① 加盟一家川菜店需要注意哪些問題
一、如果你想開一家川菜店,店面的裝修肯定是非常重要的,因為一家店的門頭代表著你們的形象,試想一下一家裝修非常簡約豪華的川菜店和一家裝修簡陋的川菜店,你會選擇哪一個呢,當然是選擇前者了,所以我們不僅要將店面裝修簡約而且要符合當今社會的時尚。
二、我們要保證川菜原材料的新鮮程度,不可以使用腐爛以及已經放了好幾天的食材,這樣消費者吃的口感也不好,給他們帶來的感受也不好,所以我們要做到每天都使用新鮮食材,留住老消費者。
三、同種類型的川菜我們要保證每一次做口味都要差不多,不能每一份都有很大的差異,這樣子慢慢的川菜店的消費者就會減少,不會有人光顧了。
四、如果你選擇加盟一家川菜店還有就是品牌的知名度,因為現在川菜店鋪的加盟費都是差不多的,如果你選擇不知名的話,很有可能不會有什麼客流量,這樣子你宣傳的在好也是沒有什麼用的。
五、這點也是最重要的一點,就是加盟費,我們投資肯定是要選擇性價比比較高的,如果前期資金不是很充裕的話,那我們就要選擇加盟費低的川菜店,而不是盲目的去投資,我們要以綜合的眼光去看。
② 川菜加盟店投資需要多少錢
餐飲加盟你還不如到培訓學校選擇短期川菜學習,現在的加盟費都很貴,部分材料還需要對方提供不是很劃算,學川菜技術這是一輩子的技術。
③ 想開川菜店投資需要多少加盟費用多少錢
對於想要投資開培訓、餐飲、服裝、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的培訓、餐飲、服裝、冒菜店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的。
④ 川菜加盟店10大品牌
眉州東坡酒樓
吃地道川菜就到眉州東坡。本著「高檔菜品平民化,平民菜品精細化」的理念,菜品深受顧客喜愛。2008年作為第29屆北京奧運會非贊助性餐飲服務商,獲得「中國味道,奧運標准」特別榮譽及金質獎章。繼2001年被清華大學確定為MBA首例中餐跟蹤案例後,2015年被哈佛大學納入跟蹤案例。2015年受泰國王室親點作為詩琳通公主殿下60壽宴少有餐飲少有餐飲服務商,這是建國66年以來中國餐飲企業首次走出國門,承接外國國宴。
蜀國演義酒樓
蜀國演義酒樓·黃寺旗艦店
可能是中國最有情趣的川菜館,成立於2001年,致力於「您身邊的好鄰居」。精益求精的新派川菜,體貼細膩的人性化服務,時尚典雅的就餐環境,特色的川劇變臉和民俗演藝,將深厚的蜀漢歷史文化、巴蜀人文風情展現得淋漓盡致。幾年來,經過努力和拼搏,蜀國演義酒樓已經成為深受首都消費者青睞並享譽京城餐飲業的知名品牌企業。
俏江南
俏江南川菜是「最早改良的那撥」,迎合了「非四川人」的喜好,賣相「賞心悅目」且「蠻有頭」,「特色菜的味道都不用說」。環境「走高端路線」,號稱請了「台灣和香港的設計師」,各分店裝修風格「自成一派」,但無一例外的「幽雅」、「時尚」和「別致」。服務員「態度很好」。消費「就一個字,高」,「不是有人請」的話,一般「不會去」。
三樣菜
「三樣菜」坐落於工人體育場北門內,緊鄰MIX等知名夜店,營業面積2100平米,可同時容納400餘人就餐,是工體商圈內最大、性價比最高的餐廳之一,主營重慶江湖菜。
「三樣菜」最大的特點是江湖味十足,這里沒有酒杯,只有酒碗,沒有拘束,只有暢快。就算喝飲料,也得用碗喝,但是置身這家餐廳你不會想喝飲料。七個大包廂全用劃拳口令名稱命名,一心敬、哥倆好、三星照、四季財、五魁首、六高升、七個巧,而服務員身著古色古香的漢服,每個人都會劃拳,在這樣的氛圍下怎能不多喝兩杯?走進「三樣菜」,除了品嘗最原滋原味的江湖風味,更可體驗到大口吃菜、大碗喝酒、大聲喧嘩、大肆劃拳的江湖豪情!
胡大飯館
⑤ 餐飲加盟店10大品牌有什麼
雲南米線很厲害啊,到處都是,反正我們這邊很多啊,還有那邊的很多小吃都不錯,就連程大個小火鍋創始人都說他們結合那邊的特色做的不錯。雲南的小吃帶有濃郁的民族特色。但是口味又都是大家能接受的。至於什麼品牌這個很難說啊。各有各的特點。
⑥ 開一家川菜加盟店怎麼樣有哪些需要注意的
1.目標城市地區
在哪個城市或地區開川菜店,要分清川菜是在一線發達城市還是在二線較發達城市,還是三四五六線欠發達城市。因為大家都知道,不同地區開川菜店的房租的費用是不同的,有的價錢高有的地區低,房租成本佔比川菜店投資的30%以上。加盟人員要保障店鋪的資金鏈的完整和流暢。
2.加盟店的佔地面積
由於川菜店的佔地面積不同,川菜店的投資費用也不盡相同,面積較大的店面,不僅有高昂的房租成本,而且店面的裝修費也是不低,所以加盟人員要計算好資金的配比。愛吃川菜的食客特別所以川菜店面積要大(量力而行),另外為了川菜店特有的氛圍,川菜加盟店要瞻前顧後,理解食客的心情,明白產品的品牌和質量,都需要較大的店面。
3.合法證件和安全配備
個體工商營業執照、《食品衛生許可證》、稅務登記證、健康證和其他開川菜店要辦的證件(不同地方辦理消防、環保、城管等法定的登記程序和手續)。一定要保證川菜店的合理合法,注意店面的衛生和餐具的消毒、消防用品的備用和擺放,定時進行消防演練並普及其他危險的應對方法,將一切危險扼殺在搖籃里。
⑦ 我想加盟一個川菜店,在哪裡可以加盟呢
為什麼要加盟呢,如果自己技術過硬的話直接自己開一個川菜館就好了,加盟還要加盟費亂七八糟的,自己開店的話可以請幾個手藝好一點的川菜師傅!只要味道過硬,地段不錯的話一樣的可以生意興隆!不一定要加盟的!
⑧ 想開個餐飲加盟店 但是自己又不是廚師 這個廚師問題怎麼解決啊 誰可以告訴我下
這要看你做什麼餐飲加盟店了,你要是做西式快餐的話,就不需要廚師了。有意向做西式快餐的話可以了解一下【酷比樂】,投資不大、收益較高、回本較快。