A. 轉轉鍋多少錢一個人
這種轉轉鍋，每個超市都有根據城市的消費水平不一樣，價格也不一樣。
早年這個轉轉鍋在我們這是38塊錢一位，現在的話可能是漲到45了。
B. 菏澤的鮮丸子如何做的
材料
豬肉，小白菜，蔥，姜，蒜，大料，雞蛋清，精鹽，醬油，料酒，十三香，雞精，澱粉，植物油。
做法
1.先做丸子，在肉餡中加入適量的料酒，鹽，白鬍椒粉，糖，生抽拌勻，拌的時候，筷子朝著同一個方向畫圈。
2.然後再加入雞蛋，蔥末，薑末按照上邊說的筷子朝著同一個方向花畫圈拌勻後，加入適量的生粉，還是按照同一個方向攪拌，一定要拌勻上勁，否則容易散。
3.鍋里加入適量的清水，帶水開後轉小火，把拌好的肉餡放入掌心，另一個手拿一個調羹，用調羹在有肉餡的手心上旋轉，帶肉餡成圓形後用調羹取下同時放入燒開的水中，在做丸子的時候，一定要保持水不要沸騰。
4.待所有丸子下鍋後，大火燒開，然後襒去表面的浮沫。撈出丸子即可。
5.然後在煮過丸子的水中放入薑片，切好的土豆，帶水燒開後，放入適量的丸子，小火煮15分鍾，待土豆酥軟後，放入少許鹽，和洗好的青菜，等青菜去生後關火。丸子湯就做好了。
小訣竅
做的丸子散不散關鍵是拌料的時候，一定要沿著同一方向畫圈攪拌，放入生粉後，一定要攪拌均勻上勁。如果不能邊做丸子邊下鍋，可以事先一個一個做好，放入盤子中，然後等水開後用勺子一個一個的放到鍋里。
C. 轉轉樂涮涮鍋 君臨天下店怎麼樣
店面有點小，不過總體還不錯，價格也還便宜，團購價每人34，原價是39，我還覺得這樣吃火鍋很有特色，不受限制，想吃什麼吃什麼，一人一鍋，感覺比較自由，而且菜的種類也很多，還有點心，所有的菜都是放在一個傳送帶上，然後循環轉！！！和男朋友去的，挺喜歡的！！！
D. 菏澤正宗面泡怎麼和面
菏澤小吃～面泡子的做法步驟：1.麵粉里放入酵母、鹽適量，雞蛋一個，蔥花，攪拌均勻。2.加入水攪拌成稠麵糊，像炸丸子樣的麵糊，放入筷子可以立一會。夏天可以稠一些，冬天可以稀一些。3.靜止發酵兩三個小時，期間用筷子沿著盆沿攪著面攪打兩次。待面充分發酵這樣，裡面都是氣泡，就可以炸了。4.平底鍋倒入兩公分高的油，待油七分熱時可以開始炸了。保持中小火既可，讓面泡在油鍋里充分膨脹成大白那樣5.用雙手分別各拿一根筷子，夾起一小團面，慢慢放入鍋中。迅速放滿一鍋底面泡。注意，放面時有點小技巧，就是不要把面一下子全部放入，而是先放入下半部分，然後等一兩秒鍾，再把所有的面放入。6.等兩面金黃時撈出既可。7.自己做的不如外面賣的好看，但是味道比他們好，女兒再也不吃外面賣的了，而且自己做的放心，油絕對好。小貼士味道微咸，與胡辣湯、油茶搭配，美極了。
小三和球球|2018-04-06 20:36
面泡子製作方法：1、麵粉放入盆中，將酵母粉用溫水化開，倒入面中，在倒入適量的水，放少量的鹽，攪拌均勻。注意水要放的適量，使面成有彈性的麵糊。水太多，就成稀麵糊，不行；水太少，成硬面團，不行；2、做好的麵糊，用筷子沿著邊摔打一會，然後，放置使其發酵。注
E. 轉轉鍋哪裡的最有名
本人對鍋接觸的還算可以，自認為金嫂子鍋還不錯的，德國貨那就算了那個沒法比。樓主可以買個試試，特別劃算，質量還很不錯的！
F. 菏澤正宗羊肉燉白菜做法
菏澤正宗羊肉燉白菜
用料
圓白菜 300克
小羊排 350克
黑胡椒粒 一小把
鹽 2小勺
清水 淹沒食材的量
羊肉燉白菜的做法
圓白菜洗凈，切成大塊。基本上一大顆圓白菜，切兩刀成四塊就可以了。別切太小。
小羊排洗凈，放在鍋底，接著放上一層圓白菜。
一層羊排、一層圓白菜摞起來放，每一層都撒一些鹽和黑胡椒粒，直到將全部食材放入。
注入清水，大火煮開後轉小火慢燉兩個小時即可。
小貼士
1、看似簡單的羊肉燉白菜，好吃的秘訣是羊排的選擇。優質的小羊排沒有膻味，肉質細膩，煮熟後清香撲鼻。加上圓白菜本身煮熟後的甜味，滋味很棒。
2、製作這道菜，最好使用完整的黑胡椒顆粒，實在沒有可用黑胡椒粉代替。
G. 菏澤名吃(小吃)
李家燒餅鋪——-廣福北街電子大樓北120米
米家燒牛肉——-曹縣 有一家最正宗一般十一點就沒了，然後其他家才能開始賣
涼皮——-------中華路原地毯廠小胡同口（比雪明家的還好吃）
油門燒雞——------雙河路中段
羊肉湯：大多數菏澤的學生回家後第一頓早飯就會去喝羊肉湯，可見其令人無法抗拒的吸引力
趙家：人民路惠慈醫院對過，其辣椒油堪稱一絕，極為適合就著餅吃甚至有人懷疑是用大煙殼做的，味道可見一斑。另外，趙家的分店已經幾乎遍及各縣，如在鄆城的分店就在汽車站東兩三百米. 小康：位於菏澤汽車站和小商品城之間，沒去嘗過，聽同學說還不錯。
燴面——河南的名吃，不過菏澤有一家叫「天下第一燴面」，很自負的名號，味道也不錯 ，原來在賣燈的那條街上，現在在牡丹路香格里拉，天宏大酒店對過，有傳統的羊肉燴面，有帶倆大蝦的三鮮燴面，腐敗的筒子可以吃滋補燴面（有羊鞭和羊外腰），參鮑燴面要比海鮮館的鮑魚拌飯更給力。
壯饃：鄆城名吃 強力推薦—— 何家：鄆城汽車站路口西兩三百米，建議灌個雞蛋，味道更好
燒驢肉：鄆城黃安吳家驢肉，在黃安鎮上，那是鋪天蓋地的吳老N驢肉啊，那傢伙，那場面，那是相當壯觀 ，老三家的最好
灌湯包：菏澤的南京灌湯包比南京的還要正宗，無語吧 ，牡丹區公安局南邊有一家，很好。
H. 菏澤大頓羊肉的做法
羊肉的做法
材料
羊肉片100克冬瓜200克紅棗4顆枸杞6顆姜20克大蔥20克小蔥1根鹽適量白鬍椒粉3克香油適量
做法
1
羊肉片洗凈，冬瓜洗凈，去皮、去瓤切塊。
2
姜去皮切片，大蔥切絲，小蔥洗凈切末。
3
取一個碗，放入羊肉片、薑片、大蔥絲、白鬍椒粉，拌勻，腌制15分鍾。
4
取一個鍋，加入足量的水，放入冬瓜、紅棗，大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋，煮10分鍾，放入羊肉、枸杞，攪拌均勻，煮5分鍾，撇去浮沫，加鹽調味。
5
盛出，滴上香油，放上小蔥末，即成。