持學員進行創業,對於完全沒有任何開店經驗的新學員來說簡直就是神來之筆,不僅教技術配方,還叫原材料選擇,教如何開業運作,教如何營銷以及後期免費復訓等等對學員的受益程度可想而知。
對於各家培訓方排行之爭從來沒有停過,每個人心中都有一個自己的哈姆雷特,我也把我寶貴的心德給大家做個分享,見解不同之處還望多多指教。
『貳』 零食加盟店10大品牌有哪些
所謂零食加盟店10大品牌其實都是不同意見的網友討論得出的，行業內並無此評選，更多的是品牌噱頭背後的力量。零食是很多女生的最愛，那麼一家品種豐富，口碑良好的品牌一掃光就非常值得選擇了。一掃光零食家，這些年來在零食店加盟市場迅猛發展的同時，其自身強大的品牌實力和經驗豐富的運營團隊，憑借質優味美的休閑零食和完善的加盟政策，在不斷提高品牌知曉度的同時，也迅速擴大了市場佔有率。
同時，為確保一掃光零食家的產品競爭優勢，一掃光質量品控中心每月將根據市場所需及時節變化，生產和引進時令的休閑零食產品，確保將更多綠色、新穎、美味的休閑零食帶給廣大消費者。另外，對於全國的一掃光零食加盟店來說，不僅豐富了店內零食的種類，同時也有效提升了門店的市場競爭力，成功帶動了加盟店的日常銷量。
『叄』 鹵牛肉加盟，五香鹵牛肉的做法，怎麼做鹵
前言:牛腱子食療作用： 味甘，性平；歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果；牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。
小貼士
腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等
『肆』 鹵牛牛辣鹵牛肉煲的老師板都賺了嗎
小吃行業的隊伍越來越壯大了，做小吃，基本都有百分之五十以上的利潤，是純利潤哦，如果是擺攤做的話，利潤更加大。
小吃是目前創業大軍中佔比最高的，為什麼這么多人都選擇小吃創業，很明顯，目前大多數人尤其是老百姓，積蓄有限，投資力有限，只能選擇一些低投入的項目，小吃就是其中之一，小吃，投入低，回報快，最快一個月就可以回本，毋庸置疑，小吃是也是最容易成功的一個項目。
『伍』 怎樣做鹵味牛肉
現在豬肉價格越來越貴，吃豬肉的越來越少的，相反，牛肉和羊肉吃的人越來越多起來，為什麼呢？牛肉比豬肉的價格只貴了一點點，營養卻比豬肉豐富很多，相比較而言，人們肯定更加青睞牛肉了。
牛肉的做法有很多，可以烤著吃，可以涮火鍋吃，可以爆炒，而我們從古流傳至今的做法就是鹵牛肉，很多古代電視劇裡面，客人來到客棧吃飯，1斤白酒2斤牛肉這可是標配，今天就和大家分享一個鹵牛肉的家常做法，不足之處還請大家多多指教。
要想牛肉鹵的好，肉一定要選對部位，牛腱子最適合拿來鹵制，紋路規則，肉質緊實，又有很多筋，咬起來口感特別的好，我前幾天去某連鎖超市買的，才29.9元一斤，可以說是非常便宜了。
買回來的牛腱子肉不要著急下鍋煮，先用水沖洗干凈表面的雜質，然後放入水中浸泡1-2小時，期間多換幾次水，最後再用水沖洗干凈，這樣處理過後的牛肉異味不會那麼重。
接下來把腱子肉冷水下鍋，下入蔥姜料酒花椒煮開，煮出血末後撈出，用開水沖洗干凈，記住一定要用開水，冷水會使肉質收縮，口感會變得很硬，非常難嚼。
洗干凈的牛肉重新入鍋，加入足量開水，放入老抽、生抽、冰糖、豆瓣醬、少許白酒、八角、桂皮、香葉、辣椒、花椒等辛香料（草果、橘皮、小茴香、白芷、肉蔻等），大火煮開後轉中小火燜煮1個小時左右，具體以筷子能戳透牛肉為准。，
然後再放點鹽，雞精繼續煮5-10分鍾即可。
鹵好的牛肉不要立即撈出，放在湯汁中浸泡一晚上，第二天再夾出來切片裝盤即可。
牛肉夾出來後湯汁不要立即倒掉，這湯汁可是精華，越鹵越有味道，一定要保存好，具體做法就是煮開後過濾掉雜質（具體就是蔥姜蒜等辛香料），只留湯汁，自然冷卻後放入保鮮盒，冰凍保存，下次再鹵的時候直接拿出來解凍就可以用了。用完可以繼續保存，繼續下一次使用，這個就是老鹵，保存得當的話放個幾年都沒問題，越鹵越香。
『陸』 本市好吃的鹵牛肉哪裡有
哈哈，，大夥說的這幾家我都吃過。。。以前我婆婆經常買大巧坊的牛肉。。現在我婆婆一般買我家菜場那家鹵三國的牛肉之類的了，他家的牛肉很不錯。。呵呵，忘記告訴大家我說的鹵三國在什麼地方了，，在萬嘉頤園集貿市場里。。他家店是加盟店，才開沒多久的。大夥可以去買回來吃試試看。。
『柒』 開150平方鹵味牛肉鍋要多少錢
這個要看這個店開在什麼地方，如果是開在寸土寸金的大城市，那麼光租金就是一筆不小的開支。
所以要花多少錢，真的是不一定的。
『捌』 牛好牛鹵味牛肉鍋料包哪有賣的
肉鍋
牛好牛鹵味牛肉鍋創始人張勇來自於美麗的山城重慶，一直以餐飲直營經營為主體，牛真牛餐飲管理有限公司旗下品牌：牛好牛鹵味牛肉鍋創辦於2012年江蘇省常熟市。本公司以「 秘方傳統鹵制牛肉「」，無任何色素，添加劑。用來自山城特有氣候、大山裡的中草葯，按 配方和對牛肉的一些深加工的科學處理，讓牛肉吃後無任何膻味、並且讓客戶吃後滋補、養生，並且按照科學的測算方法，每人每餐牛肉的攝入量不超過半斤，每家店按三十種以上燙菜+水果+點心，和十五種以上的調料，讓顧客既選點牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。
牛好牛鹵味牛肉鍋，真材實料，平價部平凡
「牛好牛」餐飲有限公司專注於全國加盟為主，擁有自己的管理團隊80人，散養牛的養殖基地，還有自己的技術產品研發團隊50人以上，和有著市場營銷的資深人員100人以上。我們可以做到全國各地的口味標准化和量化，有著自己的後備人員培訓學校，無需廚師化，簡單易學好操作，可以讓全國各地的加盟商無後顧之憂，伸出你發財的雙手，「牛好牛」餐飲有限公司給你一把打開寶藏的鑰匙，你我同行，讓你改變人生，享受美好時光，做個輕松的老闆！！
牛真牛餐飲管理集團有限公司旗下品牌，有直營店和加盟店，目前加盟店已突破409家，有自己的中央食品加工廠，有著管理團隊50多人和技術型人才20多個，保障每家門店高效、穩定、快速的發展。
牛好牛鹵味牛肉鍋：品牌故事
品牌文化
品牌願景：打造中國鹵味經典品牌
品牌使命：傳承祖訓聯合共贏
品牌價值觀：讓每一片牛肉鹵香純正
企業精神：不斷折騰勇於創新
經營原則：以顧客為中心滿意顧客保證品質
發展理念：共贏共創共享
牛好牛鹵味牛肉鍋：品牌故事
在重慶山城裡，由於常年氣候潮濕，所以大山裡的草木葯草生長的非常好，在歷史地名中有草壩，萱草就是石斛，八大仙草之首，當地農民家的黃牛常年是吃石斛長大的，吃的是仙草，喝的是山上的礦泉水，拉出來的屎都是六味地黃丸，這種牛沒有圈養、催肥。牛滿山遍野的跑，自由自在的生長，所以這種牛吃了肉特別的嫩，葯用滋補價值非常高。
在清朝年代，有一個大戶人家。一個燒飯的廚子，由於財主妻妾較多，大老爺總是叫下人去種草壩的地方買活牛回來，讓廚子給他按原汁原味的做出來，被鹽和八種草葯做出來，吃完後大老爺總是精氣十足，非常旺盛。後來，廚子就把這種方法傳給了自己的兒子。在清朝盛世時期，老廚子的孫子自己在重慶沙壩老大街起了賣牛肉的小飯館，每天經商和達官貴人都去他店裡吃牛肉，每個人吃完後，都精神飽滿的。於是張氏將此烹牛方法一代一代傳了下來，一直流傳至今。
由於現在經濟相當富裕，全國各地老百姓都能吃得起牛了，不僅只是達官貴人。於是，『『牛好牛』』餐飲有限公司將此 技術，買斷了使用權和擁有權，將向全國各地食客推出一道傳統滋補養生鹵味牛肉鍋，將店面裝修成古代風格，服務員、廚師都穿越到了古代，讓你在浮躁喧鬧的現代社會中，來『『牛好牛』』鹵味牛肉鍋感受古代達官貴人就餐的環境和服務，讓您放下浮躁，靜下心來吃滋補全身的牛肉火鍋！！！
牛好牛鹵味牛肉鍋：加盟條件
你我同心，天天進金，所以一個好的合作夥伴很重要，餐飲業屬於一個勞動量大、服務於別人的行業若你我牽手，和有一顆熱本行業的事業心。若在選擇時沒有慎重考慮，對本企業不負責任的選擇，導致經營不善，不光讓你投資經濟受損，更讓我公司品牌社會名譽受損，因此若和本公司合作需具備以下基本條件，以便權衡
1.具有良好的社會品德，無賭博無吸毒的愛好。
2.具有合法資格的法人，若合法經營。必須其中有一個為大股東，並且具有 能力。
3.熟悉當地市場環境和消費需求，有一定的經濟基礎，不能想到今天種子明天結果的急迫賺錢成功的心態。
4.必須具備服從總部機構管理、積極配合總部的市場運作及監督。
牛好牛鹵味牛肉鍋：加盟特色
產品優勢
A：鹵味牛肉:鮮香入味、過齒留香、四季皆宜。
B：適應人群廣泛：老人、小孩、孕婦皆可食之。
C：統一采購，統一配送，去掉中間環節，讓采購成本更低，產品質量更穩定。
市場優勢：
一、本公司秘方屬於 秘方，是無法讓餐飲業和同行去復制和模仿的，牛全部來自大山，市場上的店是不可能花大成本去購買來製作的。
二、直營店二十餘家，多餐飲品牌直營，具備十五年餐飲行業實戰經驗；
三、專業的加盟扶持團隊、技術團隊、營銷團隊、策劃團隊、技術人員培訓學校；
四、8年的特許經營經驗，專業、誠信，為加盟商提供准確的投資回報分析；高續約率、高贏利、更低風險；
五、品牌的一致性統一配送物資保障產品品質集團食品加工廠通過HCCPA體系認證，保障產品品質達到國內知名水平，食品統一加工、配送，保障原材料供應一致性；
六、專業支持小組服務於加盟商，幫助順利開業；
專業市場考察與選址隊伍以及系統、科學的市場與選址評價制度、切實保障投資者的利益、降低投資風險；開業前籌備、策劃、培訓強化、市場定位等開業支持系統，幫助加盟店順利開業火鍋連鎖業界**實現辦事處全面覆蓋管理的品牌：5大辦事處讓加盟店百分百覆蓋於辦事處管理，讓加盟店享受貼心的服務；辦事處口號：365天，天天在你身邊。
價格優勢：
一、在近幾年國八條的出現不允許公款吃喝後，消費群體屬於家庭消費，朋友消費較多，本來吃牛肉屬於高大上的餐飲，但我們總部供貨：讓各加盟店成本低，所以價格也適中，再加上我們公司的經營模式為：自點牛肉系列自點酒水控制了顧客的總消費，並且讓顧客燙菜大選的方式，所以讓客戶覺得實惠。
二、"牛好牛「鹵味牛肉鍋人均消費50元，其中 鹵制熟牛肉、牛肚、牛心、僅需70元每斤左右（根據消費市場定）並且20種燙菜和15種調料僅需12塊6，對於任何消費者都是感覺經濟實惠；
三、」牛好牛「鹵味牛肉鍋：投資價格低，裝修連設備每平方700元/左右，不需要投資廚房，讓加盟商在和對比同等火鍋品類時每平方少投資500元/左右，並且屬於小而精餐飲業液態總面積不超200㎡，所以總投資不超30萬;
四、並且加盟費和管理費都非常的低，對於初創業經濟上一定的減少了壓力。
競爭優勢：
一、本公司給各位加盟同仁提供A製作好的牛肉、湯汁、調料包。讓您口味標准化不會和傳統店一樣。換個廚師，換種口味，讓客戶吃十次有八次不同，我們公司會讓你吃一千次有一千次是同一口味；
二、 秘方技術在本產品中的口味占技術含量百分之八十所以競爭對手無法模仿，有了以上兩條讓競爭對手看到每天你的店爆滿排隊，他店只能冷落關門
三、有總部統一的管理扶持，讓你從各個管理方面更面面俱到，而且統一配送讓你原材料更省；
四、現在市場更大的競爭源於平常開銷，牛好牛鹵味牛肉鍋用人少，房租低，總投資少，每天只要坐上幾桌就可以盈利，讓加盟商無壓力的經營；
五、口味屬於純養生型火鍋，無任何雞精、味精、無任何添加劑，讓重口味吃慣的顧客只要吃上一次牛好牛鹵味牛肉鍋就會味覺上癮，每天起床就有想著來吃牛好牛鹵味牛肉鍋的沖動；
六、牛好牛鹵味牛肉鍋屬於一年無淡旺季之分的火鍋，常年處於平 錢的季節。