A. 陵水酸粉的鹵汁怎麼做
准備材料：食用油：適量、花椒粒：15粒、豆瓣醬：15克、酸菜：220克、姜粉：1克、鹽：2克、生抽：10克、米醋：20克、清水550克、蔥：1段。
1、起鍋倒入適量的食用油，放花椒粒炒香，如圖所示。
B. 怎樣做正宗的陵水酸粉啊
製作海南粉全程所有的材料集合：熟油、鹹菜、花生、豆芽菜、竹筍、粉、芝麻、自製的醬汁、冬瓜海螺湯材料1、熟油 將油加入切碎的大蒜，炒熱了。到時可以淋在粉面上，味道會很香。材料2、炒熟的鹹菜 將鹹菜炒熟，加入少許鹽，糖，醬油、味精，起鍋材料3、炒熟的豆芽菜 用油將豆芽菜翻炒，加入鹽、醬油、味精、蔥段。材料4、炒熟的花生 用油加入花生翻炒，加入少許鹽，炒出香味盛起。材料5、炒熟的竹筍 先將生筍清煮一遍，去除苦味，撈起，用油翻炒，加入鹽，醬油、味精等調味料。材料6、自製的醬汁 醬汁是海南粉的靈魂。一勺好的醬汁可以成就一碗美味的腌粉。正宗的海南粉的醬汁配方不得知，這個是我自創的，味道算是比較接近吧。至於配方，呵呵！簡單啦，醬油、澱粉，水、少許鹽、白糖與味精，加少許竹筍鹹菜。上成品 分別將材料根據各人喜好的份量放入粉中。一碗色香味俱全的海南粉就此誕生了！！！陵水酸粉名片產地：陵水安馬村製作方法：陵水酸粉製作工序較復雜，需要經過磨粉、擠壓、過鍋、冷卻等幾道工序製成米粉待用，再將牛肉和沙蟲烘乾後油炸，使其色金黃，噴香可口。食用時，配上沙蟲、牛肉乾片等配料，澆醬露勻攪拌即可。材料：米粉、牛肉乾、沙蟲、魚餅、魷魚、蝦米、芝麻、空心菜、韭菜、酸醋、辣椒、香菜、小咸魚、花生等
C. 陵水酸粉做法
陵水酸粉是海南省的一種特色小吃。酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。
陵水黎族自治縣位於海南島東南部，依山傍海，風光秀麗。而其獨有的風味小食——陵水酸粉，如今已流傳至海南島各地。
陵水酸粉的食法與以海南粉、抱羅粉相同，但其腌料要加上當地一種味道相當鮮美的沙蟲，和一種既香又酸的酸醬，嗜辣者還可以再加一小勺號稱「辣中之辣」的本地燈籠辣椒醬。由此，一碗正宗的陵水酸粉擺上來，真是香、辣、酸三味俱全，令人胃口大開。
在海南學酸粉到海南新東方烹飪學校就可以學。
D. 陵水酸粉海口這邊哪家好吃
個人比較喜歡甄大福陵水酸粉家的味道，正宗的陵水黃燈籠辣椒和濃濃的鹵汁加在一起發揮出了滿分的效果。
E. 海口哪裡可以學陵水酸粉
這個跟著師傅學習就可以了，新東方不錯
F. 請大家來推薦一家好吃的陵水酸粉店
我是海口人啦，不過還是比較喜歡吃陵水酸粉的。最近找到的甄大福已經征服我的胃了，超喜歡他們家的鹵汁，酸辣甜香。
G. 在海口一直都沒有找到正宗的陵水酸粉店，有人來推薦一家嗎
我是比較喜歡吃甄大福的酸粉的，他們家每次過去都是滿滿的一大碗，就連配的菜也是相當多，就在騎樓老街水巷口45號，都是粉絲了。
H. 陵水酸粉配料有哪些去哪裡學
丁醇酸粉配料里邊是有很多東西的，想學習到廚師培訓學校就可以。
I. 陵水酸粉好吃嗎，哪家做的還好
大愛酸粉，那酸酸的味道和濃濃的鹵汁真的是每天都吃不膩的，我最近又發現一家甄大福陵水酸粉的店，新開沒多久，做的很地道。
J. 海南陵水酸粉哪裡的最好吃
縣城上的話，比較近的就在文化路的鞍馬酸粉，如果晚上的話就在富陵路路口那，還有車站對面的那些也都不錯的，！~