❶ 如何開好一家面館加盟店
想要開好一家面館加盟店。首先一定要選擇有實力的面館加盟。而且還要。選一個合適的位置,比如說人流量大的地方。這樣生意才會好。
❷ 開一家面館需要些什麼條件
開一家面館需要以下條件:
1、證照辦理
拿著商鋪租賃合同去消防、衛生、環保部門審批,會派專人前來指導,根據他們的要求再結合工程設計進行平面圖調整修改,再報審批,審批通過後,才可以開始施工,驗收後拿著三證再去去工商部門換取工商執照。
2、項目選擇
選擇有實力的加盟品牌,靠譜的品牌方會有培訓,開店需要經歷的環節都有專業團隊協助。
3、投資預算
創業開店不是有意見簡單的事情,投資創業不是看你投入了多少錢,而是合理的支配創業資金,把每一筆資金都用對地方。
4、店鋪選址
面館屬於大眾消費市場的項目,受眾其實是非常廣泛的,選址都知道要選擇人流量比較多的地方,這樣能吸引客流。開面館可以選址在學校周邊、居住社區、寫字樓、商場。
5、商鋪租賃
三點要確認,一是產生租賃關系的必須是房東本人;二是該商鋪必須是可以做餐飲的;三是合同細節上的一些談判,也需要注意是否會引起居民投訴。
6、門店裝修
裝修其實也是一種競爭力,好的裝修,讓消費者看著覺得好也會選擇走進來消費。裝修首先是需要突出特色的,包括品牌LOGO的設計、廣告燈箱的安排、室內空間的設計和布置等等。
7、設備采購
面館雖然是可操作性比較強的,但是該買的設備還是需要采購的。比如整個廚房的操作間,還有冷藏設備、餐具消毒設備等等。
8、原料采購
開面館比較主要的食材就是面,其次就是新鮮的蔬菜,還有就是醬料包,調味品等等。除了物料其實餐具和桌椅這些可以全套批發性購買的產品也是包括在原料采購之內的。
(2)鎮江怎麼開面館加盟店擴展閱讀:
營業執照辦理流程:
第一步:確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後,可以去工商局現場或線上提交核名申請。
第二步:核名通過後,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之後,按照預約時間去工商局遞交申請材料。
第三步:攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。
衛生許可證辦理流程:
第一步:申報圖紙(同時准備所需材料)。
第二步:審查圖紙及相關材料。
第三步:現場驗收,合格後申報材料,10個工作日領取衛生許可證。
❸ 我想開個鎮江鍋蓋面小面館,什麼都不會,請問有沒有好的推薦
可以選擇加盟成熟的面館啊,口味什麼的都可以保證。在鎮江加盟店最多的是面藝世家,總店在丹徒新區駙馬山莊那邊,你可以去吃吃看,味道非常不錯,加盟他們的話公司會全程幫你把店開起來,基本上不用你煩什麼,希望我的回答可以幫到你哦
❹ 新手怎麼開好一家面館加盟店
新手開面館選加盟啊,這是最方便和保險的辦法。想要面館生意好,主要注意這幾個方面:店面選址、面館特色、店內衛生、服務態度。
(1)首先要選好店址 選擇從事餐飲行業,選擇一個好的店面是成功的最關鍵因素。任何餐飲店都要開在有人流量的地方,沒有人流量,哪怕你口碑再好,服務再到位,口味再無可挑剔,也一樣沒有生意。
(2)口味決定一切 這個不用多說,開一家面館當然要在味道上取勝別家,要抓住顧客的胃,讓他們真正的喜歡上你家面的味道方才算成功。一個面館一定要有自己的特色,可以是裝修,可以是餐品,可以是任何能讓別人記住的特點。如果不能讓顧客對你的店有印象,你就沒有穩定的顧客和穩定的口碑,要知道回頭客就是免費的廣告。
(3)要想顧客對麵店有個良好的印象店內衛生是關鍵,一進門最直觀的感受就是衛生問題,如果是自己去店裡吃飯,進門看見桌上是沒收拾的碗筷,垃圾桶都是滿的,地下有垃圾你還有吃飯的食慾嗎?最後一點是服務態度,顧客進門不能說要熱情似火,但也不能不理不睬吧,至少要給顧客拿菜單,如果是菜單在牆上或者比較明顯的地方,那也招呼一下比較好。
一些細節要做好,人家說「細節決定成敗」也不是沒有道理的。選擇加盟這些總部都會指導的,畢竟有那麼多成功案例。
❺ 開面館的流程是什麼
1、首先是要確定自己是獨立開面館還是要加盟,確認之後進行調查,確認好要經營的面館品種和在哪裡開。
2、然後是選址,繳納房租,開始著手進行裝修,面館即使再大型,也主要是中式簡餐,所以店內的裝修風格一定符合周圍的環境和主營產品的風格,比如賣酸菜面、大腸面等等,再金碧輝煌的裝修也不是很搭配。
3、裝修的同時需要去辦理相關的資質,營業執照、食品經營許可證等等,根據面館的大小,超過150平米還需要環評和消防。
4、裝修和資質辦理妥當,同時進行人員招聘,通常小型面館不需要那麼多的雇員,但是至少也要有一個廚師和一個服務員和一個店長,然後為他們辦理健康證、進行培訓。
5、然後是准備開業,開業是很重要的,盡量製造出氣氛來,邀請親朋好友,讓現場氣氛熱鬧,同時也會吸引人們的目光,從而達到宣傳的目的。
6、接下來正式進入經營狀態,保證自己的面館有招牌菜品,打造成爆款。進行促銷活動,定期或者不定期增加新菜品,保持客戶黏性等等。
❻ 鎮江大華面館怎麼加盟
可以點設置加盟一下。
❼ 開面館需要什麼手續
開面館需要辦理個體工商戶營業執照和食品經營許可證。個體工商戶營業執照提交登記申請書、身份證明和經營場所證明及工商局所要求的其他材料。
根據《個體工商戶條例》第八條申請登記為個體工商戶,應當向經營場所所在地登記機關申請注冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。個體工商戶登記事項包括經營者姓名和住所、組成形式、經營范圍、經營場所。個體工商戶使用名稱的,名稱作為登記事項。
《食品經營許可管理辦法》第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
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《食品經營許可管理辦法》第四條食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。