① 我現在想在登封市區做個小本生意，關於小吃 火鍋一類的,希望大家能給點意見..
做這類的生意，我個人認為選址是關鍵，我建議你的店一定要在流動人口多的地方，或者大型企業多的地方，要麼 在那中人口比較多的美食街也行
② 蜀大俠火鍋加盟商要具備哪些條件才能開店
之前沒有經驗，剛開始做餐飲的話，先做小本生意，比如小吃店等，起步在穩不在大
③ 請我開一個自助式小火鍋店，需要投資多少錢
1、開店前的心理准備
做好長期吃苦受累的准備。不少想開店的人只看到了「現金流量好，回報較理想」的好處，而忽略了這個行業艱苦的一面。 做好「走出關系誤區」的准備。 部分投資者抱著「我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少」等想法來開店。實際上，餐飲業是實實在在做市場的行業，關系只能錦上添花，而不能雪中送炭。做好「提防定時炸彈」的准備。
餐飲業有兩顆時刻高懸的定時炸彈-消防安全和食品衛生。消防工作馬虎不得，廚房用火、用電、用油千萬要小心，一旦出了事故，不但要遭受經濟損失，還要負刑事責任;而如不注重食品衛生，釀成了食品安全的群體性事件，企業也將遭受滅頂之災。
2、開店前的資金准備
搞傳統餐飲，要有一定的規模才有利於市場競爭，因為火鍋業的競爭越來越激烈，單店規模也越來越大，小店的生存空間已經越來越有限。
3、火鍋原材料和設備的采購
行內有句話：「遍地都是錢，周身都是洞。」前一句的意思是，一個火鍋店正常營業後的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;後一句的意思是，廚房各個環節浪一點費、揩一點油，采購環節「走一點路」，就會導致「看上去經營得很好，而老闆卻賺不到錢」的現象。
采購是餐飲管理中的一個重要環節，通常，采購人員由老闆的親戚或親信擔任，最重要的是管理制度和方法，否則，時間久了任何可信的人都會出問題。而在開業初期，采購工作最好由老闆親歷親為，好處有四-了解各種產品，了解各個市場的狀況，搞清價格，學會鑒定產品質量的優劣。由於近年來原材料價格漲幅驚人，經營者要隨時去市場了解行情，以摸清價格變化，並且，還要關心原材料的出品率，比如同樣價格和重量的金針菇，有時會因生產廠家的不同而質量不同，導致能夠出品上桌的份數不同，而同一產品，在不同的火鍋店的出品率也會有所不同。
4、口岸和店面的選擇
如果選到一個好的口岸，火鍋店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力，因為成熟口岸已經被佔用了，新的口岸又相對不成熟，需要時間來「養」。 一般來講，好的口岸具備這樣的特徵：常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足，通常600-800平方米的火鍋店至少要40個停車位，不理想的要堅決放棄;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理，柱子不能太多，否則給裝修和布局造成障礙，影響有效的經營面積;層高不能太低，要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分布和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。
5、火鍋店的裝修
環境會影響人的心情，從而潛移默化地影響著火鍋的味道。 裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合，參與性強，氣氛輕松和睦等特點。此外，火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。
6、員工的招聘和培訓
餐飲是一個勞動密集的行業，招聘工作比較難，員工又不大熟練，所以600-800平方的旋轉火鍋店要准備員工10人左右(正常配置需5-6人)。而且，為了節省時間，還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。 首先招聘的是管理人員，包括店長、前廳經理、主管、廚師長、財務、庫管、采購，對他們工作經歷和經驗的考察要盡量到他們工作過的地方進行，因為有的人比較會說但干不好實事，而有的人不善表達卻很能幹，所以，必須經過多方面考察後，才能全面地了解其工作能力和敬業精神。管理人員確定後，再進行其他人員如迎賓、吧員、服務員、傳菜員、廚師、泊車員、收銀員和保潔員等的招聘。 員工招來後，還要解決吃和住的問題。
7、開業准備
開業的准備要從以下三個方面著手-：
一、裝修和培訓進行到後期，在提前半個月左右時就要做開業准備工作了。先選一個吉日，最好是在周末，然後制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣，一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、綵球、祝賀花籃，有條件的最好塔個舞台搞些歌舞演出。
二、制定開業期間的優惠措施也很重要。
三、另外，還可以選擇報紙、電視或電台等媒體，在開業前幾天的時間里做廣告宣傳。
④ 剛失業在家，想搞點小本生意，聽朋友介紹加盟潮正和牛肉火鍋，請問靠譜嗎
潮正和對加盟者會提供保障的，會讓經驗豐富的人指導你，不用害怕你不會做生意，對於小白來說也是一種不錯的選擇與合作。
⑤ 現在做什麼小本生意賺錢，加盟火鍋怎麼樣呀
當然可以拉 要選好地主 最主要
⑥ 我想開個小吃店，或者火鍋店。小本投資。 加盟好不好，如果加盟加盟什麼品牌
對於新手來說，加盟要好一點，會比自己做更加有保障，扶持項目也會比較讓人省心，在運作的過程中還有人知道，這樣比較可靠一點。
⑦ 我想加盟一個連鎖火鍋店，有什麼好的意見希望大家不要吝嗇自己的建議......
作為第一次創業很可能面臨失敗，只有在不斷的失敗中吸取教訓，才能慢慢的成長起來。第一次創業的話，建議你找些，投資少，風險小的項目吧，一方面能學到經驗，另一方面假如賠了也損失不多資金，21世紀的主題是個人創業，很多人都想做老闆，賺大錢。真正能賺到錢卻很少。賺大錢光靠一個人，談何容易。能力再強。累死也不行。所以現在有個響亮的口號,「合作雙贏」加盟連鎖是將來社會發展的必然趨勢。我現在再做西餐這塊，准備年前加盟 嘉樂漢堡。現在免加盟費，不需要太多的資金和經驗。開業全程指導，包括進貨渠道，員工培訓等等，很適合小本創業者。麥當勞、肯德基作為西式快餐巨頭，僅在歐美市場就有5萬余家連鎖店，而在中國只有不到5千家；眾所周知歐美總人口還不到中國的一半，由此可見西式快餐在中國密度很小，市場需求驚人；由此可見西式快餐在中國的市場前景
個人建議你不如先從做小生意開始。真正的能做到白手起家。將來到哪個地方都將有您的立足之地。。
⑧ 適合小本生意的餐飲創業好項目有哪些
十萬以下都算小本生意，對於餐飲這個大眾行業來說，五萬以下算小本生意，有五萬塊的預算基本可以從事大部分餐飲項目，較穩定的項目通常是當前較為新穎、時尚、特色、經典、有氛圍的餐飲項目。
比如說火鍋，就是一種氛圍、特色型的餐飲，再比如柚柚美奶茶，不缺少時尚和新穎的元素，含有這些元素的餐飲項目市場是有的。
創業不是一朝一夕的事情，選擇項目時要慎重，正所謂三思而後行，再思而可矣。
⑨ 小本生意能加盟火鍋嗎
你好，個人認為是可以的，但是不知道你是打算在什麼地方做呢，當地的消費情況如何，火鍋是否很容易被人們接受呢，你又打算投入多少做呢
現在做火鍋的挺多的，基本上都是大同小異，有沒有想過做些有新意的，一下子就能讓人們記住的臻歡螺螺螄粉呢，往往一些有著奇怪味道的食物容易被人們記住，口味好能吸引更多的人到店去吃，如果你還在糾結可以多考察考察，了解了解，
現在也有很多做加入 的，做好實地考察，謹防被騙，另外就是確定好目標用戶群
希望我說的對你有幫助，滿意請採納
⑩ 要創業開個火鍋食材超市加盟店，有什麼好的建議嗎
開火鍋食材超市的話，有些事一定要注意。建議你在開店之前，先把以下方面考慮好：
1、選址，大家都懂，選址定江山，哪怕是做外賣，也要關注三公里內的人群。火鍋食材超市的選址要注意方圓1.5公里的人群分布，以居民為主的位置優先，居住人群越多越好。
2、選品，小本生意最好先選址，然後根據自己所在的位置去選址菜品產品，要麼加盟要麼自己研發，現有位置再選品，會更容易成功。
3、選流量平台，現在的火鍋創業，已經離不開互聯網了，你的流量來自哪個平台，你用什麼方式引流，已經成為決定各家生意好壞的標准了。