❶ 成都最出名的小吃在哪條街
1,植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一 人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了
8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子
9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是 川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽
15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16,清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西
17,槐樹街「葉抄手」不擺了
18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20,游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25,青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26,以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
27,煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了
30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦,
31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現 在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
33,「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34,新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常 水米子」尤其值得嘗試。
35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車 多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在 一起涼拌,味道特別。
37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
38,華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子 ,現在還開著。
39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林 麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的 比較好吃。
42,北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對 正宗的川菜做法。
43,濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是 成都老外的根據地。價格非常便宜。
44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃 完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而 眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上 牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後『s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣 中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美 女。
52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都 ,隨處可吃。
53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙 。無店,皆流動小販,推一永久單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之
54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!! !
55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
57,大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!
58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯
59.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。趕96到高家村下車(往高新西區方向)
54路目前的終點站附近。
60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦。。
61.雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己 了。。
62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99年的事了。
63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。
64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。
65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭
❷ 成都哪兒的葷豆花好吃
一個是紅瓦寺裡面,川大旁邊的哈;另外一個就屬海椒市老鬼火鍋一條街上的了,你自己去看看吧。開了很多年得都是
❸ 成都地道小吃
1、植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2、在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3、玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
4、鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5、華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6、玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7、長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了
8、溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子
9、望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10、望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11、東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12、包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13、文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14、會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽
15、菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16、清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西
17、槐樹街「葉抄手」不擺了
18、會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19、水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20、游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味
道不錯。
21、新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22、青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23、猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24、棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25、青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26、以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
27、煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
28、溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
29、武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了
30、四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦,
31、水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
32、都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
33、「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34、新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
35、峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36、樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
37、西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
38、華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,現在還開著。
39、金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒
有位置了。
40、西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41、肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42、北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
43、濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44、雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
45、肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46、煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47、玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48、伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49、何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50、賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51、牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52、鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53、葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之
54、玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55、肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56、成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
57、大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!
58、鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯
59、關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。趕96到高家村下車(往高新西區方向)
54、路目前的終點站附近。
60、電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦。。
61、雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。
62、合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99年的事了。
63、在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。
64、在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。
65、在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭1、植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
❹ 成都哪家鹵菜比較好吃或是萬春鹵菜哪家比較正宗燒烤、葷豆花(火鍋那種)、兔子火鍋(不要干鍋)呢
味道好的萬春鹵菜在萬春鎮上,天鄉大市場的對面,叫天佑祥,早點去,下午5點左右就賣完了。我也同意樓上的觀點,沒有所謂正宗不正宗。別人這家就沒有打萬春鹵菜的牌子,但絕對是萬春最好吃的
❺ 成都有那些好吃的東西
1, 植物園旁邊的 「 何氏豆腐 」 ,絕對的豆腐第一。推薦 「 番茄豆腐 」 。
2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7,長順街上的太安居, 「 豆花青蛙 」 ,6點以後去就沒有位置了
8,溫江公平鎮的 「 胬菜一絕 」 ,沿街擺滿超過200張桌子
9,望平街上 「 三隻耳 」 冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12,包家巷有個小館子 「 羅羊肉 」 ,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃。另外有家 「 紅刪福川菜館 」 ,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得: 「 酸辣蕎面 」「 土豆番茄匯麵皮 」「 蒜香小排 」「 牛肉紅湯餃 」「 涼拌蘿卜干 」 極爽
15,菊樂路上 「 宣兔頭 」 ,雙南小區 「 周大媽 」 兔頭別有風味
16,清江路上 「 盆盆蝦 」 , 「 板凳抄手 」 都是好東西
17,槐樹街 「 葉抄手 」 不擺了
18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20,游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25,青龍巷的 「 葉鴨子 」 ,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26,以前人南路生意火爆的 「 蔣烤鴨 」 ,現在拆遷武侯大道。
27,煙袋巷 「 牛肉火鍋粉 」 ,好吃,不過現在好像沒了。
28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣 「 蒙氏叫化雞 」 ,好吃。
29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了
30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家 「 辣王 」 炒地龍蝦,
31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有賣 「 蕎面饃饃 」 ,每次我都要打包。
33, 「 紅星兔丁 」 相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34,新津的 「 胖大姐 」 黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜: 「 家常水米子 」 尤其值得嘗試。
35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家 「 西壩豆腐 」 ,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜: 「 缽缽雞 」 ,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃 「 蔣排骨 」 ,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
38,華協電影院後面的 「 署前街 」 口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著。
39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較 好吃。
42,北門張家巷有家 「 江門葷豆花 」 ,兩道菜: 「 泡豇豆炒牛肉末 」「 魚香茄子 」 ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
43,濱江路原南紅游泳池邊,有家 」 PAUL 「 酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後''s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,後綁兩巨桶,一路高呼 「 葉兒耙 」 ,汝即可沖之,買之,吃之
好吃的東西多的很 在成都多看下就知道了
❻ 火鍋,麻辣燙,冒菜,葷豆花,什麼區別
麻辣燙,冒菜,葷豆花都是火鍋的變種,算是或骨的衍生菜品。冒菜和麻辣燙其實差不多,只不過一個是成都的叫法,一個是重慶的叫法,葷豆花就是加了豆花的麻辣燙,其實沒好大區別吧,幾個都是近親。