A. 去上海旅遊一定要吃上海菜，有哪些老字型大小餐館值得推薦
國際大都市上海是有錢人的天堂，也是吃貨們的天堂，很多老字型大小的餐館在這里留下了千古的名氣，在上海你可以找到很多別具一格的口味，令人流連忘返。下面就是一些推薦餐館。
很多人提到上海最想吃的估計就是蟹，而這里是吃蟹的天堂，它就是王寶和酒家，這里的店堂很有之前老上海的感覺，就好像讓人一下子就穿越到了舊時光。然後六會館的蟹也是深受好評，每一道菜賣的都是情懷與精緻，甚至都捨不得破壞這份美感。
然後就是本幫菜，比如說上海老飯店，這里是本幫菜的發源地，裡面的招牌菜有上百種，十分引人入勝，還有老正興菜館，用的是傳統的裝修方式，招牌菜有蝦子海參等。梅龍鎮酒家也是不得不提及的一家店面了，風格很講究，很古樸，沒有花里胡哨的東西來做裝飾，但是食材卻價值很高。
以上就是一些去上海旅遊必吃的上海菜，希望對您有幫助。
B. 上海那家店的羊肉做的最好吃
玉器作為中國最大的城市上海，目前的古玩市場之多，名列中國城市之首。除城隍廟的華寶樓、藏寶樓外，還有名聞遐邇的東台路古玩工藝品市場、江陰路花鳥奇石市場、南京西路奇石古玩市場、虹橋地區明清傢具商店，以及目前正在漸漸形成氣候的多倫路文化名人街、文博街市等。至於散落在各區縣大街小巷的私人古玩小店，則數以千計。國有古玩商店以廣東路上的文物商店、北京東路上的友誼商店、長樂路上的蘭馨古玩商行及新開業的上海古玩公司等為代表。據權威的收藏組織近年調查統計，上海玩古玩的人至少有20萬人，其中不包括玩郵幣卡的幾十萬大軍。 城隍廟古玩市場是上海最大的古玩市場，它由華寶樓地下古玩市場、藏寶樓1至4層古玩工藝品市場、上海老街沿街古玩小店組成。藏寶樓生意最為興隆，每逢節假日，有數萬人的客流量。藏寶樓4層是個室內地攤市場，日租金僅二三十元，吸引著來自華東地區及天津、河北、湖南等地的農民古玩小販。由於這里主要是古玩內行及上海古玩小販的交易、批發中心，藏品的價格相對來說較便宜。再加上這里原是福佑路古玩地攤市場的延續，其名聲所帶來的無形資產略勝過華寶樓，所以，淘舊貨、覓寶者均喜歡來此市場。每逢雙休日，藏寶樓都有地攤市場，來自各地的古董販子們紛紛進場設攤。如果你在清晨四五點鍾到那裡，還可看見樓外老街上也擺滿了大大小小的地攤，到處人頭攢動，黑黝黝的一片。地攤上什麼古玩都有，瓷器、玉器、銅器、老木器、舊唱機、老相機，還有形形色色的老報紙、舊照片、老股票、月份牌、廣告畫等。趕早「抓貨」的古玩愛好者們，手拿電筒搜索著自己喜歡的東西，三五成群地蹲在攤前尋覓、侃價、領行情，熱鬧非凡。這街景頗有點像古代人們常說的「鬼市」，在天亮後便自行散去。 會稽路古玩商行市場，是上海新興的一個古玩市場，它位於著名的商業街淮海路的南側。在這里你會找到，封建時代讀書人參加科舉考試時作弊用的「夾帶」以及裝日用品和食物的「考籃」，舊時讀書人放珍貴手稿的「枕箱」（小箱子做成枕頭狀，枕於頭下睡覺，以做到萬無一失），舊時飯店為人家送菜上門用的「提盤」，大戶人家客廳里放的銅質高腳痰盂，舊時婦女的小腳綉花鞋，結婚出嫁穿用的霞帔和大紅頭蓋，以及各種新舊玉器、名人字畫、扇子等。 近幾年，來上海遊玩的外國人到會稽路逛街、淘買上海民俗古玩的人越來越多，外國遊客為能在這里買到一塊古色古香的、舊時上海人睡覺用的雕花廂式大床裝飾板而高興異常，更有外國遊客對舊時上海人生活中不可少的紅漆金箍馬桶新奇不已。短短一條會稽路，各種民俗古玩商品琳琅滿目，成為了解舊時上海民俗生活的絕好去處。老字型大小的網站 老字型大小的食品雲南路：上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。 黃河路：從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。 乍浦路：虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通：100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。 上海小吃 南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙 上海小吃-以食為主 南翔小籠饅頭：豫園 蟹黃小籠包、湯包：南翔小籠、松月樓、老
C. 老北京店鋪
餐飲類：
六必居
稻香村
聚慶齋
月盛齋
森隆飯庄
同春樓
便宜坊
致美齋
烤肉季
祥聚公
全聚德
桂香村
清華齋
龍門米醋
仿膳飯庄
沙鍋居
柳泉居
聽鸝館
大順齋
南來順
天福號
稻香春
寶蘭齋
薈萃園
東興樓
同和居
都一處
鴻賓樓
烤肉宛
又一順
王致和
正明齋
信遠齋
泰豐樓
正陽樓
全素齋
東來順
白魁老號
萃華樓
新豐樓
茶莊：
吳裕泰茶莊
元長厚茶莊
張一元茶莊
慶林春茶莊
永安茶莊
森泰茶莊
服飾類：
瑞蚨祥
內聯升
謙祥益
麗豐祥
步瀛齋
盛錫福
元隆顧綉綢緞行
醫葯類：
同仁堂
永仁堂
樂仁堂
長春堂
永安堂
南慶仁堂
千芝堂葯店
其它類：
成文厚
萃文閣
亨得利
戴月軒
龍順成
一得閣
精益眼鏡
大明眼鏡
文房四寶堂
二： 中華老字型大小
大眾肉聯
功德林
保寧醋
太源井
火宮殿
榮欣堂
張記
帶江草堂
雄健豐田
鵑城
耗子洞
榮樂園
陳麻婆
煙山
天福號
龍抄手
榮欣堂
邁進
狗不理
賴湯圓
臨江寺
保寧蒸饃
盤飧市
夫妻肺片
鍾水餃
天生園
景揚樓
楚河
趙李橋
孝感麻糖
曹祥泰
五芳齋
建新園
調鼎齋
月中桂
桂美軒
拓東
昆明冠生園
吉慶祥
鼎興
紹豐和
燕雲樓
老半齋
杏花樓
王寶和
老大同
花園
正陽樓
正陽河
老鼎豐
老都一處
梁義隆
德福齋
紅川
老大房
新長發
綠楊村
凱司令
立豐
滄浪亭
萬有全
南翔
上海老飯店
小紹興
老正興
李連貴
鼎豐真
楊麻子
福源館
冠生園
鼎豐
喬家柵
起士林
崩豆張
果仁張
天寶樓
登瀛樓
耳朵眼
天立
桂發祥十八街
劉美
鴻宴
槐茂
金鳳
松江
來今雨軒
稻香村
古燈
延虎
雲青
益源慶
雙合成
平遙牛肉
六味齋
山西老陳醋
康樂
玉川居
鴻起順
長蘆
北京玉華台
天源
鴻賓樓
烤肉季
同和居
砂鍋居
天福號
桂馨齋
烤肉宛
柳泉居
六必居
餛飩侯
王致和
京糖
通三益
天興居
壹條龍
月盛齋
都一處
便宜坊
峨嵋
又一順
華天延吉
同春園
桂香村
老邊
東來順
百花
白玉
聽酈館
稻香春
金獅
龍門
豐澤園
戴月軒
義利
北京鹽業
全聚德
通德
清梅居
石蛤蟆
強恕堂
聚豐德
瑞福
金家老店
德州
玉堂
周村
信利
寶發園
馬燒麥
高橋
老天祥
鴻興泰
甘露
嶗山
燈塔
升陽泰
樓茂記
敬義泰
老鹵
民天
微山湖
又一村
德馨齋
聚樂村
景芝
德懋恭
賈三
五一飯店
德發長
西安飯庄
雞牌
萬和春
萬香齋
海濱
瑞和泰
蘇州稻香村
乾生元
萬通
王四酒家
韓復興
綠柳居
三和四美
松鶴樓
宴春
得月樓
馬祥興
富春
恆順
仙鶴
三鳳橋
黃則和
好清香
胡玉美
同慶樓
口子
石家飯店
朱鴻興
永和園
玫瑰
金星
頤之時
橋頭
老四川
楊裕興
億昌
第一春
九如齋
玉和
又一村
楊裕興
玉樓東
吳招治
南普陀
陳有香
塔牌
新亞
愛群
徐其修
蓮香樓
東古
廣州酒家
海天
珍珠
致美齋
洛陽酒家
大有豐
真不同
第一樓
桂樓
雪舫蔣
咸亨
咀香園
廣德泰
皇上皇
陶陶居
丁蓮芳
三珍齋
百好
邵永豐
五芳齋
李大同
同興
山外山
萬隆
知味觀
樓外樓
全聚德烤鴨， 同仁堂中葯， 張一元茶葉， 內聯升布鞋， 王致和腐乳， 天福號肘花， 六必居醬菜， 瑞蚨祥綢布， 都一處燒麥， 稻香村點心， 亨德利鍾表， 月盛齋醬肉。 此外，北京著名的老字型大小還有： 吳裕泰、便宜坊、盛錫福、鶴年堂、謙祥益等。
D. 上海比較著名的幾家小吃店在哪裡
上海的各種美食街頗受各地遊客歡迎,其中著名的有雲南路美食街、黃河路小吃街、乍浦路美食街、吳江路美食街、天鑰橋路餐飲街、仙霞路休閑小吃街等。
隨著上海與周邊地區聯系日益密切,在通向江浙兩省的318國道上,崛起一條4公里長的「海鮮一條街」,金粵漁村、雲都海鮮城、天天漁港等不同消費層次的餐館飯店,每天都吸引著各方來客。
雲南路：上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。於是有人戲言：「步入雲南路,口福,口福,淌下口水無數」。
交通：220、575、781、782、783路淮海東路終點站,途經雲南路在延安東路上設站的有01、127、202、775、980路,隧道三、五、六線。在金陵東路設站的有42、123、126、503、926路（東向）,在淮海東路設站的有42、126、920、926路（西向）。
黃河路：從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。
交通：地鐵二號線人民公園站、地鐵一號線人民廣場站或新閘路站、136路黃河路終點站、210路北京西路終點站、途經黃河路在南京西路上設站的有20、37、921路,在北京西路上設站的有15、21、64、801、939路。
乍浦路：虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。
交通：100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。
吳江路的小楊生煎
粗粗地掰一掰手指頭，上海灘的生煎饅頭店少說也有幾百家，比STARBUCKS 的咖啡店要壯觀多了。甚至聽上海的朋友講過這樣一段話，「阿拉等情人超過五分鍾，就要發幾句牢騷了，但等生煎饅頭就沒問題。」可見這小小生煎對於上海人是怎樣的重要。小楊生煎是家有著7年歷史的生煎店，個大湯多是特色，每一隻都像嬰兒的小拳頭那麼大，金燦燦的，皮薄如紙，卻薄而不破，互不粘連，肉餡是用剁碎的豬肉，加上醬油、蔥薑末、花椒面、香油調製成的。
地址：吳江路54號、60號
避風塘的九肚魚
避風塘做的是地道的港式點心，九肚魚是一種海魚，潮汕人稱「豆腐魚」，「造型」特別，像大個兒的泥鰍，肉質有點灰白色，而且綿軟少骨，用筷子夾，就得小心了，稍一用力，可就「分屍」了。油炸時加上麵粉拖，形狀美觀，色澤金黃，口味咸、鮮、香，口感外焦里嫩，夾起一塊就往嘴裡送，湯汁和肉質吸滿油水，嫩滑得像豆腐。不過現在外面 「大興」的避風塘太多了，吃九肚魚一定要認准正宗的6家。
地址：長樂路175號
打浦路1號金玉蘭廣場
南京西路1333號
張楊路501號第一八佰伴
海寧路358號國際商廈
吳中路1258號（合川路口）
四海游龍的鍋貼
鍋貼是四海游龍的特色，鍋貼的樣子也比較反傳統，是條狀的，長長扁扁的，乍一看有點像北京的褡褳火燒，又感覺更像日本蒸餃。吃這樣的鍋貼覺得比較特別，沒有本地鍋貼那麼油膩，味道不錯。
地址：龍川路121號
田林東路456號
茅台路670號
蟹殼黃
用發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色，吃口酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處，大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐，邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。
蟹殼黃香酥，生煎饅頭鮮嫩，深受茶客喜愛。20世紀30年代後期，出現了單賣這兩個品種的專業店，如黃家沙、大壺春、吳苑等，名噪一時。
棗泥酥餅
是用油酥面作皮，黑棗泥為餡，經油炸成熟的麵食。其色澤金黃，小巧玲瓏，外皮酥鬆，餡香甜可口，深受港澳同胞及日本旅遊者歡迎。
生煎饅頭
上海稱包子為饅頭，因此，生煎饅頭實為生煎包子。用半發酵麵包餡，排放平底鍋內，用油煎，噴水若干次即熟。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。
生煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。20世紀30年代後，上海飲食業有了生煎饅頭的專業店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
蒸拌冷麵
是將面條先蒸後煮，再用冷風吹涼，加調味拌食的麵食。上海飲食市場上，冷麵一向是夏季旺銷品種。1937年前後，製法都是將面條煮熟後，用冷水沖涼而成。1949年後，衛生部門因冷麵用生水沖涼而予以禁售。
1952年，四如春點心店採取將面條先蒸後煮，再用冷風吹涼的辦法加工冷麵，獲得成功。不僅符合衛生要求，且加工後的面條硬韌滑爽，受到廣大顧客的歡迎。
陽春面
又稱光面。民間習慣稱陰歷十月為小陽春，上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春面。開洋蔥油拌面又稱海米蔥油拌面。以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋)，與煮熟的面條一起拌食。
面條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香郁四溢。1945年後，城隍廟有個姓陳的攤販運用蘇北家鄉日常的方法熬制蔥油，用來拌面。蔥香濃郁與眾不同，很受歡迎，流傳至今。現為湖濱點心店的特點小吃。百果餡酒釀圓子
以果料為餡，滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤，圓子較糯，餡甜香。
擂沙圓
糯米湯團煮熟後滾上一層擂制的干赤豆粉而成。清朝末年，上海城裡三牌樓附近的雷嫗以設攤賣湯團為生。為多做些生意，她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始，她把湯團表面滾了一層糯米乾粉，後又試制了各類乾粉，結果採用赤豆粉效果甚佳，大受食客歡迎。
豬油百果松糕
用糯米、粳米摻和，磨成粉，加赤豆、果料等蒸制而成。為舊歲暮新春的時令米食。糕身松軟香甜，糯而不粘，果仁口味多樣。
油氽排骨年糕
豬大排肉佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成。該小吃在上海有二種製法，分別以曙光飯店(原名小常州，號稱排骨大王)和鮮得來點心店為代表，這兩家都以經營排骨年糕而著名，但製作方法不同，口味迥異，各有特色，20世紀30年代初在上海出名。
鮮肉貓耳朵
傳統的貓耳朵是用涼水和面製成貓耳朵形疙瘩，用雞丁、肉丁等作配料，帶湯食用。上海喬家柵的貓耳朵獨創一格，用手□麵皮，包入肉餡或豆沙，油氽而成，風味特異。
糟田螺
選用中等大小的田螺，以調制過的陳糟為主要調料，烹煮而成。田螺肉鮮嫩勁韌，糟鹵香味橫溢，鹵汁醇濃，肉鹵同吃，更加鮮美。
高橋松餅
用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，精細加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點(松餅，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高橋食品廠門市部專營。
城隍廟梨膏糖
相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店，由於業主善於經營，使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。
系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。花色梨膏糖則用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草葯加上白糖精熬而成。現由豫園商城上海梨膏糖商店專賣。
奶油五香豆
奶油五香豆以本地綠色蠶豆為原料，伴以茴香、桂皮、精鹽、白糖、香精、奶油等佐料精製而成。其特點是微帶甜味，清醇可口、色澤光潔，回味久長，又能生津開胃。
猴銀魚
楓涇丁蹄
十四種上海經典傳統風味小吃
城隍廟梨膏糖
陽春面
蒸拌冷麵
蟹殼黃
海棠糕
條頭糕薄荷糕
E. 老正興菜館 福州路店怎麼樣
常年居住海外的長輩回來休假，昨天老爸就做東搞聚餐，因懷念上海菜，就幫他們找了這家在福州路上的老字型大小本幫飯店。交通還是很方便的。今早打電話詢問吃下來的結果么，是這樣的---因為訂的是包房，整體的環境給人一種古色古香的感覺，仿紅木的中式桌椅很有中國特色。服務方面，不知是不是因為看全是年長的老人，服務很到位，態度也很好。長輩們特別滿意。菜的味道嘛，總體還行，就是油爆蝦，稍貴（要120）還量少--建議雖然是招牌菜，但量也稍微再多點。推薦菜：絲瓜炒毛豆麵筋，有點像羹。喜歡清淡的朋友不妨一試。
F. 邊境東南亞小吃加盟店
上海美食街大全 雲南路：上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。 黃河路：從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。 乍浦路：虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通：100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。 上海小吃 南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙 上海小吃-以食為主 南翔小籠饅頭：豫園 蟹黃小籠包、湯包：南翔小籠、松月樓、老松盛（豫園內） 蟹粉小籠：王家沙、鼎泰豐 素菜包子：春風得意樓（豫園附近）、神州豆漿店、新亞大包 鴿蛋圓子：桂花廳點心店（豫園） 擂沙團：喬加柵點心店 棗泥酥餅：綠波廊 豬油百果松糕：五芳齋 排骨年糕：小常州點心店、鮮得來 雞鴨血湯：松盛點心店（城隍廟大門邊） 蟹殼黃：蘿春閣、大壺春、吳苑點心店 開洋蔥油麵：湖濱點心店（豫園附近） 鳳尾燒賣：綠波廊餐廳（豫園） 蝦肉燒賣：沈大成 餃子：大娘水餃、大清花水餃 生煎饅頭：神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎（吳江路） 桂花糖藕：五芳齋點心店 小紹興雞粥：「小紹興」雞粥店 油條：神州豆漿店、永和豆漿店 鮮肉鍋貼：大壺春（近大世界） 五香茶葉蛋：綠波廊 素點：龍華寺、靜安寺、豫園（春風松月樓）、功德林、 上海小吃-以地點為主： 豫園：八寶飯、如意糕、松糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。 綠波廊：葫蘆腰米酥、蟹肉小籠 喬家柵：鮮肉貓耳朵 順角軒餃子店：餃子（黃興路1616號） 老城隍廟：五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕 雲南路、吳江路 、古北區：鹿港小鎮（台灣小吃）、半畝園（抓餅）、鼎泰豐（蟹粉小籠43元/籠） 我認為上海最好吃的小食品 1.阿爾貝多爸爸的泡芙工房の泡芙 乃是本人吃過最美味的泡芙,外層酥皮香香的軟軟的,內里蛋奶滑滑冰冰的,奶香濃郁,很有些冰淇淋的風味.咬一口酥皮,內餡軟軟得好象快要流出來.讓你禁不住迅速消滅它.最多一次,吃了三個... 發現地:太平洋百貨地下(徐匯,淮海),來福士地下 2.季諾麵包坊の墨西哥麵包 麵包我一向愛吃.很多家的很多品種都喜歡，不勝枚舉.這一個，是一旦看到新鮮出爐.就必要買上幾個，除之而後快的.外面的麵包有蛋糕和麵包的雙重口感,即不特別綿軟,邊邊角上又有些硬硬的，內里的奶酥相當濃郁美味.如果是剛出爐的，裡面的餡熱熱的感覺能流動一樣.回味ING... 發現地:季諾麵包坊.(正大地下那家個人覺得做得最美味) 3.麵包新語(breadtalk) 因為喜歡吃麵包,所以從最早在來福士一樓看到它,就在三天內把它家所有品種全吃了個遍....很新鮮美味，而且用料和做法很特別,不同與普通麵包.最喜歡:蕉點(香蕉味的,不知道為什麼，常常買不到,555),(南/北)印度餅(好奇怪,麵包點里怎麼賣餅呢，而且也分不清這北和南有什麼區別...反正就是好吃,裡面是咖喱餡的,非常濃郁,外皮是軟軟的.挺大一個).它家的CHEESECAKE也很美味~ 發現地:來福士廣場一樓.美羅城 4.飛龍生煎の蟹粉酸辣湯 說了很多甜的,說個鹹的吧.本來是去吃生煎的，結果卻發現了這個極品美味...特別濃厚的湯,酸酸辣辣的，裡面東東也很多，還有蟹黃呢.中湯碗一盆,喝下去,又鮮又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不錯,是底朝上煎的那種,煎過的部分也非常酥一點不硬.肉肉又鮮又緊實.(小聲說一句,比那天天排長隊的小楊生煎好吃多多了,那東東不過是賣個名氣,人雲亦雲.其實味道真不咋樣.起碼比它好吃的多的是.我吃過一次，再不想吃) 發現地:南京路步行街,靠近置地廣場 友情提示:2客生煎,一碗酸辣湯.一碗蟹粉小餛飩.兩個人吃的話,正正好. 5.第五街咖啡の珍珠奶茶 好象是個連鎖企業吧反正別地我沒喝過.始終喝的是同濟裡面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合適,甜度也剛好.珍珠不軟不硬特別有韌性.讓阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避風塘和仙蹤林的好喝. 發現地:同濟本部大操場旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加價哦~(PS:品質穩定,好味道始終如一) 6.來福士美食廣場の紅豆牛奶冰 來福士6樓的美食廣場,和其他小吃廣場一樣,基本沒什麼值得好吃的.只有那家賣冰的鋪子.真的很是到位.它家的冰用特殊的機器壓榨,真的好象潔白的雪一樣，而且很細膩很細膩,入口即化,不象有些冰沙,吃進去好象塞了滿嘴沙子,極其粗糙.紅豆煮得很酥爛,吃上去沙沙的，很甘甜.而且很大很大一盤子,只要10元. 發現地:來福士6樓美食廣場 友情提示:所謂牛奶冰,是放煉乳的，你可以和製作人員講一下,少放一些煉乳,這樣不會很甜,但絕不影響口味. 7.糖潮の椰芒奶昔 糖潮是家吃廣東菜的餐廳.點心甜品也做的好，和許留山是一類型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就愛上了，吃的到的芒果粒,很新鮮很香.還有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口. 發現地:南京西路糖潮食府淮海中路東南亞餐廳 8.荔園の雙皮奶 廣東人開的以潮州小食和甜品為主的小店,卻是真喜歡.店不起眼,但是他家的東西卻不含糊,尤其是雙皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",雙皮奶卻沒有荔園的好吃.奶香濃郁,放在冰櫃里的,吃起來冰冰的，好象吃布丁一樣,口感很Q,喜歡喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜歡.據說這東東是很需要手藝,做法煩瑣的傳統美食呢. 發現地:吳江路荔園 友情提示:為了保證新鮮和品質，它家每天限量供應，賣完就沒了，所以想吃就要趁早哦.~它家的粥也很有水準.很鮮美,煮又糯又稠.有段時間愛上了，天天去喝
G. 上海的百年老店有哪些
王寶和酒家
標簽:蟹宴本幫菜人民廣場
地址:上海黃浦區 福州路603號近浙江中路
老正興菜館 福州路店
標簽:本幫菜人民廣場婚宴酒店
地址:上海黃浦區 福州路556號近浙江中路東南角
紅房子西菜館 淮海店 Red House Restaurant
標簽:法式西餐錦江飯店
地址:上海盧灣區 淮海中路845號2-4樓近茂名南路
梅龍鎮酒家 總店 每人送甜品一份
標簽:川菜本幫菜電視台婚宴酒店
地址:上海靜安區 南京西路1081弄22號近江寧路
H. 在上海生日應該在南京路附近哪家店吃飯
.老正興菜館 簡介:提到江南飲食，不得不提到上海本幫菜，而提到上海本幫菜就不得不提到老正興菜館，極其簡單的材料，加上上海廚娘細細的心思，做出來卻是上得大廳堂入得貴賓口的功..福州路556號
63222624
I. 上海老字型大小有那些店鋪
http://brand.ppsj.com.cn/shanghailaozihao.html
上海三陽南貨店（注冊商標：羊牌）
上海老大同調味品有限公司（注冊商標：老大同）
上海群力草葯店（注冊商標：群力）
上海蔡同德堂葯號（注冊商標：蔡同德堂）
上海王寶和酒店（注冊商標：王寶和）
上海培羅蒙西服公司（注冊商標：培羅蒙）
上海寶大祥青少年兒童購物中心（注冊商標：寶大祥）
上海王開攝影有限公司（注冊商標：王開）
杏花樓食品餐飲股份有限公司（注冊商標：杏花樓）
上海杏花樓（集團）有限公司老半齋酒樓（注冊商標：老半齋）
上海杏花樓（集團）有限公司燕雲樓（注冊商標：燕雲樓）
上海杏花樓（集團）有限公司老正興菜館（注冊商標：老正興）
上海小紹興餐飲經營管理公司小紹興大酒店（注冊商標：小紹興）
上海功德林素食有限公司（注冊商標：功德林）
上海全泰服飾鞋業總公司（注冊商標：全泰）
上海老飯店（注冊商標：上海老飯店）
上海豫園旅遊商城股份有限公司南翔鏝頭店（注冊商標：南翔）
上海萬有全（集團）有限公司（注冊商標：萬有全）
恆源祥（集團）有限公司（注冊商標：恆源祥）
上海老鳳祥有限公司（注冊商標：老鳳祥）
上海張小泉刀剪總店有限公司（注冊商標：泉字牌）（牌匾在杭州市）
上海卧室用品有限公司（注冊商標：上卧）
上海人立服飾有限公司（注冊商標：人立）
上海亞一金店有限公司（注冊商標：亞一）
上海老廟黃金有限公司（注冊商標：老廟）
上海朵雲軒（注冊商標：朵雲軒）
上海古今內衣有限公司（注冊商標：古今牌）
上海黃山茶葉有限公司（注冊商標：敘友）
上海滄浪亭餐飲管理有限公司（注冊商標：滄浪亭）
上海開開實業股份有限公司（注冊商標：開開牌）
上海立豐食品有限公司（注冊商標：立豐牌）
上海藍棠—博步皮鞋有限公司（注冊商標：藍棠牌、博步牌）
上海凱司令食品有限公司（注冊商標：凱司令）
上海綠楊村酒家有限公司（注冊商標：綠楊村）
上海新長發栗子食品有限公司（注冊商標：新長發）
上海亨生西服有限公司（注冊商標：亨生）
上海喬家柵飲食食品發展有限公司喬家柵食府（注冊商標：喬家柵）
上海鼎豐釀造食品有限公司（注冊商標：鼎豐）
上海百聯集團股份有限公司上海婦女用品商店（注冊商標：漂亮媽媽）
上海三聯（集團）有限公司（吳良材眼鏡公司，注冊商標：吳良材）
上海三聯（集團）有限公司（茂昌眼鏡公司，注冊商標：茂昌）
上海菊花紡織有限公司（注冊商標：菊花牌）
上海萃眾毛巾總廠（注冊商標：鍾牌414）
上海華元實業總公司（注冊商標：飛機牌）
冠生園（集團）有限公司（注冊商標：冠生園）（包括重慶冠生園有限公司）
上海輪胎像膠（集團）股份有限公司（注冊商標：雙錢）
上海鳳凰毯業有限公司（注冊商標：鳳凰）
上海家化聯合股份有限公司（注冊商標：美加凈）
鳳凰股份有限公司（注冊商標：鳳凰牌）
上海白貓（集團）有限公司（注冊商標：白貓）
上海亞明燈泡廠有限公司（注冊商標：亞字）
第二批中華老字型大小
上海新世界股份有限公司(注冊商標：新世界)
上海老介福商廈(注冊商標：老介福)
上海豫園商城百貨有限公司(注冊商標：永青)
上海豫園旅遊商城股份有限公司湖心亭茶樓(注冊商標：圖形)
上海豫園商城小商品有限公司上海麗雲閣箋扇鏡架商店(注冊商標：麗雲閣)
上海三大祥紡織品有限公司協大祥綢布商店(注冊商標：協大祥)
上海三大祥紡織品有限公司信大祥綢布商店(注冊商標：信大祥)
上海三大祥紡織品有限公司寶大祥綢布商店(注冊商標：寶大祥)
上海全國土特產食品有限公司商場(注冊商標：培麗)
上海金龍商業有限公司(注冊商標：五星)
上海市徐家匯商城股份有限公司六百分公司(注冊商標：六百)
上海百聯集團股份有限公司第一百貨商店(注冊商標：圖形)
上海百聯集團股份有限公司上海時裝商店(注冊商標：舒馨)
上海市糖業煙酒(集團)有限公司(注冊商標：玉棠)
上海東方眼鏡有限公司(注冊商標：東方明星)
上海三角地菜場(注冊商標：三角地)
上海邵萬生食品公司(注冊商標：邵萬生)
上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司(注冊商標：真)
上海市泰康食品有限公司稻香村肫肝分公司(注冊商標：圖形)
上海利男居食品總廠(注冊商標：利男居)
上海采芝齋食品有限公司(注冊商標：采芝齋)
上海川湘調料食品有限公司(注冊商標：川湘)
上海梨膏糖食品廠(注冊商標：圖形)
上海老城隍廟五香豆食品有限公司(注冊商標：老城隍廟)
上海三陽盛食品有限公司(注冊商標：三陽盛)
上海大陸釀造有限公司(注冊商標：公雞)
上海冠軍食品有限公司(注冊商標：張力生)
上海丁義興食品有限公司(注冊商標：丁義興)
上海寶鼎釀造有限公司(注冊商標：天魚)
上海錢萬隆釀造廠(注冊商標：錢萬隆)
上海南翔速凍食品有限公司(注冊商標：南翔)
光明乳業股份有限公司(注冊商標：光明)
上海金楓酒業股份有限公司(注冊商標：金楓)
上海冠生園食品有限公司(注冊商標：大白兔)
上海冠生園華佗釀酒有限公司(注冊商標：華佗)
上海益民食品一廠有限公司(注冊商標：光明牌)
上海天廚調味品有限公司(注冊商標：佛手)
上海三添食品有限公司(注冊商標：三添)
上海悅來芳食品有限公司(注冊商標：悅來芳)
上海五福調味食品有限公司(注冊商標：圖形)
上海福新麵粉有限公司(注冊商標：福新)
上海第一食品連鎖發展有限公司(注冊商標：圖形)
上海新光光學儀器有限公司(注冊商標：新光)
上海三槍(集團)有限公司(注冊商標：三槍)
上海海螺服飾有限公司(注冊商標：海螺)
上海龍頭家紡有限公司(注冊商標：民光)
上海錦樂紡織裝飾品有限公司(注冊商標：皇後)
J. 老正興菜館創世於哪個年代
老正興菜館始創於同治元年，至今已有百餘年歷史，是上海最負盛名的經營「上海本幫菜」風味的菜館之一。現有一套獨特的烹調技藝，成為獨具特色的經營正宗上海菜的名牌企業，馳名中外。