『壹』 牛蛙戀上魚的做法
材料
牛蛙2斤，長泡椒5根，泡姜1個，蒜瓣8個，紅油豆瓣，青花椒，料酒，老抽少許，豆粉，大蔥段，味精
做法
1、在買牛蛙時就處理干凈，拿回家清洗干凈，瀝干水份，用料酒、豆粉一起碼味10分鍾，再用開水過哈水，撈出瀝干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的時候糊鍋。）
2、泡姜切細顆粒，泡椒、大蔥切段。
3、熱油鍋多放點油，先把豆瓣、花椒、泡姜、泡椒、蒜瓣、料酒一起炒香後，再放牛蛙一起翻炒片刻，摻水剛好蓋過牛蛙即可。
4、燜個幾分鍾，燜至湯汁少時，放入蔥段、味精，也可以放點香醋即可。
『貳』 牛蛙戀上魚吃什麼魚好
黑魚
1. 黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素；
2. 適用於身體虛弱，低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；
3. 黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。
『叄』 牛蛙愛上魚靠譜嗎
牛蛙愛上魚是宏圖餐飲旗下品牌：以烤牛蛙、烤魚為主題的時尚新概念餐廳，以醬料獨特的炭烤牛蛙而聲名鵲起！其定位消費群體為年輕的都市白領，風格時尚、活潑、有趣，深受年輕人喜愛。設計師根據品牌定位及總部指導意見，以娛樂性就餐體驗為核心概念，融合進流行的工業風、酒吧風，輔助以各種卡通圖形等，打造出極具品牌個性的視覺體驗。
『肆』 浙江省義烏市有沒有牛蛙戀上魚火鍋
不來就知道嗎
『伍』 牛蛙愛上魚哪家好
宏圖餐飲牛蛙愛上魚認為產品與營銷同樣重要，產品是基礎，營銷是保證，就像一棵樹的樹根和樹冠一樣都是非常非常重要的！牛蛙愛上魚對食材的要求近乎「苛刻」，只選擇全國行業前列的供應商——這些都是牛蛙愛上魚用心打造產品的證明。
『陸』 牛蛙戀上魚炭火烤魚怎麼樣
魚🐟蛙情可貴，烹飪欲更高。
『柒』 牛蛙戀上魚的拼音
你好，拼音如下。
niu
wa
lian
shang
yu