A. 新手開家餐飲加盟店有哪些注意事項
那麼鹵菜店如何經營呢?同樣的技術,為什麼新手開不好店呢?老師傅告訴你,問題可能出在以下四個方面。
1、沒有確定銷售對象的口味
俗話說,眾口難調。賣鹵菜也是一樣,你做不到所有人都喜歡你家的鹵菜口味,但是我們要確定經營鹵菜店附近的人群口味是什麼樣的。畢竟一個鹵菜店的銷售半徑是有限的,滿足周圍人群口味的需求才是最重要的。所有,我們需要去實地了解一下周圍市場,看看別人家的鹵菜是什麼口味的,多和周圍的潛在銷售對象聊聊,問問口味是否滿意,還可以做一些前期的調查問卷。
2、沒有特色鹵菜吸引消費者
每一個鹵菜店都需要一到兩個特色鹵菜作為「鎮店之寶」吸引消費者。目的就是讓別人一提到這個鹵菜,就能想到你家的鹵菜店。比如提到小區樓下的鹵菜,我就能立刻想到他家的豬蹄非常好吃,這就是他家的特色鹵菜。同時鹵菜店的名字就叫XX豬蹄,大氣又彰顯招牌菜。品牌也隨著而來。
3、沒有先熟悉鹵味熟食市場
如果你是一個鹵菜新手,沒有過開鹵菜店的經驗,那建議你先不要開門店,避免前期投入太多,可以學習一下推車經營。選擇一個合適的,上下班都要經過的路段或者菜市場,用鹵菜推車先去熟悉熟悉市場。等到你的鹵菜技術得到消費者認可的時候,你的口碑就慢慢做起來了,這個時候再去選擇合適的門店經營,鹵菜店的成功率就會大大提升。
4、銷售渠道單一,沒有「開源」
很多人開鹵菜店就只是單單的開一家店,銷售也僅限於門店銷售。我們在「節流」的同時,一定要做到「開源」,往往「開源」更重要。比如小到早餐店、面館、麻辣燙店,大到酒店、餐廳、農村酒席等,都是我們可以合作的對象。有條件的還可以把鹵菜做到高校食堂,政府食堂里。等慢慢的門店實力壯大,甚至以後都不用再開門店,直接做鹵菜供應就可以了。
B. 怎麼加盟客易在線2元超市
要多少費用
C. 客易在線2元超市 在全國有很多加盟店嗎 利潤可觀嗎
客易在線 不錯 我就是加盟商
D. 客易在線總部在哪
吉林省延吉市河南街18號延邊國際商務中心A座702
招商電話:0433--5089872
E. 奶茶加盟店
朋友,如果你想加盟奶茶店的,不防先看一看下面這篇文章:
專家預言:西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。國際經濟學家也預測未來五年最具發展前途的九大行業,快餐行業和休閑業占據了二個席位
西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中占據的比例是:美國35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中國,即使在廣州、上海這一比例也僅為5% 。
前國內貿易局認為: 隨著中國經濟的不斷發展, 人們生活水平不斷提高,生活節奏不斷加快, 對西式快餐的需求將會更大。據保守估計: 中國奶茶營業額年遞增在20%以上。
其中,奶茶店經營又以連鎖為主要發展趨勢。呈現出一幅滿街遍布奶茶品牌店的繁榮現象。當我們調查這些店的贏利情況後,卻發現了其驚人的另一面:加盟連鎖店一般光是有高營業額,但很難收回投資成本。反而是一些自主經營的技術和品質比較高的奶茶店贏利情況非常可觀。到底原因何在呢?
經過深層次的調查,我們發現加盟連鎖店這一奇怪現象的真實原因。一般大品牌奶茶的加盟費、保證金和管理費都高的嚇人,一個十幾平米的店面不包含轉讓費幾需要幾十萬才開的起來。加上原料上的大幅差價,使原本只需要一元左右一杯的高品質奶茶成本一下子達到兩元左右,加上管理費等。一般生意確實可以,但是基本需要四、五年或者更久才能把投資賺回來。光加盟費達到十幾萬就需要好幾年才能賺回來,因為原料成本高加上每月的管理費、房租、工作及各項開支等,店面地點稍微差點就面臨血本無歸的境地。
如果加盟一些小品牌的話,確實少了不少加盟費。但是原料差價一樣的大,一杯的成本都在兩元左右,加盟費兩三萬、保證金五千到一萬、管理費、首批貨定額采購等加起來,差不多要被榨壓三四萬左右。得到的只是一個技術培訓,至於後續服務基本免談。當中也有不少加盟店主表示加盟前並不知道成本需要這么高,加盟公司只是說一元左右。但是具體的原料價格沒簽合同根本不給看,交了錢看了也沒辦法了。至於管理費的收費理由是:新產品研發及店面管理策劃,當時想想加盟不就是為了技術和經營經驗嗎,也就沒感覺有什麼。後來才發現根本沒什麼新產品,就是有也就是一些胡亂搭配的沒人購買的飲品,當經營遇到困惑求助由公司時,他們便開始尋找各種理由推脫。當你發現成本太高想從其他地方拿點原料或增加點項目來提高盈利時,公司的人又來了,說你違反了合同,加盟費和保證金什麼的沒了。
與上述兩種尷尬情況相反的是一些自主經營的奶茶店,技術與品質做的好的就賣的貴些,技術與品質差點的就走低端市場。原料由於沒有被加盟公司在中間設定的高額差價,成本自然低了很多,並且可以自由增加項目以求更多的盈利點。由於沒有高昂的加盟費和保證金及管理費,原料又沒有中間的大差價,做起來自然輕松。真正達到小本創業的效果!
那麼,為什麼自主經營有這么多的好處,還那麼多人選擇加盟呢?多數人是考慮到以下幾種原因:
一、沒有做生意的經驗,希望通過加盟學習經營經驗。
二、加盟品牌肯定賺錢,就像麥當勞、肯德基。
三、沒有技術,外面培訓的技術沒有加盟公司的好。
四、希望加盟能讓自己輕松創業,可以不需要那麼多經歷放在奶茶店上。
這些想法都可以理解。然而,加盟後的實際情況並非如此。首先先談談加盟後學到什麼樣的經驗,我們的調查結果是基本上學到最深刻的經驗是——以後再創業不再選擇加盟。僅僅學到的一點經營技巧還都是自己在經營過程中慢慢摸索出來的,和加盟公司基本無關。
再說加盟品牌是否一定能賺錢,在這里個人看法是:賺錢的品牌基本是直營或公司控股,根本沒有對外全權特許加盟的大品牌。中型品牌就是好的地段公司直營,其他地段對外加盟。大家可以仔細的想想市場上的各大真正的品牌,有哪個隨便放加盟的?那些給錢就可以加盟的公司說白了也沒必要加盟了!
至於希望加盟後就可以輕松創業的朋友們加盟後基本都已經清醒了。創業本來就不是一件輕松、簡單的事情,指望著加盟後就可以怎麼樣的想法都是錯誤的。一個奶茶加盟公司小的就十個人左右,大點的奶茶加盟公司也就幾十人還包括搬運工和做飯的阿姨在內。加盟店動不動都是上百家或幾百家,您還指望公司能幫您管理好您的店面嗎?
再有就是外面的技術沒有加盟的好,飲品品種也少的可憐,這點我們經過走訪發現確實是這樣。奶茶培訓的機構確實不少,但是能做出品牌奶茶店的口味的沒幾個不說,連飲品的種類都說不上來的奶茶培訓機構都大把。至於奶茶店面經營方面的知識就別提了,一問三不知。有這種技術的人要不就自己開店或取個名字做加盟連鎖公司去了。
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F. 客易在線2元店如何加盟的
分析一下,什麼生意你最適合做。你擅長的,自然就是你容易收獲的。創業首先要定位自己和市場的。根據你的特點選擇致富之路,道理都一樣,勤奮、專著!如果會成功。那必定在升出的價值里包含了你的辛苦。 要把握好你的社會關系,當然是利用上關系...
G. 開自助洗衣店加盟費多少錢
乾洗店加盟費:洗衣店加盟的成本並不高,小型洗衣加盟店的投資只要5、6萬元左右,中型洗衣加盟店的投資只要10萬元左右,大型洗衣加盟店的投資只要十幾萬元左右。
乾洗店經營技巧:
乾洗業有明顯的淡旺季之分。每年的夏季都是乾洗業的行業性淡季。在乾洗店淡季來臨之際,要學會變通,有策略。不能套用旺季時的營銷策略,可以做一些打折優惠的服務,盡可能多的吸引多的消費人群,但不要去降低價格爭取顧客,要靠差異服務來爭取顧客。
乾洗店機器設備:
通常投資開一家乾洗店,需要水洗機、烘乾機、蒸汽發生器、熨燙台、熨斗、消毒櫃、包裝機、輸送線、去漬台、人像機等。這些設備都在日常使用中發揮著不同的功效,根據店鋪大小的不同,商圈的不同,所配備的設備也是不同。
洗衣品牌加盟就選泰潔,泰潔乾洗1992年成立,目前已經成立24年了,是中國10大加盟連鎖品牌。泰潔經過不斷的發展,已在全國擁有超過15000多家的加盟商,120,000,000客戶資源,每年10億洗衣訂單。「洗衣到泰潔,生活更輕松」,泰潔的品牌已經深入人心。
H. 想做加盟店,有什麼好的項目推薦嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,說火鍋有季節性的都是外行人,根本不懂,火鍋早已成為四季流行品類,你如果來重慶,看看重慶的火鍋店就知道了。
回過頭來回答題主的問題,其實如果仔細分析發現,您的問題可以拆分為兩三小問題:
1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。
2、自己開店好做嗎?
3、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,市場足夠廣,而且在持續增大。
二、自己開店是否可行?答案是可以的,前提是你能解決兩個核心問題,一個是火鍋口味,一個是經營管理技巧,火鍋口味自不用多說,而經營管理技巧這個則需要店老闆有深刻的經營知識,比如獲取新顧客,打造老顧客等等,如果自己什麼都不會也不清楚,那麼還是別自己開店了。
三、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
