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老鋪子陝西小吃怎麼加盟店

發布時間: 2021-10-01 23:05:07

❶ 合肥哪裡有賣西安的小吃

廬州小吃,富有濃厚的地方特色,它與廬州菜一樣,在安徽烹飪技藝的寶庫中佔有相當的地位。 廬州在歷史上,曾是三國、東晉時的古戰場,居江淮之間,巢湖北口,明、清設府,轄廬江、巢湖等地,解放後為安徽省會,成為全省政治、經濟、文化和交通中心。政治地理上的有利條件,使她能采省內外各地小吃之逸名,繼承古廬州小吃之精華,兼收並蓄得以豐富多彩。
特別是抗戰勝利後,省會遷來合肥,小吃有了較大的發展。當時經營小吃的約占飲食市場的七成,除少數的店鋪外,多數是擺攤,肩挑巷買,以油炸臭干、鹽茶單、糖炒麻元、綠豆元、南瓜餅、餛飩、白糖餃子、韭菜盒子等品種為多。有些店鋪善於經營,加之製作手藝精巧,還有了點名氣,如「劉鴻盛」的雞湯小刀面、餛飩餃、冬菇雞餃,「吳鴻發」的雞血糊;長春源的米粉肉;「小南園」的酒釀元宵、雞蛋饃;"廣寒宮"的蟹黃小籠湯包;「五味齋」的五味元宵;「大雅樓」的旱餃;明教寺的臘八粥;「快活林」的鍋貼餃;「復興園」的油酥燒餅、蛤蟆酥、薺菜園子。還有萬花樓、「佛照樓」、「會賓樓」等一些茶館的小花獅頭、燒賣、四色小籠、冠頂餃、韭菜春卷,也都較有特色。有的店鋪小吃出名後,別家仿照並與之競爭,如杜鴻盛、賽鴻盛等。
建國以後,在黨和政府的關懷下,廬州小吃在繼承傳統的基礎上,推陳出新,創造了許多新的品種,使古老的廬州小吃閃爍著青春的光芒。廬州小吃品種風味及食俗與南北不同,有句順口溜「大麻餅、玉帶糕,寸金、百切、加烘糕、小刀面、餛飩餃、旱餃、油香、小籠包,龍燈節子包油條」。前兩句說的是廬州糕點,後兩句指的就是廬州小吃。這些小吃不象北方那樣帶有「沖」勁,也不象南方那樣偏甜,均甜咸適中,講究鮮香。"龍燈節子包油條"這種食俗很普遍,就象北方煎 餅卷大蔥,蘇聯土豆燒牛肉一樣,不可分離。龍燈節子單吃雖香但乾燥,油條單吃雖糯口但油膩,而龍燈節子包油條卻互相借味,香甜油潤,十分可口。
面類食品在廬州小吃一向居於首位,不僅製作講究,而且花樣也多。例如餃子一類 就有冬菇雞餃、餛飩餃、水餃、旱餃、米餃、鍋貼餃、蛋煎鍋貼餃等,各具特色,滋味迥異。另外,象廬陽湯包、小刀面、羅漢臍、鮮肉麻球、小花獅頭、蛋蛹酥等也是食中 的佼佼者。如「羅漢臍」象羅漢的肚臍,色澤乳白,多層花酥,中間呈急流漩渦層層凹 下,如金絲盤繞,紋路清爽,造型別致,油重而不膩,酥香入口,並有多種果味香料,是筵席點心和饋贈親友的佳品。 廬州小吃好吃受看,與廚師的技術有著直接的關系,小吃品種製作精細,工序繁多,馬虎一點就變形變味,所以,十分講究技藝的運用。
廬州小吃的製作技法主要有蒸、炸、煎、烘、貼、烤,而其中包含擀、抻、包、裹、卷、切、捏等加工技術。比如"冬菇雞餃",要經制餡、吊湯、和面、出條,抻皮、包餡、下鍋、裝碗、配料等十幾道工序,哪一道工序馬虎,就不可能有"冬菇香,雞湯鮮、餃皮薄、餡心嫩"的效果。 廬州小吃的特點還表現在餡心的嚴格製作和對油溫的控制上。餡心製作,講究鮮、嫩、香,如「廬陽湯包」,餡心選料必須三成肥七成瘦,制餡加皮凍,湯多鮮嫩,旱餃、米餃、豆腐餅講究用豆腐乾調配製餡,軟嫩綿香。「薺菜園子」、「韭菜盒子」講究用 韭菜、薺菜調餡,清香入口。再油溫控制上,如「羅漢臍」,始終要五成油溫,油溫高了低了都不和適。「小花獅頭」則五成油下鍋,漸加溫,以至成熟酥透,一拍即碎。 隨著人民生活的提高,人們對小吃品種的要求越來越高,廬州小吃再不少店家都有一些知名度較高的品種。如今日廬州飯店的糯米油香、小花獅頭、廬州湯包,以及造型別致的蛋剪鍋貼和鮮肉麻球。蛋煎鍋貼先蒸後煎,八隻餃子一個雞蛋,雞蛋下鍋與餃子煎成一體,金黃燦爛,皮柔韌耐嚼,餡嫩味鮮;「鮮肉麻球」外飽滿,內中空,肉餡在里晃之餡心滾動有聲,香鮮味濃。廬州烤鴨店的「鴨油燒餅」,金黃飽滿,香酥鬆脆, 富有創造。光明酒家的「雞蛋餅」,油潤酥香,水調面放平鍋兩面微煎,打開一面將要、將調好的雞蛋撳入。雞蛋當面現打現煎,很有風采。九獅園的雞油蒸餃,用雞油調餡蒸制,鮮嫩可口。
此外,合肥飯店的廬陽湯包、臘八粥、合肥酥燒餅、羅漢臍、大救 駕,西海飯店的鮮肉小包及早茶、北國飯店的豆汁、豆腦、米餃,逍遙酒家雞血糊、元宵,淮上酒家的豆腦餅,黃山徽菜館的蠶蛹酥、芝麻餅、雞汁蒸餃,都為廬州小吃增加了燦爛的光彩。

1.三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好的多啦。夏天逛街甜品首選。

2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了

3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵,牛雜面都是3。5元一碗)

4.合肥淮河路上的必勝客的比薩好吃(倆人可點9寸庄的和一份雞翅加一份色拉)

5.廬江路上有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串)和羊脆骨(1塊一串)

6.合肥淮河路上的避風塘邊上有一家炒尤魚很好吃(是一個35歲的婦女炒的)

7.合肥宿州路三中對面的廬州太太味道不錯,有空大家可以去試一下

8.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。

9.七桂塘味全面館的純湯牛肉麵,很好。

10.宿州路商之都北面的錦綉年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜

11.宿州路上在KFC右邊有一家芙蓉大包不錯(推薦牛肉的和魚香肉絲的1.5元一個)

12.我也覺得梅山路的三河還有kfc旁邊的水餃店的水餃好吃

13.淮河路上百勝對面有一家優口杯奶茶很好喝(原味的最好)

14.工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐,裡面的煎包很好吃的

15.廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫蜀渝山寨的地方的菜有幾個還是蠻好吃的,推薦一魚三吃和蜂窩玉米

16.商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚和大眾酸菜魚做的很好吃。

17.明孝寺斜對面有一家小楊酒家,便宜實惠味道也好

18.金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴

19.安慶路中段「子月大酒店」,大廳全單六折,包廂七折,就餐環境好,有一道菜特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃呀。

20.安慶路廳對面「錦亭酒店」也不錯,只要會點菜,也是不錯的選擇。

21.步行街「小小得月樓」,價格比較合理,菜味也不錯。

22.六安路和安慶路交叉口的張正炸串很有名的。每天都有很多人去吃

23.百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的很好吃!

24.榮事達大道煤炭設計院車站邊的食通天酒店不錯,價格不是很高,環境很好。

25.合肥的三河酒家也不錯。大家可以去試試

26.蜀園的水煮魚也還好

27.紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉好吃,個人認為比好享來要好,25一份,vip卡可以85折。

28.亳州路橋邊上的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃,配的湯也好看。

29.步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,里邊東西不錯,比較正宗,也不辣

30.東七里車站(115底站)對面有家鍋鐵餃子很好嘛的。每天早上都有很多人去吃

31.安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃

32.馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩頓的了,才5快錢

33.合工大對面還有一家「煲仔飯」的小鋪子,到吃飯時間食客如雲哇。

34.上島咖啡,大概二十幾元一份,有一份湯,一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡環境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬味冰水,不用再點飲料了

35.宿州路上(貴妃涼皮)斜對面有家賣烤蛋糕,每天從早排到晚的對。

36.還有自助餐金安徽頂樓的中午才35一人(好像是30)又好吃又便宜品種很多

37.廬州烤鴨店的鴨油燒餅和桂花燒餅很有名

38.掉渣渣燒餅也很好吃 可是現在不知道搬到哪去了 反正在合肥

❷ 漢中的四大小吃分別是什麼,你能給大家聊聊嗎

漢中的四大名小吃應為:漢中麵皮(又被譽為中國版料理)、漢中菜(大鍋)豆腐、棗糕饃或核桃饃(中國版披薩)、鍋貼。作為一個地道的漢中人,以及和漢中相關的人幾乎都吃過,我也不例外。下面帶大家簡單了解一下。

漢中麵皮在漢中具有悠久的歷史,有些漢中麵皮店懸掛的麵皮發展史可以追溯到漢高祖劉邦,多認為麵皮出現和劉邦有關。

漢中麵皮以大米、麵粉、紅薯粉為原料,蒸制而成,伴以小菜和佐料,就著漢中菜豆腐吃。

過去漢中城市和農村一般吃涼拌麵皮,最近幾十年才開始吃熱麵皮。麵皮作為一個致富的產業,不光在陝西漢中,在西北乃至全國都有一定的影響力。漢中麵皮成了大眾早餐餐桌上重要的美食小吃之一。

漢中鍋貼

總而言之,漢中麵皮、漢中菜豆腐、棗糕饃或核桃饃、漢中鍋貼應屬於漢中的四大名小吃。

(晏子原創,歡迎互動交流!)

❸ 西安有哪些經典的小吃都在什麼地方

1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」,和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」。
2.大皮院的老劉家胡辣湯一般。好的是韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。
3.牛羊肉泡饃好吃的是北廣濟街的「老米家牛羊肉泡饃」。
4.金康路的「雲老四」涼皮。
5.臘牛肉夾饃應該是韓森寨路上的「李老四臘牛肉夾饃」。
6.粉蒸肉是西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7.水盆羊肉是北院門正街的「老金家水盆」,
水盆大肉是互助路(皇後大酒店對面)的「水盆大肉」(三寶水盆大肉東面)。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗(店名忘了)。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
13. 葫蘆頭,小南門里第一個十字西拐50米,誠信和、天發芽都在那裡,西安葫蘆頭的靈魂所在。千萬別跟我提春發生,跟你急。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的「春蘭紅油米線涼皮店」和東郊金康路的「雲老四涼皮店」。
15.火鍋是雁塔路(快到大雁塔北廣場)上的「海底撈火鍋城」。
16.楊翔豆皮涮牛肚(互助路店和西關店)
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙(理工大南門對面),佰人王(光華路)。
18.biangbiang面。南院門有一家(店名忘了)。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路(海底撈火鍋城對面)上的「永豐岐山臊子面館」。
21.涼皮----秦鎮朱選民涼皮店,西木頭市路北,KFC後面100米,很明顯。味道不錯的,皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店,大車家巷路西,做了很久了,用的是自產米線,湯里味精味稍重,但是總感覺不錯。
23.餄餎----田七餄餎,六中西第一個十字南拐100米,注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎,只有偏南的那一家才是正宗的,推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
24.火鍋是三江火鍋(長樂中路,),便宜好吃,一口鍋贈好幾份菜,形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝,強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底,很香很辣,又嫩又爛。
25.牛肉麵----玉鑫面庄,裡面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉麵。
26.炒菜----樂樂餐廳,德福巷和湘子廟街的岔路口處,很多人推薦了,便宜量足味道好,對菜品不做單獨推薦了。
27.香辣魚----寇寇香辣魚,大車家巷路東一個豁口裡面,香辣魚么,聽名字就知道咧!
28.揪面片----劉家臘汁肉揪面片,一到飯點兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子,劉家臘汁肉揪面片隔壁,是這一帶餃子里的餃餃者。
30.炒餅----胖子砂鍋,大車家巷路西,這個仁者見仁,好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發生,春發生不是沒有好東西,是人家藏者掖著不給你吃,這冒肥腸60元份,顯然不是5塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃,有老店看家風范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的看家菜,買到10元天價,還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----梆梆面,春發生對面,就這一家,沒有對比,口味還可以,曾經有人推薦裡面的豬蹄,一般。吃面點三合一就可以了。
35.三明治----御品軒,端履門里200米,甜食不是我的強項,偶然一天早上路過此家店,轉來轉去就看上了這一款,果然做得很感性、很好吃,當早餐吃感覺自己特象白領。
36.小炒――――西羊市中段的「天下第一碗」;
37.孫家牛羊雜羔湯(北廣濟街的麻家十字北面)。
38. 孜然炒肉夾饃――――(灑金橋十子東南角)
39.蒸碗――――(建西街東口向西100米路南)
40.煎餅――――頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西),萬家燈火(西一路西段)
41.醬大骨頭――-骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
42.火鍋――――竹園 (和平路)(勞動南路高新十字),老成都(高新路),海底撈(建設路)
43.牛肉麵――――馬虎面(西七路)
44.愣娃雞湯刀削麵(光華路)
45.羊肉面――――建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
46.高新的老王羊肉面
47.長樂路的牛肉拉麵
48.高新路北段「一諾面庄」的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西「安平麻辣魚」
50.砂鍋――――穆薩 (大皮院 )
51.大盤雞——邊家村「郭老大」
52. 鹵汁涼粉--西大街橋梓口
53.川菜——南二環「川渝人家」,東木頭市「川渝人家」,西稍門「七十二行」 科技路「國力仁和」
54. 湘菜——毛公湘菜館(錦園小區)
55.建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
56.東門里南〔渭南時晨包子〕
57.勞動南路,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉!
58.西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)——強烈推薦!
59.南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
60.文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
61.湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,裝修很有特點,老闆很會做生意。
62.海鮮——公園南路一條街(咸寧中路與公園南路十字往南)
63.韓國燒烤(西一路東口)老闆是韓國人,泡菜很地道。
64.盛家麻將涼皮: 大皮院西口
65.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
66.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
67.經二路北口的褲帶面
68.沙灣大盤雞,別看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好,太白商廈南50米;
69.三合食府,不是太白路批發市場旁邊的那個大的,是高老莊北邊的小店,號稱河蝦一絕,算是名副其實,適合於三兩人小酌;
70.西郊原大世界游樂場,現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家裡面一道菜,也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
71.麻家十子的東南亞甑糕。
72.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯, 
73.大唐通易坊:從西口開始,第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」,主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店,據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色,叫「布衣侯」,是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
粉巷口的「奧斯仃」自助餐。
74.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到,「扶著牆進,扶著牆出」。
75.翠華路上(翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米線。

❹ 地方特色小吃,地方特色小吃有名的,大家推薦地方特色小吃

暈,樓上這位回答的內容也太多了吧,不過基本都是北京的地方小吃
我想樓主應該是想問全國各地哪些地方的小吃最好吃吧?
我找到一篇非常好的文章推薦給你,就不一一寫在這里了
供你參考:十大地方特色小吃排行

❺ 西安比較著名小吃及其所在地點

1. 竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」,和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」。
2.大皮院的老劉家胡辣湯一般。好的是韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」。
3.牛羊肉泡饃好吃的是北廣濟街的「老米家牛羊肉泡饃」。
4.金康路的「雲老四」涼皮。
5.臘牛肉夾饃應該是韓森寨路上的「李老四臘牛肉夾饃」。
6.粉蒸肉是西羊市的「劉家粉蒸肉」。
7.水盆羊肉是北院門正街的「老金家水盆」,
水盆大肉是互助路(皇後大酒店對面)的「水盆大肉」(三寶水盆大肉東面)。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗(店名忘了)。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的「王家餃子館」和鼓樓下「花家」。
13. 葫蘆頭,小南門里第一個十字西拐50米,誠信和、天發芽都在那裡,西安葫蘆頭的靈魂所在。千萬別跟我提春發生,跟你急。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的「春蘭紅油米線涼皮店」和東郊金康路的「雲老四涼皮店」。
15.火鍋是雁塔路(快到大雁塔北廣場)上的「海底撈火鍋城」。
16.楊翔豆皮涮牛肚(互助路店和西關店)
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙(理工大南門對面),佰人王(光華路)。
18.biangbiang面。南院門有一家(店名忘了)。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路(海底撈火鍋城對面)上的「永豐岐山臊子面館」。
21.涼皮----秦鎮朱選民涼皮店,西木頭市路北,KFC後面100米,很明顯。味道不錯的,皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店,大車家巷路西,做了很久了,用的是自產米線,湯里味精味稍重,但是總感覺不錯。
23.餄餎----田七餄餎,六中西第一個十字南拐100米,注意那裡有兩家打田七鎮招牌的餄餎,只有偏南的那一家才是正宗的,推薦臊子餄餎和羊血餄餎。
24.火鍋是三江火鍋(長樂中路,),便宜好吃,一口鍋贈好幾份菜,形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝,強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底,很香很辣,又嫩又爛。
25.牛肉麵----玉鑫面庄,裡面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉麵。
26.炒菜----樂樂餐廳,德福巷和湘子廟街的岔路口處,很多人推薦了,便宜量足味道好,對菜品不做單獨推薦了。
27.香辣魚----寇寇香辣魚,大車家巷路東一個豁口裡面,香辣魚么,聽名字就知道咧!
28.揪面片----劉家臘汁肉揪面片,一到飯點兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子,劉家臘汁肉揪面片隔壁,是這一帶餃子里的餃餃者。
30.炒餅----胖子砂鍋,大車家巷路西,這個仁者見仁,好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發生,春發生不是沒有好東西,是人家藏者掖著不給你吃,這冒肥腸60元份,顯然不是5塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃,有老店看家風范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的看家菜,買到10元天價,還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋,蘆盪巷30米深處,小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----梆梆面,春發生對面,就這一家,沒有對比,口味還可以,曾經有人推薦裡面的豬蹄,一般。吃面點三合一就可以了。
35.三明治----御品軒,端履門里200米,甜食不是我的強項,偶然一天早上路過此家店,轉來轉去就看上了這一款,果然做得很感性、很好吃,當早餐吃感覺自己特象白領。嘿嘿,最近實習階段我幾乎每天早上都去買.
36.小炒――――西羊市中段的「天下第一碗」;
37.雜羔湯――――(建設西路旅館村內)
38. 孜然炒肉夾饃――――(灑金橋十子東南角)
39.蒸碗――――(建西街東口向西100米路南)
40.煎餅――――頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西),萬家燈火(西一路西段)
41.醬大骨頭――-骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北) 麻辣粉――――牽人(粉巷)
42.火鍋――――竹園 (和平路)(勞動南路高新十字),老成都(高新路),海底撈(建設路)
43.牛肉麵――――馬虎面(西七路)
44.愣娃雞湯刀削麵(光華路)
45.羊肉面――――建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
46.高新的老王羊肉面
47.長樂路的牛肉拉麵
48.高新路北段「一諾面庄」的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西「安平麻辣魚」
50.砂鍋――――穆薩 (大皮院 )
51.大盤雞——邊家村「郭老大」
52. 鹵汁涼粉--西大街橋梓口
53.川菜——南二環「川渝人家」,東木頭市「川渝人家」,西稍門「七十二行」 科技路「國力仁和」
54.湘菜——毛公湘菜館(錦園小區)
55.建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
56.東門里南〔渭南時晨包子〕
57.勞動南路,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉!
58.西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)——強烈推薦!
59.南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
60.文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
61.湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,裝修很有特點,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
62.海鮮——公園南路一條街(咸寧中路與公園南路十字往南)
63.韓國燒烤(西一路東口)老闆是韓國人,泡菜很地道。
64麻將涼皮-盛家(大皮院西口)
65.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
66.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
67.經二路北口的褲帶面
68.沙灣大盤雞,別看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好,太白商廈南50米;
69.三合食府,不是太白路批發市場旁邊的那個大的,是高老莊北邊的小店,號稱河蝦一絕,算是名副其實,適合於三兩人小酌;
70.月明樓,大學南路口。這附近沒什麼吃羊肉泡的地方,拿這個充數吧,店面環境極其一般,不過味道至少比老孫家更容易接受一些
71.大皮院的定家小酥肉 
72.西郊原大世界游樂場,現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家裡面一道菜,也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
73.麻家十子的東南亞甑糕,家世界也有的賣。
74.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯, 
75.東門里南〔渭南時晨包子〕 
76.大唐通易坊:從西口開始,第一家是女孩子喜歡的「紅薯坊」。緊挨著紅薯坊的是「逸情冰淇凌」店。第三家是大唐通易坊久負盛名的「印度菜菜」。第四家是韓國土房燒烤。第五家是「絲路餐廳」,主營清真風味。第六家是「得膦烤鴨」店,據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是「魏家烤肉」。第九家的餐館名字很特色,叫「布衣侯」,是針對老百姓的餐館。最後一家是非常有名的「青都里」日本碳燒。
77.粉巷口的「奧斯仃」自助餐。
78.太白路太白商廈南側的「青瓦台」韓國料理。吃後可以感到,「扶著牆進,扶著牆出」。

❻ 小吃的分類有哪些

中國的餐飲行業,小吃賺錢是人所共知的事情,許多創業者都投身其中獲得不菲的收益,而特色小吃產品的出現,重新定義了小吃,用更健康更時尚的方式把經典小吃新潮化,讓消費者更易接受,店鋪生意自然紅火,怎麼做小吃才能成功?開店攻略收好不謝!

一、控制試營業時間
每家正規的加盟連鎖店在正式開店之前都會有一段試運營時間,一方面可以探探消費者的意見,另外可以看看經營過程是否可行,試營業原本就是沒有時間制約的,投資者可以根據自己店面的經營狀況,消費者的消費反映等等方面進行分析,根據實際的店面經營狀況,只要准備好了正式的營業就能夠正式營業。

二、發現並解決問題

特色小吃是服務於人們的味蕾,開店過程多多少少會有一些問題,在加盟品牌的店面經營過程中,投資者需要根據問題的情況進行分析,及時的發展並解決問題也是一個十分關鍵的方面,在一段時間裡面,開店創業的技術發展優勢也能夠成為投資者創業品牌店面經營中的技術發展,不害怕問題也會對開店有幫助。

三、認真對待試營業

千萬不要忽視 試運營這段時間,它會為您之後的運營積累經驗。有人以為既然是試運營,那麼就不用太過正視,固然說是試營業,但是在試的過程中,更需要留意創業品牌店面經營情況,根據實際創業品牌店面的經營和狀況分析來看,發現並解決題目,在創業品牌店面經營的過程中也是十分重要的一個環節。
就上文提到的這些小吃開店技巧來說,經營一家特色小吃加盟店也是需要有清晰的經營思路的,了解市場、了解品牌,結合自己的實際情況去開店,你也會收獲屬於自己的創業財富!

❼ 店鋪轉讓的告示怎麼寫店面是做餐飲的!

店面轉讓的告示也就是廣告詞很好寫的,你參照一下鋪專家給轉店客戶寫的餐飲店的模板:

一、周邊環境介紹 本店位於xxx,附近有佳藝小區、領秀城、金沙國際、西旅國際,還有左岸酒店、周邊購物廣場,社區,學校等等,商圈已經成熟。人流量非常大且穩定,入住率達百分之99以上發展前景好,接到就即是賺到。投資創業的不二之選,你再不出手就沒有機會了。

二、店內環境介紹 1、本店曾經營剪子面、陝西名吃、地方菜等,實用面積360平,精裝修。店鋪寬敞明亮,透光性好,裝修不久所以設備齊全完好,接手就可以營業,創業投資的不二之選。 2 目前本店停業狀態,商場都是經營餐飲,所以懂得經營的人可以大顯身手,轉讓費可談。(15萬轉讓費包含10萬房租押金) 3 交通便利,方便停車。

三、個人轉店原因 因總公司戰略轉移,現忍痛割愛,現低價轉讓。望有緣人惜之,中介請勿打擾,謝謝配合。

❽ 餐飲行業可以挑選客人嗎

餐廳開店前應該做哪些准備呢?餐飲創業幾乎已經成為優選的創業項目。那麼,開餐廳前應該怎麼做哪些准備呢?跟著袁記餐飲陝西小吃加盟一起來看看吧!1、開餐館前的定位開餐館要想開門見喜,就要做好開業前的籌備工作。開業籌備涉及的范圍很廣,但如果我們能夠做好下面四個方面,那麼餐館成功經營就指日可待了。(1)正確界定目標市(2)確定競爭對手(3)突出個性形象確定餐廳的主題,標志、風格、色彩、造型等。這些可以給就餐者以視覺沖擊,使他們對餐廳形成一個統一的形象。同時,建築物風格、店內裝修、服務人員服飾和服務水準都要和其宣傳的文化理念與經營理念相一致。2、市場潛力分析陝西小吃加盟根據市場潛力分析主要是分析市場的需求情況和潛在顧客。市場上餐飲產品供給是否充足?餐飲業的種類和數量是否存在著市場空隙?顧客群體的需求有多大?潛在顧客群體的需求又將會有多大?你的餐館在顧客心中占據怎樣的地位?3、確定自己的情況簡單點說就是,有多少錢辦多少事。自己有較為豐富的餐飲業經驗,則可以租大一點的鋪子,裝修好一點。如果在資金和經驗等方面較為欠缺的話,則應當選擇鋪子面積較小,裝修方面簡單點就行,從零開

❾ 西安美食街在哪裡

1、大皮院

在這個人流量很大的小巷裡,各種美味的食物給人一種強烈的生活味道。這個地方在Xi人眼裡屬於「慧芳」。

每次來到這條街,你都會有一種「不唱歌,卻一鳴驚人」的感覺。裡面的大部分美食都不出名,但是味道真的很棒。

嘗嘗這里的食物,嘗嘗這里的風土人情,你一定會發現這個地方和美食街的不同。你也會堅定地相信:「如果你從未去過方慧,請不要評價自己」,因為那裡有一些迷人的東西。

推薦:包子、紅順香鹵汁凍、高佳燒烤、芳芳盆羊雜、儀征樓、華奶奶酸梅湯、老五家油煎饅頭、燕燕炒飯、丁家小鍋肉。

地址:Xi市蓮湖區