⑴ 哪裡的饅頭最好吃哪的最出名
饅頭作為北方麵食的主要形態之一,沒有哪裡的饅頭最好吃,到目前為止至少是這樣,但哪裡的饅頭最出名,那一定是山東。尤其是山東臨沂高庄饅頭是當今世上最負盛名的饅頭!
到目前為止,市面上的機器饅頭沒有一種能夠代替手工饅頭。值得一提的是饅頭和饃饃,在北方沒有明顯的區別。這一點和南方不一樣。
從這一點上來說,高庄饅頭也已經深入南方人的人心。
畢竟在遠離山東南部的江南,也有大批人認可高中饅頭,就像全國人民都認可膠東大白菜那樣。如果你要找一個饅頭比高庄饅頭出名,算我輸了。
⑵ 木屋燒烤(東門一店)的烤饅頭好不好吃
挺好吃的,一般烤饅頭都不會踩雷的
⑶ 夫妻蒸饅頭能月入2萬嗎
最近,一組蒸饅頭創業月入2萬多元的照片在網上熱傳,讓聊城市茌平縣一對兒「90後」小夫妻汪偉、張尹成了名人。他們去年開始了自主創業之路,不到一年生意做得風生水起。近日,記者來到茌平縣賈寨鎮政府駐地,聽這對年輕夫妻講述他們的創業故事。
一天五千饅頭出鍋,月入兩萬不誇大
經過前期准備,汪偉張尹小夫妻的「菏澤嗆面高樁饅頭」店在2016年11月份正式開門營業。害怕他們手藝不到家,開業之初師傅還跟著來到了聊城,並一直待到春節後才離開。走之前還叮囑他們,如果實在不行就換個地方再試試。不過不過在汪偉小兩口看來,師傅的擔心是多餘的,他們很快就在賈寨鎮打開了局面,成了當地最受歡迎的饅頭店。
汪偉說,他們蒸饅頭採用的是傳統老方法,不用發酵粉,而用「老面頭」,而且菏澤的嗆面高樁饅頭還有著自己獨特的製作工藝,饅頭吃起來非常有嚼勁,所以很受大家喜愛。如今他們每天從凌晨4點開始工作,要一直忙活到晚上9點。每天上午蒸三大鍋、下午蒸四大鍋,大約要用掉16袋麵粉,蒸出5000多個各類的饅頭,包括高樁饅頭、圓饅頭、花捲、發糕、玉米鍋貼、巧克力饅頭、黑米饅頭等多個品種。
網上說每個月收入超過2萬元,汪偉笑著說,網友沒有誇大其詞。饅頭每個在四毛到一塊不等,按照當前的銷量,月入2萬元僅是粗略估計。汪偉說,賺的都是辛苦錢,現在雖然比以前上班的時候辛苦,沒有周末休息的時間,但畢竟讓全家人看到了未來的希望。
饅頭店生意越來越紅火,汪偉張尹小夫妻的干勁兒也越來越足。最近是秋收的農忙季節,也是饅頭店一年中最忙的時間,由於人手不夠用,老家的幾個朋友也趕來幫忙。汪偉設想未來在其他鄉鎮開設幾家分店。
只要肯吃苦,就一定能掙錢啊。
⑷ 山東都有哪些美味可口的食物
1.青島大包
青島大包包是青島十大特色美食之一。以其皮薄.味美.細嫩而深受顧客的熱烈歡迎,依次被評選為「山東省特色小吃」.「中華特色小吃」。談起「青島大包包」,青島人男女老少皆聞,94.95年是其興盛時期,那個時候買小籠包的團隊「頭尾不對望」。它曾持續10年被納入青島10名字特色小吃的名冊,做為一個響亮的廣告牌,在引誘眾多顧客的食慾時,諸多加盟商也按捺不住,要想分到一杯羹。
2.萊蕪油酥燒餅
萊蕪吊爐燒餅呈「橢圓形」,頂層「灑著細細芝麻」,薄且香酥,之中有「非常大的中空一部分」,下一層「軟中帶脆」,「百吃不膩」。鹹的「夏季是韭菜餡,冬季是白菜餡」,咬下來「滿嘴聚香」。萊蕪油酥燒餅沒有什麼尤其的原材料,香辣麵糊油,主要是烘烤的家什較為尤其,是個相近鏤空雕花抽屜櫃樣的火爐,期內也要不斷的翻烤,剛起鍋的最美味,酥麻麻有點兒香辣的味兒。基本上全部小羊湯館都供貨萊蕪油酥燒餅,掛爐油酥燒餅外焦里嫩。
8.青島生煎
青島生煎是山東青島知名的地方特色小吃,生煎底邊呈深咖啡色,鬆脆,擀麵皮軟韌,餡味香美。生煎底邊呈深咖啡色,鬆脆,擀麵皮軟韌,餡味香美。生煎的樣子全國各地不一樣,一般是樣子,其外焦里嫩.鮮美爽口的「青島生煎」,經久而長盛不衰,是實至名歸的鳶都特色美食,被評選為「山東特色小吃」.「中華特色小吃」.「中國美味小吃」等光榮稱號。
9.周村燒餅
周村燒餅,因產自山東省淄博市周村區而而出名。來源於漢朝,成於清朝晚期,是山東省地方特產之一。周村燒餅以麵粉.白糖.芝麻為原材料,以傳統式製作工藝而成。周村燒餅,外觀設計圓而微黃,正臉集齊芝麻仁,反面酥孔列舉,薄似楊葉,拿出一疊,有唰唰之聲響,似風中之白楊。吃起來,通道一嚼即碎,香滿嘴腹,鬆脆出現異常,且久嚼不油膩,若錯手落地式,則會皆成殘片。
⑸ 牛豆豆烤饅頭店學費多少錢
牛豆豆烤饅頭店學費是多少錢?這個學費是真的不很貴,你完全可以去給他邊打工,邊學習
⑹ 俄式烤饅頭總部咋聯系
俄式烤饅頭模具是河南省新華食品機械廠研發的一種烤饅頭食品加工模具,採用鋁合金材質,模具整體機器壓鑄而成,優點在於:起發好.易脫模.色澤艷保溫性好,做出饅頭模具香、酥、脆,頗受各大饅頭加盟店和餅店的好評,歡迎客戶來電咨詢,聯系人:趙經理,手機13949960268,座機0394-2882336
⑺ 烤饅頭怎麼做
最近突然想吃烤饅頭了,北京有家老字型大小的店裡,烤饅頭賣了很多年,我以前也去吃過, 是那種山東嗆面饅頭,特瓷實的口感,外焦里嫩特別好吃。一直想著要在家裡自己做一做,可是犯懶也沒動手。
這兩天突然就想起這事兒了,饞得流口水,但是那家店離我太遠了,大冷天的去一趟也不方便,於是我就自己揉面做了一盤解饞。
這幾年我用了不少蒸汽烤箱,有的上汽速度不夠快,所以我習慣性會多加5分鍾,美的這款料理爐實在是需要點個贊,迅速上汽,溫度很快就提升了。
步驟12:蒸的時間結束後,透過玻璃門可以看到饅頭又白又胖, 很是漂亮,這個時候繼續下一步,啟動「熱風烤」功能,設置時間180度,烤15-20分鍾;
步驟13:很快就能看到原來白白胖胖有蒸饅頭,變成了金黃的烤饅頭了。熱風烤模式一般適用於烘焙類,360度立體循環熱風,讓爐內的食物受熱更均勻,還可以多層同烤。
我這個饅頭是先用料理爐蒸出來的,蒸好以後爐內本身就會一些水汽,再啟動熱風烤功能,爐內的溫度和濕度都很適合,做出來的烤饅頭自然好吃。
外焦里嫩香噴噴的烤饅頭出爐了,看著就想咬一口,實在是太香了。
⑻ 哪裡有豐澤園的烤饅頭
豐澤園飯店位於北京市 宣武區 前門地區的兩廣大街上,坐落於前門外珠市口西大街路北。毗鄰前門商業街、珠市口大街。豐澤園飯店是北京著名的老字型大小原豐澤園飯庄(始建於1930年)的基礎上翻擴建成的具有國際三星級水準的涉外飯店。
⑼ 加工長用烤饅頭烤箱哪有賣的
你在哪個城市啊?一般去超市看看,如果沒有,那你就去家電市場看看,再沒有,看看有沒有類似專賣店,再沒有,你就自己找吧!